Витрати на виробництво і собівартості продукції сільського

господарства в __________________

^{(назва підприємства, район )}

Види продукції	200__р.	200__р.	Умовна собівар-тості продук-ції, тис.грн.
Кіль-кість, ц	Собівартість	Кіль-кість, ц	Собівартість
Всього, тис.грн.	1ц, грн.	Всього, тис.грн.	1ц, грн.
Ум. позн.	g0			g1
Зерно
Соняшник
Молоко
Яйця
Всього	Х		Х	Х		Х

 

Для аналізу використати індексний метод.

Індекс витрат:

Показати взаємозв’язок індексів і приростів, зробити висновки.

 

3.2. Індексний аналіз факторів собівартості.

За основними видами продукції рослинництва і тваринництва аналізуються фактори собівартості продукції. Для цього необхідно взяти провідні галузі в рослинництві і тваринництві та встановити як змінилася собівартість за рахунок витрат коштів на гектар посіву (одну голову худоби) та урожайності (продуктивності), використавши індексний аналіз:

 

 

 

 

i_z=i₃· i_y

 

 

На основі проведеного аналізу, визначаються основні шляхи зниження собівартості продукції та її вплив на рентабельність виробництва в рослинництві і тваринництві та в цілому в господарстві.

Запропоновані заходи щодо зниження собівартості виробництва продукції повинні бути економічно обгрунтовані, одержані на основі відповідних розрахунків з використанням різних прийомів та методів аналізу, включаючи кореляційний. В цьому разі інформація використовується за останній рік в розрізі господарств району, де знаходиться господарство.

Висновки повинні відображати основні результати проведеного дослідження, пропозиції щодо зниження виробничих витрат та собівартості одиниці продукції, їх вплив на рентабельність виробництва.

Список використаних джерел (не менше 25) повинен включати Закони України та постанови кабінету міністрів про розвиток АПК, навчальну і спеціальну літературу, статистичні щорічники.

 

Тема 9. Собівартість продукції рослинництва та шляхи її зниження

Вступ

Розділ 1. Собівартість – важливий фактор підвищення ефективності виробництва продукції рослинництва.

1.1.Поняття та види собівартості продукції.

1.2. Показники собівартості продукції та завдання аналізу.

1.3 Основні принципи планування обліку та калькулювання продукції рослинництва.

Розділ 2. Сучасний рівень собівартості продукції рослинництва в господарстві.

2.1 Виробничо-економічна характеристика підприємства.

2.2 Рівень собівартості основних видів продукції рослинництва.

2.3 Фактори собівартості продукції рослинництва.

2.4 Аналіз структури виробничих витрат в рослинництві за основними видами продукції (зерно, соняшник, овочі).

Розділ 3. Індексний аналіз факторів виробничих витрат і собівартості продукції рослинництва.

3.1. Індексний аналіз виробничих витрат в рослинництві.

3.2. Індексний аналіз факторів собівартості 1ц продукції.

Розділ 4. Шляхи зниження собівартості виробництва основних видів продукції рослинництва та її вплив на рентабельність виробництва

Висновки

Список використаних джерел

Додатки

 

При написанні вступної частини, підрозділу 2.1, висновків, списку використаних джерел та додатків, слід керуватися методичними вказівками, викладеними в темі 1.

Розділ 2. Вивчається рівень собівартості основних видів продукції рослинництва.

Для цього використовується і аналізується інформація за два останні роки. За поточний рік фактичні результати порівнюються з плановими (табл. 2.2)

Таблиця 2.1

Склад і структура виробничих витрат в тваринництві

__________________________

^{(назва підприємства, район )}

Статті витрат	Базисний рік	Звітний рік	Звітний рік у % до базисного року
тис. грн.	%	тис. грн.	%
Витрати на оплату праці
Відрахування на соціальні заходи
Матеріальні витрати – всього у тому числі:
- насіння та садівний матеріал
- добрива
- засоби захисту рослин і тварин
- корми
Роботи і послуги
Витрати на утримання основних засобів - всього
у тому числі:
пальне і мастильні матеріали
амортизація
Інші витрати
Разом витрат		100,0		100,0

 

Таблиця 2.2

Собівартість виробництва 1ц продукції рослинництва в_____________, грн.

^{(назва підприємства, район )}

 

Види продукції	Базисний рік	Звітний рік	Звітний рік у % до базисного року	В середньому на одне господарство району
Зерно Соняшник Цукрові буряки Овочі Плоди Виноград

Таблиця 2.3

Показники для визначення факторів собівартості в_____________________

^{(назва підприємства, район )}

 

Показники	Символи	Базисний	Звітний
Урожайність зернових,ц Собівартість 1ц, зерна,грн. Затрати коштів на 1га зернових, грн.	У Z YZ

 

За два роки, а останній рік в порівнянні з планом, вивчається склад та структура собівартості основної продукції рослинництва в господарстві (зерно, соняшник, овочі тощо) та робляться висновки по зменшенню витрат на основні статті (табл.2.4).Дана інформація міститься у формі №50-сг.

Таблиця 2.4

Склад та структура собівартості 1ц продукції рослинництва в_____________________

^{(назва підприємства, район )}

Статті витрат

Зерно

Соняшник

Овочі

базисний

звітний

базисний

Звітний

базисний

звітний

грн.

%

грн.

%

грн.

%

грн.

%

грн.

%

грн.

%

Витрати на оплату праці Відрахування на соціальні заходи Матеріальні затрати -всього в тому числі: насіння добрива ………..

 

Розділ 3. Індексний аналіз факторів виробничих витрат і собівартості продукції рослинництва.

3.1. Індексний аналіз виробничих витрат в рослинництві.

Проаналізувати за два останні роки зміну виробничих витрат в рослинництві за рахунок кількості виробленої продукції та собівартості 1ц продукції. (табл.3.1).

 

Таблиця 3.1

Витрати на виробництво і собівартість 1ц продукції рослинництва

в _______________________

^{(назва підприємства, район )}

Види продукції	200__р.	200__р.	Умовна собівар-тість продукції, тис.грн.
Кіль-кість, ц	Собівартість	Кіль-кість, ц	Собівартість
Всього, тис.грн.	1ц, грн.	Всього, тис.грн.	1ц, грн.
Умовні позначення
Зерно
Соняшник
Овочі
Цукрові буряки
Всього	Х		Х	Х		Х

 

Розрахунок індексів та приростів див. тему 8 (розділ 3).

3.2. Індексний аналіз факторів собівартості 1ц продукції.

За основними видами продукції рослинництва визначити зміну собівартості 1ц продукції за рахунок факторів: затрати коштів на гектар посіву та урожайності (табл.3.2).

Таблиця 3.2

Показники для визначення зміни собівартості 1ц насіння соняшнику

за рахунок факторів ________________________

^{(назва підприємства, район )}

Показники	200_р.	200_р.
Собівартість 1ц насіння соняшнику, грн. Урожайність соняшнику, ц Затрати коштів на 1га посіву соняшника, грн.

 

,

Перевірка: , .

де Zo, Z₁ - собівартість 1ц соняшнику, грн. в базисному і звітному році; Yo, Y₁ - урожайність соняшнику в базисному і звітному році, ц; YoZo, Y₁Z₁ - витрати коштів на гектар посіву соняшника в базисному і звітному році, грн./га

На основі проведеного аналізу вивчаються основні шляхи зниження собівартості продукції та її вплив на рентабельність виробництва в рослинництві. Для цього по кожному виду продукції встановити зміну прибутку, за рахунок собівартості реалізованої продукції:

,

де z₀ i z₁ - собівартість 1ц реалізованої продукції в базисному та звітному році, грн.;

g,-кількість реалізованої продукції в звітному році.

Запропоновані шляхи щодо зменшення виробничої собівартості продукції рослинництва, повинні бути економічно обгрунтовані, одержані на основі відповідних розрахунків з використанням різних методів аналізу, включаючи кореляційний. В цьому разі інформація використовується за останній рік в розрізі господарств району, де знаходиться господарство.