Обращение с пищевыми отходами

На предприятии есть столовая, от деятельности которой образуются пищевые отходы. Региональный оператор отказался прописывать их в своем договоре. Допустимо ли использовать их для кормления собак на предприятии? Может стоит сделать паспорт на отходы от кухонь несортированные и пробовать в следующем году включить их в договор с Региональным оператором?

ОТВЕТ

В отношении пищевых отходов региональный оператор вправе их не принимать, т.к. к твердым коммунальным отходам они не относятся.

Согласно статье 1 Федерального закона от 24.06.1998 N 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления» твердые коммунальные отходы – это отходы, образующиеся в жилых помещениях в процессе потребления физическими лицами, а также товары, утратившие свои потребительские свойства в процессе их использования физическими лицами в жилых помещениях в целях удовлетворения личных и бытовых нужд. К твердым коммунальным отходам также относятся отходы, образующиеся в процессе деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и подобные по составу отходам, образующимся в жилых помещениях в процессе потребления физическими лицами.

Главное в этом определении, что характеризует отнесение того или иного отхода к ТКО, кроме его образования в жилых помещениях в процессе потребления физическими лицами, это подобный ТКО состав. Что такое «подобный состав», какая должна быть степень подобия, данный ответ на сегодняшний день можно найти только Федеральном классификационном каталоге отходов, утв. Приказом Росприроднадзора от 22.05.2017 N 242 (ред. от 02.11.2018).

Интересующие нас отходы входят в подтип 7 36 100 00 00 0. Отходы кухонь и предприятий общественного питания. Ни в подтипе, ни в группе данных отходов нет соответствующих комментариев про отнесение или не отнесение данных отходов к ТКО.

Однако, учитывая, что в названии других подтипов данного типа отходов, такие уточнения все же имеются, можно сделать вывод, что «отходы кухонь и организаций общественного питания несортированные прочие» (код 7 36 100 02 72 4), «непищевые отходы (мусор) кухонь и организаций общественного питания практически неопасные» (код 7 36 100 11 72 5) и «пищевые отходы кухонь и организаций общественного питания несортированные» (код 7 36 100 01 30 5), ТКО все же не являются, иначе бы в их названии или названии подтипа, группы, была бы указана принадлежность к ТКО (см. также письмо Росприроднадзора от 06.12.2017 N АА-10-04-36/26733 «О направлении информации», письмо Минприроды России от 15 января 2019 г. N 12-50/00189-ОГ «Об обращении с ТКО», Информацию Минприроды России "Ответы на часто задаваемые вопросы "Горячей линии" системы обращения с твердыми коммунальными отходами (ТКО)" http://www.mnr.gov.ru/open_ministry/hotline/).

Таким образом, делать паспорт на отход «отходы кухонь и организаций общественного питания несортированные прочие» (код 7 36 100 02 72 4) тоже не имеет смысла, он так же не относится к ТКО и регоператор также может отказать в заключении договора на их вывоз.

Про держать собак на территории предприятия это отдельная тема, не природоохранная, тут главное чтобы у Роспотребнадзора претензий не было и справка от ветеринара, а так можете конечно кормить собак, в данном случае это не отходы будут, просто пищевые остатки.

Попытайтесь свести к минимуму образование, если все равно много будет, то рассмотрите целесообразность приобретение компостера (вот статья на эту тему в помощь https://recyclemag.ru/article/8-kuhonnyh-komposter...), если совсем их передать больше некому.

https://ecovopros.ru/questions/1580

 

Подскажите как перевести отход (картон, бумага, полиэтилен, полипролен) из 5 класса (незагрязненные) в 4 класс (загрязненные и т.п.), чтобы исключить сбор и сдачу во вторсырье, по причине малого объема образования и отсутствием пунктов сбора

ОТВЕТ

Как вариант сделать биотестирование на 4 класс опасности, но тогда надо будет подобрать соответствующий отход в Федеральном классификационном каталоге отходов, утв. Приказом Росприроднадзора от 22.05.2017 N 242 (ред. от 02.11.2018), чтобы соответствующие отходы были внесены в ФККО, также Вам придется делать протокол количественного химического анализа или на основании данных о составе из технологической документации разрабатывать паспорт на опасный отход и подбирать потом организацию, которая сможет его транспортировать и размещать.

Другой вариант исходить из следующего, согласно положениям п. 11 Порядка учета в области обращения с отходами, утв. Приказом Минприроды России от 01.09.2011 N 721 (ред. от 25.06.2014), все значения количества отходов учитываются по массе отходов в тоннах и округляются:

с точностью до трех знаков после запятой (с точностью до килограмма) - для отходов I, II и III классов опасности;

с точностью до одного знака после запятой - для отходов IV и V классов опасности.

Также согласно данным банка отходов (http://db.wastebase.ru/wastebase.aspx) в состав отхода мусор и смет производственных помещений малоопасный. 7 33 210 01 72 4 и мусор и смет от уборки складских помещений малоопасный. 7 33 220 01 72 4 могут входить материалы, незагрязненные отходы которых по ФККО отнесены к IV-V классу опасности (например, грунт, песок, древесина, растительные остатки, бумага, картон, полиэтилен, стекло, текстиль), таким образом если индивидуальных отходов (картон, бумага, полиэтилен, полипролен) образуется каждого менее 50 кг в год их можно учитывать в объеме отходов мусора и смета от производственных и складских помещений.

https://ecovopros.ru/questions/1585