Зелёный конвейер для крупнорогатого скота

Зеленый конвейер − такая система организации кормовой базы, которая обеспечивает животных зеленым кормом хорошего качества в нужном количестве в течение всего пастбищного периода − с ранней весны до поздней осени. Это комплекс организационных, зоотехнических и агрономических мероприятий по формированию группы животных, определению их продуктивности и потребности в зеленом корме, подбору культур; разработке их агротехники, размещению в севообороте, проведению ухода за естественными кормовыми угодьями, организации стойлово-лагерного содержания животных, внедрению кормовых севооборотов и т. д. Только при осуществлении этого комплекса возможно полное и разностороннее снабжение животных зеленым кормом.

Тип зелёного конвейера определяется способом содержания животных в хозяйстве, природными, экономическими и другими условиями.

Различают следующие типы зелёного конвейера:

Пастбищный, когда 70–85% сезонной потребности зелёного корма поступает за счёт использования естественных или культурных пастбищ;

Комбинированный, когда скот обеспечивается как пастбищным кормом, так и полевыми кормовыми культурами;

Укосный, для снабжения скота зелёным кормом на крупных комплексах промышленного типа.

Наибольшее распространение получил комбинированный зелёный конвейер. В этот конвейер входят природные или сеяные пастбища (сенокосы), в подкормку используют однолетние кормовые растения.

Основные требования к зеленому конвейеру следующие. Следует организовать достаточное и равномерное кормление животных свежей травой. Даже после двухдневного недокорма зеленой массой высокопродуктивные коровы вдвое снижают надои. Восстановить их до первоначального уровня можно только через 8–10 дней, т. е. хозяйство за месяц недополучит 20–25% молока. Равномерное снабжение животных зелеными кормами позволяет повысить среднюю продуктивность коров не менее чем на 1,5–2 кг молока в сутки.

Необходимо подобрать набор культур разных сроков посева и созревания, установить правильное соотношение площадей их посева.

Зеленая масса должна быть качественной, содержать клетчатки не более 20–25% при скармливании на пастбище и не выше 25–28% при скармливании в стойлах.

В сухом веществе корма необходимо иметь сырого протеина не менее 15–16%. Наиболее благоприятным сахаропротеиновым соотношением считается 1:1. При таком сочетании белок корма усваивается на 70–75%, а при недостатке сахара − только на 50–55%, В злаковых культурах содержится больше сахара, чем в бобовых. Опыт показывает, что более высокая продуктивность достигается при скармливании коровам 25–30% зеленой травы бобовых и 70–75% злаковых культур. Если кормить только злаковыми или только бобовыми, то можно недополучить по 1–1,5 кг молока в сутки.

Технология выращивания и использования зеленого корма должна обеспечивать наименьшую себестоимость 1 ц. корм.ед. При создании зеленого конвейера следует добиваться максимальной урожайности, чтобы свести к минимуму использование земельной площади. Для этого необходимо широко применять уплотненные и смешанные посевы пожнивных, подсевных, парозанимающих и других культур.

При организации конвейера особое внимание следует обращать на получение необходимого количества зеленой массы на протяжении всего пастбищного периода и, особенно в начале и конце его, когда обычно не хватает зеленых кормов.

В составе зеленого конвейера важно иметь страховые посевы однолетних трав: вики, гороха, викоовсяной, горохоовсяной, вико-овсяно-райграсовой смесей.

Для каждого вида скота следует организовать отдельный зеленый конвейер с присущим ему набором культур.

При разработке зеленого конвейера необходимо соблюдать правильное соотношение естественных и сеяных трав, пойменных и суходольных лугов в зависимости от их продуктивности.

Таблица 11. Баланс летних пастбищных кормов, ц

Показатели	Площадь, га	Урожай-ность, ц/га	Валовой сбор, ц	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь
Число дней пастьбы
Требуется зеленого корма на стадо
Будет получено с пастбища:
избыток-недостаток				+	+	+	-250	-2500	-2100
Требуется подкормки на 1 день							8,1	83,3

Для того чтобы найти сколько требуется пастбищного корма на один день необходимо число голов умножить на потребность одной головы в день:

250×0,6 = 150 ц

Чтобы узнать, сколько необходимо корма на месяц необходимо потребность пастбищного корма на один день умножить на количество дней пастьбы в месяце:

В мае 150×12 = 1800 ц;

В июне 150×30=4500 ц;

В июле 150×31=4650 ц;

В августе 150×31=4650 ц;

В сентябре 150×30=4500 ц;

В октябре 150×14=2100 ц.

Для того чтобы узнать валовый сбор необходимо площадь умножить на урожайность:

80×250 = 20000 ц.

Зная сколько урожая зелёной массы, приходится в процентах по месяцам (май – 18%, июнь – 26%, июль – 24%, август – 22%, сентябрь – 10%, октябрь – 0%), по пропорции вычисляем, сколько будет получено корма с пастбища:

В мае 20000×18÷100=3600 ц;

В июне 20000×26÷100=5200 ц;

В июле 20000×24÷100=4800 ц;

В августе 20000×22÷100=4400 ц;

В сентябре 20000×10÷100=2000 ц;

В октябре 20000×0÷100=0 ц.

Для того чтобы узнать избыток или недостаток необходимо от количества корма которое будет получено с пастбища отнять потребность в зелёном корме:

В мае 3600-1800=1800 ц;

В июне 5200-4500=700 ц;

В июле 4800-4650=150 ц;

В августе 4400-4650=-250 ц;

В сентябре 2000-4500=-2500 ц;

В октябре 0-2100=-2100 ц.

Чтобы узнать сколько требуется подкормки на 1 день необходимо недостаток разделить на число дней пастьбы:

В августе 250÷31=8,1 ц;

В сентябре 2500÷30=83,3 ц;

В октябре 2100÷14=150 ц.

Таблица 12. План покрытия потребности в зеленой подкормке

№ п.п.	Месяцы пастбищного сезона	Всего подкормки	Покрывается за счет
Кукуруза	Поукосные культуры: озимая сурепица	Пожнивные посевы крестоцветных культур (озимый рапс)
	Август
	Сентябрь
	Октябрь
Итого

Таблица 13. План посева и использования культур зеленого конвейера