Специальности 100801. 51 «товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»

Челябинск, 2013

Методические указания для изучения учебной дисциплины «Экономика организации», которая являются частью основной профессиональной образовательной программы 100801.51»Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» базовый уровень

Методические указания адресованы студентам очной (заочной)формы обучения.

Методические указания включают в себя учебную цель, перечень образовательных результатов, заявленных во ФГОС СПО третьего поколения, задачи, обеспеченность занятия, краткие теоретические и учебно-методические материалы по теме, вопросы для закрепления теоретического материала, задания для практической и самостоятельной работы, методические указания по выполнению курсовой работ

Согласовано: Председатель ПЦК О.В. Сажина_____________   Разработчик________________     Утверждаю: Зам.директора по НМР и ИТ Л.П. Попкова______________   Пантелеева З.В. Преподаватель ТК ФГБОУ ВПО «ЮУрГУ»                 Эксперты: Техническая экспертиза: ______ Сажина О.В., председатель ПЦК «Индустрия сервиса ТК ФГБОУ ВПО «ЮУрГУ»   Содержательная экспертиза: ______ Ермилова Н.В., зав. отделом ПиКОП ТК ФГБОУ ВПО «ЮУрГУ»

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Наименование разделов	стр.
1. Глоссарий
2. Введение
3. Образовательный маршрут
4. Содержание дисциплины
5. Контроль и оценка результатов освоения учебной дисциплины
6. Терминологический словарь
7. Информационное обеспечение дисциплины
Приложения

 

ГЛОССАРИЙ

Знание – единица содержания образования (информация, усвоение которой может быть проверено одним тестовым вопросом), освоенная обучающимся на одном из уровней, позволяющих выполнять над ней мыслительные операции.

Зачет - форма проверки выполнения студентами лабораторных и РГР, а также знаний и навыков, полученных на практических и семинарских занятиях. Зачеты с дифференцированными оценками ставятся по дисциплинам, перечень которых устанавливается в учебном плане.

Квалификация – официально признанное/подтвержденное (в виде диплома/сертификата) наличие у лица компетенций, отвечающих требованиям к выполнению трудовых функций в рамках конкретной профессии (требований профессионального стандарта или требований, сложившихся в результате практики), сформированных в процессе образования, обучения или трудовой деятельности (обучения на рабочем месте).

Контрольная работа – определение степени усвоения материала по различным уровням познавательной деятельности. Контрольная работа может быть реализована в виде самостоятельной или аудиторной работы. В контрольной работе студент отвечает на поставленные вопросы или решает задачи. Ответ на поставленные вопросы предполагает знание теории, понимание механизма действия данного явления или предмета, практики его применения.

Коллоквиум – это форма учебного занятия, организованного как собеседование преподавателя со студентами с целью безоценочного выяснения уровня их знаний.

Курсовой проект (работа) – является одним из основных видов учебных занятий и формой контроля учебной работы студентов, выполняемой в течение курса (семестра) под руководством преподавателя, и представляет собой самостоятельное исследование избранной темы, которая должна быть актуальной и соответствовать состоянию и перспективам развития науки.

Лекция - форма учебного занятия, на котором педагог устно излагает учебный материал в сочетании с приёмами активизации познавательной деятельности учащихся (запись основной мысли, конспектирования, составление схемы излагаемого материала).

Лабораторная работа – форма учебного занятия, ведущей дидактической целью которого является экспериментальное подтверждение и проверка существующих теоретических положений (законов, зависимостей), формирование учебных и профессиональных практических умений и навыков.

Междисциплинарный курс (МДК) – часть программы (содержания) профессионального модуля, ориентированная на формирование системы знаний, умений и практического опыта, необходимых для освоения ПМ. Включает разделы различных учебных дисциплин.

Опыт практической деятельности – образовательный результат, включающий выполнение обучающимся деятельности, завершающейся получением результата \ продукта, значимого при выполнении профессиональной функции, в условиях реального производства или в модельной ситуации, которая воспроизводит значимые условия реального производства

Общие компетенция (ОК) – универсальные способы деятельности, общие для всех (большинства) профессий и специальностей, направленные на решение профессионально-трудовых задач и являющиеся условием интеграции выпускника в социально-трудовые отношения на рынке труда.

Образовательные результаты – освоенные компетенции и умения, усвоенные знания, обеспечивающие соответствующую квалификацию и уровень образования.

Оценивание – процесс установления степени соответствия реальных достижений обучающегося планируемым образовательным результатам.

Оценивание образовательных результатов в рамках ФГОС – это совокупность взаимосвязанных видов деятельности и регламентированных процедур, посредством которых уполномоченный орган (преподаватель, ПЦМК) устанавливает степень соответствия достигнутых обучающимися результатов требованиям ФГОС. Эти требования относятся к зафиксированным в стандарте итоговым (ОК и ПК) и промежуточным (опыт, умения, знания) образовательным результатам.

Практическое занятие – одна из форм учебного занятия, целью которого является формирование у студента практических навыков и умений.

Профессиональные компетенции (ПК) – способность действовать на основе имеющихся умений, знаний и практического опыта в определенной области и вида профессиональной деятельности.

Профессиональный модуль – часть основной профессиональной образовательной программы, имеющая определённую логическую завершённость и предназначенная для освоения профессиональных компетенций в рамках каждого из основных видов профессиональной деятельности.

Профессия – занятие, требующее систематизированных знаний, умений, трудового опыта и компетенций, приобретенных, как правило, в результате длительной целенаправленной подготовки, опыта работы и официально признанной квалификации.

Раздел профессионального модуля – часть программы профессионального модуля, которая характеризуется логической завершенностью и направлена на освоение одной или нескольких профессиональных компетенций.

Расчетно-графическая работа (РГР) является разновидностью контрольной работы. Основной акцент в ней делается на решение задач с использованием графического изображения и комментариев.

Реферат – краткий обзор основного содержания нескольких источников по проблеме исследования.

Результаты обучения – освоенные компетенции и умения, усвоенные знания, обеспечивающие соответствующую квалификацию и уровень образования.

Самостоятельная работа – планируемая в рамках учебного плана деятельность обучающихся по освоению содержания основной (или дополнительной) профессиональной образовательной программы, которая осуществляется по заданию, при методическом руководстве и контроле преподавателя, но без его непосредственного участия.

Составляющие образовательных результатов ПМ - профессиональная компетенция в целом или ее элементы, опыт практической деятельности, общие компетенции, умения, знания, образовательные результаты – объекты оценивания в процессе итогового контроля.

Семинар – одна из основных форм организации практических знаний, специфика которой состоит в коллективном обсуждении студентами сообщений, докладов, рефератов, выполненных ими самостоятельно под руководством преподавателя. Цель семинара углубленное изучение темы или раздела курса.

Суммирующее оценивание – итоговое оценивание компетенций, которое проводится на заключительном этапе обучения. Фиксация итоговых образовательных результатов по конкретным структурным единицам ОПОП, организуемая внешними специалистами по стандартизированным показателям и критериям, позволяющим осуществить унифицированные подходы.

Умение – это освоенный субъектом способ выполнения действия, обеспечиваемый совокупностью приобретенных знаний и навыков (знание на уровне применения).

Учебная программа — это нормативный доку­мент, в котором очерчивается круг основных умений и зна­ний, подлежащих усвоению по каждому отдельно взятому учебному предмету. Она включает перечень тем изучаемого материала, ре­комендации по количеству времени на каждую тему, распределению их по годам обучения и времени, от­водимому для изучения всего курса.

Учебно-методический комплекс дисциплины (кейс студента) (УМКД) – комплект учебно-методических материалов, включающий конспекты лекций, методические указания по лабораторным и/или практическим работам, рекомендации по выполнению самостоятельной работы и др.).

Федеральный государственный образовательный стандарт (ФГОС) – это стандарты третьего поколения, в их основе лежит компетентностный подход к образованию.

Формирующее оценивание – оценка образовательных результатов студентов в процессе обучения, направленная на установление индивидуального продвижения обучающихся (сравнение собственных результатов).

Эссе – прозаическое ненаучное произведение философской, литературной, исторической, публицистической или иной тематики в непринужденной форме, излагающее личное соображение автора по какому – либо вопросу.

Экзамен - форма итоговой проверки знаний студентов; результат экзамена, как устного, так и письменного, всегда оценивается отметкой.

 

Уважаемый студент!

Учебно-методический комплекс по дисциплине «Экономика организации» создан Вам в помощь для работы на занятиях, при выполнении домашнего задания и подготовки к текущему и итоговому контролю по дисциплине.

УМК по дисциплине включает теоретический блок, перечень практических работ, задания для самостоятельного изучения тем дисциплины, вопросы для самоконтроля, перечень точек рубежного контроля, методические указания по выполнению курсовой работы,а также вопросы и задания к промежуточной аттестации.

Приступая к изучению новой учебной дисциплины, Вы должны внимательно изучить список рекомендованной основной и вспомогательной литературы. Из всего массива рекомендованной литературы следует опираться на литературу, указанную как основную. По каждой теме в УМК перечислены основные понятия и термины, вопросы, необходимые для изучения (план изучения темы), а также краткая информация по каждому вопросу из подлежащих изучению. Наличие тезисной информации по теме позволит Вам вспомнить ключевые моменты, рассмотренные преподавателем на занятии. Основные понятия, используемые при изучении содержания дисциплины, приведены в глоссарии. После изучения теоретического блока приведен перечень практических работ, выполнение которых обязательно. Наличие положительной оценки по практическим работам необходимо для получения зачета по дисциплине, поэтому в случае отсутствия на уроке по уважительной или неуважительной причине Вам потребуется найти время и выполнить пропущенную работу.

В процессе изучения дисциплины предусмотрена самостоятельная внеаудиторная работа, указанная в таблице «Весовые коэффициенты внеаудиторной самостоятельной работы по учебной дисциплине».

Предусматривается обязательное выполнение курсовой работы, для чего вам предлагаются методические рекомендации по выполнению курсовой работы, после выполнения которой, производится открытая защита.

Содержание рубежного контроля (точек рубежного контроля) разработано на основе вопросов самоконтроля, приведенных по каждой теме.

По итогам изучения дисциплины проводится, дифференцированный зачет.

В результате освоения дисциплины «Экономика организации»Вы должны

уметь:

У(1) Проводить экономический анализ и рассчитывать основные технико - экономические показатели работы предприятия

У(2) Рассчитывать рентабельность организации

У(3) Рассчитывать цены на продукцию.

знать:

З(1) Основные термины и определения в области экономики организации

З(2) Основные показатели эффективности хозяйственной деятельности организации.

В результате освоения дисциплины у Вас должны развиваться способности, необходимые для формирования общих компетенций (ОК):

 

Общие компетенции	Наименование результата обучения	Показатели оценки результата
ОК1.	. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес	-Понимать ценностно –мотива-ционную основу своей про-фессиональной деятельности. - Быть грамотным управленцам. -Понимать роль экономических показателей. -Понимать значение своей профессии для организации эффективного управления в подразделениях организации. -Качественно выполнять свои профессиональные обязанности.
ОК2.	Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.	-Создавать проекты управленческих решений различных ситуаций. -Определять методы и формы выполнения технико-экономических расчетов самостоятельных творческих заданий. -Планировать ресурсы, определять качество необходимых ресурсов.
ОК3.	Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.	-Выбирать самостоятельно структуру для систематизации информации, находить в источниках выводы и аргументы, выделять признаки в соответствии с заданными критериями. -Формулировать проблему, анализируя модельную ситуацию. -Моделировать цепочку последствий различных процессов и явлений, делать прогнозы и выводы.
ОК4.	Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития	-Уметь пользоваться различными источниками информации, сопоставлять и анализировать их, выявлять закономерности, делать прогнозы и выводы. -Систематизировать и организо-вывать информацию для вы-полнения профессиональных задач.
ОК5.	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.	-Использовать информационно-коммуникационные технологии для создания электронных презентаций, проектов, прогнозирования последствий различных модельных ситуаций, явлений и процессов.
ОК6	Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.	-Вести дискуссии, аргумен-тировано высказывать собст-венную точку зрения, слушать и анализировать мнения оппонентов. -Создавать коллективные проекты решения различных социальных, политических проблем. -Проявлять социальную толеран-тность.
ОК7	Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных, за результат выполнения заданий	-Проявлять уважение к окружающим. -Учитывать и понимать психологические особенности собеседника и проявлять терпимость к его мнению.
ОК8	Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.	Определять необходимые ресурсы для освоения образовательной программы.
ОК9	Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности	-Использует разные способы работы с информацией (получение, воспроизведение и передача) и предметными средствами в учебной деятельности

 

Содержание дисциплины поможет Вам подготовиться к последующему освоению профессиональных компетенций

В таблице приведены профессиональные компетенции, к освоению которых готовит содержание дисциплины.

 

Профессиональные и общие компетенции	Показатели оценки результата
ПК 3.1. Планировать основные показатели деятельности организации	Точно и правильно рассчитать технико – экономические показатели использования материальных ресурсов, оплаты труда, финансовых результатов
ПК3.4. Контролиро-вать ход и оценивать результаты выполне-ния работ	Точно и правильно производить расчёты показателей деятельности организации по экспертной оценки качества товара и оценивать эффективность проектной деятельности

Учебный процесс в Технологическом колледже организован на основе балльно-рейтинговой системы оценивания персональных образовательных достижений обучающихся. Введение рейтингового механизма оценки образовательных результатов студентов не отменяет традиционную систему оценок («отлично»,«хорошо»,«удовлетворительно», «неудовлетворительно»). Пятибалльная система является основой для расчета средневзвешенной оценки персональных достижений студента по каждой учебной дисциплине, МДК, входящего в состав профессионального модуля. Это значит, что Ваша отметка («5», «4», «3»), полученная за тот или иной вид деятельности на занятии или за домашнее задание (внеаудиторную самостоятельную работу), в зависимости от присвоенного коэффициента трудоемкости каждому виду учебной работы умножается на весовой коэффициент от «1» до «20». Например, за ответ на уроке (имеющий коэффициент трудоемкости «3») Вы можете получить от 9 баллов (если преподаватель оценил его «удовлетворительно»: 3х3=9) до 15 баллов (если Вы получили «отлично»: 5х3=15). Максимальны балл по дисциплине (100 баллов) можно заработать, подготовив Портфолио своих образовательных достижений, коэффициент трудоемкости которого составляет 20 баллов.

В чем преимущество балльно-рейтинговой системы оценивания (далее БРС)?

БРС дает Вам возможность:

– четко понимать систему формирования оценок по дисциплинам и другим видам работ, предусмотренных учебным планом, что исключает конфликтные ситуации при получении итоговых оценок;

– осознавать необходимость систематической и ритмичной работы по усвоению материала на основе знания своей текущей оценки по каждой дисциплине и ее изменения в зависимости от качества усвоения материала и соблюдения установленных сроков выполнения заданий;

– своевременно оценивать состояние своей работы по изучению дисциплины, выполнению всех видов учебных занятий до начала экзаменационной сессии.

Шкала соответствия видов аудиторной и внеаудиторной работы весовым коэффициентам устанавливается преподавателем и утверждается заместителем директора по НМР и ИТ.

ВЕСОВЫЕ КОЭФФИЦИЕНТЫ АУДИТОРНАЙ РАБОТЫ

СТУДЕНТА

 

ВУД в ЭЖ	Вид учебной деятельности	Обязательность оценивания всех обучающихся	коэффициент трудоемкости
О	ответ на уроке	да
П	курсовой проект (в том числе НИРС)	да
Т	тестирование	да
А	практическая работа	да

 

ВЕСОВЫЕ КОЭФФИЦИЕНТЫ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТА

 

Вид внеаудиторной самостоятельной работы	Коэффициент трудоемкости
Чтение текста учебника, дополнительной литературы по темам (по параграфам и главам, указанным преподавателем), выполнение упражнений, решение задач
Составление терминологических кроссвордов, глоссария
Подготовка и практическим работам. Оформление отчета и подготовка к защите
Составление схем, таблиц для систематизации материала (модуля)
Проведение сравнительного анализа при самос-тоятельной работе с источниками информации (учебной и специальной литературой), составление обзорного конспекта
Разработка и представление в электронном виде презентаций
Самостоятельное составление ситуационных профессионально-производственных задач и их решение
Портфолио персональных достижений по дисциплине

Внимание! Если в ходе изучения дисциплины у Вас возникают трудности, то Вы всегда можете к преподавателю прийти на дополнительные занятия, которые проводятся согласно графику. Время проведения дополнительных занятий Вы сможете узнать у преподавателя, а также познакомившись с графиком их проведения, размещенном на двери кабинета преподавателя.

В случае, если Вы пропустили занятия, Вы также всегда можете прийти на консультацию к преподавателю в часы дополнительных занятий. Но следует иметь в виду, что технология оценивания персональных образовательных достижений обучающихся с использованием рейтинговой средневзвешенной оценки позволяет применять гибкую систему понижающих баллов за отсутствие на занятии.

ШКАЛА СООТВЕТСТВИЯ % ПРОПУЩЕННЫХ ЗАНЯТИЙ ПОНИЖАЮЩИМ БАЛЛАМ

 

% пропущенных занятий	Понижающие баллы
10% – 20 %	- 0,1 балл
21% – 30%	-0,2 балла
31% – 40 %	- 0,3 балла
41 % – 50 %	- 0,4 балла
больше 50 %	- 0,5 баллов

Если Вы за оцениваемый период не пропустили ни одного занятия, то при выставлении «итоговой» оценки за семестр средневзвешенная оценка по результатам текущего контроля увеличивается на 0,5 баллов.

ТРАЕКТОРИЯ РЕАЛИЗАЦИИ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Количество часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)
Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)
в том числе:
– теоретические работы	20
– практические занятия	12
– лабораторные работы	-
– контрольные работы	-
– курсовая работа (проект)	20
– дифференцированный зачёт	2
Самостоятельная работа обучающегося (всего)
в том числе:
– внеаудиторная самостоятельная (домашняя) работа	28
– индивидуальная учебно-научная работа(рефераты, проекты)
– промежуточная аттестация (итоговая по дисциплине) в форме дифференцированного зачёта

Образовательный маршрут по дисциплине «Экономика организации»

Формы отчетности, обязательные для сдачи	Количество
Практические работы
Самостоятельные работы
Курсовая работа
Промежуточная аттестация	дз

 

Желаем Вам удачи!

СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ