Управление производственными процессами и их оптимизация с применением логистики.

Производственный процесс представляет собой совокупность целенаправленных действий персонала предприятия по превращению сырья и материалов в готовую продукцию.

Основные компоненты производственного процесса, определяющие характер производства, - это:

-профессионально подготовленный персонал;

-средства труда(машины, оборудование, здания, сооружения и тд);

-предметы труда(сырье, материалы, полуфабрикаты);

-энергия(электрическая, топливная, механическая и тд);

-информация(научно техническая, коммерческая, оперативно производственная, правовая).

По своему значению и роли производственный процесы подразделяются на:

-основные. Это производственныепроцессы в ходе которых осуществляется изготовление основной продукции выпускаемой предприятием.

-вспомогательные обеспечивающие бесперебойное протекание основных процессов.

-обслуживающие. в ходе реализации которых выполняются услуги, необходимые для нормального функционирования как основных, так и вспомогательных процессов.

Производственный процесс состоит из множества операций, которые подразделяются на основные(технологические) и вспомогательные.

Технологическая операция- это часть производственного процесса, выполняемая на одном рабочем месте над одним объектом производства одним или несколькими рабочими.

По виду и назначению продукции, степени технической оснащенности операции классифицируются на:

- ручные выполняются вручную с использованием простого инструмента(иногда механизированного).

- машинно-ручные осуществляются с помощьюмашин и механизмов при обязательном участии рабочего.

- машинные полностью выполняются машиной при минимальном участии рабочих в технологическом процессе.

- аппаратурные операции протекают в специальных агрегатах(сосудах,ваннах, печах др).рабочий наблюдает за исправностью оборудования и вносит по мере необходимости корректировки в тех процесс.

Организация производственного процесса состоит в объеденении людей, орудий и предметов труда в единый прцесс производства материальных благ, а также обеспечении рационального сочетания в пространстве и во времени основных, вспомогательных и обслуживающих процессов.

Сущностью логистики производственных процессов является упорядочивание движения материальных потоков на стадии производства продукции. Главным объектом внимания при этом остается оптимизация движения материального потока на стадии производства. Главная задача производственной логистики – это обеспечение производства продукции необходимого качества в установленные сроки и обеспечение непрерывного движения предметов труда и непрерывная занятость рабочих мест

Логистическая концепция организации производства включает в себя следующие основные положения: отказ от избыточных запасов, отказ от завышенного времени на выполнение вспомогательных и транспортно-складских операций, отказ от изготовления серий деталей, на которые нет заказов покупателей, устранение простоев оборудования, обязательное устранение брака, устранение нерациональных внутризаводских перевозок, превращение поставщиков из противостоящей стороны в доброжелательных партнеров.

Логистическая организация позволяет снизить себестоимость в условиях конкуренции путем ориентации предприятия на рынок покупателя, т.е. приоритет получает цель максимальной загрузки оборудования и выпуска крупной партии изделий.

Существует два варианта управления материальными потоками: толкающая система – т.е. предметы труда, поступающие на производственный участок у технологического звена не заказываются.

Тянущая система – предметы труда на технологический участок поступают по мере необходимости. Особое внимание производственной логистикой уделяется принципам рациональной организации производственного процесса: Обеспечение ритмичной, согласованной работы всех звеньев производства по единому графику и равномерного выпуска продукции. Ритмичная работа предполагает организацию во времени и пространстве единичных, частичных и частных процессов в единый непрерывный производственный процесс, обеспечивающий своевременный выпуск каждой конкретной продукции в установленных объемах с минимальными затратами производственных ресурсов.

Обеспечение максимальной непрерывности процессов производства. Непрерывность заключается в движении предметов труда и загрузки рабочих мест. Общий критерий оптимизации – минимум затрат производственных ресурсов в условиях непоточного производства может быть обеспечен за счет организации непрерывной загрузки рабочих мест, тогда как в поточном производстве – выбор варианта с минимальным временем межоперационного пролеживания деталей.

Основные законы рациональной организации производственного процесса.

Упорядоченное движение деталей в производстве может достигаться двумя способами:

1. Стандартизацией и типизацией межцеховых и внутрицеховых технологических маршрутов, 2. Проектированием типовой схемы движения предметов труда в производстве (ТСД ПТ).

Проектирование и использование ТСД ПТ на основе конструкторско-технологического классификатора предметов труда на всю производственную программу обеспечивает использование всех потенциальных возможностей организации однонаправленных материальных потоков.

ТСД ПТ делает возможным более чем десятикратное сокращение количества различных межцеховых технологических маршрутов (расцеховок).

Повышению упорядоченности движения предметов труда в производстве способствует рациональная очередность запуска деталей в производство.

Оплата труда работников организации. Формы и системы оплаты труда

Заработная плата – вознаграждение установленное работнику, за выполнение трудовых обязанностей.

Под премированием выплату работникам денежных сумм сверх основного заработка за достижение показателей: рост пт, качества, освоение новой техники и техпологии; снижение материальных затрат и тд.

Надбавки и доплаты.

Компенсационные выплаты определяются предприятиями, но не ниже установленных правительством РФ.

Стимулирующие выплаты определяются предприятием и производятся в пределах имеющихся средств

Основная и дополнительная ОТ

В основную зарплату включается выплаты за отработанное время, за кол-во и качество выполненных работ, за сверхурочные работы, оплата простоев не по вине работников, премии, надбавки и т п

Дополнительная зарплата включает выплаты за не проработанное время, которые предусмотрены законодательством о труде и коллективными договорами (отпусков времени выполнения общественных обязанностей, оплата декретного отпуска, льготных часов подростков и тд)

Организация ОТ на предприятии определяется 3-я взаимосвязанными и взаимозависимыми элементами: тарифной системой, нормированием труда, принятыми формами оплаты труда.

Тарифная система:

1. Тарифная ставка -фиксированный размер оплаты труда работника за выполнение нормы труда определенной сложности за еденицу времени.

2. Тарификация работы -отнесение видов труда к тарифным разрядам или квалификационным категориям в зависимости от их сложности.(еткс)

3. Тарифный разряд -величина, отрожающая сложность труда и квалификацию работника (еткс)

Бестарифная система оплаты труда ставит заработок работника в полную зависимость от конечных результатов работы коллектива, к которому относится работник. При этой системе не устанавливается твердого оклада или тарифной ставки.

Месячная оплата труда работника, полностью отработавшего норму раб времени и выполнившего обязанности, не может быть ниже МРОТ

МРОТ определяет низшую границу ОТ неквалифицированных работников при выполнении простых работ в нормальных условиях труда не включает доплаты и надбавки, а также премии и др поощрительные или компенсационные выплаты.

При повременной оплате мерой труда является отработанное время, а заработок начисляется в соответствии с тарифной ставкой работника или окладам за фактически отработанное время ЗП =ТС*РВ

сдельной оплате мерой труда является выработонная рабочим продукция, и заработок зависит от кол-ва и качества произведенной рабочим продукции. ЗП=СР*ВП

Простая повременная система оплаты труда. В этом случае заработок рабочего определяется тарифной ставкой присвоенного ему разряда и кол-вом отработанного времени: Зп=Тч*В

Повременно-премиальная система.

Система сдельной зарплаты.

Прямая индивидуальная система при данной системе заработок непосредственно зависит от выработки рабочего. Косвенно-сдельная система зарплата зависит от выработки тех рабочих которых он обслуживает. Эта система применяется для оплаты вспомогательных рабочих. Обязательным условием является возможность закрепления вспом-ых рабочих за определенным оборудованием или рабочими сдельщиками,от выработки которых зависит их зарплата.

Оплата труда рабочих может производится 3-я методами:

1)Рк=Тч*Чр*Нв; где Тч-часовая тарифная ставка вспом рабочих Чр-число обслуживаемых рабочих;Нв-норма выработки для обслуживаемого места.

2) путем умножения тарифного заработка за отработанное время на коэффт выполнения нормы выработки в среднем по всем объектам, обсл рабочим.

3)объщий заработок определяется умножением коэффициента, характерезующего соотношение тарифных ставок вспом рабочих и тарифных ставок обслуживаемых ими рабочих, на фактический сдельный заработок обслуживаемых рабочих.

Сдельно прогрессивная система. выработка рабочего в пределах установленной нормы оплачивается по действующим на данной работе прямым сдельным расценкам, а вся дополнительная выработка сверх нормы по повышенным расценкам.

Аккордно-сдельная система. размер ОТ устанавливается за весь объем работы. премирование вводится за сокращение сроков аккордного задания при качественном выполнении. Это система является как правило бригадной.

Сдельно премиальная система.

Бестарифная(смешанная)система вариант организации зарплаты на предприятии с характерными признаками:

-1тесная(полная) зависимость уровня ОТ работников с фондом заработной платы, начисляется по коллективным результатам работы.

-2присвоение каждому работнику постоянных(относительно постоянных) коэффициентов,комплексно характеризующих его квалификационный уровень и определяющий его трудовой вклад в общие результаты труда по данным о предыдущей трудовой деятельности

-3присвоение каждому участнику КТУ в текущих результатах деятельности, дополняющий оценку его квалификационного уровня.

Индивидуальная зп работника в бестарифном варианте представляет собой его долю в заработанном всеми фонде зп.

Смешанные системы:

- комиссионная форма предполагает оплату действий работника по заключению какой либо сделки(договора) от лица предприятия в комиссионных % от суммарного размера этой сделки.

-дилерский механизм предусматривает закупку работником части продукции предприятия с последующей её реализацией собственными усилиями работника.

Должностной оклад - абсолютный размер зарплаты, устанавливаемый в соответствии с занимаемой должностью