Организационный момент. . Беседа по теме подг и ст. Гр. . Игра «какой бывает хлеб» подг. И ст. Гр. . Пословицы о хлебе подг и ст. Гр.

1.Организационный момент.

2. Беседа по теме подг и ст. гр.

- Дети, нам принесли посылку. Написано: «Детям старшей группы». Что же здесь лежит?

(Достает хлеб, читает стихи С.Погорельского)

«Вот он хлебушек душистый,

Вот он – теплый, золотистый.

В нем – здоровье, наша сила!

В нем – чудесное тепло!

Сколько рук его растило,

Охраняло, берегло».

- Ребята, что вы сегодня ели на завтрак?

Дети: Каша, хлеб с маслом.

- А вчера?

Дети: Суп, котлеты, хлеб, сок, булочка.

- Ребята, меню все время меняется, а какой продукт постоянно на столе и утром, и вечером.

Дети: Хлеб.

- Правильно. Каждый день у нас на столе и в детском саду, и дома – хлеб.

-Сегодня мы будем говорить о хлебе.

- Где мы покупаем хлеб?

Дети: В магазине, в булочной, на пекарне.

- Хлебобулочных изделий много, какие вы знаете назовете?

Дети: Хлеб, булочки, бублики, пирожки, пирожные, слойки, кексы, пирожки.

2. Игра «Какой бывает хлеб» подг. и ст. гр.

-Давайте с вами назовем много слов о хлебе, каким он бывает?

Дети: Вкусный, мягкий, черствый, белый, горячий, свежий, ароматный, аппетитный.

-Хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный.

- Как ласково можно назвать хлеб.

Дети: Хлебушек.

- Когда-то человек попробовал жевать зерна, они ему показались очень вкусными. Он научился размельчать зерна камнями, и получалась мука, а затем научились выпекать хлеб, но он не был таким вкусным. Хлеб всегда на Руси пользовался почетом и уважением. Гостя встречали всегда хлебом и солью. Даже пословицы сложили. А вы знаете пословицы о хлебе?

3. Пословицы о хлебе подг и ст. гр.

Хлеб – всему голова!

Хлеб – наше богатство!

Без хлеба – нет обеда!

Будет хлеб – будет песня.

Без хлеба – не вкусно и не сытно.

Где хлебно и тепло, там жить добро.

У кого хлеб родится – тот и веселится.

- Было время, когда кусочек хлеба был дороже золота. Во время Великой Отечественной войны, хлеб пекли из шелухи, травы, лебеды и т.д.

И вот такой хлебушек давали по маленькому кусочку 125 граммов на весь день. Это очень мало. Других продуктов не было. Люди понимали, что хлеб – это их жизнь.

- Дети, а в каких русских народных сказках упоминается хлеб, зерно и продукты из муки?

Дети: «Колосок», «Мужик и медведь», «Колобок» и др.

- Сегодня в магазине можно купить хлеба, сколько хочешь, но с уважением нужно относиться к каждому кусочку, не покупать лишнего, не выбрасывать хлеб. Ведь он прошел долгий путь прежде, чем появиться на полке в магазине.