Виды тканей в организме собаки.

Совокупность клеток, имеющих одинаковое строение и выполняющих определенную специфическую функцию, называется тканью.

По строению, функциям и развитию выделяются следующие виды тканей: 1) эпителиальная ткань (эпителий); 2) кровь и лимфа; 3) соединительная ткань; 4) мышечная ткань; 5) нервная ткань. В состав каждого органа входят различные ткани, тесно связанные между собой.

Эпителиальная ткань покрывает поверхность тела, выстилает слизистую оболочку внутренней поверхности полых органов (желудок, кишечник, мочевыводящие пути и др.), серозные оболочки (плевра, брюшина) и образует железы. В связи с этим различают покровный эпителий и железистый эпителий.

Покровный эпителий является пограничной тканью и выполняет защитную функцию и функцию обмена веществ между организмом и окружающей его средой. Так, неповрежденный эпителий непроницаем для микроорганизмов и многих ядовитых веществ; через кишечный эпителий из полости кишечника происходит всасывание продуктов переваривания пищи в кровь и лимфу.

Железистый эпителий, образующий железы, обладает способностью выделять вещества - секреты, которые либо выводятся во внешнюю среду, либо поступают в кровь и лимфу (гормоны). Способность клеток вырабатывать и выделять вещества, необходимые для жизнедеятельности организма, называется секрецией.

Железы выделяют вещества, имеющие большое значение для процессов, протекающих в организме. Часть желез являются самостоятельными органами (поджелудочная железа, околоушная слюнная железа), другие входят в состав органов (например, железы стенки желудка). Различают железы внешней секреции - экзокринные и железы внутренней секреции - эндокринные. Железы внешней секреции выделяют секрет в различные полости (например, в полость желудка, кишки и др.) или на поверхность кожи. Эндокринные железы не имеют протоков и выделяют гормоны непосредственно в кровь.

Кровь и лимфа являются внутренней средой организма. Они доставляют клеткам вещества, необходимые для жизнедеятельности, и уносят конечные продукты обмена. В отличие от непрерывно изменяющейся внешней среды внутренняя среда постоянна по своему составу и физико-химическим свойствам (температура, осмотическое давление, реакция и др.).

К соединительной ткани относят волокнистую, скелетную (хрящевая, костная) и соединительную ткань со специальными свойствами. Соединительная ткань выполняет трофическую функцию, связанную с питанием клеток и их участием в обмене веществ, защитную, механическую (кости, хрящи), пластическую (участвует в процессах регенерации, заживления ран) функции. Двигательные процессы в организме человека и животных связаны с сокращением мышечной ткани, обладающей сократительными структурами.

Сократительными элементами являются мышечные фибриллы нити - миофибриллы. Обязательным условием работы мышц является их прикрепление к опорным элементам, в результате чего при сокращении мышечной ткани они приходят в движение, изменяя взаимное расположение.

Мышечная ткань бывает гладкой и поперечнополосатой.

Гладкая мышечная ткань сокращается медленно и способна длительно находиться в состоянии сокращения, потребляя относительно малое количество энергии и не утомляясь. Такой тип сократительной деятельности называется тоническим. Гладкая мышечная ткань не подчиняется сознанию. Этот вид ткани входит в состав стенок различных внутренних органов (желудок, кишечник, мочевой пузырь, матка и др.), кровеносных сосудов и кожи.

Поперечнополосатая мышечная ткань образует скелетные мышцы, мышцы рта, глотки, частично пищевода и ряд других мышц. В разных отделах эта ткань имеет свои особенности. Большая часть мышечных волокон скелетных мышц обладает высокой скоростью сокращения и быстрой утомляемостью. Этот тип сократительной деятельности называется тетаническим. Поперечнополосатая мышечная ткань сокращается произвольно в ответ на импульсы, идущие от коры полушарий головного мозга. Однако часть мышц (межреберные, диафрагма и др.) кроме того, сокращается без участия сознания под влиянием импульсов из дыхательного центра.

Нервная ткань является основным компонентом нервной системы. Она состоит из нервных клеток. Нервные клетки способны под действием раздражения приходить в состояние возбуждения, вырабатывать импульсы и передавать их. Эти свойства определяют специфическую функцию нервной системы.

Нервная клетка - нейрон - состоит из тела клетки и ее отростков. Различают два вида отростков: 1) отростки короткие и ветвистые - дендриты, и 2) длинный отросток - аксон, который тянется от центральной нервной системы до рабочего органа и участвует в формировании нервов.

Еще имеются особые образования на окончаниях нервов - так называемые концевые передаточные аппараты, при помощи которых осуществляется связь нервного волокна с мышцей, железой или другими органами - рецепторы - окончания центростремительных нервов, воспринимающих раздражение.

Рецепторы нашего тела делятся на две большие группы: - рецепторы, находящиеся на поверхности тела, которые воспринимают раздражение, воздействующие на организм из внешнего мира;

- рецепторы, находящиеся внутри тела, которые в свою очередь делятся на рецепторы внутренних органов, сосудов и различных тканей. Эти рецепторы воспринимают изменения внутреннего состояния организма.

Различные ткани, соединяясь между собой, образуют органы. Орган имеет определенные строение, функции и положение в теле. В его состав входят обычно несколько видов тканей. Органы, объединенные единой функцией и связанные в своем развитии, составляют систему органов.

В организме животных и человека выделяют следующие системы органов.

1. Система органов движения выполняет функцию опоры, защиты и перемещения тела в пространстве. В ее состав входит костная система, выполняющая функции опоры и защиты других органов от повреждений. Кости, являясь местами прикрепления мышц, соединяются между собой подвижными прерывными (суставы) и непрерывными, малоподвижными видами соединений (швы). Мышцы, осуществляющие перемещение тела и его частей в пространстве, составляют мышечную систему.

2. Пищеварительная система объединяет органы, при помощи которых организм воспринимает пищевые вещества извне, и осуществляет функцию пищеварения.

3. Дыхательная система включает органы дыхания, в которых происходит обмен газов между кровью и наружной средой.

4. Выделительная система осуществляет выделение из организма отработанных продуктов, ставших для него вредными или ненужными.

5. Половая система - система органов размножения, служащая для сохранения вида. Выделительная и половая системы тесно связаны между собой по развитию и строению и объединяются в мочеполовую систему.

6. Кровеносная система - система кровообращения - объединяет сердце и сосуды - трубчатые эластичные органы, в которых кровь циркулирует по всему телу.

7. Лимфатическая система также представляет собой систему трубок, по которым из органов и тканей одна из жидких сред организма - лимфа - течет по направлению к крупным венозным сосудам. Обе эти системы объединяют в сердечно-сосудистую систему.

8. Система органов чувств воспринимает раздражения из внешней и внутренней среды. 9. Система органов (желез) внутренней секреции - эндокринная система - осуществляет химическую связь и регуляцию всех процессов в организме.

10. Кожа и ее производные - выполняют защитную, выделительную функции, функцию восприятия раздражений извне и теплоотдачи.,

11. Нервная система связывает все органы и системы в единое целое и с внешней средой.

 

Система органов движения.

Движение служит одной из главных приспособительных реакций животного к окружающей среде, оно осуществляется двигательным аппаратом. Двигательный аппарат животного состоит из костей, соединений между ними и мышц. Движения происходят в местах соединения костей. Мышечная ткань, основным свойством которой является способность сокращаться, приводит в движение костные рычаги. Кости и их соединения относят к пассивной части двигательного аппарата, а мышцы - к его активной части.

Костный аппарат движения. Органами костного аппарата движения являются кости и связки, образующие в целом скелет животного.

Каждая кость представляет собой сложный орган: она занимает точное положение в теле, имеет определенные форму и строение, выполняет свойственную ей функцию. В образовании кости принимают участие все виды тканей. Конечно, главное место занимает костная ткань. Хрящ покрывает только суставные поверхности кости, снаружи кость покрыта надкостницей, внутри расположен костный мозг. Кость содержит жировую ткань, кровеносные и лимфатические сосуды, нервы. Костная ткань обладает высокими механическими свойствами, ее прочность можно сравнить с прочностью некоторых металлов.

Различают длинные, короткие, широкие (плоские) и смешанные кости. Форма костей зависит от функции, которую они выполняют. Там, где кости являются защитным покровом для лежащих под ними важных органов, они бывают плоские, как например, кости черепа; где же требуется размах в движении и нужны большие рычаги, там кости длинные, как, например, на конечностях. Короткие кости участвуют в образовании некоторых суставов, например, запястного. Кости имеют различные отростки, гребни, шероховатости, служащие для прикрепления к ним сухожилий и мышц.

Все кости скелета соединены между собой. Различают два основных вида соединения костей:

1) непрерывные, обуславливающие неподвижность или малую подвижность, как, например, в костях черепа, или соединение тел позвонков с помощью межпозвоночных дисков.

2) прерывные - суставы, подвижные соединения. Если в образовании сустава участвуют две кости - это простой сустав (например, плечевой). Сустав, образованный тремя или несколькими костями, называется сложным (запястье, скакательный сустав).

Строение скелета каждого животного определяет форму тела, свойственную данному виду животного (Рис.1).

Рис. 1. Скелет собаки:

1 – череп; 2 – нижняя челюсть; 3 – позвоночный столб (3А – шейный; 3Б – грудной; 3В – поясничный; 3Г – крестцовый; 3Д – хвостовой); 4 – ребро; 5 – грудная кость; 6 – лопатка; 7 – плечевая кость; 8 – лучевая кость; 9 – локтевая кость; 10 – запястье; 11 – пясть; 12 – пальцы; 13 – подвздошная кость; 14 – седалищная кость; 15 – лонная кость; 16 – бедро; 17 – коленная чашечка; 18 –малая берцовая кость; 19 – большая берцовая кость; 20 – предплюсна; 21 – плюсна; 22 – пальцы.

Скелет собаки включает 228-232 костей. Условно его разделяют на две части. Первую часть его составляют голова, позвоночник, ребра и грудная кость. Вторая часть представлена конечностями.

Скелет головы состоит в большинстве случаев из плоских костей, соединенных неподвижно. Он состоит из черепных и лицевых костей. Плоские, неподвижно соединенные черепные кости служат хорошей защитой для головного мозга, органов зрения и слуха. Лицевые кости образуют стенки носовой и ротовой полости.

Позвоночник состоит из костей, последовательно соединенных в один ряд и образующих крепкий подвижный единый комплекс. Различают шейный отдел (7 позвонков), спинной (13), поясничный (7), крестцовый (3) и хвостовой (18-22). Позвонок состоит из тела, дужки и различных отростков (седалищного, бокового и двух суставных).

К каждому спинному позвонку с обеих сторон прикрепляется пара ребер. Ребра представляют собой узкие изогнутые костные пластинки. У собаки 13 пар ребер. В каждом ребре имеется позвонковый и грудной концы. Позвонковый конец образует сустав с позвоночником, грудной - соединен при помощи грудного хряща с грудной костью. Первые 9 пар ребер соединены непосредственно с грудной костью. Они называются истинными (или настоящими) ребрами в отличие от остальных 4 пар (последних), соединенных между собой и образующих дугу.

Грудная кость состоит из отдельных звеньев, соединенных хрящевыми дисками (связками) и состоит из 8 звеньев.

Грудная клетка выполняет функцию защиты расположенных в ней важных органов (сердце, легкие).

Кости конечностей разделяют на: 1) кости пояса передней конечности и кости передней конечности; 2) кости пояса задней конечности и кости задней конечности.

К костям пояса передней конечности у собаки относится лопатка, прикрепляющаяся к туловищу. Сама передняя конечность образована плечевой костью, предплечьем, состоящеим в свою очередь из лучевой и локтевой костей, а также запястьем, пястьем и пальцами.

К костям пояса задней конечности относятся: две подвздошные, две лонные и две седалищные кости, которые, срастаясь между собой образуют тазовые кости. К костям задней конечности относятся: бедренные кости, большая и малая берцовые кости, семь костей предплюсны, четыре плюсневые кости, каждя из которых оканчивается пальцем, состоящим из трех фаланг.

Кости скелета помимо выполнения функций опоры и передвижения участвуют в белковом, водном, углеводном, жировом и минеральном обменах. Часть кости - костный мозг выполняет функцию кроветворения.

Мускульный аппарат движения. Движение всего тела осуществляется при помощи мышц, которые обладают свойством сокращаться и растягиваться. Сокращение мышц происходит под влиянием нервного импульса. (Рис.2).

 

Рис. 2. Мышцы собаки:

1 – лобная; 2 – жевательная; 3 – грудинно-щитовидная; 4 – плечеголовная; 5 – трапецевидная; 6 – дельтовидная; 7 – плечевая; 8 – трехглавая; 9 – широкая; 10 – грудная; 11 – брюшная наружная; 12 – ягодичная; 13 – напрягатель фасции бедра; 14 – полусухожильная; 15 – двухглавая бедра.

 

Величина и форма мышц бывают различными и зависят от выполняемой функции.

Простейшей формой мышцы является веретенообразная. В ней различают утолщенную среднюю часть - брюшко и два конца, из которых верхний обычно является началом (неподвижная точка мышцы), а нижний - прикреплением (подвижная точка мышцы). В результате сокращения мышца укорачивается и подвижная точка ее приближается к неподвижной. Такие мышцы располагаются главным образом на конечностях.

Есть мышцы широкие, в виде лент, пластов или вееров - грудные, спинные и брюшные мышцы.

По характеру своего действия в отношении изменения положения костей мышцы делятся: на сгибатели и разгибатели, приводящие и отводящие, поднимающие, вращающие и др.

Мышцы прикрепляются к костям при помощи сухожилий. Кроме того, мышцы и группы мышц окружены соединительнотканными оболочками - фасциями. Фасции очень прочные и противостоят механическому растяжению при сокращении мышц.

Работа мышц в качестве активного аппарата движения заключается в следующем. Мышцы, прикрепляясь своими противоположными концами к различным костям, соединенным между собой суставами, при своем сокращении приводят эти кости в движение. Таким образом, получается система рычагов, в которой плечами рычага являются кости, точкой опоры - суставы, точкой приложения силы - место прикрепления мышц к костям и точкой сопротивления - тяжесть части тела, которая приводится в движение.

В основе мышечной деятельности лежит ряд химических превращений. Энергия, которая освобождается при этих реакциях, используется мышцей для сокращения и выработки тепла, необходимого для жизнедеятельности организма.