Контроль качества продовольствия, приготовления корма, организация диетического кормления. 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

Контроль качества продовольствия, приготовления корма, организация диетического кормления.



Кормление собак разрешается производить дифференцированно (выдавать продукты отдельным служебным собакам больше или меньше нормы) в зависимости от веса, возраста, упитанности, рабочей нагрузки собак и сезона года, но в пределах общего количества продуктов, положенных по нормам.

Приготовление пищи из натуральных продуктов, и кормление служебных собак производится по следующим правилам:

- приготовление корма для собак производится только из доброкачественных продуктов. Контроль за качеством продуктов, и приготовлением корма возлагается на ветеринарную службу;

- приготовление корма для собак производится в специализированной кухне, обеспеченной необходимым оборудованием, посудой и инвентарем. В здании кухни оборудуется варочный зал для приготовления корма собакам, остывочная, моечная посуды, холодильные камеры для хранения необходимого запаса мяса и кладовые помещения для продуктов. В ней вывешиваются нормы суточного кормления собак и щенков, раскладка продуктов на сутки, выписка из правил приготовления пищи, распорядок кормления собак, опись имущества кухни;

- на кухне ведется прошнурованная, пронумерованная зарегистрированная книга контроля за качеством приготовления пищи собакам, в которую заносятся результаты проверки качества приготовленной для собак пищи, санитарного состояния кухни, кухонной посуды и инвентаря, бачков для раздачи корма собакам.

При кормлении СРС продуктами питания необходимо провести:

- проверка ветеринарного свидетельства формы №4 (на мясомолочные продукты);

-проверка условий и норм хранения кефира, молока, творога, яиц, круп.

-ветеринарная экспертиза мяса и молочных продуктов.

Кормление служебных собак осуществляется в соответствии с Указанием Департамента тыла МВД России от 5.02.2008года №739.

 

ПЛЕМЕННОЕ РАЗВЕДЕНИЕ СЛУЖЕБНЫХ СОБАК.

Разведение служебных собак проводится с целью систематического совершенствования их служебных и племенных качеств, но, прежде всего с высокими рабочими качествами, то есть обладающие выраженной активно-оборонительной реакцией, выносливостью, способностью к дрессировке, несению защитно-караульной, сторожевой и розыскной служб, и полностью отвечать другим требованиям, предъявляемым к собакам служебных пород.

Современное племенное разведение служебных собак производится в рамках установившихся стандартизированных пород. Принадлежность собаки к породе определяется в первую очередь ее происхождением от однопородных с ней собак не менее чем в четырех поколениях, а также породностью ее экстерьера.

Основным содержанием племенной породы является использование разработанных и проверенных практикой передовых, эффективных методов совершенствования служебных и племенных качеств, отбор лучших племенных животных путем комплексной их оценки (бонитировки), плановый, продуманный, целеустремленный подбор для вязки кобелей и сук, направленное выращивание и воспитание щенков и молодых собак и систематическая дрессировка взрослых собак.

Лекция №3

 

«Общие сведения о строении и функциях организма собаки»

 

Введение.

1. Клетка – основа организма собаки. Системы организма как единое целое.

2. Виды тканей в организме собаки.

3. Система органов движения.

4. Система органов пищеварения.

5. Система органов дыхания.

6. Система органов выделения и размножения.

7. Система органов кровообращения и лимфообращения.

8. Система органов чувств.

9. Система органов внутренней секреции.

10. Кожа и ее производные.

11. Нервная система.

Заключение

 

Введение.

Собака одно из древнейших животных. Раскопки свидетельствуют о существовании собаки в доисторические времена. Наиболее были распространены следующие породы собак: торфяная, бронзовая, зольная, ладогоозерная, иберлингообразная и др.

В настоящее время в мире большое разнообразие породных групп собак. Работа по совершенствованию и закреплению породных качеств, а также по созданию новых пород продолжается и поставлена на научную основу.

Собаки относятся к роду хищных животных из семейства Canidae. Это пальцеходящие, с малой головой, чаще всего с острой мордой, тупым и выделяющимся носом, довольно гладким языком, стройным телом, подтянутым брюхом (животом), с передними (грудными), у большинства пород более высокими, тонкими, почти всегда пятипалыми конечностями, с короткими и тупыми, не заворачивающимися назад когтями. Животные имеют различной длины хвост, густо покрытый шерстью, никогда не рудиментируемый в природных условиях.

Собака – самый распостраненный вид животных на земле, причем обладает исключительной склонностью жить среди людей. В пищу она употребляет как животные, так и растительные, корма. Слух и обоняние у собак достигли самого высокого совершенства и сильно отличают их от других животных. Зрение менее развито.

Животные, как правило, приносят 4-5 и более щенят. Материнский инстинкт у самок развит сильно, а забота о потомстве, его охрана и защита могут доходить до самопожертвований. Самцы к охране щенят безразличны, в отдельных случаях враждебны.

 



Поделиться:


Последнее изменение этой страницы: 2017-02-07; просмотров: 899; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.143.9.115 (0.007 с.)