Роль будівництва у житті суспільства

Будівництво відіграє надзвичайно важливу роль у житті суспіль­ства. Добробут людей, праця, відпочинок значною мірою зумов­лю­ють­ся наявністю необхідних будівель і споруд, зокрема будівель під­приємств ресторанного-готельного комплексу, їх кількість і якість, відповідність своєму призначенню, а також технічний стан.

Необхідно запам’ятати, що кожна будівля чи споруда являє собою складний і дорогий об’єкт, що може налічувати багато конструк­тив­них елементів та систем інженерного устаткування, які виконують цілком визначені функції й забезпечують установлені експлуатаційні якості. Всі будівлі та споруди повинні проектуватись, будуватись і експлуатуватись таким чином, щоб задовольняти визначені експлуа­таційні вимоги, основними з яких є:

· висока надійність, тобто здатність забезпечувати гарантовану несучу здатність на певний час експлуатації;

· зручність і безпечність у експлуатації, що досягається раціо­наль­ним плануванням приміщень, розташуванням входів, схо­дів, ліфтів, засобів пожежогасіння;

· зручність і простота в технічному обслуговуванні та ремонті з гранично низькими витратами на допоміжні операції;

· економічність у процесі експлуатації, а також мінімальні енер­го­витрати на опалення, вентиляцію, кондиціонування, освітлення, водопостачання та ін., що досягається застосуванням відпо­від­них матеріалів і конструкцій із підвищеним терміном служби;

· відповідний зовнішній архітектурний вигляд будівлі, й такий, що відповідає її призначенню, розташуванню в забудові, причо­му внутрішнє оздоблення не повинне стомлювати людей, за­до­вольняти їх естетичним вимогам, по можливості не забруд­нюва­тися і легко піддаватися очищенню й відновленню.

Залежно від призначення будівлі чи споруди в її проекті відповідно до норм передбачають необхідні розміри, міцність, герметичність, теплозахисні та інші експлуатаційні якості, що потім матеріалізуються у ході будівництва і підтримуються в процесі експлуатації.

Використання будівель і споруд за їх призначенням прийнято нази­вати технічною експлуатацією. Щоб можна було ефективно вико­рис­товувати будівлі та споруди, вони повинні знаходитися в справ­ному стані, тобто стіни, покриття та інші елементи разом із системами опалення, вентиляції й інших систем мають підтримувати в при­мі­щеннях необхідний температурно-вологісний режим, а системи водо­постачання і каналізації, освітлення й кондиціонування – забезпе­чу­вати задану комфортність. Процеси, пов’язані з утриманням будівель та споруд у належному стані, називаються технічним обслуго­ву­ван­нямі ремонтом.

Першорядним значенням технічної експлуатації будівель і споруд є вчасний контроль їхнього технічного стану, перевірка справності бу­дівельних конструкцій та інженерного устаткування. Такий регуляр­ний, причому не тільки візуальний, але (за необхідності) й інстру­ментальний контроль запобігає передчасному виходу будівель із ладу, дає змогу обґрунтовано планувати і проводити профілактичні заходи щодо їх збереження.

Викладенню основних положень опанування вмінням приймати принципові рішення щодо проектування нового будівництва, техніч­ної експлуатації, реконструкції та капітального ремонту об’єктів го­тельно-ресторанного господарства, а також умінню вирішувати основ­ні питання технічного нагляду замовника за будівництвом – при­свя­чено зміст цього навчального посібника. Засвоївши представлену ін­формацію, можна практично розв’язувати більшість проблем, які зу­стрічаються у процесі будівництва.

[Вгору] [Вниз]

Основні будівельні норми

Відповідно до Українського законодавства всі будівлі та споруди повинні проектуватись, будуватись і експлуатуватись таким чином, щоб задовольняти визначені Нормами (ДБН – державними буді­вель­ними нормами; СНиП – строительными нормами и правилами, дію­чими в Україні; ДСТУ – державними стандартами України й іншими діючими нормативними джерелами) вимоги, основними з яких є:

• висока надійність, тобто здатність забезпечувати гарантовану не­сучу здатність на певний час експлуатації;

• зручність і безпечність у експлуатації, що досягається раціо­наль­ним плануванням приміщень, розташуванням входів, сходів, ліфтів, засобів пожежогасіння;

• зручність і простота в технічному обслуговуванні та ремонті з гранично низькими витратами на допоміжні операції;

• економічність у процесі експлуатації, а також мінімальні енер­го­витрати на опалення, вентиляцію, кондиціонування, освітлення, водо­постачання та ін., що досягається застосуванням відповідних матеріа­лів і конструкцій із підвищеним терміном служби;

• відповідний зовнішній архітектурний вигляд будівлі, й такий, що відповідає її призначенню, розташуванню в забудові, причому внут­рішнє оздоблення не повинне стомлювати людей, задовольняти їх естетичним вимогам, за можливості не забруднюватися і легко під­даватися очищенню й відновленню.

 

План практичного заняття

Нормативні документи в галузі будівництва

1. Ознайомлення з нормативними документами.

2. Складання переліку нормативних джерел, які використовуються при проектуванні підприємств ресторанно-готельного комплексу.

3. Складання коротких анотацій основних положень нормативних документів.

 

1.3. Термінологічний словник

Будівництво – проектування, зведення й технічна експлуатація бу­дівель і споруд.

Технічна експлуатаціябудівель і споруд – використання їх за при­значенням.

Технічне обслуговуванняі ремонт – процеси, пов’язані з утри­ман­ням будівель і споруд у належному (справному) стані.

Контроль технічногостану – першочергове завдання технічної експлуатації будівель і споруд, яке полягає у вчасному контролі їхньо­го нормального (належного) технічного стану, перевірці справності будівельних конструкцій та інженерного устаткування.

Фізичниий, або матеріальний знос – поступова втрата первісних технічних властивостей будівель під впливом природних факторів.

Функціональний знос – невідповідність функціональному або тех­но­логічному призначеннюбудівель, що виникає під впливом техніч­ного прогресу.

[Вгору] [Вниз]

Практичні завдання та методичні рекомендації до їх виконання

Завдання 1. Складіть перелік нормативних джерел, які використо­вуються при проектуванні підприємств ресторанно-готельного комп­лексу та наведіть коротку анотацію тих положень, які в них роз­глянуто.

Методичні рекомендації до виконання практичного завдання. Відповідно до списків рекомендованих літературних джерел, наве­де­них у навчальній та методичній літературі, скласти перелік норма­тивних джерел, ознайомитися з ними та навести коротку анотацію тих положень, які висвітлені.

При роботі можна користуватися даними міжнародної мережі Ін­тернет та існуючими літературними джерелами бібліотеки ПУСКУ.

 

Питання для самостійного вивчення

1. Які напрями інженерної діяльності розуміються під терміном «бу­дівництво»?

2. Яку спільну мету має вирішення кола завдань, що ставляться різ­ними спрямуваннями «будівництва»?

3. Чому слід вважати, що «будівництво» відіграє надзвичайно важ­ливу роль у житті суспільства?

4. Яким чином повинні проектуватись, будуватись і експлуа­тува­тись усі будівлі та споруди?

5. Залежно від чого при проектуванні будівель визначають її необ­хідні розміри, міцність, герметичність, теплозахисні та інші експлуа­таційні якості?

6. Що прийнято називати технічною експлуатацією будівель і споруд?

7. За яких умов можливе ефективне використання будівель і споруд?

8. Що називається технічним обслуговуванням і ремонтом буді­вель і споруд?

9. Яке значення для будівель і споруд має вчасний контроль їхньо­го технічного стану, перевірка справності будівельних кон­струкцій та інженерного устаткування?

10.Що запобігає передчасному виходу з ладу, а також дає змогу обґрунтовано планувати і проводити профілактичні заходи щодо збереження будівель?

11.Яка галузь інженерної діяльності охоплює такі сфери, як проек­тування нового будівництва, технічної експлуатації, реконструкції та капітального ремонту будівель?

12.Чи є обов’язковою вимогою Українського законодавства неу­хиль­не дотримання норм (ДБН – державних будівельних норм; СНиП – строительных норм и правил, діючих в Україні; ДСТУ – державних стандартів України й інших діючих нормативних джерел)?

 

Тести

1. Які напрями інженерної діяльності розуміються під терміном «бу­дівництво»?

а) проектування, зведення й технічну експлуатацію будівель і споруд;

б) проектування й зведення будівель і споруд;

в) технічну експлуатацію будівель і споруд.

2. Чи слід вважати метою вирішення наступних завдань, що став­ляться різними спрямуваннями будівництва: забезпечення таких експлуатаційних параметрів (показників якості) будівель і споруд, як безпека експлуатації, безпека продукції, пожежна безпека, від­повідність санітарно-гігієнічним вимогам, умови захисту навко­лиш­нього середовища, захист від дії шуму і вібрації, а також збе­реження енергоресурсів.?

а) так;

б) ні.

3. Чи слід вважати, що будівництво відіграє надзвичайно важливу роль у житті суспільства, впливаючи на добробут людей, працю та відпочинок?

а) так;

б) ні.

4. Чи повинні проектуватись, будуватись і експлуатуватись усі бу­дівлі та споруди, щоб задовольняти такі експлуатаційні вимоги, як висока надійність, тобто здатність забезпечувати гарантовану несучу здатність на певний час експлуатації?

а) так;

б) ні.

5. Як забезпечується зручність і безпечність в експлуатації будівель і споруд?

а) раціональним плануванням та розташуванням приміщень, вхо­дів, сходів, ліфтів, засобів пожежогасіння;

б) використанням сучасних високоефективних будівельних мате­ріалів.

6. Чи повинні забезпечуватися зручність і простота в технічному об­слуговуванні та ремонті з гранично низькими витратами на до­поміжні операції?

а) так;

б) ні.

7. Чи досягається економічність будівель і споруд у процесі екс­плуа­тації, а також мінімальні енерговитрати на опалення, венти­ля­цію, кондиціонування, освітлення, водопостачання та ін. засто­су­ван­ням відповідних матеріалів і конструкцій із підвищеним тер­мі­ном служби;

а) так;

б) ні.

8. Залежно від чого при проектуванні будівель визначають її необ­хідні розміри, міцність, герметичність, теплозахисні та інші екс­плуатаційні якості?

а) залежно від призначення;

б) залежно від зовнішнього архітектурного вигляду.

9. Що прийнято називати технічною експлуатацією будівель і споруд?

а) використання будівель і споруд за їх призначенням;

б) використання будівель і споруд не за призначенням.

10. За яких умов можливе ефективне використання будівель і споруд?

а) за умов дотримання правил експлуатації;

б) за умов підтримання в справному стані.

11. Що називається технічним обслуговуванням і ремонтом будівель і споруд?

а) процеси, пов’язані з утриманням будівель і споруд у належному стані;

б) використання будівель і споруд за їх призначенням.

12. Чи слід вважати першорядним завданням технічної експлуатації будівель і споруд вчасний контроль їхнього технічного стану, пе­ре­вірку справності будівельних конструкцій та інженерного ус­таткування?

а) так;

б) ні.

13. Чи запобігає регулярний візуальний, а також (за необхідності) й інструментальний контроль технічного стану будівель і споруд, передчасному виходу їх із ладу та обґрунтованому плануванню й проведенню профілактичних заходів щодо їх збереження?

а) так;

б) ні.

14. Чи є обов’язковою вимогою Українського законодавства неухильне дотримання норм (ДБН – державних будівельних норм; СНиП – строительных нормх и правил, діючих в Україні; ДСТУ – дер­жав­них стандартів України, й інших діючих нормативних джерел)?

а) так;

б) ні.

[Вгору] [Вниз]

Інформаційні джерела

1. Роговий С.І. Основи будівництва: Навчальний посібник. – Полта­ва: ПУСКУ, 2008. – 204 с.

2. ДБН А.2.2-1-95. Проектування. Склад і зміст матеріалів оцінки впливу на навколишнє середовище (ОВНС) при проектуванні і будівництві підприємств, будівель і споруд. Основні положення проектування.

3. ДБН А.3.1-94. Управління, організація. Прийняття в експлуатацію закінчених будівництвом об’єктів. Основні положення.

4. ДБН В.2.6-14-95. Конструкції будинків і споруд. Покриття будин­ків і споруд. Том 1, 2 і 3. – Київ, 1998. – 140 с.

5. ДБН B.I.1-7-2002. Пожежна безпека об’єктів будівництва. – Київ, 2003. – 41 с.

6. ДБН В.2.6-22-2001. Конструкції будинків і споруд. Улаштування покриттів із застосуванням сухих будівельних сумішей. – Київ, 2002. – 17 с.

7. СНиП 2.03.13-88. Полы. – М., 1988. – 16 с.

8. СНиП 2.08.02-89. Общественные здания и сооружения. – М., 1989. – 62 с.

9. СНиП П-3-79**. Строительная теплотехника. – М., 1986. – 32 с. (Зі зміною № 1, затвердженою наказом Держкомітету України з міс­то­будування й архітектури від 27.06.1996, № 117).

10. ДБН B.I.1-7-2002. Пожежна безпека об’єктів будівництва. – Київ, 2003. – 41 с.

11. Сборник противопожарных норм и правил строительного проек­ти­ровния. – К.: Будівельник, 1990. – 384 с.

12. Нормативні документи з питань обстежень, паспортизації та на­дійної експлуатації виробничих будівель і споруд / Держкомітет бу­дівництва, архітектури та Держнаглядохоронпраці України. – К., 1997. – 145 с.

13. Положення про систему технічного обслуговування, ремонту та реконструкції житлових будівель у містах і селищах України. КДП 204/12 Україна 193-91. (Додаток до наказу Держжитлокомунгоспу України від 31.12.1991 р., № 135). – К., 1992. – 42 с.

14. Правила оцінки фізичного зносу житлових будинків. КДП 2441-12 Україна 226-93. (Додаток до наказу Держжитлокомунгоспу Ук­раї­ни від 02.07.1993 р., № 52). – К., 1993. – 75 с.

ТЕМА 2. ОСНОВНІ БУДІВЕЛЬНІ МАТЕРІАЛИ