Лекция 4. Организация труда на предприятии.

Труд невозможен без организации труда.

Правильная организация труда способствует рациональному использованию оборудования, времени работающих, повышает производительность труда, уменьшает себестоимость, увеличивает доход производства.

Организация труда на уровне предприятия.

Система рационального сочетания рабочей силы со средствами производства основанная на определенном порядке построения трудового процесса обеспечивает рост производительности труда.

Способствует сохранению здоровья работников, ведет к увеличению доходов предприятия.

Трудовой процесс - совокупность действий работников, необходимых для целесообразного изменения предмета труда.

Задачи организации труда на уровне управления:

-определение пропорций работающих и выполняемых ими функций.

-выбор рациональных форм организации труда

-нормированность, оплата труда, различные категории персонала

-организация труда на уровне рабочего места

1)рациональная организация при исполнении трудового процесса

2)планировка, оснащение и обслуживание рабочих мест

3)рационализация приемов и методов

4)создание благоприятных методов труда

Задачи организации труда:

1)технико-технологические – путем нормирования (определение трудоемкости трудовых процессов)

2)экономические

– рациональное использование, сокращение трудовых и материальных затрат для повышения эффективности производства

- выбор оптимальных вариантов разделения и кооперации труда

- применение передовых методов и приемов.

- оптимальная система обслуживания рабочего места

- разработка систем материального стимулирования труда

3)психофизиологические

-обеспечение благоприятных условий для сохранения здоровья, работоспособности, достигнутых применением физиологически обоснованных режимов труда

- оптимизация темпов работ

- создание нормальных условий

- отдых

4)социальные задачи:

создание условий повышенной содержательности, привлекательности, заинтересованности в творческом отношении к труду, достигается путем выбора рациональных форм разделения и кооперации труда

оптимальное сочетание физических и умственных усилий, применением материального и морального стимулирования.

Нормирование труда – процесс установления величины затрат рабочего времени на выполнение определенной работы в виде норм труда в наиболее рациональных условиях.

Процесс установления нормирования труда включает:

- анализ производственного процесса и разделение его на части;

- выбор оптимального варианта технологий производства труда;

- проектирование рационального режима работы оборудования, приемов и методов труда, системы обслуживания рабочего места, режимов труда и отдыха;

- расчет норм в соответствии с особенностями технологий трудового процесса

- внедрение и последующая корректировка норм и организационно-технических условий производства.

Функции нормирования:

1)устанавливает меру труда (нормирование труда характеризует производительность труда)

2)является основой внутрепроизводительного планирования, т.е. служит для определения производственных мощностей, программы, трудоемкости производства, числа персональной з/п, себестоимости продукции, служит основой для определения размеров партий.

3)нормы труда – основы расиональной организации труда и производства, т.е. позволяют определить необходимое количество оборудования, длительность цикла и т.д.

4)является критерием эффективности труда, эталон позволяющий оценить имеющиеся ресурсы.

5)рационализация производственных и трудовых процессов

6)определяет меру вознаграждения за труд

7)обеспечивает нормальную интенсивность труда

Виды норм труда:

1)норма времени – количество рабочего времени необходимого для выполнения единицы определенной работы. Н_вр = человеко-час/единица работы

норма времени времени установленная на операцию или на единицу изделия -норма штучного времени

2)норма выработки – количество единиц продукции которое работник или бригада соответствующей квалификации должны выполнить за единицу времени в определенных организационно технических условиях.

Н_выр= ед/человеко-смена Н_выр = Т_см/Н_{выр (}Т_{см – норма смены)}

3)норма обслуживания количество производственных объектов (оборудование, рабочее место), которые работник или бригада должны обслуживат, в определенно организационно технических условиях, для вспомогательных работ.

Н_о = ед/человеко-час Н_о = Т_см/Н_вр.о (Н_вр.о норма времени обслуживания)

Норма времени обслуживания – количество времени необходимое на обслуживание в течение смены или часа работы единицы оборудования, м² или рабочего места. Измеряется в (человеко-час/ед.об.)

4)Норма численности – устанавливает численность работников определенной квалификации, необходимую для выполнения определенных работ.

Н_ч = О/Н_о (О- количество обслуживаемых единиц оборудования)

4)норма управляемости – какое количество работников должно быть подчинено руководителю

 

1)По степени укрупнения норы:

- дифференцируемые нормы (элементарные) рассчитанные на отдельные приемы или трудовые действия

-укрупненные

-комплексные – рассчитанные на комплекс взаимосвязанных работ

2)В зависимости от периода действия:

- разовые (не более месяца)

- условно постоянные

- сезонные

3)В зависимости от методов разработки и обоснования:

- опытно-статистические

- научно-обоснованные (на основе инженерно-экономических расчетов)

Методы установления норм:
1)аналитические – поэлементное исследование трудового процесса:

-исследовательский (замер затрат рабочего времени на рабочих местах)

- расчетный (по нормативам, расчетным путем)

2)суммарные – изучение трудового процесса в целом

-статистические

-опытные

-на основе сравнения

Исследовательские методы:

1)в зависимости от метода проведения наблюдений:

а)метод моментного наблюдения (в регистрации и учете количества рабочего времени в определённые моменты структурных затрат рабочего времени)

минусы: результаты – усредненные данные, неточны

плюсы: наблюдатель не находится у объекта, меньше времени затрачивается.

б)метод непосредственных замеров – непрерывное наблюдение за трудовым процессом (фиксация рабочего времени)

минусы: длительность, сложность

плюсы: достоверность, возможность выявить причины, последовательность выполнения

2)в зависимости от цели изучения затрат рабочего времени

а)хронометраж

б)фотография рабочего времени

в) фото-хронометраж

3)в зависимости от количества одновременно наблюдаемых объектов:

-индивидуальные

- групповые/ бригадные

- массовые (больше 10)

- маршрутные (объекты отдалены друг от друга, наблюдатель движется)

4) по способу ведения наблюдения:

- визуальные (с помощью часов)

- с помощью приборов

- автоматический (видео)

 

Лекция №

Классификация затрат рабочего времени.

Рабочее время – продолжительность рабочего дня установленная законодательством(без обеденных перерывов);

- период в течении которого, работник находится на предприятии в связи с выполнением работы.

Рабочее время делится на:

Время работы(Т_Р или Р)

часть сменного времени в течении которого рабочий производит полезные действия связанные с затратами энергии

(подразделяется на):

1)Т_Р связанной с выполнением задания (РЗ)

- оперативная работа (Т_ОП)

- подготовительно-заключительная (Т_ПЗ)

- время обслуживания рабочего места (Т_ОБСЛ)

2)ТР не связанной с выполнением задания(НЗ)

- время случайной работы (Т_СЛ)

- непроизвод. работы (Т_НЕПР)

Время перерывов (Т_П и П)

время в течении которого трудовой процесс не осуществляется, т.е. время бездействия в периоды отдыха или простоев

 

Регламентированное

– установлено технологий и организацией производственного процесса (Т_ПОТ)

-перерывы на отдых и личные потребности (Т_ОТД,Т_ЛП)

Нерегламентированное

- нарушение нормального хода производственного процесса (Т_ННХП)

-нарушение трудовой дисциплины(Т_НТД)

 

 

Оперативная работа – время выполнения основной технологической операции в механизированном производстве (оперативная работа заключается в наблюдении)

Подготовительная заключительная – время, используемое на подготовку к выполнению заданий или ее завершение в конце рабочего дня (получение заданий/ознакомление/получение инструментов, материалов /установка, отладка оборудования/сдача инструментов, остатков материалов)

определяется на основе данных фотографии рабочего дня и на основании нормативов времени.

Время обслуживания – время, затраченное на уход за рабочим местом и поддержки его в состоянии, обеспечивающем его производител. работы. Определяют за счет фотогр. раб дня.

а)организационное обслуживание – прием и сдача смены, раскладка инструментов, получение указаний

б)техническое обслуживание (уход) - заточка, замена инструментов/ремонт/ уборка отходов/ осмотр / чистка/ смазка

Случайная работа – работа не предусмотренная нормальным режимом рабочего дня: подсобные и ремонтные работы/ ликвидация аварийного положения /вызванные производственной необходимостью

Непроизводительные работы – работы не обеспечивающие выполнение работы и улучшение качества (перекладывание материала с места на место, устранение брака)

Т_ПОТ - возникает вследствие специфики применения техники, не зависит от исполн. Их устранение невозможно или экономически не целесообразно (ожидание подачи вагонов)

Отдых – предоставлен для поддержания рабочих в течение рабочего дня, зависит от факторов утомляемости (монотонность, физические усилия, вибрация)

Личные потребности – не зависимо от характера производства (7-10 мин)

Нормируются: Т_ОП Т_ПЗ Т_ОБСЛ Т_ПОТ Т_ОТД

Фотография рабочего дня

фотография рабочего дня – наблюдения устанавливающие продолжительность работы и перерывов в течение рабочей смены. Способ исследования загрузки рабочего дня. Фиксирует все затраты рабочего времени в той последовательности в которой они протекают, при этом, оперативное время фиксируется суммарное, а остальные элементы с максимальной детализацией

Цели:

1)для выявления причин потери и нерациональных затрат рабочего времени, и разработки рекомендаций по их ликвидации

2)установление нормативов подготовительно-заключительного времени и на отдых

3)выявление причин невыполнения норм выработки

4)рациональное построение рабочего дня, взаимоувязка отдельных рабочих мест

5)изучение опыта передовых рабочих

виды:

а) в зависимости от объекта наблюдения: рабочего/оборудования/процесса

б) в зависимости от количества одновременно наблюдаемых объектов наблюдения: индивидуальные/бригадные/групповые

в)в зависимости от методов наблюдения: сплошной/периодический/моментный (большое количество внезапных коротких наблюдений)

4)по форме наблюдения: стационарная/маршрутная/самофото.

5)по форме записи: цифровая/индексная/графическая

Этапы:

1)подготовка (цель наблюдения, выбор объекта, изучение условий, определение исполнителей, подготовка документов, намечается способ записи)

2)проведение наблюдения

3)обработка и анализ

Индивидуальная фотография рабочего дня:

1)оформляется лист наблюдения

2)заполняется титульный лист:

ФИО/цель/специальность/стаж/разряд/5выполнения норм/наименование операц. содерж./норма/ и др.

3)Наблюдатель приходит на место за 10-15 минут

наблюдение проводится не менее 3х полных смен, ведется в течении рабочего дня непрерывно, запись ведется по текущему времени, отмечается каждый этап

 

Лекция №(14.10) Трудовой процесс

Трудовой процесс – совокупность действий работников, необходимых для целесообразного изменения предмета труда.

Производственный процесс - совокупность действий работников, необходимых для целесообразного изменения предмета труда, естеств. процесс.

Основные требования к построению производственного процесса:

1)оптимальное содержание трудового процесса - процесс должен включать те элементы которые обеспечивают благоприятные сочетания физич. и умств.

2)параллельность работы человека и оборудования

3)экономия движений

4)ритмичность и автоматизм движения – заключается в привычной последовательности движений

Классификация трудовых процессов по участию работника в воздействии на предмет труда:

1) ручные процессы – выполняется рабочим или группой рабочих при помощи простых орудий труда или инструментов (топор, пила), имеет физическое воздействие на предмет труда

2) Машинно-ручной – обработка предмета труда осуществляется механизмом, а перемещения инструмента или предмета труда выполняется вручную (минус: доля несчастных случаев велика)

3) Машинный - воздействие на предмет труда осуществляется механизмом, без физических усилий работника, работник только управляет (экскаватор)

4) Автоматизированный – воздействие на предмет труда осуществляется без участия рабочего, управление работой механизмов автоматизировано (составление/написание компьютерной программы для работы, автоматизированный конвейер)

сортировка ручная – тётенька в перчатках

сортировка машинно-ручная – сброс человеком досок с конвейера

сортировка машинная – человек нажимает кнопочку

сортировка автоматизированная – власть машин, человек издалека контролирует

5)Аппаратурный – процесс осуществляется при наличии воздействия на предмет труда какой-либо энергии (энергетика, химическая промышленность, металлургия, целлюлозно-бумажное производство), рабочий осуществляет контроль и регулирует посредством приборов.

Это всё определяет система оплаты труда и выбор формы организации труда

Основной элемент трудового процесса - производственная операция - часть процесса, выполняемая над предметом труда одним или группой рабочих, на одном и том же рабочем месте. Один и тот же трудовой процесс можно разбить на разное количество операций

Трудовой процесс – заготовка леса.

20-30 лет назад – трактор, бензопила(обрезка сучьев, распряжевка) 4 операции и 4 единицы техники

современность – хонвестер(валка, обрезка сучьев, распряжевка), фарвардер(перевозка сартиментов) 2 операции и 2 единицы техники

Операция является основой для установления норм труда

Операция в трудовом отношении разделяется на: трудовые приемы, действия и движения.

цель: изучение и измерение затрат рабочего времени и способов выполнения операций и расчет норм труда.

Трудовое движение – любое однократное движение рук, ног, корпуса, выполненное в процессе трудовой деятельности.

Трудовое действие - комплекс трудовых движений, выполняемых непрерывно и связанных единством цели (поехать - движение - остановка)

Трудовой прием – технологически завершенная часть операции, состоящая из совокупности трудовых действий выполняемых при неизменных предметах труда и оборудовании.

(холостой ход – погрузка – грузовой ход - разгрузка)

Тема № Хронометраж.

Метод поэлементного исследования оперативного времени работы, путем наблюдения и замеров циклически повторяющихся элементов операции.

Цели:

1)получение данных, необходимых для разработки нормативных материалов используемых при расчете норм труда

2)выявление факторов влияющих на продолжительность выполнения отдельных элементов операции

3)выявление нерациональных и излишних приемов при проектировании структуры и последовательности выполнения операции

4)изучение передовых приемов и методов труда

5)проверка действующих норм труда и устранение причин их невыполнения

Виды хронометражных наблюдений в зависимости от способа наблюдения:

1)непрерывный хронометраж

2)выборочный - изучает отдельные элементы операции

Этапы хронометражных наблюдений:

I этап: Подготовка

1)определяется цель, выбирается объект, изучается рабочее место

2)операция расчленяется на отдельные элементы:

-определяются фиксажные точки - внешние признаки определяющие начало и конец каждого элемента операции (машина тронулась с места-машина приехала в место погрузок – начало погрузок- полная машина тронулась… или касание грунта ковшом - отрыв полного ковша от земли)

3)Определяется количество замеров:

а)экспериментальный путь

б)таблица

4)определяются факторы оказывающие влияние на продолжительность выполнения элементов операци(расстояние перевозки, рельеф местности), из них выбираются нормообразующие, их должно быть как можно меньше

5)готовятся наблюдательные листы