Взаимосвязь экономических категорий «товародвижение» и «товароснабжение»

Товародвижение представляет собой процесс доведения товаров от предприятий-изготовителей до торговых залов предприятий рознич­ной торговли или до внерыночных потребителей.

Поскольку подавляющая часть товарной массы реализуется в роз­ничной торговой сети, товародвижение прежде всего должно быть на­правлено на организацию эффективного товароснабжения магазинов.

В общем плане экономическая категория «товароснабжение» шире понятия «товародвижение», так как работа по рациональной органи­зации товароснабжения предприятий розничной торговли начинает­ся значительно раньше, чем произведенные товары начнут свое дви­жение от производителя к конечному потребителю. Организация товароснабжения розничной сети включает в себя:

• определение потребности в определенных товарах;

• поиск и выбор наиболее выгодного с экономической точки зре­ния поставщика (поставщиков) этих товаров;

• заключение договоров (сделок) с выбранными поставщиками;

• выбор метода доставки товаров в магазины;

• контроль за ходом выполнения договоров;

• приемку и размещение товаров в торговом зале.

Таким образом, товароснабжение и торговле представляет собой комплекс торгово-онеративной деятельности торговых предприятий, основной целью которого является создание широкого и устойчивого ассортимента товаров в магазинах.

232 ________ Глава 9. Организация товародвижения и товароснабжения розничной...

Товароснабжение розничной торговой сети должно быть планомер­ным и бесперебойным, ритмичным.

Планомерность снабжения требует, чтобы товары в магазины заво­зили по графикам, определяющим частоту, периодичность доставки од-дельных товаров и размеры доставляемых партий. Таким образом создаются условия для роста товарооборота с минимальным размером товарных запасов.

Бесперебойность снабжения предполагает регулярную доставку то­варов в пункты продажи в количестве и ассортименте, которые обес­печивали бы постоянное наличие необходимых товаров и исключали возможность нарушения установленного для данного магазина ассор­тиментного перечня.

Важнейшим условием планомерности и бесперебойности снабжения является ритмичность завоза товаров, т. е. периодическое пополне­ние запасов при определенных условиях. Например, при равномерном покупательском спросе товар завозят через равные интервалы време­ни; при неравномерном, дискретном спросе — по достижении опреде­ленного минимума запасов.

Неравномерность поступления товаров в торговую сеть ведет к нару­шению нормальных условий работы магазинов, вызывает снижение уровня торгового обслуживания покупателей и обусловливает значи­тельное "повышение уровня запасов товаров. Кроме того, неравномер­ное поступление обычно сопровождается завозом товаров в количестве, превышающем потребность магазинов, что приводит к распылению то­варных ресурсов, замедлению товарооборачиваемости, повышению уровня и объема товарных запасов и увеличению потребности в склад­ской площади.

Ритмичность завоза товаров положительно отражается на работе магазинов, складов, транспорта: нормирование товарных запасов в магазинах становится более точным, ускоряется товарооборачивае-мость, так как средний размер товарных запасов начинает в большей степени соответствовать установленным срокам поступления. Рит­мичная работа складов и транспорта позволяет более равномерно распределять рабочее время. В результате эффективнее используют­ся складская площадь, транспортные средства, рабочая сила. В ко­нечном счете до минимума сокращаются совокупные затраты снаб­жения розничной торговой сети.

Чтобы обеспечить бесперебойную продажу товаров населению при минимальных товарных запасах в магазинах, необходимо завозить то­вары небольшими партиями, но с большей частотой. На складах тор-

9.1. Взаимосвязь экономических категорий «товародвижение»... _______ 233

говой организации также не должны концентрироваться излишние запасы товаров. Следовательно, и от поставщиков товары должны по­ступать регулярно и тоже относительно небольшими партиями. Такая система снабжения требует установления тесной связи с поставщика­ми, своевременного и правильного составления и представления зака­зов на поставку товаров, нормирования и систематического контроля товарных запасов в торговой сети и на складах. Общая слаженность системы снабжения служит основой для придания процессу товаро­снабжения торговой сети элементов автоматизации, когда акты реа­лизации товаров, а также изучение спроса, получив отражение в ин­формации и пройдя каналы связи, автоматически приводят в действие механизм снабжения.

Одним из условий рационального товароснабжения является ми­нимум средств, затраченных на его организацию. Поскольку при цен­трализации товарных запасов расходы по хранению, а также потери товаров от неправильного хранения имеют тенденцию к сокращению, необходимо стремиться к тому, чтобы товарные запасы излишне не распылялись по магазинам. В частности, накопление сезонных запа­сов нескоропортящихся товаров, образование запасов на случай пере­боев в поступлении товаров от поставщиков должно быть возложено на склады фирмы.

Для снижения расходов по перевозке прежде всего необходимо эф­фективно использовать транспортные средства. Регулярная отправка в магазины полногрузных автомобилей может быть достигнута при условии доставки товаров не в случайном подборе, а в комплектном ассортименте, с использованием кольцевого завоза.

Складские операции, доставка товаров в торговую сеть, приемка их в магазинах должны образовывать единый технологический процесс, состоящий из тесно взаимосвязанных звеньев и осуществляемый по принципу максимальной автоматичности.

Сопоставляя количество и ассортимент заказываемых магазинами товаров с ходом реализации, размером товарных запасов в магазинах и на складах, данными о покупательском спросе, исправляя по согла­сованию с магазинами представленные ими заказы, давая указания поставщикам о порядке завоза товаров, торговая организация тем са­мым управляет процессом товароснабжения. Основная роль при этом отводится торговым (коммерческим) отделам розничной торговой организации.

Организацию товародвижения следует рассматривать как состав­ную часть процесса товароснабжения розничной торговой сети. Обыч-

vrnvmemw"

234 ________ Глава 9. Организация товародвижения и товароснабжения розничной...

но перемещение товаров из пунктов производства в места потребле­ния является весьма сложным процессом. Организация этого процес­са зависит от местонахождения поставщиков и покупателей, свойств товаров, вида используемых транспортных средств, принятого поряд­ка расчетов за поставляемые товары, схемы товародвижения и т. д. Однако во всех случаях рациональное товародвижение должно осно­вываться на следующих принципах:

• выбор кратчайших путей движения товаров из пунктов произ­водства в места потребления (при равных качественных и сто­имостных характеристиках товара);

• использование наиболее экономичных видов транспорта (с уче­том физических свойств товара);

• применение эффективных форм товародвижения.

Следует отметить, что поскольку основным видом оптовых струк­тур, формирующих систему товародвижения, являются независимые оптовики, то они, как правило, не отвечают и не могут отвечать за то-вароснабжение розничной сети, поскольку принадлежат к другой хо­зяйственной системе и преследуют свою цель — увеличение прибыли.

Поэтому товароснабжение розничной сети, хотя и включает в себя товародвижение, все же является главнейшей функцией розничных организаций, фирм. Оптовые же предприятия не снабжают, а высту­пают только как контрагенты, поставщики и отвечают лишь за выпол­нение договора поставки.