Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Операційний менеджмент:суть та значення ,його функції↑ Стр 1 из 5Следующая ⇒ Содержание книги Похожие статьи вашей тематики
Поиск на нашем сайте
Операційний менеджмент:суть та значення,його функції Операційний менеджмент - цілеспрямована діяльність з керування операціями,щодо придбання необхідних ресурсів, їх трансформації у готовий продукт з доставкою останнього споживачу або на ринок. Операційний менеджмент полягає в ефективному і раціональному управлінні будь-якими операціями. Функції операційного менеджменту: Планування — визначає перспективу розвитку операційної системи (впливає на вибір мети операційної ситеми) і її майбутній стан, обумовлює темпи, джерела, методи і форми розвитку операційної системи для досягнення наміченої мети у вигляді конкретних планових моделей (розрахунків), завдань і показників зі встановленням термінів виконання. Складовою цієї функції є прогнозування — оцінка вірогідності характеру змін цілей або шляхів розвитку об'єкта управління, а також ресурсів і організаційних заходів, необхідних для досягнення очікуваних результатів. Організація — реалізація розроблених планів і програм шляхом кооперації людей і знарядь праці (машин, устаткування і т.п.). Мотивація. Мета мотивації полягає в тому, щоб зіставляти інтереси організації з особистими потребами її працівників. Забезпечує виконання доручень. Контроль. Суть функції — в завчасному виявленні небезпеки, що насувається, виявленні помилок, відхилень ось встановлених норм, нормативів, стандартів і тим самим в створенні основи для коректування діяльності операційної системи. Функція координації є важливою в управлінні операційною системою. Без кординації система перстає бути ефективною.
Операційні менеджери та їх обовязки Операційний менеджер — це особа, яка керує виробничими або сировинними процесами на рівні виконання окремих операцій або виробничих процесів. Операційні менеджери та їх обовзки поділяються на 3 групи: - Менеджери вищого рівня. В їх задачу входить розробка та організація загальної та операційної стратегії, а також напрямів організації діяльності підприємства. - Менеджери середнього рівня. Обовязки - розробка та впровадження операційної системи, включаючи розробку виробничого процесу. Організація праці, проектування процесів, потужностей, введення стандартів та норм. - Менеджери нижчого рівня. Планування та контроль поточними функціями підприємства.
Операційна стратегія Операційна стратегія -це частина загальної стратегії підприємства, яка спрямована на вирішення різноманітних аспектів операційної діяльності організації, вона виражається у прийнятті рішень повязаних з розробкою процесу, що передбачає вибір технології, впорядкування графіку роботи, визначення необхідних запасів і розміщення даного процесу. По-друге, рішення повязані з розробкою інфраструктури, які стосуються ситем планування та управління, засобів забезпечення якості та контролю якості, структури оплати праці і організації операційної функції компанії. Поняття операційної системи та характеристики її складових Операційна система — це частина загальної системи підприємства, яка здатна самостійно або у взаємодії з іншими економічними системами створювати продукцію або послуги для задоволення потреб споживачів. -це система,що використовує операційні ресурси для перетворення “входу” в продукцію на “вихід”.
Операційна система включає наступні функціональні підсистеми: - переробна здійснює прдуктивну діяльність, повязану з перетворенням вхідних величин на вихідні результати. - забезпечення виконує функції ритмічної та безперебійної роботи переробної підсистеми. Складається з: підсистеми ресурсного забезпечення ресурсних процесів (ТАВТОЛОГИЯ какая-то=) підсистеми технічної підготовки виробництва нових товарів або послуг підсистеми технічного обслуговування (ремонтні функції, транспортування,складування і т.д.) планування і контролю використовує інформацію про стан зовн. та внутр. С середовища, планує діяльність організації на наступний період, здійснює контроль за виконанням рішень, визначає стратегічні напрямирозвитку організації. 5 основних елементів операційної системи: - персонал, - виробничі і сервісні підрозділи - матеріали і складники - процеси(етапи виробництва продукції і устаткування) - системи планування і управління Типи операційних систем Типи операційних систем поділяються на: -проектна (одинична)- будівельний підрядник,лікар,муляр,художник. Кожна одиниця кінцевої продукції є унікальною за конструкцією, призначеням та іншими важливими ознаками.Усі ресурси опер.системи спрямовуються на реалізацію одного або кількох проектів.Одиничний тип переробної підсистеми характеризується виготовленям широкої номенклатури виробів у одиничних кількостях. -серійна (дрібносерійна,великосерійна)- друкарня,клінічна лікарня.Передбачає випуск продукції окремими серіями,партіями, які можуть бути великими (кілька сотен чи тисяч виробів),або дрібними. -масове виробництво- автоскладальний завод,аеропорт,швейне підприємство. Виготовлення виликого обсягу (багато тисяч одиниць або мільйонів протягом місяця,року) однотипної продукції протягом тривалого часу. -безперервний процес- нафтопереробка, вугільна станція, радіостанція, “швидка допомога”.Переробка або подальша обробка неподільних матеріалів або сировини (нафта,хімічні матеріали,пиво тощо).Високий рівень автоматизації. Операційний цикл підприємства та напрями його скорочення Операційний цикл — це проміжок часу від моменту придбання виробничих ресурсів у постачальників до надходження коштів за реалізацію товару у споживачів. Операційний цикл виготовлення продукції — це календарний період часу протягом якого предмети праці проходять всі стадії виробничого процесу. Скорочення операційного циклу дає змогу кожному підрозділу виконати встановлену програму з меншим обсягом незавершеного виробництва (виконати встановлений план із меншими витратами,вивільнити частину оборотних коштів). Скорочення тривалості операційного циклу можливе при скороченні робочого часу та часу перерв. Таке скорочення відбувається в наслідок проведення різних заходів-технічних (конструкторських,технологічних) і організаційних.
Виробничий процес Виробничий процес – це сукупність організованих у визначеній послідовності процесів праці та звичайних процесів необхідних для виготовлення продукції. Основні – це технологічні процеси, які перетворюють сировину і матеріали в готову продукцію, на випуску якої спеціалізуються дане підприємство.При їх виконанні змінюються форми і розміри праці, його внутрішня структура, вид і якісна характеристика матеріалу. До них відносять і природні процеси, які проходять під дією сил природи без участі праці людини, але під її контролем (природня сушка деревини, застигання металу).Допоміжні процеси – допомагають безперебійному протіканню основних виробничих процесів. Отримана таким чином продукція використовується на підприємстві для обслуговування основного виробництва.Обслуговуючі процеси – створюють умови для успішного виконання основних і допоміжних. До них відносяться між- і внутрішньоцехові транспортні операції, обслуговування робочих місць, складські операції, контроль якості продукції. 8. Поняття виробничого процесу, принципи його організаціїОрганізація виробничого процесу на підприємстві, в будь-якому його цеху, на ділянці базується на раціональному поєднанні в часі і в просторі всіх основних, допоміжних і обслуговуючих процесів. Принцип спеціалізації являє собою форму поділу суспільної праці, яка, розвиваючись планомірно, обумовлює виділення на підприємстві цехів, дільниць, ліній і окремих робочих місць. Вони виготовляють продукцію обмеженою номенклатури і відрізняються особливим виробничим процесом. Принцип паралельності передбачає одночасне паралельне виконання виробничих процесів та окремих операцій, пов’язаних з виготовленням продукції. принцип безперервності – зведення перерв між послідовно виконуваними технологічними операціями до мінімуму Принцип пропорційності – у всіх частинах виробничого процесу та системі машин повинна бути рівна пропускна спроможність з випуску продукції принцип прямо точності – проходження предметів праці найкоротшим шляхом за всіма стадіями й операціями виробничого процесу без зустрічних і поворотних переміщень принцип ритмічності – робота всіх підрозділів має підкорятися певному ритму – за рівні проміжки часу випускається однакова або рівномірно наростаюча кількість продукції, рівномірне завантаження робочих місць і виконавців Принцип автоматичності – максимально можливе й економічно обґрунтоване звільнення людини від безпосередньої участі у виконанні виробничого процесу Принцип гнучкості – виробничий процес має адаптуватися до швидкозмінних організаційно-технічних, кон’юнктурних вимог.
Класифікація потоків 1. Рівень спеціалізації (тип виробництва): Однопредметною називається лінія, на якій обробляється або складається виріб одного типорозміру протягом тривалого часу (телевізори, пральні машини, холодильники тощо). Для переходу на виготовлення виробу іншого типорозміру потрібне переналагодження лінії (перестановка устаткування, окрема його заміна тощо). Найбільше застосовуються ці лінії в масовому виробництві, зокрема в легкій промисловості, виробництві побутової техніки та ін. Багатопредметна потокова лінія - це лінія, на якій одночасно або послідовно виготовляється кілька типорозмірів виробів, які схожі за конструкцією і технологією виробництва. Ці лінії застосовуються в більшості в серійному виробництві на підприємствах легкої промисловості, в харчовій галузі та інших. 2. За ступенем безперервності процесу виробництва: Безперервною є лінія, на якій предмети праці переміщуються по операціях безперервно, тобто без міжопераційного чекання (паралельне поєднання операцій). Перервною (прямоточною) вважається лінія, що не може забезпечити безперервної обробки предметів праці у зв'язку з несинхронністю операцій. Між операціями є перерви, під час яких предмети праці чекають своєї черги на обробку, утворюючи періодично оборотні запаси. 3. За способом підтримування ритму вирізняють лінії з регламентованим і вільним ритмом. Лінії з регламентованим ритмом передають предмети праці з операції на операцію через точно фіксований час, тобто за заданим ритмом. Регламентований ритм застосовується на безперервних лініях. Лінії з вільним ритмом передають предмети праці з операції на операцію за допомогою сигналізації (звукової, світлової) робітниками, які їх виконують. Таким чином загальний ритм забезпечується стабільною продуктивністю робітника на першій лінії операцій. 4. Постійність виробничих умов: – без переналадки устаткування, до яких відносяться лінії масового виробництва і групові лінії великосерійного виробництва; – з переналадкою устаткування, т. е. змінно-потокові лінії великосерійного виробництва. 5. Спосіб транспортування предметів праці: – конвеєрні, на яких застосовуються приводні конвеєри різних конструкцій; – лінії із застосуванням безпривідних транспортних засобів (рольгангов, скатів, спусків та ін.); – лінії із застосуванням підйомно-транспортного устаткування циклічної дії (кранів, монорейок з тельферами, електровізків і т. п.).
12. Призначення системи опреативного менеджменту. Оперативно-виробниче планування, система нормативів ОВП. Оперативне управління виробництвом – комплекс робіт, що включає організаію розробки та виконання оперативно-календарних планів виробництва продукції, змінно-добових завдань, забезпечення робочих місць, контроль і регулювання ходу виробництва. Оперативно – виробниче планування – поточна діяльність планово – виробничих підроздів впродовж короткого періоду часу, пов’язана з розподілом робіт між підрозділами, забезпечення їх необхідними ресурсами, оперативне регулювання виробничого процесу. Головним завданням ОВП є організація злагодженої роботи всіх підрозділів підприємства для забезпечення рівномірного, ритмічного випуску продукції в установленому обсязі і номенклатурі при повному використанні виробничих ресурсів.
Характеристика блоків оперативно-виробничого планування
В процесі ОВП розробляються календарно-планові нормативи, план випуску продукції підприємства по місяцях року; оперативно-календарні плани випуску та графіки виробництва вузлів і деталей цехами, ділянками по місяцях, тижнях, добі, змінах (іноді годиннику). ОВП за місцем його виконання підрозділяється на міжцехових та внутрішньоцехові, дільничий. Розрізняють 3 основні системи оперативно – виробничого планування: подетальна (масове, багатосерійне); позамовна (одиничне, дрібносерійне);покомплектна (серійне). Нормативи: · розрахунки завантаження устаткування і виробничих площ; · розробка календарно-планових нормативів- (обсяги і ритми робіт, тривалість виробничих циклів, матеріальні нормативи тощо · розробка цехових і внутрішньоцехових виробничих програм · формування оперативних завдань (змінно-добових, часових і ін.) · 13. Регулювання ходу виробництва (диспетчеризац ія) · Диспетчеризація (dispatching production units) – особлива фома управління, що передбачає відокремлення в окрему централізовану службу функцій оперативного управління виробництвом і відповідну цій формі сукупність методів і технічних засобів управління. · Диспетчеризація – це система централізованого оперативного контролю і регулювання поточного ходу роботи з виконання виробничих завдань згідно із заздалегідь розробленим календарними графіками. Головна мета – попередити,виявити і ліквідувати виробничі неполадки та відхилення від графіка,а також спрямувати рух виробничого процесу в межі встановленого орг. –технологічного режиму, забезпечуючи умови для виконання виробничих завдань. · Дис-я являє собою заключний етап оперативного управління виробництвом. Відповідно до головної мети дис.-я охоплює такі види робіт: · -безперервний облік і збір інформації про хід виконання розроблених і прийнятих до виконання календарних графіків вир-ва; · -виявлення відхилень від встановлених планових завдань та аналіз їх причин; · - прийняття оперативних заходів щодо усунення та подальшого запобігання відхилень від графіка; · -координація поточних робіт взаємопов’язаних виробничих підрозділів для забезпечення стабільного ритму вир-ва відповідно до календарного графіка. · Дис-я здійснюється за допомогою спеціальних технічних засобів зв’язку та сигналізації. У роботі диспетчерських служб широко застосовується різні прилади й апарати як дротяних, так і бездротових засобів зв’язку, телевізійні установки,світлові табло,блоки автоматичного рахунки та обліку випуску виробів,апаратура магнітного запису та ін.. · Основним завданням дис.-її є забезпечення щоденного планомірного і ритмічного виконання за планового обсягу робіт. · - · · · · · · · · · 20. АСОРТИМЕНТНОЇ ПОЛІТИКИ ПІДПРИЄМСТВА
Вихідними передумовами розробки асортиментної політики підприємства є: Як свідчить світовий досвід, ефективне управління стратегією розвитку торговельного підприємства на основі асортиментної політики має ґрунтуватися на: Отже, асортиментна політика повинна посідати важливе місце в роботі підприємства. Збалансований асортимент є одним з основних чинників успішної роботи. Асортимент має бути представлений великою кількістю різноманітної продукції, адже на нього звертають увагу 60-90% покупців, вважаючи це гарантією того, що буде зроблений правильний вибір. Інакше кажучи, покупцям подобається вибирати. На жаль, не існує універсальних методик визначення раціональної кількості видів, підвидів і асортименту продукції. Вирішенню питання можуть допомогти аналіз закономірностей поведінки споживачів, вивчення їхньої психології, мотивів покупки, знання особливостей товарних груп, систематичний аналіз результатів торгової діяльності та оцінка асортименту, які закладатимуться в основу асортиментної політики підприємства. · Інноваційна політика підприємства · Відповідно під терміном "інноваційна політика підприємства" розумітимемо сукупність цілей, принципів і правил з розробки і впровадження інновацій на підприємстві. · Інноваційна політика підприємства повинна оформлятися у вигляді відповідних планів і програм (табл. 5.1). · Таблиця 5.1 · ВТІЛЕННЯ ІННОВАЦІЙНОЇ ПОЛІТИКИ У ПЛАНАХ І ПРОГРАМАХ ПІДПРИЄМСТВ
·
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 22. Трудовий процес · Усі види технологічних та виробничих процесів на підприємстві можуть здійснюватися лише внаслідок праці робітників. Праця являє собою доцільну діяльність людей, яка спрямована на видозміну і пристосування предметів природи до їх потреб. · · Трудовий процес — це сукупність методів і засобів впливу на предмет праці за допомогою знарядь праці або впливів контрольованого (керованого) людиною знаряддя праці на предмет праці з метою випуску матеріального або нематеріального продукту, що здійснюються в певних природних або штучних умовах. · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 23. Елементи трудового процесу · Трудовий процес з метою його дослідження ділять на окремі елементи: операція, трудовий прийом, дія та рух. · Операція – це частина трудового процесу, яка виконується одним робітником чи групою робітників на одному робочу місці та включає всі дії з виконання одиниці заданої роботи над одним предметом праці. Операція може бути розділена на комплекс прийомів,окремі дії та рухи. · Прийом – закінчена сукупність трудових дій робітника, які безперервно слідують одна за одною та мають визначене цільове призначення – виконання частини операції. · Дії-сукупність трудових рухів,якіздійснюютья без перерви робітниками для виконання частини прийому. · Рухи – однократне переміщення робочих органів виконавця при виконання трудової дії. · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 24. Види трудових процесів
· 25. Суть і положення організації праці,завдання · У загальному значенні під організацією праці розуміють приведення трудової діяльності у визначену систему, що характеризується внутрішньою упорядкованістю, погодженістю і спрямованістю взаємодії людей для реалізації спільної програми чи мети. · Організація праці на підприємстві — це система здійснення трудового процесу, що визначає порядок і умови поєднання та здійснення складових його часткових трудових процесів, взаємодії виконавців і їх груп із засобами праці й один з одним для досягнення поставленої предметної мети спільної діяльності і забезпечення заданого соціально-економічного ефекту. · Мета організації праці досягається у процесі вирішення таких основних груп завдань: · — економічних: ефективне використання потенційного сукупного фонду робочого часу (включаючи вирішення завдань скорочення його резервоутворюючих прямих і прихованих втрат), зниження трудомісткості продукції (робіт, послуг), поліпшення використання устаткування за часом і потужністю, підвищення якості продукції; · — організаційних: визначення порядку і послідовності виконання робіт, створення умов для високоефективної, безперервної роботи виконавців, забезпечення повного і рівномірного їх завантаження, індивідуальної і колективної відповідальності за результати діяльності, створення дієвої системи стимулювання праці, а також системи його нормування, що відповідає специфіці виробничої діяльності; · — психофізіологічних: оздоровлення і полегшення праці, усунення зайвих витрат енергії працівників, забезпечення їх психологічної сумісності і відповідності їхніх психофізіологічних характеристик особливостям трудової діяльності; · — соціальних: підвищення змістовності і привабливості праці, створення умов для розвитку працівників, підвищення їх кваліфікації та розширення професійного профілю, реалізації їх трудової кар'єри і зростання їх добробуту. · · · · · · · · · · · · · · · 26. Основні напрями удосконалення рівня організації праці · Напрями вдосконалення організації праці на підприємстві передбачають оптимізацію всіх її елементів, забезпечення їх відповідності технічним параметрам виробництва, цілям діяльності, критеріям ЇЇ ефективності. · Організація праці повинна розглядатися з двох боків: по-перше, як система виробничих взаємозв'язків працівників із засобами виробництва та один з одним, що утворює певний порядок трудового процесу, який включає: поділ праці та її кооперування, організацію робочих місць та їх обслуговування, впровадження раціональних прийомів та методів праці, науково обґрунтованих норм праці, її мотивацію, планування і облік; по-друге, як систематична діяльність людей по впровадженню нововведень у існуючу організацію праці для приведення її у відповідність з досягнутим рівнем розвитку науки, техніки і технології. · Вихідним пунктом організації праці є поділ праці, тобто диференціація видів трудової діяльності між різними групами працівників. Поділ праці на підприємстві полягає у закріпленні за кожним працівником і за кожним підрозділом їхніх обов'язків, функцій, видів робіт, технологічних операцій. Розрізняють такі основні види поділу праці всередині підприємства: функціональний, технологічний, професійний, кваліфікаційний. З поділом праці нерозривно пов'язане її кооперування, що означає досягнення раціональних пропорцій у затратах праці різних видів і передбачає встановлення раціональних соціально-трудових взаємовідносин між учасниками трудового процесу, узгодження інтересів людей і цілей виробництва. · Робоче місце — це первинна ланка виробництва, зона прикладання праці одного або кількох (якщо робоче місце колективне) виконавців, визначена на підставі трудових та інших діючих норм і оснащена необхідними засобами для трудової діяльності. Організація робочих місць — це підпорядкована цілям виробництва система заходів з їх оснащення засобами і предметами праці, плануванню, розміщенню їх у певному порядку, обслуговуванню, атестації й раціоналізації. Конкретний зміст цих заходів визначається характером і спеціалізацією робочого місця, його видом і значенням у виробничому процесі. · Трудовий процес — це матеріально і технічно обумовлений, організований процес прикладання людиною розумових та фізичних зусиль для одержання корисного результату. Раціоналізація трудового процесу передбачає послідовне проведення таких етапів: виявлення, вивчення, аналіз, узагальнення, проектування та освоєння раціональних прийомів та методів праці. · Умови праці — це сукупність факторів виробничого середовища, що впливають на здоров'я та працездатність людини в процесі праці. Вивчення умов праці на конкретному підприємстві проводиться передусім для їх нормалізації, а якщо це не можливо, — для компенсації працівникам шкідливого впливу умов праці на їхнє здоров'я у грошовій або іншій формі. · Охорона праці — це здійснення комплексу заходів технічного характеру (огородження небезпечних місць на виробництві, впровадження безпечної техніки, зміна технологій з метою ліквідації небезпечних для життя і здоров'я людини робіт) і санітарно-гігієнічних заходів (раціональне освітлення, створення сприятливого мікроклімату у виробничих приміщеннях тощо), які забезпечують нормальні умови праці. · Дисципліна праці є об'єктивно необхідною формою зв'язку між працівниками. її основна вимога полягає в тому, щоб люди, які беруть участь у спільних або пов'язаних між собою процесах праці, дотримувалися певного чітко визначеного порядку трудової поведінки. У широкому розумінні дисципліна праці об'єднує трудову, технологічну і виробничу дисципліни і передбачає добросовісне виконання працівниками всіх своїх службових обов'язків. · · 28. Робоче місце та його рольутрудовому процесі · · Робоче місце — це частина виробничого простору одного або групи працівників, оснащена основним і допоміжним технологічним обладнанням, інвентарем, інструментом, робочими меблями, необхідними для виробництва певного виду робіт. В середині робочого місця виділяють робочу зону - частину простору, в межах якого здійснюються трудові дії працівника. Вимоги до організації робочого місця розробляються такою галуззю науки, як ергономіка. Основними завданнями останньої є вивчення функціональних можливостей людини в трудових процесах і розробка рекомендацій щодо створення оптимальних умов праці. · Робоче місце є первісною ланкою виробничої структури дільниці, цеху, підрозділу, підприємства. Організація робочого місця – це комплекс заходів, спрямованих на те, щоб створити на робочому місці всі необхідні умови для високопродуктивної змістовної праці, та на охорону здоров’я працівника. Вона передбачає вибір раціональної спеціалізації робочого місця і його оснащення устаткуванням, обладнанням, інструментом та інвентарем; створення комфортних умов праці; раціональне планування (розміщення всього, що необхідне для виконання трудового і виробничого процесу); безперебійне обслуговування робочого місця за всіма функціями.
· · · · · · · · · · · 29. Класифікація робочих місць · Усі робочі місця класифікують за такими ознаками: · За ступенем ме
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2016-08-12; просмотров: 472; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.145.92.98 (0.014 с.) |