Электронные письма вызывают стресс

Шотландские учёные выяснили, что боль­шинство офисных работников испытывают чув­ство стресса и давления при получении боль­шого количества электронных писем, так как чаще всего на них нужно срочно ответить. Учё­ные провели эксперимент и выявили, что неко­торые сотрудники проверяют свой электронный ящик по 40 раз в час, что, в свою очередь, не даёт им возможности сосредоточиться на рабо­те и морально изнуряет. Исследователи обна­ружили, что наиболее восприимчивыми к пото­ку электронных писем являются женщины. Пси­хологи, которые занимаются проблемами влия­ния Интернета, считают, что людям необходимо расслабиться и не воспринимать так серьёзно свою работу. Только 38% людей не испытыва­ют дискомфорта при получении электронных писем и откладывают ответ более чем на сутки, По мнению специалистов, первым шагом для того, чтобы ослабить давление на офисных ра­ботников, может послужить сокращение прове­рок электронной почты до 2 — З раз в день с оп­ределённым временем на её прочтение.

 

ПРИВОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ

В средние века люди верили, что достаточно подмешать в блюдо магический порошок или эликсир в бокал вина — и объект любви падёт в распростёртые объятия. Наивно? Возможно. Но доля истины в этом есть.

Вспомним средневеко­вую легенду о Тристане и Изольде. Лучший ры­царь короля похитил кра­савицу Изольду для сво­его владыки, а заодно добыл любовный напиток, чтобы гарантировать взаимность принцессы. Во время долгого плава­ния иссякли запасы воды. Тристан позволил Изоль­де выпить немного напитка, да и сам не удержал­ся. Результат не замедлил себя ждать: теперь уже ни верность долгу, ни угро­за жизни не могли ото­рвать влюблённых друг от друга. Какого же приворотного зелья так удач­но испили наши герои? Рецепт его всегда был из­вестен лишь избранным, а нынче и вовсе незаслу­женно забыт.

Оказывается, основ­ной ингредиент чудо-напитка — свежевыжа­тый сок обыкновенного сельдерея (полстакана). В состав коктейля люб­ви входят также груше­вый (четверть стакана) и яблочный (2 ст. лож­ки) соки. Но они долж­ны быть свежевыжаты­ми, а пропорции строго соблюдены. Всё тща­тельно перемешать, взболтать, перелить в стеклянную тару и по­ставить на несколько дней в прохладное мес­то. Пить исключитель­но после захода солнца. А теперь самое время задуматься, почему именно сельдерей издревле добавляют в любовные снадобья. Современные исследо­ватели обнаружили пи­кантную особенность. Оказывается, стоит мужчине съесть любое блюдо, в состав кото­рого входит корень или побег сельдерея, в его организме начинает ак­тивно вырабатываться половой гормон андростерон. На женщин этот гормон действует воз­буждающе. Недаром го­ворят: «Чтобы муж был жене милее, угощайте его сельдереем!» Так что смело добавляйте его в супы, салаты и заготавливайте впрок, высушивая на солнце.

Аромат сельдерея особенно притягивает женские носики. Если бы все мужчины об этом знали, давно бы выбро­сили за ненадобностью дорогой парфюм и пользовались исключи­тельно свежевыжатым соком чудо-растения.

Также сельдерей по­могает мужчинам быс­тро восстанавливать силы. Об этом прекрас­но знают соблазните­ли. После расставания со своими пассиями они садятся на оригиналь­ную «возрождающую» диету: пьют исключи­тельно сельдереевый чай, постоянно жуют веточки замечательно­го растения, а также до­бавляют их в качестве приправы к мясным блюдам.

Энергетический коктейль

Самый вкусный и полезный — томатный сок с сельдереем: тонизирует, освежает и улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта. 1—2 стакана в лень за обедом помогут восстано­вить силы. Его можно легко заготовить на зиму.

На 3 кг помидоров понадобится 1 кг стеблей сельдерея, соль и перец по вкусу. Стеклянные банки тщательно вымойте, обдайте крутым кипятком и поставьте горлышком вниз на сухое чистое полотенце. Крышки прокипятите.

Выжмите сок из томатов с помощью соковыжималки и доведите до кипения. Сельдерей вымойте, разрежьте на небольшие кусочки, уложите в кастрюлю, залейте томатным соком и доведите до кипения. Протрите через сито и ещё раз вскипятите. Разлейте по банкам.

 

АРБУЗЫ: плюсы и минусы

О пользе арбузных диет сказано и написано немало. Однако, как и любая другая, арбузная диета неоднозначна. Количество извлечённой из неё пользы зависит от того, насколько верно вы построите свои отношения с арбузами. А для этого необходимо знать о плюсах и минусах полосатой ягоды.

- Арбуз стимулирует пище­варение и обмен веществ, не возбуждая при этом аппетит, в отличие от яблок. В 100 г мяко­ти всего 38 ккал. И хотя кало­рии эти сахарные, состав саха­ров радует: глюкоза, сахароза, фруктоза (с преобладанием пос­ледней, которая менее вредна, чем сахар).

- Арбуз — отличное моче­гонное, желчегонное и очисти­тельное средство. Помогает снизить уровень холестерина, предотвратить образование камней в почках и даже выле­чить хронический гастрит. Так что провести 1- 2 дня только на арбузах рекомендуется всем, независимо от наличия лишне­го веса. Арбузные дни пройдут с меньшим стрессом для орга­низма, если несколько дней до того посидеть на вегетарианс­кой диете. Ощущение арбузной сытости длится недолго. Поэто­му лучше подкреплять арбуз «долгоиграющими» углевода­ми: чёрным хлебом (свежим или подсушенным), зерновыми или отрубными хлебцами, макаро­нами из твёрдых сортов пшени­цы.

- Больше — не лучше! Ар­буз на 90 процентов состоит из воды, потому и считать его надо как водную нагрузку — макси­мум 2,5—3 кг мякоти в жаркий день, да и то при условии, что вы не будете есть супы и пить компоты. Излишняя нагрузка на почки заявит о себе отёками, а растянутый желудок потребует продолжения банкета. Да и сахара, не забудьте, в ар­бузе немало.

- Арбузный ужин позволите­лен разве что совам. На сон грядущий полосатую ягодку лучше не употреблять, иначе проснётесь с отёками под глазами,

АРБУЗНЫЕ ПЛЮСЫ

- Умывания и маски с соком арбуза улучшают цвет лица, повышают упругость кожи. А корку арбуза можно использо­вать вместо скраба — органические кислоты помогают очи­стить кожу.

- Арбузный сок укрепляет дёсны. Им можно полоскать рот без риска получить кариес.

- Арбузные корки в сыром или сушёном виде спасают от запоров — в них много клетчат­ки и органических кислот (цу­каты из корок таким действием не обладают!). Правда, их мож­но употреблять лишь при полной уверенности в «нитратной безопасности» арбуза.

АРБУЗНЫЕ МИНУСЫ

- В арбузах бывают нитра­ты. Чтобы избежать отравле­ния (оно проявляется тошно­той, ознобом, расстройством желудка), не стоит выгрызать плоды до самой корки: нитра­ты сконцентрированы в основ­ном в кожуре и прилегающем к ней слое. И лучше отказаться от арбуза, если он розовый на цвет и водянистый на вкус, но при этом крупный. Возможно, для ускорения роста его «при­кармливали» нитратами.

- Арбузы слабят. Это обра­дует страдающих запорами, ос­тальных — вряд ли. Совет тот же: ешьте только сердцевину. Чем ближе к корке, тем сильнее слабительное действие мякоти.

- Арбузы быстро портятся. Разрезанного «полосатика» лучше употребить в течение дня, максимум на следующее утро. Они плохо хранятся даже в холодильнике — слишком сладкие и привлекательны для быстро размножающихся бак­терий. И ни в коем случае не поддавайтесь искушению над­резать арбуз на месте покупки. Вместе с ножом внутрь попада­ет осевшая на поверхности грязь. Перед «вскрытием» ар­буз нужно тщательно вымыть горячей водой, можно с мылом.

- Осторожно: цукаты! Цукаты и варенье из арбузных корок очень калорийны — при их приготовле­нии используется много сахара.

ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ

- Маска из арбузного сока. Смочите марлевую салфетку соком, положите на лицо и шею, через 20 минут умойтесь и нанесите крем.

- Молочко от веснушек и угрей. Арбузные семена разот­рите в деревянной ступке, добавляя понемногу воды из расчёта 1:10. Молочко нанесите на проблемный участок кожи на 20 минут, затем смойте.

 

ЛЕЧИМСЯ МЕТАЛЛАМИ

Наверняка, в детстве многим прикладывали медный пятак к синякам и шишкам. Целебные свойства меди и других металлов активно используют народные целители. Прежде чем лечиться золотом, серебром, медью, железом или оловом, их надо очистить. Металл подогревается и обра­батывается (на выбор) маслом сливочным или растительным, молоком или кашицей из зерна. Хорошенько натрите их, оставьте на 3 минуты, затем насухо вытрите куском холстины.

Медь — отличное тонизиру­ющее средство для печени, се­лезёнки и лимфатической сис­темы. Особенно полезна для людей, склонных к повышению веса и отёкам. Она также по­могает бороться с анемией. А на Руси издавна пользовались медной посудой, на стенках ко­торой задерживались накипь и вредные для организма соли.

- В оздоровительных целях пейте по 2 чайные ложки мед­ной воды 3 раза в день незави­симо от приёма пищи в течение месяца. Для её приготовления в течение получаса промывай­те 10 медных монет (например, копейки советских времён) в проточной воде, затем залейте их литром холодной воды и ки­пятите, пока не испарится половина жидкости.

- Тот же эффект даёт посто­янное ношение медного брасле­та на запястье.

- При ушибах ног, варикозе и тромбофлебите положите мед­ные монеты в ботинок или чу­лок и носите в течение дня.

- Чтобы снять головную боль, приложите на 15—10 ми­нут по 2 монеты к очагам боли.

- При конъюнктивите ежед­невно каждый час на 10 минут кладите на веки копеечные мо­неты.

- При общей слабости, нервном истощении и неврастении китайские целители советовали прикладывать медные монеты к точке между указательным и большим пальцами на тыльной стороне кисти ежедневно на 1,5—2 часа. Больше всего меди в трёхкопеечных монетах, вы­пущенных до 1961 года. Чтобы усилить целебный эффект, про­бейте в них отверстия диамет­ром 2—7 мм. Обязательно про­калите монеты на сковороде без масла, а когда они остынут, за­чистите шкуркой до блеска, чтобы удалить окислы. Повто­ряйте очистку перед каждым циклом лечения.

Золото эффективно для ук­репления нервной системы, улучшает память и интеллект, укрепляет сердечную мышцу и повышает выносливость.

- Для приготовления лечеб­ной воды залейте золотое укра­шение без камней двумя стака­нами воды и кипятите, пока объём воды не уменьшится на­половину. Можно принимать в течение месяца по чайной лож­ке 3 раза в день независимо от приёма пищи. После этого 20— 30 минут следует провести в покое, укрывшись пледом.

Железо. Благотворно для костного мозга, печени и селе­зёнки. Стимулирует образова­ние красных кровяных телец. Укрепляет мышцы, кости и нервную систему.

- Железную воду готовьте также, как и золотую, и прини­майте по чайной ложке три раза в день после еды в течение ме­сяца.

Свинец — лучшее средство от ушибов. Если сразу после удара положить на ушиблен­ную часть тела небольшой ку­сочек свинца, это поможет из­бежать кровоподтёка.

Серебро — один из самых важных лечебных металлов. Снимает различные воспале­ния, помогает при слабости пос­ле лихорадки, при изжоге, воспалении желудочно-кишечного тракта, повышенной активно­сти желчного пузыря и обиль­ном менструальном кровотече­нии.

- Серебряная вода готовит­ся так же, как и золотая. Но есть и «холодный» способ её приго­товления: предмет из серебра максимально высокой степени очистки весом от 10 до 30 г за­лейте литром холодной некипя­чёной воды в нейтральной по­суде (из керамики, стекла, кам­ня). Через сутки вода будет обо­гащена ионами серебра. Пить серебряную воду можно по ста­кану в день, лучше утром перед завтраком. Курс лечения—до двух месяцев в год, но ни в коем случае не больше. Полезно пить тёплое молоко, согретое в се­ребряной посуде. Оно даёт силу и повышает выносливость.

Олово можно применять для лечения кожных заболеваний. Прибинтуйте к больному месту или закрепите пластырем неболь­шую пластину олова. Оставьте на 1—2 часа. И так ежедневно до наступления устойчивого позитивного результата. Оловянную воду делать не стоит.

Прежде чем начать лечение металлами, убедитесь, что у вас нет на них аллергии.

 

ЕШЬТЕ ЯБЛОКИ — БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

Личный опыт

Я всегда любил яблоки и никогда не от­казывал себе в этом удовольствии. Тем бо­лее что это не только вкусно, но и полезно.

- Если кто страдает от гастрита, надо очистить от кожуры и сердцевины 2 яблока зелёного сорта, натереть их на мелкой тёр­ке и съесть, лучше рано утром. До и после приёма яблок не есть и не пить 4 — 5 часов. Лечение проводят по такой схеме: первый месяц — ежедневно, второй месяц 1 раз в неделю, третий месяц 1 раз в неделю. На ночь употреблять средство не рекомен­дуется.

- Катар желудка: 1 ч. ложку (с горкой) сухих цветков яблони залить стаканом кипятка, настоять 30 минут. Выпить малень­кими глотками в течение дня.

- При болезнях почек рекомендуется съедать по 3 – 4 сладких яблока в день.

- При мочекаменной болезни можно пить чай из яблочной кожуры в течение длитель­ного времени.

- Атеросклероз и гипертония. Ежедневно принимать по 0,5 стакана яблочного сока за 15—30 минут до еды.

3 неочищенных яблока среднего разме­ра нарезать, залить литром кипятка, варить в течение 10 минут на слабом огне, доба­вить по вкусу сахар. Выпить в течение дня (как чай).

- Больным атеросклерозом с избыточной массой тела по согласованию с врачом про­водить разгрузочные яблочные дни. 1,2 кг яблок разделить на 5 равных порций, в днев­ные или вечерние часы добавить 100 г тво­рога, в течение дня вы­пить 2 стакана отвара шиповника.

- Трещины на пятках. Яблоко нарезать кубиками, отварить в небольшом количе­стве молока до образования кашицы. По­лученную массу наложить толстым слоем на область трещин, накрыть салфеткой или марлевой повязкой, держать 30 минут.

И это еще не все болезни. Пробуйте, ле­читесь!

Э.А. ВЕСИН

 

ТЫСЯЧЕЛИСТНИКОМ ПО РОЖЕ

Личный опыт

Когда-то меня нача­лось рожистое воспаление: от пальцев до колена нога отекла, покраснела. Отёк не спадал несколько дней. Мучил страшный зуд.

По совету подруги я собрала листья тысячелисгника, вымыла их, залила крутым кипятком. Когда на­стой немного остыл, обло­жила листьями больное ме­сто, сверху полиэтилено­вую плёнку, вату и закрепи­ла бинтом. Листочки тыся­челистника высыхают и на­чинают покалывать воспа­лённую кожу. Поэтому снимите сухую траву и прило­жите свежую, и так в тече­ние суток 6 - 7 раз.

У меня зуд проходил пос­ле трёх компрессов с тыся­челистником. Мучилась я рожей целый месяц, а выле­чилась всего за неделю.
Л. АКСЁНОВА