Ностальгия по прошлому и процесс репрезентации данной темы

Особенно эту тему хотелось бы обсудить на примере развития сферы сервиса, ресторанного бизнеса в современной России. При всём противоречивом отношении к своему прошлому – организаторы бизнеса используют тоску людей по той действительности в условиях современной коммерсализации и прагматизма как очень мощный мотив рождения нужных ощущений, впечатлений и образов.

Мини-кейс Тематический ресторан создан по мотивам известной кинокомедии "Кавказская пленниа, или Новые приключения Шурика".

 

Интерьер: В ресторане - четыре зала.

Интерьер основного зала выполнен в стиле 60-ых годов.
В центре зала растет южное дерево - платан. В зале - разноцветные стулья, сцена, шведский стол. На стенах - фотографии со сценами из фильма.
У входа в зал "Кавказский дворик" гостей встречает один из персонажей фильма - ослик. Атмосфера уютного дворика старого Тбилиси: кирпичные стены домов с окнами, живые цветы, деревянная мебель, живые куры и петушок. Несколько веранд, одна из которых находится на возвышении. Дальняя стена имитирует вид на Кавказские горы.
В зале "Винный погреб" вдоль одной из стен стоят большие бочки с вином; из одной постоянно льется вино. Перекрытия, пол и мебель выполнены из дерева. Винный пресс из Грузии, всегда полный винограда находится у входа в зал. Приглушенное освещение.
Небольшой зал "Кабинет Саахова" рассчитан на 12 персон. У входа - фигура Саахова с подносом (сцена из фильма). На стенах - ковры, рог изобилия, кинжалы. Одна из стен расписана видами гор Кавказа.

Большая летняя веранда 150 персон находится под черепичной крышей вокруг летнего садика. Плетеные перекрытия делят пространство на несколько зон. Здесь есть летний мангал, печь для лаваша, пруд с живой форелью.
Атмосфера: Фоновая музыка в стиле 60-ых. В "Музыкальном зале" каждый вечер живые выступления - хиты Советской эстрады.

Дополнительно: Элементы из фильма в каждом зале напоминают о тематической направленности ресторана.

 

Арабские фантазии

Южно-сахарская африканская исламская архитектура

 

 

Великая мечеть Дженне в Мали – великолепный пример Судано-Сахелийской архитектуры, фото: used with the permission of Andy Gilham of www.andygliham.com [ GNU Free Documentation License ]

В западной Африке исламские купцы сыграли важнейшую роль в западном сахелианском районе королевства Гана. В Кумби Салех в королевском районе города, окруженном великолепной оградой, местные жили в куполообразных зданиях. Торговцы жили в каменных домах в районе, где было 12 красивых мечетей. Говорили, что король владел несколькими особняками, один из которых 2-х этажный был 66 футов длиной, 42 футов шириной, он состоял из семи комнат, с лестницей, палатами со скульптурами, его стены были украшены картинами. Сахелианская архитектура зародилась в двух городах: Дженне и Тимбукту. Мечеть Санкоре в Тимбукту, построенная из дерева и глины, была близка по стилю Великой мечети Дженне.

 

 

 

Строительство Бурдж Дубаи. Февраль 2008, фото © Имре Солт (Imre Solt)

Современная исламская архитектура в последнее время поднялась на новый уровень. Проект Бурдж Дубаи основан на элементах исламской архитектуры: основание здание спроектировано в виде трех лепестков пустынного цветка исмена. Вообще, природа и цветы часто являлись отправной точкой для традиционного исламского искусства. Многие современные интерпретации исламской архитектуры находятся в Дубаи, благодаря архитектурному буму в арабском мире. В Кувейте был построен комплекс зданий Мадинат аль-Харие.

 

Современные здания исламской архитектуры, Алжир, фото: 2008 г. © strannik

Элементы исламского стиля

Исламскую архитектуру определяют следующие элементы:
- Минареты или башни (первоначально они были предназначены для фонарей охранников, наблюдавших с башни).

- Планировка с 4 айванами, с тремя залами и одним главным, который выходит на Мекку.
- Михраб или молельная ниша, на внутренней стене которой - указатель направления на Мекку.
- Купола.

- Айваны для соединения различных павильонов.

- Использование геометрических форм и повторяющиеся рисунки (арабески).
- Использование мукарн для декорации куполов, минаретов и порталов.
- Использование каллиграфии вместо рисунков, которые были запрещены в архитектуре мечетей. В светской архитектуре изображения человека и животных разрешены.
- Фонтаны для омовений

- Использование ярких красок, если это в персидском или могольском стиле; бледный песчаник и серый камень - в арабской архитектуре.

 

 

6.8.Городские мотивы. Модернизм и технический прогресс

Инсценирование с использованием городских мотивов в туризме понятно и закономерно. Достопримечательности, места паломничества чаще всего связаны с городами- центрами туризма. Отчасти мы эту проблему обсуждали в разделе – дискурсивное обсуждение тем инсценирования, поэтому в этой главе мы просто приведём примеры того, как эти городские мотивы используются.

Похоже, что в Дубае кризис миновал. Основные девелоперы проекта Мейдан (Meydan City) только что открыли один из крупнейших конноспортивных комплексов в мире и объявили тендер на застройку других структур, делового, спортивного и развлекательного направления.

Выше: Парк Годольфин (Godolphin Parks), проект Мейдан (Meydan), Тео А. Кинг Дизайн Консалтэнтс (Teo A. King Design Consultants).

Проект Мейдан (Meydan City) представляет собой огромный зеленый оазис, разделенный на четыре зоны: конноспортивный комплекс (Racecourse) с гостиницей (Meydan Hotel); Мейдан Хорайзонс (Meydan Horizons); Парк Годольфин (Godolphin Park) и Мейдан Метрополис (Meydan Metropolis).

Выше: Метрополис (Metropolis), проект Мейдан (Meydan), Тео А. Кинг Дизайн Консалтэнтс (Teo A. King Design Consultants).

Новенький ипподром - это 6,2 млн.кв.м., прилегающий отель на 290 номеров, из которых 95% выходят на ипподром, собственная гавань, различные культурные развлечения, включая Музей, Галерею, кинотеатр IMAX.

Выше: Хорайзонс (Horizons), проект Мейдан (Meydan), Тео А. Кинг Дизайн Консалтэнтс (Teo A. King Design Consultants).

Мейдан Хорайзонс (Meydan Horizons) - это 1,4 млн кв.м. деловых и жилых площадей, своя гавань, парк с велодорожками, каналами и пешеходными променадами. Ключевая структура этой зоны - башни в форме парусов (Meydan Gateway Towers) и плаза “подкова” (Horseshoe Plaza).

Выше: Ипподром (Racecourse), проект Мейдан (Meydan), Тео А. Кинг Дизайн Консалтэнтс (Teo A. King Design Consultants).

Планируется, что Мейдан Метрополис (Meydan Metropolis) станет центром для самых влиятельных компаний в мире. Вдохновение для дизайна - стихии земли и металла и ассоциирующиеся с ними сила, энергия и влияние.

Еще один, пожалуй, самый спорный сектор - это Парк Годольфин (Godolphin Parks), с 40-этажной башней Годольфин (Godolphin tower), в фасаде которой будет обыгран образ лошади. Здесь же будет уникальный элемент - молл длиной 1,4 км. (Signature Mall), линейная структура торговых площадей.

За проектирование и консалтинг основных объектов в комплексе отвечает малазийское архитектурное бюро Тео А. Кинг (Teo A. Khing / TAK).

В статье использованы иллюстрации с сайта: www.tak.com.my.

Источник: www.arhinovosti.ru.

 

Europa Park - это самый интернациональный парк в мире.

Объять необъятное, как известно, нельзя. И все же... В Europa Park всю Европу можно обойти за день. Это самый интернациональный парк в мире! Он расположен на юго-западе страны, где сходятся границы Германии, Франции и Швейцарии. Попав сюда можно "посетить" Австрию, Великобританию, Германию, Голландию, Испанию, Италию, Россию, Францию, Швейцарию, Скандинавию, а также Шоколадную Землю, Страну Викингов и Дворцовый Парк.
	Рядом с Немецким Бульваром романтический Дворцовый Парк: тихий, наполненный восхитительным цветочным ароматом. Здесь находится замок Бальтасара - одна из старейших крепостей Европы, построенная в 1442 году. В Дворцовом Парке надо внимательно присматриваться к старым пням: иногда они превращаются в гномов...
Страны в Europa Park представлены как их наиболее характерными, так и неожиданными особенностями. В Прекрасной Италии - это палаццо в стиле барокко и Венецианский карнавал; в Испании рыцари дерутся на волшебных мечах; на Седьмом небе во Франции в центре громадная серебристая сфера, здесь каждый час стартует Eurosat, уносящий своих пассажиров в стремительный полет, когда "ветер свистит, а подружка визжит", рядом - Царство Динозавров...