Тема 8. Поточні витрати виробництва.

 

1. Загальна характеристика та класифікація витрат підприємства.

2. Поняття, склад і види собівартості продукції.

3. Методика складання кошторису виробництва.

4. Структура собівартості:

а) за економічними елементами;

б) за статтями калькуляції.

5. Методи калькулювання собівартості продукції. Способи розподілу непрямих витрат при калькулюванні.

6. Показники собівартості продукції.

7. Шляхи зниження поточних витрат на підприємстві.

 

Поточні витрати (собівартість продукції) як комплексний економічний показник. Включення поточних витрат виробництва до собівартості продукції (послуг). Класифікація витрат на виробництво за окремими ознаками(рис.6). Структура поточних витрат і тенденцій її зміни по окремим видам продукції.

Зміст і методика обчислення кошторису виробництва. Розрахунки кошторису виробництва за окремими економічними елементами. Практичне значення та порядок розробки кошторису виробництва. Собівартість валової, товарної і реалізованої продукції. Витрати на одиницю обсягу товарної продукції.

Калькулювання та його місце в економічних розрахунках. Об’єкти калькулювання і калькуляційні одиниці. Типова номенклатура калькуляційних статей витрат. Методика обчислення окремих статей калькуляції. Прогнозування собівартості нових виробів на етапах їх розробки та освоєння виробництва; можливі методи прогнозування: питомих витрат, бальний, агрегатний, кореляційний.

Групи шляхів (чинників) зниження поточних витрат у розрахунку на одиницю продукції: підвищення технічного рівня виробництва; удосконалення організації виробництва, праці та управління; збільшення обсягу виробництва і підвищення якості продукції. Методика визначення впливу окремих (сукупності) техніко-економічних чинників на зміну собівартості продукції.

Обґрунтування і вибір стратегії зниження поточних витрат на підприємствах України.

Теми рефератів:

1. Удосконалення складу калькуляційних статей витрат при обчисленні собівартості продукції у промисловості.

2. Сучасний стан та шляхи вдосконалення проектно-кошторисної справи на підприємствах.

Запитання для самоконтролю:

1. Що включають витрати підприємства? Як вони класифікуються?

2. Назвіть економічні елементи. Що входить до їх складу?

3. Які витрати включаються до складу собівартості продукції?

4. Розкрийте поняття і види собівартості продукції.

5. Які витрати не входять до складу собівартості?

6. Назвіть основні статті калькуляції продукції.

7. Назвіть методи калькулювання собівартості продукції.

8. Які існують методи розподілу комплексних статей витрат?

9. Чим відрізняється кошторис виробництва від калькуляції собівартості?

10. Назвіть фактори зниження собівартості продукції та методику їх розрахунку.

11. Охарактеризуйте можливі напрямки зниження собівартості.

12. Назвіть основні методи планування собівартості продукції.

 

Рис.6 Класифікація витрат підприємства

Основні визначення та формули для розрахунків:

1. Кошторис виробництва – це витрати підприємства, пов’язані з основною його діяльністю за певний період, незалежно від того, відносять їх на собівартість продукції в цьому періоді чи ні. Кошторис виробництва і собівартість не збігаються. Він складається за економічними елементами:

Кошторис виробництва

Елементи витрат	Минулий рік, грн.	Плановий рік, грн.
1. Матеріальні витрати
2. Заробітна плата
3. Відрахування на соц. заходи
4. Амортизація ОФ та НА
5. Інші операційні витрати
6. Усього витрат на виробництво (∑ 1 5)
7. Витрати, які не включаються у виробничу собівартість продукції
8. Зміна залишків витрат майбутніх періодів (приріст віднімається, зменшення додається)
9. Зміна залишків майбутніх платежів (приріст додається, зменшення віднімається)
10. Собівартість валової продукції
11. Зміна залишків НЗВ (приріст віднімається, зменшення додається)
12. Виробнича собівартість товарної продукції
13. Комерційні витрати
14. Повна собівартість товарної продукції

2. Собівартість валової продукції (застосо­вується для внутрішніх потреб підприємств, на яких нестабільна величина залишків незавершеного виробництва). По валовій продукції обчислюється виробнича собівартість, а по товарній і реалізованій – повна собівартість:

,

де С_вп – собівартість валової продукції;

С_кв – загальна величина кошторису поточних витрат;

З_мпл – зміна залишків майбутніх платежів;

З_вмп – зміна залишків витрат майбутніх періодів;

В_нвс – витрати, що не включаються у виробничу собівартість продукції.

 

3. Собівартість товарної продукції – від величини собівартості валової продукції вирахувати залишки незавершеного виробництва і додати позавиробничі витрати:

,

де С_тп – собівартість товарної продукції;

З_нзв – зміна залишків незавершеного виробництва;

В_пзв – позавиробничі витрати.

 

4. Собівартість реалізованої продукції обчис­люється коригуванням вартості товарної продукції на зміну залишків нереалізованої продукції:

,

де С_с.п, С_с.к – собівартість залишків продукції на складі на початок і кінець розрахункового періоду;

С_в.п, С_в.к – собівартість залишків відвантаженої продукції на початок і кінець року, яка не перейшла у власність покупця.

5. Типова калькуляції продукції (робіт, послуг)

№ з/п	Статті калькуляції	План. рік	Звіт. рік
	Сировина та матеріали
	Купівельні напівфабрикати та комплектуючі вироби, роботи і послуги виробничого характеру сторонніх підприємств та організацій
	Паливо та енергія на технологічні цілі
	Зворотні відходи (вираховуються)
	Основна заробітна плата робітників
	Додаткова заробітна плата робітників
	Відрахування на соціальні заходи
	Витрати на утримання та експлуатацію устаткування (ВУЕУ)
	Загальновиробничі витрати (ЗВ)
	Втрати від браку
	Інші виробничі витрати
	Попутна продукція (вираховується)
	Виробнича собівартість (сума рядків [((1+2+3) – 4)+(5 11)] – 12)

6. Факторний аналіз собівартості продукції:

6.1. Вплив зростання продуктивності праці на собівартість продукції:

, %

де І_зп, І_пп − відповідно індекс заробітної плати та продуктивності праці;

П_зп – питома вага заробітної плати в собівартості продукції.

6.2. Вплив збільшення обсягів випуску продукції на собівартість:

, %

де П_зм, П_пост – відповідно питома вага змінних і постійних витрат у собівартості продукції;

І_q – індекс обсягів виробництва.

6.3. Вплив зниження норми витрат матеріальних ресурсів на собівартість:

, %

де І_н, І_ц – відповідно індекс норм витрат матеріалів та цін на них;

П_м − питома вага матеріальних витрат у собівартості продукції.

6.4. Вплив зміни обсягів виробництва продукції по окремим підприємствам на зниження собівартості одиниці продукції по галузі в цілому:

, %

де С₀, С₁ − собівартість одиниці продукції відповідно у базовому та звітному році;

q₀, q₁ − обсяг виробництва продукції відповідно у базовому і звітному році.

6.5. Вплив зміни собівартості продукції по окремим підприємствам на собівартість продукції по галузі:

, %

7. Витрати на 1 грн. товарної продукції:

де ТП – обсяг товарної продукції, грн.;

– собівартість товарної продукції.

Приклад 1.

Обчислення кошторису витрат на виробництво,
собівартості валової і товарної продукції.

На основі даних таблиці 2.8. розрахувати для базового та планового року:

1) кошторис витрат на виробництво;

2) собівартість валової продукції;

3) повну собівартість товарної продукції.

Таблиця 2.8

Вихідні дані для розрахунків

Елементи витрат	Базовий рік, тис. грн.	Збільшення (зменшення) у плановому році, %
1. Матеріальні витрати		+2,6
2. Заробітна плата		+11,5
3. Відрахування на соц. заходи		+11,5
4. Амортизація основних фондів і нематеріальних активів		-2,0
5. Інші витрати на виробництво		+4,3
6. Витрати, які не включаються у виробничу собівартість продукції		+13,2
7. Зміна залишків витрат майбутніх періодів	+275	-8,7
8. Зміна залишків майбутніх платежів	-65	-11,4
9. Зміна залишків НЗВ	+290	-35,5
10. Комерційні витрати		+7,4

Розв’язання

1. Розрахуємо кошторис виробництва в базовому і плановому році:

+1054=16555 тис. грн.

+1852,2+1099,32=17363,54 тис. грн.

2. Розрахуємо собівартість валової продукції в базовому та плановому році:

тис. грн.

 

-57,59=16319,075 тис. грн.

3. Визначимо повну собівартість товарної продукції в базовому та плановому році:

тис. грн.

тис. грн.

Приклад 2.

Розподіл комплексних статей витрат та
складання планової калькуляції продукції.

Цех виробляє 3 види виробів. Основні показники виробництва наведені в табл. 2.9.

Визначити:

1) виробничу собівартість виробів А, Б, В, використовуючи метод розподілу комплексних статей “пропорційно основній зарплаті виробничих робітників”;

2) повну собівартість виробів.

Таблиця 2.9

Вихідні дані для розрахунків

Показники/вироби	А	Б	В
Річний випуск продукції, одиниць
Витрати на сировину і основні матеріали, грн./од.
Основна заробітна плата виробничих робітників, грн./од.
Додаткова заробітна плата виробничих робітників, грн.
Відрахування на соц. заходи, %	37,5
Витрати на утримання обладнання
Загальновиробничі витрати по цеху, грн.
Комерційні витрати, % від виробничої собівартості

 

Розв’язання

1. Визначимо загальну величину заробітної плати (З заг) по трьом виробам:

грн.

2. Визначимо питому вагу заробітної плати по кожному виробу:

Питома вага виробів А у загальному випуску продукції:

Питома вага виробів Б:

Питома вага виробів В:

3. Розподілимо витрати на утримання та експлуатацію обладнання (ВУЕО) по кожному виробу:

грн.

грн.

грн.

4. Розподілимо загальновиробничі витрати (В_заг) по кожному виробу:

грн.

грн.

грн.

5. Розподілимо додаткову заробітну плату по кожному виробу (З_дод):

грн.

грн.

грн.

6. Визначимо відрахування на соціальні заходи за виробами
(В_соц):

грн.

грн.

грн.

7. Визначимо цехову собівартість кожного виробу
(С_цех):

8. Визначимо повну собівартість кожного виробу
(С_пов.):

грн.

грн.

грн.

 

Приклад 3.1.