Трудности, которые мешают детям на «хорошо» и «отлично»

РЕБЁНОК ПОСТОЯННО ПРОПУСКАЕТ БУКВЫ В ПИСЬМЕННЫХ РАБОТАХ

Это может происходить оттого, что у него плохо развит фонематический слух. Бывает, достаточно пару педель позаниматься с ребёнком: разложить слово на буквы, а буквы на звуки. Предложите ему текст, где надо вычеркивать только буквы а (делайте это задание на время, придумайте систему поощрения). А может быть, ваше чадо слишком темпераментное и вечно спешит? Таких детей нельзя воспитывать по принципу «сделал дело — гуляй смело»: будет сделано быстро и плохо. Лучше уж как следует погулять, а потом уже браться за работу.

РЕБЁНОК ДЕЛАЕТ МАССУ ОРФОГРАФИЧЕСКИХ ОШИБОК

По статистике, этим дефектом больше страдают дети, пошедшие в школу с шести лет, не достигнув школьной зрелости, то есть с плохо развитым логическим мышлением. Попробуйте поделать с ребёнком упражнения на классификацию и обобщение предметов (например, попросите разложить предметы на группы по заданному признаку — все круглые, все мягкие, все имеющие углы или необходимые для повседневного пользования). Это сформирует у него умение применять правила к конкретной ситуации.

ПОСТОЯННАЯ ГРЯЗЬ В ТЕТРАДИ

Скорее всего, у ребёнка проблемы с тонкой моторикой, как говорят психологи. Неразвитая правая рука — сегодняшний бич каждого третьего первоклассника. Включите в режим дня занятия лепкой из пластилина, распутывание и завязывание узелков, раскрашивание мелких рисунков и обведение по контуру. Через месяц тетради ребёнка будут выглядеть вполне сносно.

ОХ, УЖ ЭТА МАТЕМАТИКА

Способность решать задачи по математике — лакмусовая бумажка развития общего интеллекта ребёнка, его образного мышления. Попробуйте оживить каждую задачу или пример. Если это упрощает решение, поиграйте в ассоциации (предложите описать какой-либо предмет через ассоциации: на какое животное, растение он похож, какой у него характер, настроение и т. д.). Такие игры очень хорошо стимулируют решение математических задач. Если же через месяц результат нулевой, обратитесь к психоневрологу. Возможно, у ребёнка лёгкая задержка психического развития, и нужна дополнительная стимуляция.

ТРУДНОСТИ УСТНОГО СЧЁТА

Чаще всего они бывают при несформированном представлении о числовом ряде и понятиях «больше-меньше». Вырежьте из бумаги длинную полоску и напишите на ней цифры от 1 до 100. Десятки выделите красным. Вы загадываете число, указывая рамки, где его можно искать, скажем, «больше 25, но меньше 50». Ребёнок ищет нужное число, глядя па подготовленную полоску с цифрами, задавая вопросы: «Это число больше 30? Меньше 40?» и т. д. После освоения числового ряда от 1 до 100 полоску уберите и продолжайте игру уже в уме. Через месяц трудности устного счета должны полностью исчезнуть.

В ОДНО УХО ВЛЕТЕЛО...

Тренируйте внимание постоянно. Ребёнок закрывает глаза и описывает все предметы, которые есть у него на столе, висят на стенах квартиры и т. д. Ежедневно давайте ребёнку задания на день, например, наблюдать, какого цвета одежда у учителей, какими ручками пишут его одноклассники, какие деревья растут у дома и т. д. Учите ребёнка переключать своё внимание (поучите сначала географию, потом немного займитесь математикой, затем русским, вернитесь к географии и математике). Невнимательность часто бывает связана с тем, что ребёнок не привык к усилиям и выполняет только те задания, которые ему интересны. Это проблема в основном домашних детей, пошедших в школу в шестилетнем возрасте. Приучайте ребёнка делать не только приятное, по и то, что нужно.

РЕБЁНОК ПЛОХО ИЗЛАГАЕТ СВОИ МЫСЛИ

По тому, как и что ребёнок говорит, можно узнать практически всё о семье, где он воспитывается, ведь речь — это зеркало человеческих отношений. Купите ребёнку любимые сказки и рассказы, записанные на аудиокассете, и давайте слушать перед сном. Речевые конструкции лучше всего усваиваются с устной речи. Если взять за правило такие прослушивания, то очень быстро ребенок научится говорить красиво и правильно. Если же, кроме «залазь», «положь», «э-э-э...» и «ну вот», он больше ничего не слышит, что вы от него хотите? Научите ребёнка раскладывать материал на фрагменты по причинно-следственному признаку, выделять главное, писать конспект, составлять план и ему следовать.

РЕБЁНОК - ВАНЬКА-ВСТАНЬКА

Лучшее средство от болтовни, вертлявости, скакания, ёрзанья на уроках — это щадящий режим и отдых. Дети, которые так мешают учителю на уроках, как правило, имели в раннем детстве неврологические проблемы — повышенный мышечный тонус, минимальную мозговую дисфункцию, повышенное внутричерепное давление. Они здоровы, но нуждаются в особом подходе. Если вы обеспечите своему шалуну стабильный режим дня (умеренные нагрузки и отдых, не допускайте просиживания перед телевизором или компьютером, проследите, чтобы он дышал свежим воздухом и правильно ел), то записей в дневнике типа «скакал на уроке» будет значительно меньше.

РЕБЁНОК КОММЕНТИРУЕТ ПОВЕДЕНИЕ И ОЦЕНКИ УЧИТЕЛЯ

Дети, которым пишут замечания из серии «хамит-дерзит», на самом деле могут переносить на учителя функцию матери. Не ругайте ребенка, а объясните, как надо вести себя с учителем, и немного ужесточите свою систему воспитания. Возможно, она грешит попустительством.

ТЯНЕТ РУКУ, А НЕ ЗНАЕТ, РВЁТСЯ В БОЙ, НО МОЛЧИТ

Дети, которые ведут себя таким образом, часто имеют низкую самооценку. Хвалите ребёнка, не скупитесь на слова и поцелуи, планируйте только успех, а не неудачи.

 

КОВАРНЫЙ КОНЪЮНКТИВИТ

Есть, конечно, недуги, на которые можно не обращать внимания. Лёгкое першение в горле, например, или какая-нибудь царапина. А есть и такие, как конъюнктивит, игнорировать которые, во-первых, очень трудно, а во-вторых, опасно.

Его симптомы таковы: в глаза словно песок попадает, возникает резь, дискомфорт, глаз начинает слезиться и приобретает азиатский прищур. Отмечается светобоязнь, да и зрение страдает, появляется ощущение, что "смотровое окно" периодически затягивает полиэтиленовой плёнкой. Попытки извлечь помеху, как правило, приводят только к усилению симптомов. На белке резко проявляется густая сеть кровеносных сосудов, а слизистая оболочка изнанки век приобретает и вовсе кровавый оттенок. Глаза начинают "закисать", постоянно выделяя клейкий слизистый секрет.

ПО МНОГИМ ПРИЧИНАМ

Конъюнктивит – воспаление слизистой ободочки глаза - наиболее часто встречающееся заболевание органов зрения. Розовая, нежная, необычайно богатая сосудами конъюнктива выстилает изнутри наши веки и "одевает" глаз до самой роговой оболочки, защищая его от неблагоприятных воздействий внешней среды. Поэтому можно сказать, что она, как и кожа, постоянно находится на переднем рубеже "заградительных сооружений". Вот только плотного рогового эпителия конъюнктива не имеет, а значит, и повредить её, к сожалению, намного проще.

Какие же причины чаше всего ведут к развитию конъюнктивита? Чаще всего это внедрение патогенных микроорганизмов. На втором месте стоит влияние различных физических и химических агентов - попадание пыли, стружки, загрязнённой воды и прочей "мелочи", паров или капель раздражающих жидкостей (начиная с растворителей и заканчивая лекарствами), а также яркий свет, избыточное тепло и сухость воздуха. А ещё нежная конъюнктива чувствительна к воздействию ультрафиолета. Бывают, конечно, и "внутренние причины" развития воспаления слизистой оболочки глаза, когда инфекция проникает туда с током крови. Но такой конъюнктивит обычно осложняет течение другого инфекционного заболевания - ОРВИ, кори, скарлатины, герпеса, туберкулеза.

Как и любое другое воспаление, конъюнктивит бывает острым и хроническим. Последний нередко относят к заболеваниям, вызванным "профессиональными вредностями". К примеру, у работников пыльного производства, связанного с обработкой камня или металла, автосервиса, сварщиков. А также у всех, кто на работе испытывает большую зрительную нагрузку, в том числе у пользователей компьютера. Угрожает этот недуг и людям с нарушениями зрения, и тем, кто носит контактные линзы. Может переходить в хроническую форму недолеченный острый конъюнктивит.

А вот острый – это именно тот, который начинается "'на ровном месте", что называется, когда его совсем не ждёшь. Итак, обнаружив признаки вредоносного объекта, конъюнктива начинает действовать - её сосуды до отказа переполняются кровью, развивается отёк с обильным отделением секрета экссудацией. Поскольку основная функция слизистой оболочки - охранная, конъюнктивит развивается с чрезвычайной быстротой, нередко в течение часа. В нетяжёлых случаях и при адекватном лечении он, правда, и проходит достаточно быстро - в течение 2-3 дней.

Разумеется, ждать, пока заболевание само пройдёт, нельзя ли в коем случае. Тяжёлым осложнением "простого" конъюнктивита может стать гнойное воспаление роговины глаза и потеря зрения. А потому меры принимать нужно незамедлительно! Конечно же, лучше всего немедленно обратиться к офтальмологу - он осмотрит пострадавший глаз, выяснит, не осталось ли под веком инородного тела и назначит подходящее лечение. Но если вдруг так случилось, что до врача очень далеко, начинайте помогать себе сами.

ПРОМЫТЬ И ДЕЗИНФИЦИРОВАТЬ

Прежде всего, глаз необходимо обильно промыть. Лучшим средством для этого является стерильный физиологический раствор -0,9% раствор обычной поваренной соли. Если же добыть его никак невозможно, поможет крепкий свежезаваренный чай. Содержащийся в нем танин оказывает вяжущее действие, уменьшая воспаление и явления отёка и экссудации. Если же ничего из вышеперечисленного под рукой нет, подойдёт просто свежекипячёная остуженная вода. Лучше всего промыть глаз с помощью пипетки, щедро впуская «полоскание» в глазную щель, чтобы, свободно вытекая, оно вымыло инородное тело и удалило слизистый секрет. Если закапать раствор совсем нечем, можно воспользоваться хорошо смоченными ватными тампонами, без нажима проводя ими от наружного к внутреннему углу глаза. Но имейте в виду: во-первых, в глаз могут попасть волокна хлопка. Во-вторых, каждому глазу - свой тампон, который повторно использовать уже нельзя. Третий способ - окунуть глаз в чистую плошку с раствором и поморгать. Раствор, опять-таки, после каждого "погружения" нужно сменить. Промывания обычно проводят 3-5 раз в день, до прекращения ''закисания" глаза.

Воспаление - дело всегда серьёзное, и очищенную от выделений и посторонних предметов конъюнктиву необходимо защитить противовоспалительными каплями. А если вы действуете без указания врача, из всех готовых глазных средств в аптеке необходимо выбрать самое простое. Например, альбуцид (сульфацил натрия), окулохель или декаметоксин. Практически все другие современные препараты имеют в составе гормональные составляющие. Всё это - прекрасные противоспалительные препараты широкого спектра действия, но назначать их непременно должен доктор - в случае гнойной инфекции они противопоказаны. В крайнем случае, спросите продавца в аптеке о том, какие из предлагаемых средств не имеют гормонов в составе.

Помните, что глаз, пострадавший от конъюнктивита, не закрывают ни платочками, ни салфетками, ни тем более постоянными повязками. Ему необходим доступ кислорода - идеального средства от воспалений. Только не забудьте выделить больному личное полотенце и менять его каждый день.

НА КОНЪЮНКТИВИТ НЕ СОГЛАСНЫ

Не хотите болеть конъюнктивитом? Тогда постарайтесь соблюдать следующие правила.

- Не забывайте про солнцезащитные очки - они защитят вас от случайных мошек и песчинок.

- Домашние и автомобильные вентиляторы, кондиционеры и "дорожный сквозняк" из открытого окна или люка очень сушат слизистую оболочку глаза, провоцируя её воспаление. Поэтому, подставляя ветру лицо, глаза лучше закрыть.

- Напоминаем, что воспаление конъюнктивы может быть инфекционным заболеванием. Кстати, существует даже так называемый банный конъюнктивит, которым, как гриппом, болеют целыми коллективами после посещения общественных бань или бассейнов. Именно поэтому не следует забывать о том, что полотенца, банно-постельное бельё и косметические принадлежности (не говоря уже о пипетках и прочих товарах медицинского назначения) даже у самых близких людей должны быть индивидуальными.

 

ПОДМИГНИ… МОНИТОРУ

Широкое распространение компьютеров породило целый ряд жалоб на здоровье пользователей ПК, и наибольшее количество приходится на заболевания глаз. С недавних пор в офтальмологической практике появился термин «компьютерный синдром».

Первые признаки астенопии (зрительного утомления) наблюдаются уже через 45 минут непрерывной работы за экраном. Спустя 2 часа зрительные функции резко снижаются. Нагрузка на глаза возрастает из-за необходимости постоянного перемещения взгляда с экрана на клавиатуру и на бумажный текст.

ВИЖУ СВЕТ!

Продолжительно смотреть на включенную электрическую лампочку вовсе не так полезно, как глядеть на пламя горящей свечи при медитации. А ведь монитор компьютера и есть такая «лампа». Причём если влияние электромагнитных полей на здоровье человека — вопрос довольно спорный, то об отрицательном воздействии компьютера на зрение можно даже не говорить.

Жалобы людей, проводящих большую часть рабочего времени за экраном монитора, можно разделить на две группы: «зрительные» и «глазные». К первым относятся: затуманивание зрения (снижение остроты зрения); замедленная перефокусировка с ближних предметов на дальние и обратно (нарушение аккомодации); двоение предметов, быстрое утомление при чтении. Ко вторым — жжение в глазах; чувство песка под веками; боли в области глазниц и лба; боли при движении глаз; покраснение глазных яблок. Сейчас уже доказано, что никаких органических заболеваний глаз длительная работа с компьютером не вызывает. Единственное изменение, которое может происходить в результате такой работы, — появление (или прогрессирование) близорукости.

УСУГУБЛЯЮТ СИТУАЦИЮ:

- нерационально организованное рабочее место;

- блики на экране монитора от внешних источников;

- неправильное расстояние от глаз до дисплея;

- неудачная цветонастройка,

- чрезмерная яркость экрана.

ГЛАЗА НАПРЯЖЕНЫ? РАССЛАБИТЬ!

Как, работая па компьютере, сохранить хорошее зрение и помочь глазам справиться с усталостью? Главное — не рассчитывать на моментальный результат, ведь в любом деле нужна последовательность. Известно, что психическое напряжение всегда приводит к сознательному или бессознательному напряжению глаз. И это напряжение надо снимать. Поэтому при работе за монитором необходимо периодическое расслабление зрения. Если оно достигается лишь на минуту, коррекция также кратковременна, а когда расслабление становится постоянным, коррекция тоже постоянна.

- Дайте глазам отдых. Во время рассматривания объекта «путешествуйте» по нему взглядом, старайтесь воспринимать увиденное без усилия. Часто закрывайте глаза, чтобы дать им отдых.

- Хорошо сидим! Для расслабления глаз сядьте спокойно и устойчиво. Если вы дома — можно лечь на спину. Затем закройте глаза и расслабьте веки, лицо и тело. Сконцентрируйтесь именно на релаксации глаз. Время расслабления не ограничено. В промежутках между другими упражнениями для глаз оно может составлять 20—40 секунд, собственно выполнение упражнения — 3 — 5 минут.

- Вальс глаз. Встаньте лицом к окну, ступни на расстоянии 30см. Затем, перенося вес тела на левую ногу, поверните голову и плечи к левой стене. Потом, перенося вес тела на правую ногу, поверните голову и плечи к правой стене. Голова, плечи и глаза должны составлять как бы единое целое и при повороте должны двигаться вместе. Делайте эти движения в ритме медленного вальса, отрывая во время поворота пятку от пола. Следите за тем, чтобы у вас не закрывались глаза в момент прохождения мимо окон, иначе вы не сможете увидеть их проплывающими мимо вас. Считайте повороты. Чтобы достичь нужной степени расслабления, надо сделать хотя бы 60 поворотов. Но наилучших результатов можно достичь, делая это упражнение по 100 раз утром и столько же раз перед сном. Помимо улучшения зрения, упражнение развивает гибкость позвоночника, нормализует функции внутренних органов.

- Движущийся палец. Поставьте указательный палец любой руки перед носом. Мягко поворачивайте голову из стороны в сторону, смотря при этом мимо пальца, а не на него. Вам покажется, что палец движется. Очень быстро ощущения движения можно добиться, если закрыть глаза и делать повороты таким образом, чтобы кончик носа каждый раз во время поворота касался пальца. Другой вариант этого упражнения: поднесите ладони к лицу, широко растопырив пальцы. Делайте повороты головой, глядя не на пальцы, а сквозь них вдаль. Чередуйте три поворота с закрытыми глазами с тремя поворотами с открытыми глазами. Делать эти повороты нужно по 20 — 30 раз, не забывая о ровном дыхании. Это упражнение помогает снять боль не только в глазах. Делая чередующиеся повороты с открытыми и закрытыми глазами в течение 10 — 20 минут, вы сможете избавиться от головной боли.

- Пишите носом! Закройте глаза и, вообразив нос удлинённой авторучкой, пишите им что-нибудь в воздухе (например, названия городов, стран, цветов, профессий, продуктов, имена — каждый раз что-нибудь новое). Это вас развлечёт, и вы забудете об усталости, ведущей к напряжению глаз. Во время выполнения этого упражнения глаза держите слегка прикрытыми, чтобы под веками начались непроизвольные перемещения глаз. Зрение, после того как вы откроете глаза, станет намного яснее.

- Далёкое и близкое. Ещё одно эффективное упражнение — взглянуть в окно на очень отдалённый предмет и пристально рассматривать его в течение 10 секунд, затем перевести взгляд на ладонь или наручные часы. Повторить 15 раз.

- Подмигивайте монитору. Почаще моргайте во время работы за компьютером. Это улучшает кровообращение глаз.

 

САЛАТ ИЗ ЗАЯЧЬЕЙ КАПУСТЫ

В приготовлении салатов, винегретов, щей, гарниров, напитков используют листья. В народной медицине—листья и корни.

С лечебной целью готовят настой из листьев: 20 г листьев залить 200 мл кипятка, настаивать 4часа. Пить по 50мл З—4 раза в день перед едой при заболеваниях почек, гастритах, колитах с поносами, общей слабости, импотенции, женском бесплодии.

Настой листьев и корней: 50 г смеси настаивать в термосе 4 часа в 600 мл кипятка. Полоскать полость рта и горло при ангинах, стоматитах; промывать раны, язвы, ожоги, порезы; делать компрессы при болях в суставах, мышцах, ревматизме; прикладывать к бородавкам, мозолям.

Используют и отвар из листьев: 20 г варить 10 минут в 200 мл воды, принимать по 25—30 мл 3 раза в день при болезнях почек.

 

ОБЕД ИЗ АЙВЫ

Айва с давних пор считается лекарственным растением. Известный врач и философ Востока Ибн-Сина (Авиценна) много внимания уделял изучению лечебных свойств айвы. Он рекомендовал употреблять её плоды при расстройстве пищеварения, при слабой печени, для возбуждения аппетита, укрепления желудка, улучшения цвета лица. Благодаря вяжущим свойствам айвы её плоды и отвары использовали при поносах и кровотечениях в желудочно-кишечном тракте.

Современная народная медицина советует следующие рецепты из айвы.

- Слизь из семян айвы рекомендуется при гастроэнтеритах, спастических колитах, метеоризме, трахеитах и бронхитах, а также наружно при ожогах и раздражении кожи. Чтобы получить слизь, надо в стакан тёплой воды положить 10 г семян, а затем встряхивать. Семена не следует измельчать, так как в этом случае из их глубоких слоёв будет извлекаться ядовитый гликозид амигдалин. Применяют слизь внутрь по 1 ст. ложке 3— 4 раза в день.

- Отвар семян — прекрасное средство для полоскания горла при ангине.

- Отвар листьев айвы.

5 г листьев залить 1 стаканом горячей воды и держать на водяной бане 15 минут, затем охладить и процедить. Принимать по 2 ст. ложки 3—4 раза в день до еды при гастроэнтерологических заболеваниях.

- Отвар листьев и молодых веток айвы используется для лечения сахарного диабета и гипертонии. Листья и молодые ветки айвы собрать в период цветения, высушить в тени и хранить в сухом прохладном помещении. Взять 1 – 2 ст. ложки измельчённых листьев и ветвей айвы, добавить 1 стакан воды и на медленном огне кипятить 15 минут, настаивать до охлаждения, процедить. Пить по 1 ст. ложке 3 раза в день.

- Отвар из корней айвы помогает от расстройства желудка. 1 — 2 ст. ложки измельчённых корней айвы залить стаканом воды и на медленном огне кипятить 30 минут, настаивать до охлаждения, процедить. Пить по 1 — 2 ст. ложки 3 раза в день после еды.

- Припарки из сока айвы рекомендуются при трещинах заднего прохода и выпадении прямой кишки.

- Варёные плоды айвы используют как противорвотное средство и при болезнях печени.

- Чай из плодов айвы употребляют как мочегонное средство при отёках сердечнососудистого происхождения. Мелко нарезанные плоды айвы с кожей высушить. Заваривать как обычный чай.

Айву часто использовали как эффективное противовоспалительное и смягчающее средство в косметике.

- Для очищения жирной, пористой кожи.

Плод айвы мелко нарезать, залить стаканом водки, настаивать 7 – 10 дней, процедить. Полученным лосьоном протереть лицо или пропитать тонким слоем вату и наложить маску (за исключением глаз, ноздрей, рта) на 15 – 20 минут. Когда вата высохнет,

повторно смочить её настоем. После окончания процедуры ополоснуть лицо тёплой водой.

- Для отбеливания пигментных пятен и веснушек. Спелую айву натереть на мелкой тёрке, отжать сок через марлю. Ватой, смоченной соком, протирать лицо, тело,

- Крем для сухой, увядающей кожи.

2 ст. ложки мякоти айвы тщательно растереть с 2 — 3 ст. ложками топлёного сливочного масла, одним желтком, чайной ложкой мёда и растительного масла, по каплям добавить столовую ложку камфорного спирта, всё как следует размешать.

- Маска для увядающей кожи лица.

Сочную спелую айву натереть на мелкой тёрке, кашицу наложить на кожу лица. Такая маска хорошо помогает и при угревой сыпи.

- Средство от ожогов.

Семена айвы залить тёплой кипячёной водой в соотношении 1:5, встряхивать 5 минут, затем процедить через марлю. Полученным слизистым настоем рекомендуется смазывать обожжённые места 1 — 2 раза в день. Процедуру повторить 3 – 4 раза подряд с интервалом 10 – 15 минут.

- Массаж лица ломтиком айвы оказывает хорошее действие на морщинистую, увядающую кожу.

- При себорее и жирных волосах.

В стакане воды на 1 час замочить 30 г семян айвы, затем поставить на слабый огонь. Довести до кипения и сразу же процедить. Тёплый слизистый отвар рекомендуется втирать в кожу головы. Когда волосы высохнут, сполоснуть горячей водой. Процедуру проводить ежедневно в течение недели. Отвар хранить в холодильнике.

Правильное питание с достаточным количеством витаминов — это лучшее лечение. А из айвы можно приготовить много целебных, вкусных и красивых блюд: салаты, супы, приправы, варенье, джемы, компоты, желе, мармелад, цукаты. В общем, целый обед — от закусок до десертов. Содержащееся в айве эфирное масло придаёт кушаньям тонкий аромат и пикантный кисловатый вкус. Используя в кулинарии айву, вы не только разнообразите свой стол, но и оздоровите его. Приведём рецепты лишь нескольких блюд.

Салат из айвы с капустой и морковью. Капуста белокочанная — 300 г, морковь — 1 шт., айва — 1 шт., репчатый лук — 1 шт., петрушка и укроп мелко нарезанные — 2 ст. ложки, майонез по вкусу. Айву, капусту, морковь и лук нарезать соломкой и перемешать. Заправить майонезом и посыпать зеленью.

Салат из айвы со свёклой. Айва — 3 шт., свёкла — 2 шт., грецкие орехи — 2 ст. ложки, мелко нарезанная зелень кинзы — 2 ст. ложки, майонез или сметана по вкусу. Свёклу отварить, нарезать соломкой. Смешать с нарезанной соломкой или натёртой айвой и грецкими орехами. Заправить салат сметаной, посыпать зеленью кинзы.

Салат из айвы с сыром и орехами. Айва – 2 шт., сыр – 150 г, орехи – 100 г, сметан – 0,5 стакана. Натёртые на крупной тёрке айву и сыр заправить сметаной. Выложить в салатницу и посыпать измельчёнными орехами.