Перечень и предельные сроки перевозки свежих плодов и овощей, сут

Наименование плодоовощей	Апрель – июнь	Июль – август	Сентябрь – октябрь	Ноябрь	Зимний период: в рефрижераторных вагонах с отоплением (в скобках без отопления)
в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах
1. Яблоки: ранних сроков созревания поздних сроков созревания после зимнего хранения	20^1 –	– – –	20^1 –	–	– –	– –	– –	– – –	– –
2. Груши: ранних сроков созревания поздних сортов созревания после зимнего хранения	–	– – –	–	–	– –	– – –	– –	– – –	– –
3. Айва	–	–	–	–				–
4. Хурма (незрелая)	–	–	–	–					–
5. Абрикосы		–		–		–	–	–	–
6. Персики		–		–		–		–
7. Слива, алыча		–		–		–	–	–	–
8. Черешня		–		–	–	–	–	–	–
9. Вишня, смородина чёрная, белая и красная, крыжовник		–		–	–	–	–	–	–
10. Земляника крупноплодная		–		–	–	–	–	–	–
11. Виноград столовых сортов		–		–		–		–
12. Клюква	–	–							(30)
13. Брусника	–	–							(30)

Продолжение табл. Л.3

Наименование плодоовощей	Апрель–июнь	Июль–август	Сентябрь–октябрь	Ноябрь	Зимний период: в рефрижераторных вагонах с отоплением
в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с ох лаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с ох лаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с ох лаждением	в крытых вагонах
14. Цитрусовые плоды		–		–		–		–
15. Гранаты	–	–	–	–				–
16. Капуста белокочанная: раннеспелая (в таре) среднеспелая (в таре и ящичных поддонах) среднепоздняя и позднеспелая (в таре и ящичных поддонах) среднепоздняя (навалом) позднеспелая (навалом)	–   –10   – –	– –   – –	–   – –	–   –   – –	–     – –	–     –	– –     – –	– –     –	– –     – –
17. Капуста цветная	–	–		–		–		–
18. Картофель продовольственный: ранний (только в таре) поздний (в таре и ящичных поддонах) поздний (навалом) поздний (в таре после зимнего хранения)	–   –	– –   –	–   – –	–   – –	–   – –	–   –	–   – –	–   – –	–   – –
19. Коренья и корнеплоды молодые: с зеленью обрезные		– –		– –		– –	–	– –	– –
20. Морковь столовая		–		–				–

Продолжение табл. Л.3

Наименование плодоовощей	Апрель–июнь	Июль–август	Сентябрь–октябрь	Ноябрь	Зимний период: в рефрижераторных вагонах с отоплением
в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах
21. Свёкла столовая (без ботвы) и хрен (корень) в таре Свёкла столовая навалом	–	–   –	–	–	–		–	–   –	–
22. Огурцы: грунтовые парниковые		– –		– –		– –	–	– –	–
23. Тыква: в таре навалом	–	– –	–	–	–		–	– –	–
24. Дыни в таре (мелкоплодные) и в ящичных поддонах	–	–						–
25. Арбузы: в таре и ящичных поддонах навалом	– –	– –	–		–		–	– –	–
26. Томаты: розовые бурые молочные								– – –	–
27. Баклажаны, перец сладкий, кабачки								–
28. Зелень (лук зелёный, салат, шпинат, редис)		–		–		–		–	–

Окончание табл. Л.3

Наименование плодоовощей	Апрель–июнь	Июль–август	Сентябрь–октябрь	Ноябрь	Зимний период: в рефрижераторных вагонах с отоплением (в скобках с охлаждением)
в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах	в рефрижераторных вагонах с охлаждением	в крытых вагонах
29. Кукурузные початки молочной и молочно-восковой спелости: охлаждённые неохлаждённые	– –	– –		– –		– –	– –	– –	– –
30. Чеснок								–
31. Лук репчатый: в ящиках в мешках								– –
32. Бананы зелёные		–		–		–		–
33. Плодоовощи замороженные		–		–		–		–	(30)
34. Жёлуди семенные, живые растения и цветы, семенной и посадочный материал	Способ и сроки перевозки устанавливает грузоотправитель

 

Примечания.

1. Предельный срок перевозки яблок ранних сроков созревания сортов Папировка, Белый Налив, Боровинка ташкентская и Первенец Самарканда не должен превышать 10 сут.

2. При перевозке по регионам, где октябрь, ноябрь, март и апрель являются зимними периодами, способ и предельные сроки перевозки устанавливаются по зимнему периоду (последняя графа). При перевозке по регионам, где декабрь–март являются переходными периодами, способ и предельные сроки перевозки устанавливаются по переходному периоду.

3. Картофель для промышленной переработки во все периоды года допускается перевозить в крытых вагонах.

4. Прочерки означают, что в данном случае перевозка не допускается.

Таблица Л.4

Перечень и предельные сроки перевозки продукции молочной, маслосыродельной
и жировой промышленности, яиц в рефрижераторных вагонах, сут

Наименование груза	Летний период	Переходный период	Зимний период
С охлаж­дением	Без охлаж­дения	С охлаж­дением	Без охлаждения	С охлаждением или отоплением	Без охлаждения или отопления
1. Молоко стерилизованное
2. Творог замороженный		–		–		–
3. Сметана: во флягах в герметичной упаковке		– –		– –		– –
4. Йогурты со стабилизаторами со сроком хранения: 14 суток 30 суток		– –		– –		– –
5. Йогуртные продукты терминированные со сроком хранения: 30 суток до 90 суток		–		–		–
6. Мороженое отечественное		–		–		–
7. Масло: сливочное топлёное		–		–
8. Сыры сычужные твёрдые, мягкие и рассольные со сроком хранения 30 суток		–
9. Сыры плавленые со сроком хранения 20 суток и более		–		–		–

Окончание табл. Л.4

Наименование груза	Летний период	Переходный период	Зимний период
С охлаж­дением	Без охлаждения	С охлаж­дением	Без охлаждения	С охлаждением или отоплением	Без охлаждения или отопления
10. Жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные застывшие: при температуре +10°С при температуре +15°С	10	–		–		–
11. Жиры не застывшие кондитерские и жидкие		–		–		–
12. Маргарин твёрдый: нефасованный фасованный: в пергамент кэшированную фольгу		– –		– –		– –
13. Маргарин фасованный в полимерных стаканчиках		–		–		–
14. Майонез		–				–
15. Яйца куриные пищевые: охлаждённые неохлаждённые		–				– –
16. Яичные продукты: замороженные (желток, белок и меланж) в жестяной упаковке: белок яичный сухой желток яичный сухой	–	–   –	–	–	– –	–

Примечания.

1. Перевозка масла топлёного в зимний и переходный периоды года при температуре наружного воздуха ниже +5°С допускается в крытых вагонах на срок не более 8 суток.

2. Допускается в летний период года перевозка яиц неохлаждённых в крытых вагонах сроком до 15 сут, а в переходный период года – до 20 суток.

3. Белок яичный сухой допускается перевозить в крытых вагонах в летний период года сроком до 15 суток, а в переходный период года – до 20 суток.

4. Молоко пастеризованное наливом в молочных цистернах перевозится на предельный срок 2 суток.

5. Срок хранения от выработки до погрузки не должен превышать:

– жиров кондитерских, хлебопекарных и кулинарных застывших, предъявляемых с температурой +15°С, –10 суток и жиров не застывших кондитерских и жидких – 5 суток;

– маргарина фасованного в пергамент – 7 суток и в кэшированную фольгу – 12 суток.

6. При изменении срока хранения от даты выработки до погрузки предельный срок перевозки жиров и маргарина фасованного увеличивается или уменьшается на соответствующий срок.

7. Прочерки означают, что в данном случае перевозка не допускается.

 

Таблица Л.5