Активне вентилювання зернових мас

Активним вентилюванням називають примусове продування зернової маси атмосферним повітрям без переміщення її. Його проводять для збереженості якості сирого і вологого зерна, яке знаходиться в чеканні на сушіння, шляхом зниження температури, а також охолодження партій зерна, що зберігається, для підвищення їх стійкості, запобігання розвитку плісені і шкідників хлібних запасів.

В окремих випадках активне вентилювання зерна використовують для прискорення процесу післязбирального дозрівання, вирівнювання температури і вологості зернової маси.

В результаті активного вентилювання проходить зміна повітря в міжзернових просторах насипу. В залежності від інтенсивності і характеру руху повітря в насипу вентилювання буває пасивним і активним, безперервним і переривчастим.

Переміщення повітря в насипу відбувається, в основному, в результаті різної щільності останнього, через різницю в температурах, виникнення або підсилення протягів через відкриті двері сховищ. Пасивне вентилювання малоефективне і не забезпечує збереженості зерна.

В залежності від призначення є слідуючі види вентилювання: профілактичне, для

охолодження зерна, для проморожування зерна, для сушіння зерна і насіння, ліквідування самозігрівання, дегазації.

Типи установок.

Для активного вентилювання зерна використовують різні конструкції вентиляційного обладнання. Кожна установка складається із одного або декількох вентиляторів з електродвигунами, системи підводящих і розподільних повітропроводів і каналів. У колгоспах і радгоспах поширені такі установки:

1) стаціонарні з влаштуванням постійних каналів у підлозі складу або площадки;

2) підлогові переносні, що мають систему переносних повітророзподільних решіток, які кладуть у потрібному місці на підлозі складу або площадки;

3) бункери і силоси;

4) пересувні трубні.

Очистка - відділення насіння культурної рослини від супутнього їм насіння сорних рослин, околоплодника, мертвого і живого сміття.
Сортування - розподіл очищеного насіння на фракції по признакам (чистоти насінного матеріалу, схожості, енергії проростання, дисперсності біологічних властивостей - колір соцвітія для квіткових культур). Виділення посівного, продовольчого і фуражного зерна.
Калібрування - розподіл насінного матеріалу на фракції по розмірам. На лаві машин (ПСС, ФС, ЭМС) очистка і сортування може вироблятися водночас.
Машини для очистки і сортування зерна
Очистка зерна виробляється в відповідності з встановленими стандартами на сортовий, посівний і продовольчий матеріал. Всяка зернова суміш може бути механічно поділена на складові за умови, що ці частини відрізняються друг від друга по своїм фізико-механічним властивостям
Признаки подільності зернової суміші і засоби розподіл
Парусність - сопротивляємість повітряному потоку, здійснюється в повітряному потоці або киданням. Повітряний потік, створюваний вентилятором, направлений по, проти або під кутом до технологічного потоку насінного матеріалу. Розподіл киданням - зернопультом.

В обидвах випадках вимагається висока рівномірність повітряного потоку, що тяжко осуществимо. Застосовується лише для очистки від легких домішок
Розподіл по розмірам:

· По товщині - решета з пробивним отвором прямокутного перетину. Режим руху - безвідривний;

· По ширині - решета з круглою формою отвору, режим руху з інтенсивним підбрасуванням;

· По довжині - на триєрах (ячеїста поверхня при русі міняє орієнтир в просторі), більш довге зерно випадає з осередку при меншому вугіллі наклону поверхні до горизонту і залишається на поверхні, короткі випадають пізніше влучають в лоток і виносяться шнеком;

решета с пробивными отверстиями прямоугольного сечения
решета с круглой формой отверстий
триерный цилиндр

Поформі насіння - розподіл за допомогою решіт з 3-х граним пробивним отвором для очистки гречихи, шароподібні від плоских можна поділити на сортувальній горці або змійці додатково використовуючи фрикційні властивості.
Класифікація зерноочисних машин.
По призначенню - загального призначення (попередньої, первинної і вторинної очистки), і спеціальні.
По технологічному процесу - повітряні, повітряно-решітчасті, трієрні і повітряно-решітчасто-трієрні.
По засобу пересування - стаціонарні і пересувні.
Агровимоги до зерноочисних машин: Машина повинна довести насінний матеріал до насінних кондицій 1, 2, 3 класу;Машина не повинна пошкоджувати насіння;Машина повинна бути універсальна;Машина повина бути зручна в обслуговуванні і експлуатації.

Робітничі органи:

Решета (плетенні, тканні, пробивні);
Трієри (циліндричні, дискові, стрічкові)
Гірки (гладкі, пальчикові, противоточні або поперечною подачею матеріалу
змійки
Вентилятори (вісьові, відцентровані, діаметральні, низького, середнього і високого тиску);
Повітряні камери закритого і відкритого типів, повітряні потоки аспіраційні і респіраційні
Пневматичні столи
Фрикційні неперфорировані столи
електромагнітні насіннєочисні машини

 

Зерносушарки.
Барабанна зерносушарка С3СБ-8

Шахтна зерносушарка СЗШ-16

Свіжезібране зерно має підвищену вологість і містить зелену сорну домішку за рахунок якої зерно ще більше зволожується. Якщо таке зерно швидко не очистити від сорних домішок і не просушити, то в зерновій суміші можуть виникнути явища самозігрівання зерна, утворення плісені, швидке розмноження шкідників і хвороб.

Засоби сушки зерна: Кондуктивний (контактний) засіб;Конвективний (теплообмін з газами); в непорушному шарі (V теплоносіяча < V витання); в рухомому шарі (переміщення зерна поперек потоку газу); в псевдозжиженому шарі (Vгаза=Vзерна);Радіаційний засіб - передача тепла в вигляді лучистой енергії. Низька продуктивність, складне обладнання. Застосовується природна сонячна сушка на півдні;Струмами високої частоти - більші витрати засобів;Адсорбційний - поглинання вологи більш гігроскопічним матеріалом - адсорбентом (селикогель);Механічний - пресування, центрифугирування - не застосовується із-за пошкодження зерна;Сублімаційний - в умовах глибокого вакууму на поверхні до низьких температур матеріалу, що охолоджується волога конденсується в кристали і переходить в газоподібний стан, обминаючи рідку фазу, при підвищенні температури.
Класифікація зерносушарки: По складності конструкції (прості, механізовані);По технологічному процесу (безперервної і періодичної чинності);По мобільності (стаціонарні, пересувні);По вигляду циркуляції теплоносія (природного і примусового вентилювання);По направленню руху потоку зерна (горизонтальні, вертикальні, похилі);