Экономическая эффективность производства и заготовки кормов

Экономическую эффективность производства и заготовки кормов устанавливают по сбору кормовых единиц с 1 га.

Для расчета экономической эффективности производства кормов следует руководствоваться ниже приведенными данными.

Стоимость кормовой единицы приравнивают к фактической стоимости 1 ц овса (в ценах 2011 г. это составит 40,0 тыс. рублей, или 5 долл. США).

Затраты на 1 ц производства сенажа травяного составляет 8,8 тыс. рублей.

Для стоимостного выражения продукции следует учитывать сбор кормовых единиц с гектара и цену кормовой единицы. Результаты расчетов экономической эффективности представлены в виде табл. 18.

Себестоимость 1 ц к. ед. рассчитываем исходя из общих затрат на производство продукции и сбора кормовых единиц.

Чистый доход находим по разности затрат на продукцию и ее стоимости.

Относительное выражение чистого дохода к затратам на производство продукции есть величина рентабельности.

 

Таблица 18. Расчет экономической эффективности производства сенажа

№ п.п.	Показатель	Значение показателя
	Сбор к. ед., ц	23,6
	Цена 1 ц к. ед., руб.
	Стоимость продукции, руб. с 1 га
	Затраты на продукцию, руб.	2636,1
	Себестоимость 1 ц к. ед., руб.
	Чистый доход, руб.
	Уровень рентабельности, %	84,7

 

Расчеты таблицы производились следующим образом:

Урожайность сенажа бобово-злаковых трав согласно задания 250 ц/га зеленной массы.

Определим выход сенажа с 1 га. Влажность зеленой массы 80%, влажность сенажа − 45%.

У=

Сбор к. ед. = урожайность×к. ед.

90,9×0,26=23,6 ц

Стоимость продукции = Сбор к. ед. × Цена 1 ц. к. ед.;

23,6×150=3540 руб. с га

Затраты на продукцию, руб. = Урожайность × 29 руб.;

90,9×29=2636,1 руб.

Себестоимость 1ц к. ед., руб. =затраты на продукцию ÷сбор к. ед.;

2636,1 ÷23,6=111,7 руб.

Чистый доход, руб. = Стоимость продукции – Затраты на продукцию, руб.;

3540-2636,1=903,9 руб.

Уровень рентабельности = чистый доход÷затраты на производство×100

903,9÷2636,1×100=34,3 %.

Исходя из произведенных расчетов видно, что уровень рентабельности составил 34,3%. Таким образом, производство сенажа имеет хорошие показатели экономической эффективности.

 

Заключение

В настоящее время состояние кормопроизводства в Республике Беларусь находится на недостаточно высоком уровне. Состояние луговых и пастбищных угодий, их ботанический состав не удовлетворяет современным требованиям животноводства. В составе пастбищных и сенокосных травостоев низкое содержание бобовых трав, высокое содержание малоценного разнотравья.

Дальнейшее развитие и успехи животноводства определяются успехами в создании прочной кормовой базы, которая обеспечивает животных достаточным энергетическим уровнем питания, минеральными веществами и витаминами. При решении кормовой проблемы необходимо увеличивать валовое производство кормов, а также планировать мероприятия по ликвидации дефицита протеина в кормах.

В ходе выполнения курсовой работы был произведен расчет поголовья возрастных групп КРС в хозяйстве. Так, имея в хозяйстве 250 голов дойного стада КРС для дальнейшего воспроизводства стада необходимо содержать 88 голов нетелей, 100 голов телят старше 1 года и 125 голов телят до одного года.

Также был проведен расчет кормовой ценности и потребности в кормах на стойловый период для всего поголовья КРС. Обеспеченность 1 к. ед. переваримым протеином составляет 161,5 г, что хватает для достижения зоотехнических норм.

Расчет площади пастбища для КРС показал, что для полного удовлетворения имеющегося поголовья в кормах при урожайности 250 ц/га необходимо 177 га пастбища.

Для рационального использования пастбищ была разработана схема пастбищеоборота.

Общая площадь пастбища для нетелей, телят старше года и телят до года с учётом страхового фонда составила 110 га.

В подразделе 3.1 было отмечено важное значение травосмесей в эффективном использовании сенокосов и пастбищ. Используя правила подбора видов трав для включения в травосмеси с учетом их биологических особенностей, была составлена среднеспелая травосмесь для сенокоса и раннеспелая травосмесь для пастбища.

В подразделе 3.2 произведен расчет дозы применяемых минеральных удобрений под запланированный урожай трав балансовым методом. Фосфорно-калийные удобрения будем вносить осенью в норме 2,4 ц/га аммонизированного суперфосфата (8:36) и 2,8 ц/га хлористого калия. Азотные удобрения применим весной в дозе 0,6 ц/га мочевины перед севом и по 0,3 ц/га после первого и второго стравливания.

В настоящее время в республике имеется более 1,4 млн. га пастбищ, в том числе 1,1 млн. га культурных. В последние годы их продуктивность снизилась до 14–16 ц/га кормовых единиц. Для повышения продуктивности пастбищ огромное значение имеет строгое соблюдение технологии создания и текущего ухода за культурным пастбищем. Технология создания и текущий уход за культурным пастбищем представлены в подразделе 3.3.

В разделе 4 составлен баланс кормов. В связи с недостатком зеленной массы, был разработан план покрытия потребности в зеленой подкормке и план посева и использования необходимых культур зеленого конвейера.

Для непрерывного поступления высококачественного сырья на протяжении всего периода заготовки кормов на стойловый период в разделе 5 предлагается внедрить сырьевой конвейер на основе бобовых трав и бобово-злаковых смесей (одновидовые посевы бобовых трав – 46,4 %, бобово-злаковых смесей – 53,6%). В этом же разделе изложена технология заготовки сенажа в рулонах в полимерный рукав.

Расчет экономической эффективности производства сенажа позволяет сделать вывод, что уровень рентабельности составил 34,3%. Таким образом, производство сенажа имеет хорошие показатели экономической эффективности.

И в заключении следует отметить, что мы можем создавать и использовать лугопастбищные угодья данного хозяйства так, чтобы отрасль кормопроизводства была высокоэффективна и полностью могла обеспечить животноводство необходимым количеством высококачественных кормов с учетом целей, задач и возможностей хозяйства.

Литература

1. Алтунин, Д. А. Справочник по сенокосам и пастбищам / Д. А. Алтунин. – М.: Россельхозиздат, 1986. – 355 с.

2. Андреев, Н. Г. Луговое и полевое кормопроизводство / Н. Г. Андреев. – М.: Агропромиздат, 1989. – 540 с.

3. Вильдфлуш И.Р., Кукреш С.П., Ионас В.А. и др. Агрохимия, Мн.: «Ураджай», 1995. – 480 с.

4. Каталог сортов селекции РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию» / Ф.И. Привалов [и др.]; РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию»; под общ. ред. доктора с.-х. наук, профессора Ф.И. Привалова. – Минск: ИВЦ Минфина, 2014. – 308 с.

5. Кормопроизводство: учеб. пособие /А. А. Шелюто [и др.].– Минск: УП «ИВЦ Минфина», 2006. – 416 с.

6. Кормопроизводство. Ч. 2 / сост.: Б. В. Шелюто, С. В. Янушко, С. И. Станкевич. – Горки, 2007. – 44 с.

7. Оценка качества кормов: метод. пособие / В. И. Петренко [и др.]. – Горки, 2011. – 85 с.

8. Полевое кормопроизводство / сост.: А. А. Шелюто [и др.]. – Горки, 2007. – 38 с.

9. Технология производства кормов / сост.: Ю. В. Алехина [и др.]. – Горки, 2008. – 62 с.

10. Современные технологии в растениеводстве и кормопроизводстве / сост.: А. А. Шелюто. – Горки, 2010. – 36 с.

11. Технологии и организация производства кормов: методические указания по выполнению курсовой работы / С. И. Холдеев, А.А. Шелюто. – Горки, 2013. – 30с.

12. Шелюто, А. А. Кормопроизводство: учебник / А. А. Шелюто, В. Н. Шлапунов, Б. В. Шелюто; под ред. А. А. Шелюто. – Минск: УП «ИВЦ Минфина», 2009. – 472 с.

13. Шелюто, А. А. Технологии и эффективность производства кормов / А. А. Шелюто, В. Н. Шлапунов, Э. А. Петрович. – Минск: УМЦ Минсельхозпрода, 2006. – 420 с.

14. Шелюто, А. А. Технология создания и улучшения лугов: пособие / А. А. Шелюто. – Горки: БГСХА, 2002. – 112 с.

15. Шелюто, А. А. Кормовые растения сенокосов и пастбищ: учеб. пособие / А. А. Шелюто, Н. Г. Ходырев. – Горки: БГСХА, 2002. – 60 с.

16. Шелюто, Б. В. Пастбищное хозяйство: теория и практика: практ. пособие / Б. В. Шелюто, А. А. Шелюто, А. А. Горновский. – Горки: БГСХА, 2010. – 108 с.

17. Шелюто, Б. В. Пастбищное хозяйство: учеб. пособие / Б. В. Шелюто, А. А. Шелюто. – Минск: Новое знание, 2011. – 184 с.

18. Шелюто, А. А. Кормопроизводство / А. А. Шелюто. – Минск: Технопринт, 2004. – 268 с.

19. Шелюто, Б. В. Зеленые и сырьевые конвейеры: монография / Б. В. Шелюто, В. Н. Шлапунов, А. А. Шелюто. – Минск: Экоперспектива, 2008. – 239 с.

20. Шлапунов, В. Н. Кормовое поле Беларуси / В. Н. Шлапунов, В. С. Цыдик. – Барановичи: РУП «Барановичская укрупненная типография», 2003. – 115 с.

21. Шлапунов, В. Н. Полевое кормопроизводство / В. Н. Шлапунов. – Минск: Ураджай, 1991. – 184 с.

22. Янушко С. В. Удобрения сенокосов и пастбищ: лекция / C. В. Янушко. – Горки: БГСХА, 2004. – 56 с.