Організація дрібнороздрібної торгівлі

 

Дрібнороздрібна торгівля здійснюється за допомогою торговельної мережі, яка відрізняється мобільністю, некапітальністю забудов, відносно невеликою вартістю будівництва і може розгортатися залежно від потреби в організації торговельного обслуговування населення.

Широкий розвиток дрібнороздрібної торгівлі в останні роки є од­ним із шляхів реформування внутрішньої роздрібної торгівлі в період пе­реходу економіки України до ринкових відносин, формування конкурент­ного середовища у сфері торгівлі, збільшення числа робочих місць і зни­ження безробіття в країні.

Порядок продажу товарів, організація обслуговування покупців на підприємствах дрібнороздрібної торгівлі на території України регламен­туються "Правилами роботи дрібнороздрібної торговельної мережі". Вони обов'язкові для господарюючих суб'єктів всіх форм власності, які здійс­нюють підприємницьку діяльність у сфері торгівлі та громадського харчу­вання і визначають вимоги до організації дрібнороздрібної торговельної мережі, її приміщень і обладнання та формування і продажу в ній това­рів. Так, через пункти некапітальної забудови та засоби пересувної дріб-

нороздрібної мережі дозволяється продаж продовольчих і непродоволь­чих товарів тільки простого асортименту згідно з асортиментним перелі­ком, затвердженим господарюючим суб'єктом.

Змішана торгівля продовольчими та непродовольчими товарами в одному пункті продажу дозволяється лише за умови, що продовольчі то­вари фасовані, мають герметичне упакування і розташовані з додержан­ням принципу товарного сусідства.

Забороняється продаж у дрібнороздрібній мережі: продовольчих товарів, якщо для них не створені умови для дотримання санітарних норм, температурних режимів, умов зберігання та продажу; алкогольних напоїв і тютюнових виробів через засоби пересувної мережі (за винятком автома-газинів споживчої кооперації), а також стаціонарні пункти, якщо збері­гання товарів в них не відповідає вимогам нормативних документів; техніч­но складних та великогабаритних товарів; дорогоцінних металів, коштов­ного каміння та виробів з них, а також товарів складного асортименту, що потребують примірювання (одяг, взуття, тканини тощо).

Для роботи у дрібнороздрібних пунктах продажу продовольчих то­варів продавці повинні мати особисті медичні книжки, систематично про­ходити медичне обстеження, додержуватися правил особистої гігієни, тримати робоче місце, приміщення та навколишню територію в належно­му стані, не палити на робочому місці, бути охайно одягненим у формений чи санітарний одяг і головні убори.

Місце розміщення пунктів дрібнороздрібного продажу товарів встановлюється з письмового дозволу органу місцевого самоврядування за погодженням із службами санітарно-епідеміологічного нагляду, пожежної охорони, державтоінспекції та архітектури. У разі систематичного пору­шення працівниками дрібнороздрібної мережі вимог законодавства, цих правил, дозвіл на розміщення пунктів продажу анулюється.

Право здійснення торговельної діяльності у відведеному місці за­свідчується оригіналом дозволу та копіями спеціальних дозволів (ліцен­зій, сертифікатів), які повинні постійно зберігатися на робочому місці продавця та пред'являтися за вимогою службових осіб органів державного контролю і нагляду та органів внутрішніх справ.

Режим роботи дрібнороздрібних пунктів продажу товарів погоджу­ється з місцевими органами державної виконавчої влади з урахуванням місць їх розташування, товарної спеціалізації та режиму роботи стаціонар­них магазинів і повинен додержуватися господарюючими суб'єктами всіх форм власності.

Однією з обов'язкових умов організації продажу товарів у дрібнороз­дрібній торговельній мережі є наявність супровідних документів на това­ри, що реалізуються: товарно-транспортних, прибутково-видаткових на­кладних, копій сертифікатів відповідності, копій гігієнічних висновків, до­кументів, що засвідчують відповідність якості товарів вимогам норматив­них документів тощо.

Товари, що надійшли без супровідних документів, із простроченим терміном реалізації прийому і продажу не підлягають. У дрібнороздрібних пунктах продажу товарів забороняється зберігання продовольчих товарів на підлозі, у відкритій тарі, наявність сторонніх речей. Зразки товарів, що є у продажу, виставляються на видному місці і оформляються цінниками. Згідно із Законом України "Про застосування ЕККА і товарно-касових книг при розрахунках із споживачами у сфері торгівлі, громадського хар­чування та послуг" за кожний невиставлений цінник на товар до підпри­ємства застосовується фінансова санкція в розмірі п'яти неоподатковува­них мінімумів доходів громадян.

Працівники дрібнороздрібної торговельної мережі зобов'язані на­давати покупцям доступну та достовірну інформацію про товари, ознайо­мити з їх особливостями, якістю та правилами користування ними, надати можливість відібрати товари.

Товари відпускаються покупцям повною мірою і вагою, за готівку. На вимогу покупця продавець зобов'язаний надати йому можливість пе­ревірити вагу відпущеного товару, ознайомитися з документами, які під­тверджують ціну та якість товару.

Під час продажу продукції громадського харчування застосовується відповідний інвентар (щипці, совки, лопатки тощо).

Нефасовані продовольчі товари та продукція громадського харчу­вання упаковуються в папір, паперові серветки, поліетиленові кульки або в тару покупця, непродовольчі товари - в папір, коробки, поліетиленові кульки, пакети та інше.

У разі продажу товарів чи продукції громадського харчування не­належної якості продавець зобов'язаний замінити їх на якісні або повер­нути сплачені гроші.