Нормальный сон, расслабление, успокоение, рост волос, хорошее настроение, сердечно-сосудистая деятельность, здоровая кожа, функции глаз, способность К оплодотворению, Мышечная деятельность.

Первые признаки нехватки инозитола

Стрессовое состояние, бессонница, запоры, экзема, нарушение в системе кровообращения, ослабление зрения, выпадение волос.

Необходимо человеку 4-8 гр. Инозитола в день.

Приблизительно ¾ этого количества вырабатывается организмом, но только в том случае, если слизистые оболочки желудка, почки, печень, клетки нервов и мозга здоровы и в достаточной степени снабжены питательными веществами. Враг Инозитола – Кофеин.

Пиридоксин В6

Чудо природы

Врачам пора прекратить говорить о белках, вообще, а начать различать отдельные аминокислоты, выполняющие в нашем организме самые разнообразные задачи. Мы испытываем во много раз более сильные, чем у предков, психологические нагрузки. Поэтому нам требуется значительно больше витамина В6, или пиридоксина, как его называют специалисты. Женщины во время менопаузы должны увеличивать потребление пиридоксина. Пиридоксин принимает участие в производстве красных кровяных елец и их красящего пигмента- гемоглобина. Пиридоксин участвует в равномерном снабжении клеток глюкозой. Три четверти населения западных стран страдают от нехватки глюкозы. Следствия этого недуга - повышенная утомляемость, нервозность, подавленность, бессонница и т.п. Особенно тяжело витаминный дефицит отражается на беременных женщинах. Этот недуг влечет за собой постоянную усталость, нервозность, подавленность, бессонницу, неспособность справляться с повседневными задачами. У женщин, пользующихся противозачаточными средствами, концентрация витамина В6 уже спустя 3 часа после приема таблетки снижается на 20 %. Следствием этого зачастую является тяжелейшие нарушения Психики. При диетах и голодании часто возникает нехватка В6, которую можно компенсировать путем приема пивных дрожжей или свежемолотых зерен пшеницы.

Первые признаки нехватки

Повышенная утомляемость, артрит, выпадение волос, депрессивное состояние, онемение конечностей, трещины в уголках рта, нарушение кровообращения, мышечная слабость.

Сколько нам нужно В6

Обычно человеку в день требуется 2-3 млг В6. При стрессе, беременности, во время менструации, при заболеваниях сердца, в преклонном возрасте, при низком содержании сахара в крови и приеме противозачаточных таблеток потребность увеличивается.

Особенно богаты пиридоксином

Печень	0,90 млг
Соевые бобы	0,86 млг
Проросшее зерно пшеницы	0,72 млг
Грецкие орехи	0,68 млг
Рыба	0,39 млг
Бананы	0,34 млг
Постное мясо	0,30 млг
Шпинат	0,25 млг
Авокадо	0,22 млг
Отруби	0,17 млг
Птица	0,17 млг

Для чего необходим В6

Усвоение белка; жировой и углеводный обмен веществ; образование желудочного сока; надежность иммунной системы; производство красных кровяных телец; баланс натрия и калия; содержание сахара в крови; водный баланс; острота зрения; сердечная деятельность; мышечная деятельность; рост волос; нормальное кровообращение.

Фолиевая кислота В9 - гарантия хорошего настроения

Относящаяся к группе витаминов В фолиевая кислота чрезвычайно важна для производства «гормонов счастья». При этом вряд ли найдется человек у которого в организме было бы достаточно фолиевой кислоты. С помощью фолиевой кислоты синтезируется нервные возбудители серотонин и норадреналин. Серотонин оказывает успокаивающее действие, обеспечивая нам здоровый сон, а норадреналин дает ощущение радостного возбуждения, позволяя активно и динамично прожить день. При нехватке норадреналина организм начинает вырабатывать адреналин, своего рода животный возбудитель. Норадреналин же можно охарактеризовать как гормон оптимизма. Половина молекул фолиевой кислоты накапливается в печени, опять-таки соединяясь с глютамами.

Фолиевая кислота встречается почти исключительно в сочетании с витамином В12. Он следит за тем, чтобы наши клетки были постоянно обеспечены достаточным запасом В9. Если в организме ощущается нехватка этих витаминов, могут наступить психические и нервные нарушения. В9 содержится прежде всего в темно-зеленых салатах и в овощах. Следует есть мелко нарезанные листья салата или шпината в сыром виде, как это делают животные.

Первые признаки нехватки В9

Усталость, беспокойство, подавленность, чувство страха, бессонница, рассеянность, забывчивость, воспаленный язык, нарушение процесса роста, нарушение пищеварения, воспаленная слизистая оболочка губ, анемия, преждевременное поседение.

Для чего необходим В9

Производство крови, нормальный рост, хороший аппетит, продуктивная работа мозга,

Устойчивость нервной системы, выработка соляной кислоты в желудке, функции печени, деятельность желудочно-кишечного тракта, здоровые волосы.

Человеку необходимо в день 400 мкг

Особенно богаты В9

Проросшая пшеница
Печень
Шпинат
Соевые бобы
Яичный желток
Цикорий
Кочанный салат
Спаржа
Чечевица
Отруби
Брокколи
Цветная капуста

В12 – супервитамин

Самый удивительный среди витаминов – витамин В12. Нам его требуется всего 3 миллионных доли грамма в день, а за всю жизнь человек потребляет его столько же, сколько весит одно пшеничное зернышко. И все же действие его поражает воображение. Почти 92% всех вегетарианство страдают, сами то не зная, от нехватки витамина В12. Если своевременно не устранить этот дефицит, человеку грозят нервные заболевания, вплоть до самого тяжелого из них рассеянного склероза. Витамины усваиваются намного быстрее, чем минеральные вещества, которые без помощи белков, как правило, вообще не могут попасть в кровь. При нехватке витамина В12 первые признаки дефицита могут проявиться лишь через несколько лет. В слюне и желудочном соке молекула витамина соединяется с транспортным протеином и направляется в тонкий кишечник. Одна из главных задач витамина В12 заключается в производстве метионина, который «дирижирует» чувствами доброты, радости, любви. Любая форма психического расстройства вплоть до шизофрении представляет собой не что иное, как нарушение обмена веществ в мозгу и нервных волокнах. Сахар, кондитерские изделия и сладкие напитки разрушают чувствительную флору кишечника и тем самым препятствуют усвоению витамина В12.

Для чего нужен В12

Жизнерадостность, оптимизм, устойчивость, процессы роста, продуктивная работа мозга и нервной системы, энергетический обмен веществ, усвоение жиров, производство красных кровяных телец, мышечная деятельность.

Первые признаки нехватки витамина В12

Повышенная утомляемость, постоянная нервозность, заикание, депрессивные состояния, онемение конечностей, трудности при ходьбе, воспаление полости рта, неприятный запах тела, болезненные менструации.

Сколько нам необходимо В12 в день

Детям	1-3 мкгр
Взрослым	2-4 мкгр
Беременным и кормящим женщинам	5 мкгр

Особенно богаты В12

Печень говяжья	68 мкгр
Печень куриная
Колбаса ливерная
Устрицы	18,2
Сельдь
Макрель	9,1
Сардины в масле	8,7
Форель	7,4
Яичный желток	3,6
Угорь	2,9
Мясо	2,4
Курятина	0,9
Молоко	0,3

ПАБК – витамин красоты

ПАБК – удивительный витамин. Собственно говоря, это «витамин в витамине», так как он всегда встречается в сочетании с фолиевой кислотой. Витамин содержится главным образом в сырой печени, а также в пивных дрожжах, пророщенных зернах пшеницы, патоке и йогурте. Он может также самостоятельно вырабатываться бактериями в здоровой кишечной флоре.

ПАБК – участвует в размножении и усвоении белков, а также в производстве красных кровяных телец, снабжающих клетки организма кислородом. ПАБК – концентрируется в клетках кожи. Этот витамин помогает излечивать пятнистость кожи, при которой на лице и руках образуются лишенные пигмента белые пятна. При достаточном снабжении организма фолиевой кислотой одновременно покрывается и его потребность в ПАБК.

Первые признаки дефицита ПАБК

Кожные заболевания, повышенная утомляемость, выпадение и ранее поседение волос, раздражительность, головные боли, нарушения пищеварения, нервные расстройства.

Витамин С

Чем более подвижно живое существо, тем больше у него потребность витамине С. Собственно говоря, этот витамин и вдохнул в нас движение.

Перед витамином С в организме стоят две главные задачи: обеспечение иммунной защиты и стабилизацию Психики. Витамин С – злейший враг всех болезней. Витамин С помогает при варикозном расширении вен и геморрое, устраняет складки и морщины. Кроме того, он укрепляет и разглаживает стенки кровеносных сосудов. Витамин С – это здоровые десны и крепкие зубы. Поскольку именно витамин С обеспечивает производство гормонов стресса, превращающих жир в усвояемую форму, он более чем кто-либо заботится о стройности нашей фигуры, да и вообще о красоте. Витамин С не токсичен. Если принять его слишком много, он в течении суток выводится с мочой. Некоторая часть этого витамина сохраняется в почках, откуда поступает в обмен веществ. Курильщикам следует употреблять в пищу продукты, особенно богатые витамином С, так как он устраняет мелкие морщины и складки кожи, характерные для любителей табачного дыма. Люди, съедающие дважды в день по лиману, защищает от биологических «агрессоров» свои молекулы тироксина, которые обеспечивают человеку стройность и бодрость. К сожалению, много врачи еще не осознали этого. Витамин С с одной стороны выполняет защитные функции в организме, а с другой – активно борется с вирусами и бактериями. Удивительные иммунные свойства витамина С могут оказать помощь даже больным астмой, у которых порой в крови содержится слишком мало аскорбиновой кислоты. Витамин С играет решающую роль в эмоциональной сфере человека. Он стимулирует производство жизненно важных гормонов и процессы роста. Природа не знает «больного» мозга, различая только преждевременно состарившиеся и молодые, здоровые клетки. Витамин С очень чувствителен, к кислороду, свету и высокой температуре, которые стимулируют разрушительное воздействие свободных радикалов. Если в течении 3 суток подряд потреблять никотин, алкоголь, бедную питательными веществами пищу и дышать спертым прокуренным воздухом, что характерно для различных празднеств, то запасы витамина С в организме истощаются почти полностью. В таких случаях мы рискуем своим здоровьем. Фрукты и овощи по – прежнему остаются главными поставщиками витамина С. Их надо по возможности есть сырыми, поскольку высокая температура разрушает большую часть содержащегося в них витамина.

Для чего нужен витамин С

Иммунные функции организма; усвоение жиров; прочность сосудов и тканей; здоровые десны; устойчивая нервная система; острота зрения; чистая гладкая кожа; эластичные волосы; хорошее настроение; концентрация внимания; крепкий, здоровый сон; преодоление стрессов.