Материальный и тепловой баланс кристаллизации
Содержание книги
- Тепловые процессы, классификация, движущая сила. Виды переноса тепла. Способы интенсификации процессов.
- Перенос тепла за счет теплопроводности. Закон фурье. Конвективный теплообмен. Закон ньютона.
- Тепло- и хладоносители, используемые в пищевой промышленности. Требования предъявляемые к ним, их характеристика. Определение расхода.
- Теплообменные аппараты емкостного типа. Устройство,методика инженерного расчета.
- Теплообменный аппарат типа «труба в трубе». Устройство, методика инженерного расчета.
- Теплообменник змеевикового типа. Устройство, методика инженерного расчета.
- Кожухотрубные теплообменные аппараты. Устройство, методика инженерного расчета.
- Пластинчатые и спиральные теплообменники. Устройство, методика инженерного расчета.
- Назначение и способы ведения процесса выпаривания. Сравнительная оценка эффективности. Удельный расход греющего пара
- Однокорпусная вакуум – выпарная установка. Схема, принцип работы. Уравнения материального и теплового балансов.
- Простое выпаривание с компрессированием сокового пара. Расчет расхода греющего пара. Термокомпрессор. Устройство, принцип действия, расчет коэффициента инжекции.
- Движущая сила процесса выпаривания. Температурные потери в процессе выпаривания. Расчет полезной разности температур.
- Выпарной аппарат с естественной (принудительной) циркуляцией. Устройство, принцип действия.
- Многокорпусное выпаривание. Сравнительная оценка схем многокорпусных выпарных установок, выбор оптимального числа корпусов установки.
- Перенос массы в твердых телах (диффузия).
- Молекулярная диффузия. Первый закон фика. Дифференциальное уравнение конвективной диффузии. Второй закон фика.
- Линия равновесия. Материальный баланс процессов массопередачи. Уравнение рабочей линии.
- Материальный баланс и рабочая линия процесса
- Понятия кристаллизации и растворения. Статика и кинетика процессов. Растворимость. Степень пересыщения. Способы кристаллизации.
- Материальный и тепловой балансы кристаллизации. Аппаратурное оформление процесса.
- Материальный и тепловой баланс кристаллизации
- Область применения и механизм процесса экстракции. Способы ведения процесса. Аппаратурное оформление.
- Аппаратурное оформление процесса экстракции жидкость-жидкость.
- Сущность и область применения процесса адсорбции. Виды адсорбентов. Активность адсорбента. Способы десорбции.
- комбинированием указанных способов.
- Перегонка. Основные понятия. Способы перегонки
- Материальный баланс простой перегонки
- FхF = WхW + (F – W)( хр)ср. ,гдехр = (FхF – WхW)/(F – W).
- Материальный и тепловой балансы ректификационной установки
- Тепловой баланс ректификационной колонны
- Виды связи влаги с материалом. Критическая и равновесная влажность. Явление термовлагопроводности. Кривые сушки и скорости сушки.
- Материальный и тепловой балансы процесса конвективной сушки. Понятие удельного расхода воздуха.
- Основные параметры влажного воздуха.
- Здесь и далее теплоёмкости рассматриваются применительно к 1 кг сухой части воздуха и поэтому являются удельными величинами.
Материальный и тепловой баланс кристаллизации
Материальный баланс потоков, участвующих в кристаллизации, записывается в виде уравнения
где GH — количество раствора, поступающего на кристаллизацию; GK — количество маточного раствора после кристаллизации; L —количество образовавшихся кристаллов; W — количество удаленного растворителя.
Баланс кристаллизующегося вещества
где хн, хк — массовые доли растворенного вещества в исходном и маточном растворах; а — массовая доля безводного вещества в кристаллогидрате.
Совместное решение уравнений (3.6) и (3.7) позволяет получить уравнение определения количества образовавшихся кристаллов в процессе изотермической кристаллизации:
Для изогидрической кристаллизации (W= 0) уравнение (3.8) упрощается:
Тепловой баланс процесса изогидрической кристаллизации может быть записан в следущем виде:
где сн, ск, cL, сох — теплоемкости исходного и маточного растворов, кристаллов и охлаждающего агента; tH, tK, tL, t0XH, t0X K — температуры исходного и маточного растворов, кристаллов, начальная и конечная температуры охлаждающего агента; Wox — поток охлаждающего агента; #крист — теплота кристаллизации; Qn — потери теплоты.
Уравнения (3.9) и (3.6) позволяют определить расход охлаждающего агента для осуществления процесса изогидрической кристаллизации:
Тепловой баланс процесса кристаллизации методом удаления растворителя при нагревании раствора глухим паром может быть записан так:
где Drp n — расход греющего пара; is, /конд, iw— энтальпии греющего пара, конденсата и удаленного в виде пара растворителя соответственно.
По уравнению (3.11) определяют необходимый расход греющего пара:
Аппаратурное оформление процесса.
Кристаллизатор с перемешивающим устройством и рубашкой охлаждения: 1 – змеевик; 2 – корпус кристаллизатора; 3 – перемешивающее устройство; 4 – рубашка охлаждения; 5 – донный клапан для выгрузки суспензии
|