Занятие 6. Зачетное занятие по модулю «Биохимия органов и тканей».

Цель занятия. Углубить и закрепить знания студентов о метаболических особенностях различных органов и систем – крови, гемостаза, печени, мышечной, нервной соединительной тканей, почек, биохимии мочи, а также оценить степень усвоения ими некоторых методов биохимического исследования различных функциональных систем.

Содержание занятия. На занятие студентам предстоит тест-контроль усвоения темы на компьютере. При собеседовании помимо знания теории будет обращаться внимание на знание студентами принципа методов работ, выполненных на практических занятиях, умение интерпретировать полученные результаты анализов.

Методические указания к самоподготовке

При подготовке к занятию повторно проработайте материал, отвечая на поставленные ниже контрольные вопросы. Данный раздел учебной дисциплины биохимии является одним из важнейших для вашего последующего профессионального образования, потому что знание особенностей химического состава и метаболизма различных органов и тканей является важным для изучения физиологии, патофизиологии, фармакологии, внутренних болезней, для понимания патогенеза многих заболеваний и принципов их лечения.

 

Контрольные вопросы

1. Белки крови. Отдельные белковые фракции, разделение методом электрофореза, характеристика отдельных белков. Небелковые компоненты крови.

2. Конституитивные и индикативные ферменты плазмы крови, диагностическое значение их определения.

3. Дыхательная функция крови: механизм переноса кислорода и углекислого газа. Буферные системы крови, понятие о щелочном резерве, ацидозе и алкалозе. Особенности метаболизма эритроцита.

4. Система гемостаза. Характеристика основных функционально-структурных компонентов гемостаза: эндотелия сосудов; тромбоцитов, основных тромбоцитарных факторов гемостаза; плазменных факторов свертывания крови.

5. К-витаминозависимые факторы, роль витамина К в их посттрансляционной модификации, γ-карбоксиглутаминовая кислота. Биохимические механизмы образования фибрин-полимера.

6. Внешний и внутренний пути свертывания крови. Каскадные механизмы активации реакций свертывания.

7. Противосвертывающая система, антикоагулянты: кальций-связывающие, антивитамины К, антитромбины и гепарин. Система фибринолиза. Понятие о ДВС-синдроме.

8. Основные белки иммунной системы. Иммуноглобулины. Строение. Характеристика строения антител. Специфичность взаимодействия антитело-антиген. Особенности синтеза антител. Представления о строении и функциях Т-рецепторов и белков главного комплекса гистосовместимости.

9. Механизмыобезвреживания чужеродных макромолекул, бактерии, вирусов и мутантных клеток. Понятие о комплементе. Роль активных форм кислорода в бактерицидном действии фагоцитирующих лейкоцитов.

10. Биохимия печени. Роль печени в обмене белков, углеводов, липидов. Барьерная функция печени.

11. Экскреторная функция печени. Химический состав желчи. Первичные и вторичные желчные кислоты. Функциональные пробы, отражающие экскреторную функцию печени.

12. Важнейшие механизмы обезвреживания веществ в печени: микросомальное окисление, реакции конъюгации. Примеры обезвреживания чужеродных веществ (ксенобиотиков) и продуктов гниения белков (фенол, крезол, индол). Значение метаболизма лекарственных веществ. Представление о химическом канцерогенезе.

13. Химический состав мышц: важнейшие белки (миозин, актин, актомиозин, тропонин) и экстрактивные вещества. Биосинтез креатинина, обмен креатинфосфата. Биохимические механизмы мышечного сокращения и расслабления.

14. Биохимические особенности сердечной мышцы. Клинико-биохимические исследования при инфаркте миокарда.

15. Важнейшие белки межклеточного матрикса: коллаген, эластин. Биосинтез и созревание коллагена. Участие витамина С в синтезе коллагена. Экскреция оксипролина - показатель скорости распада коллагена.

16. Структурная организация и основные функции межклеточного матрикса и соединительной ткани. Протеогликаны. Гликозаминогликаны. Роль соединительной ткани в заживлении ран.

17. Биохимия нервной ткани. Особенности химического состава и метаболизма нервной ткани (липиды, белки, аминокислоты, углеводы, энергетический обмен). Особенности химического состава цереброспинальной жидкости.

18. Проведение и передача нервного импульса. Потенциал покоя и потенциал действия. Синапсы, синаптическая передача. Нейротрансмиттеры.

 

Примеры тестовых заданий

1. Величина белкового коэффициента альбумины/глобулины сыворотки крови в норме составляет….

1. 1,5-2,3 3. 0,6-1,0

2. 3,33-5,5 4. 0,5-1,2

 

2. Наиболее показательным для диагностики заболеваний костной системы является определение активности …………в сыворотке крови

1. кислой фосфатазы

2. щелочной фосфатазы

3. амилазы

4. ЛДГ-3

 

3. Для синтеза факторов свертывания крови ……. требуется витамин К..

1. фибриногена

2. протромбина

3. проакцелерина

4. проконвертина

5. антигемофильного глобулина В

6. фактора Прауэра – Стюарта

 

4. Патологическими компонентами мочи являются…

1. белок

2. мочевая кислота

3. мочевина

4. кетоновые тела

5. креатинин

6. аминокислоты

7. билирубин

 

5. Вирусный гепатит сопровождается появлением в моче……

1. билирубина

2 глюкозы

3. уробилиногена

4. кетоновых тел

5. белка

6. гемоглобина

7. креатина

 

6. Функциями соединительной ткани являются…

1. структурная

2. защитная

3. репаративная

4. сократительная

5. регуляторная

 

7. Наиболее распространенной аминокислотой в структуре коллагена является…

1. аланин

2. цистеин

3. оксипролин

4. глицин

5. лизин

 

Эталоны ответов к тестовым заданиям

1. - 1;

2. - 2;

3. - 2, 4, 5, 6;

4. - 1, 4, 7;

5. - 1, 3;

6. - 1, 2, 3;

7. - 4.

 

Графологическая структура «Строение и функции сложных белков»

Графологическая структура модуля «Белки. Ферменты»

Приложение 3

Рекомендуемая литература

1. Альберт А. Избирательная токсичность. В 2-х томах.- М.: Медицина, 1989.

2. Арчаков А.И. Микросомальное окисление.- М.: Наука, 1975.

3. Байгильдина А.А., Терегулова Т.Г., Камилов Ф.Х. Номенклатура и классификация ферментов: Уч.- метод. пособие. - Уфа, 2005.

4. Биохимия: Учебник для вузов / В.П. Комов, В.Н. Шведова.- М.: Дрофа, 2004. – 640 с.

5. Биохимические основы патологических процессов / Под ред. Е.С. Северина. – М.: Медицина, 2000.

6. Бышевский А.Ш., О.А. Терсенев Биохимия для врача. – Екатеринбург, 1994. – 384 с.

7. Введение в биомембранологию / Под ред. А.А. Болдырева.- М.: Изд–во МГУ, 1990.

8. Витамины: Учебное пособие / Под ред. А.А. Никонорова.- Оренбург: ООО «Принт-сервис».- 2005.

9. Горбачев В. В., Мрочек А.Г. Атеросклероз. Учеб. пособие. – Минск: Книжный Дом, 2005. - 608с.

10. Камилов Ф.Х., Давлетов Э.Г. Биохимия гормонов и механизмы гормональной регуляции обмена веществ. – Уфа: Гилем, 1998. – 286 с.

11. Камышников В.С. Клинико-биохимическая лабораторная диагностика: Справочник: В 2 т. – Минск: Интерпресссервис, 2003.

12. Климов А.Н.,Никульчева Н.Г. Липиды, липопротеиды и атеросклероз. – Спб: Питер Пресс, 1999.

13. Клиническая биохимия: учебное пособие / Под ред. В.А.Ткачука.- М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008.- 264 с.

14. Кольман Я., Рем К.-Г. Наглядная биохимия.- М.: Мир, 2004. - 469 с.

15. Кнорре Д.Г., Мызина С.Д. Биологическая химия: Учеб. для хим., биол, и мед. спец вузов. – М.: Высш. Шк., 1998. – 479 с.

16. Ленинджер А. Основы биохимии. В 3-х т. – М.: Мир, 1985.

17. Марри Р., Гренер Д., Мейес П., Родуэлл В. Биохимия человека: В 2-х т. -М.: Мир, 2004.

18. Маршалл В. Дж. Клиническая биохимия.- М.-Спб: Изд. «БИНОМ»- «Невский диалект», 1999.

19. Медицинская лабораторная диагностика (программы и алгоритмы): Справочник / Под ред. проф. А.И. Карпищенко. - СПб: «Интер-медика», 1997.- 304 с.

20. Молекулярная биология клетки / Б.Альбертс, Д.Брей, Дж. Льюис и др. В 5-ти т. – М.: Мир, 1987.

21. Назаренко Г.И., Кишкун А.А. Клиническая оценка результатов лабораторных исследований. – М.: Медицина, 2000. – 544 с.

22. Нейрохимия / Под ред. И.П.Ашмарина, П.В.Стукалова. – М.:Изд. Ин-та биомедхимии РАМН, 1996.- 400 с.

23. Нельсон Д. Основы биохимии Ленинджера: в 3 т. / Д.Нельсон, М.Кокс; пер. 4-го англ. изд. – 2008.

24. Овчинников Ю.А. Биоорганическая химия. – М.: Просвещение, 1987. - 816 с.

25. Практикум по биологической химии / Под ред. С.Е.Северина и Г.А. Соловьевой. – М.:МГУ, 1989.

26. Репродуктивная эндокринология / Под ред. С.Йена, Р.Джаффе. – М.:Медицина, 1998.

27. Референтные пределы у взрослых и детей. Преаналитические предосторожности / В. Хейль, Р. Коберштейн, Б. Цавта. – М.: Лабпресс, 2001. -176 с.

28. Скулачев В.П. Энергетика биологических мембран. – М.: Наука, 1989.

29. Справочник биохимика: Пер. с англ. / Р. Досон, Д. Элиот, У. Элиот, К. Джонс. – М.: Мир, 1991. - 544 с.

30. Уайт А., Хендлер Ф., Смит Э. и др. Основы биохимии: В 3-х т. Пер. с англ. – М.:Мир, 1981.

31. Уилсон К., Уолкер Дж. Принципы и методы биохимии и молекулярной биологии. – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2009. – 780 с.

32. Хочачка П., Сомеро Дж. Биохимическая адаптация. – М.:Мир, 1988.

33. Элиот В., Элиот Д. Биохимия и молекулярная биология. – М.: Изд-во НИИ Биомед. химии РАМН, 1999, 2001.

 

Журналы по биохимии

1. Биохимия: Ежемесячный журн. // РАН. – Основан А.Н.Бахом в 1936 г.-М.: Наука, 1938 – 2008.

2. Биомедицинская химия: Науч.- практ. журнал РАМН. – Основан в 1956 г. – 6 номеров в год.- М.: ГУНИИ биомедхимии. до 2003 г. «Вопросы мед. химии».

3. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии: Науч.- практический журнал. – Основан в 1998 г. – М.:Медицина. – 12 номеров в год.

4. Медицинский вестник Башкортостана: Науч.-практич.журн. // ГОУ ВПО Баш.гос.мед.ун -т Росздрава». – Основан в 2006 г. – Уфа, изд-во «ГОУ ВПО БГМУ». В 1992 – 2006 гг. «Здравоохранение Башкортостана».

5. Биологические мембраны: Журнал мембранной и клеточной биологии // РАН – основан в 1984 г.- М.:Наука. - 6 номеров в год.

6. Биотехнология: Теорет. и науч.- практ. ж. // Общероссийское общест. объедин. «Академия биотехнологии». – Основан в 1995 г.- 6 номеров в год.

7. Бюллетень эксперим. биологии и медицины: Ежемес. международ. науч.-теорет.журнал // РАМН.-Осн. в 1936 г.- М.: РАМН.

8. Клиническая лабораторная диагностика: Научно-практ. ж. МЗ РФ; науч. Общество клин. лаб. диагн. РФ. - Ежемес. ж. Основан в 1955 г. До 1992 г. - Лабораторное дело. - М.: Медицина.

9. Медицинские журналы различных изданий

10. Ресурсы сети Интернет

Приложение 4