Барсучий, медвежий и другие жиры

 

Жиры – природные органические соединения, находящиеся в тканях растений и животных. Они являются одним из основных источников энергии и совершенно необходимы в здоровом питании. Жирная пища не только более вкусная, но и благоприятно сказывается на умственной деятельности и общем тонусе человека в отличие от пищи, богатой углеводами, которая способна вызывать сонливость и снижение концентрации внимания.

Конечно, избыток жиров в пище приводит к ухудшению состояния клеточных мембран и увеличению веса, а некоторые их виды повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Однако совсем исключать жиры из питания нельзя. Они участвуют в усвоении витаминов и производстве клеточных мембран, гормонов и простагландинов, улучшают вкус пищи, контролируют уровень насыщения желудка, важны для очищения кишечника. При низкожировом рационе уменьшается выработка эстрогена, необходимого для восстановления костей – процесса, который идет в здоровом организме непрерывно. Недостаток жиров и масел вызывает преждевременный остеопороз – заболевание, при котором кости становятся более тонкими и хрупкими, что, в свою очередь, увеличивает риск переломов. Поэтому не следует снижать содержание жира ниже физиологической нормы.

В тибетской медицине различные животные жиры рассматриваются как лечебные средства и используются в составе лекарственных композиций.

Жиры и масла особенно полезны старикам и детям, ослабленным и утомленным, при истощении крови и семени, при тяжелой физической и умственной работе, при нервных перегрузках, тем, у кого наблюдаются расстройства системы Ветра. Согласно классическим текстам тибетской медицины, свежее масло «холодит», увеличивает страсть, цвет и силу, подавляет «жар» желчи. Поэтому оно показано при возмущении конституции Желчь. Старое масло помогает при безумии, потере памяти, обмороке, залечивает раны. Топленое – придает остроту уму, проясняет память, рождает тепло и силу, удлиняет жизнь. Говорят, что «это лучшее из масел, оно тысячу дел совершает». И чем дольше оно хранится, тем более ценные свойства приобретает. Масло прогорклое подавляет Слизь и Ветер, рождает «огонь» и тепло. Свежесбитое масло, пенки, сыр и прочее пробуждают аппетит, изгоняют высохший кал и слизь. Костный жир и мозг увеличивают сперму, силу и Слизь, лечат болезни суставов, ожоги, заболевания уха, женские болезни. Масло яка и овцы удаляет «холод» Ветра. Масло коровы и козы «холодит» и угнетает «жар» Ветра.

Змеиный жир вытягивает застрявшие осколки оружия. Жир оленя изгоняет червей, охраняет от ядов. Жир выдры использовали для массажа в области поясницы при понижении сил почек и недержании семени. Свиной жир вбирает в себя яды, удаляет гнойную корку с ран, его используют как основу для лечебных мазей.

Барсучий жир является ценным продуктом. Его лечебные свойства объясняются накоплением биологически активных веществ, необходимых животному для поддержания нормальной жизнедеятельности в течение нескольких месяцев спячки без пищи и воды. При приеме внутрь барсучий жир полностью усваивается кровью, обогащая ее витаминами, микроэлементами и органическими кислотами. Барсучий жир оказывает бактерицидное действие, его издавна назначают при туберкулезе. Он стимулирует «огонь» желудка, придает силы, лечит гнойные процессы, очищает раны. Барсучий жир считают панацеей от многих болезней: туберкулеза легких, хронических бронхитов (включая болезни курильщиков), затемнения легких, общего истощения организма, атеросклероза, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки (в старину барсука на Руси называли «язвенник»).

Он нормализует уровень гемоглобина, деятельность кишечника, повышает половую потенцию.

Сурковый жир помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подходит для массажа и омолаживающих масок. Барсучий и сурковый жиры укрепляют иммунитет, увеличивают выносливость.

 

 

Рецепт

Для лечения бронхита, простуды, гриппа, ангины смешивают барсучий жир и мед в равных долях. Принимают 30–50 г в день.

При туберкулезе берут: барсучьего жира – 100 г, меда – 100 г, сока алоэ – 50 г. Принимают по 1 от. л. три раза в день за 30 минут до еды.

При лечении рака легких может помочь следующий состав: барсучий жир – 500 г, коньяк – 0,5 л, сок алоэ – 500 г, мед разнотравья – 500 г.

Для растираний при простудных заболеваниях можно также использовать чистый барсучий жир в смеси с водкой в соотношении 1:1 раз в сутки на ночь.

 

Медвежий жир представляет собой природный комплекс белков, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ, которые находятся в легкоусвояемой форме. Бурый медведь проводит в спячке практически все холодное время года, примерно пять месяцев. Пережить этот период ему помогают биологически активные вещества, присутствующие в жире: именно они поддерживают нормальную жизнедеятельность зверя, подавляя в зародыше воспалительные процессы. Подмечено: если ранку на коже смазать медвежьим жиром, то она быстро затянется. Медвежий жир угнетает Ветер, удаляет гнойную корку с ран. Особенно он эффективен при лечении ожогов и других повреждений кожного покрова: пролежней, потертостей, опрелостей, обморожений.

К этому средству издавна прибегали в народной медицине России, Китая, Тибета и других стран. Его применяли для натираний во время простуды и при воспалении легких. Важно учесть, что медвежьим жиром нужно именно натирать кожу, а не смазывать. Тут нужна сильная рука. При качественном натирании жир впитывается в кожу, она разогревается, становится эластичной. Никаких жирных подтеков не должно быть! Надо натереть грудь и спину больного, надеть на него теплую рубашку и укрыть теплым одеялом.

С помощью натираний также успешно лечат радикулит, артрит, ревматизм. Жир тщательно втирают в больное место, после чего его укутывают теплым платком. Эффект можно значительно усилить, если предварительно хорошо прогреться в бане.

Прием медвежьего жира по 1 чайной или 1 столовой ложке один раз в день повышает иммунитет у ослабленных больных и часто болеющих детей, а также помогает справиться с различными бронхо-легочными заболеваниями.

 

Необходимо иметь в виду, что длительный прием медвежьего жира, как, впрочем, и других жиров, может вызвать осложнение в виде хронического гепатита, цирроза печени.

 

 

Рога и копыта

 

В тибетской медицине широко использовали рога различных видов животных: оленей, тибетского дзерена, сайгака, барана, дикого яка и др. В «Чжуд-ши» приведено 46 лекарственных композиций, в состав которых включены компоненты, полученные из рогов разных видов животных.

Олени – единственное семейство млекопитающих, представители которого ежегодно отращивают и сбрасывают массивный орган – рога. Оленьи рога в период их ежегодного роста называют пантами. Они имеют трубчатую, неороговевшую структуру, наполнены кровью, покрыты тонкой бархатистой кожей с короткой мягкой шерстью. Панты широко используются в восточных традиционных системах врачевания. Для получения пантов с конца XIX века оленей сибирских подвидов (марала, изюбря и пятнистого оленя) разводят в неволе.

В России пантовое оленеводство наиболее развито в Республике Алтай. Оленьи рога служат сырьем для получения лекарственного средства – пантокрина – и значительного числа комплексов биологически активных веществ. При этом чем моложе рога, тем они ценнее. А самыми ценными считаются панты сибирского марала.

 

Панты обладают мощным тонизирующим и общеукрепляющим эффектом. Их применяют при анемии, головокружении, бессоннице, дисменорее, опухолях матки, некоторых заболеваниях кожи, туберкулезе кожи, ревматизме, почечных камнях.

В настоящее время установлено, что адаптогенным действием обладают и препараты, полученные из старых рогов северного оленя. По данным «Чжуд-ши», рога оленя включены в состав 25 лекарственных композиций.

В тибетской и китайской медицине ценным лекарственным сырьем считается также рог азиатского носорога, обитающего на южном склоне Гималаев, в Бирме, Таиланде, Вьетнаме. В Китае рог применяют в качестве антитоксического, жаропонижающего и седативного средства. В сочетании с другими препаратами его назначают при эпидемическом энцефалите. Тибетские врачи использовали рог носорога для приготовления 40 лекарственных составов, применявшихся при заболеваниях зубов, легких, при различных видах «жара», для подсушивания гнойников, при лечении женских болезней, при болезнях, вызванных ядами.

Рога антилопы и других видов полорогих, обитающих в Южной и Центральной Азии, используются в качестве антитоксического, жаропонижающего, спазмолитического, седативного средства. Согласно «Чжуд-ши», рога сайгака и барана вытягивают плод из матки; рога дикого яка порождают тепло, разрушают скраны (опухоли); рога дикого барана лечат болезни римс (инфекционные болезни).

 

Раковины

 

Тибетские медики используют различные виды раковин, защитных скелетных образований, покрывающих тело многих беспозвоночных животных. К примеру, целебными свойствами жемчуга обладает и перламутр раковины жемчужницы.

В восточной медицине раковины жемчужницы занимают особое место, их назначают в качестве жаропонижающего, противовоспалительного средства и при остеомиелите. Жемчужницы – общее название некоторых морских и пресноводных моллюсков из класса двустворчатых. Морские жемчужницы обитают в теплых морях, а пресноводные – в реках и ручьях. На внутренних поверхностях створок этих моллюсков есть толстый слой красивого перламутра, в состав которого входит 91 % углекислого кальция, 4 % органических веществ, 4 % воды и др. Наиболее ценен порошок из жемчужных раковин, а также из самого жемчуга. Среди морских жемчужниц лучшими считаются белые раковины с правым завитком и блестящие красные раковины. Они обладают свойством подсушивать и извлекать гной, врачевать «жар» костей, полезны для глаз.

В тибетской медицине раковины являются обязательным компонентом лекарств, назначаемых при болезни дму-чху (группа заболеваний, характеризующихся нарушением вывода жидкости из тканей организма). Они входят в состав очистителей, полезных при гланг-тхабс (болезни, сопровождающиеся колющими болями разной локализации), используются как один из ингредиентов слабительных средств, также их применяют для лечения опухолей.

В рецептуре бурятских лам применяются улитки и их раковины. Сами улитки – в составе препаратов для лечения задержки мочи, вызванной как «жаром», так и «холодом», для разрушения камней в мочевом пузыре. Раковины входят в состав пяти прописей: для глаз, если они «замерзли»; при задержке кала; сужении горла и кашле; как добавка к препарату «Гаруда-5», назначаемому для разрушения опухолей; как один из компонентов слабительного. В китайской медицине экстракт из свежих улиток в виде 20 %-ной мази используется при выпадении прямой кишки. Лечение продолжается 5-16 дней. По словам Авиценны, «улитка угашает теплоту крови, жженых улиток употребляют при язвах в глазу», раковины каури «вытягивают концы стрел и колючки, порошок из них сводит укоренившиеся и висячие бородавки».

Очевидно, что показания к применению различных раковин и в тибетской, и вообще в восточной медицине практически совпадают. Это обусловлено тем, что доминирующим компонентом в составе всех без исключения раковин является углекислый кальций.