Виробництво основних сільськогосподарських культур фермерськими господарствами

Валовий збір, тис.ц
Зернові та зернобобові культури – всього	430,1	2030,0	2086,1	2043,9	2287,1	4342,7	3404,8	2651,2	5104,8
у тому числі
пшениця озима	56,3	503,3	792,4	564,6	798,0	1534,1	1135,1	623,5	876,4
ячмінь ярий	135,3	571,5	656,3	855,1	563,1	1012,9	828,0	473,8	445,7
кукурудза на зерно	133,3	736,2	489,6	439,1	750,7	1453,5	1153,5	1404,3	3586,2
просо	45,7	32,8	8,9	10,5	19,3	57,7	21,1	16,6	34,4
гречка	31,6	26,2	25,7	29,2	30,5	31,1	19,9	8,2	19,9
Цукрові буряки (фабричні)	488,8	874,0	568,9	1370,8	757,1	276,6	177,4	381,5	556,1
Соняшник	116,6	150,5	283,4	299,3	382,7	654,3	640,2	625,6	827,8
Картопля	2,3	5,2	6,1	2,9	5,7	13,0	16,4	19,3	47,3
Овочі	13,2	15,9	12,8	18,1	11,5	19,6	10,4	11,0	30,0
Продовольчі баштанні культури	1,5	0,9	1,1	1,0	0,4	0,9	5,4	1,2	0,8
Кукурудза на силос і зелений корм	98,6	110,7	126,8	110,5	138,4	251,2	208,9	171,8	263,8
Урожайність, з 1 га, ц
Зернові та зернобобові культури – всього	12,6	23,3	23,3	21,0	20,0	35,3	27,8	24,0	42,2
у тому числі
пшениця озима	8,1	26,8	26,8	22,9	21,8	36,2	29,5	20,5	26,8
ячмінь ярий	13,7	21,2	19,5	19,2	14,0	28,5	19,2	15,0	18,6
кукурудза на зерно	19,9	28,3	36,3	31,2	35,1	50,8	45,3	38,0	66,9
просо	10,9	11,2	8,9	9,0	10,9	21,1	18,7	15,4	20,5
гречка	7,5	6,9	5,4	6,0	5,8	8,7	5,4	3,7	9,0
Цукрові буряки (фабричні)	180,2	222,7	202,9	271,4	238,1	296,2	279,9	233,8	323,1
Соняшник	9,7	8,2	12,5	12,4	17,1	18,1	18,3	16,9	20,9
Картопля	83,9	91,5	82,6	94,2	81,0	157,5	77,3	81,6	143,2
Овочі	35,8	98,2	174,7	154,1	97,5	146,9	141,7	123,9	145,2
Продовольчі баштанні культури	12,9	10,7	59,7	48,4	46,0	32,4	117,0	63,7	55,5
Кукурудза на силос і зелений корм	101,1	72,8	141,1	155,3	194,9	203,7	237,7	157,2	209,1
Площа, з якої зібрано врожай, га
Зернові та зернобобові культури – всього
у тому числі
пшениця озима
ячмінь ярий
кукурудза на зерно
просо
гречка
Цукрові буряки (фабричні)
Соняшник
Картопля
Овочі
Продовольчі баштанні культури
Кукурудза на силос і зелений корм

6.6. Групування фермерських господарств за розмірами виробництва
основних сільськогосподарських культур у 2011 році

	Кількість господарств	Зібрана площа	Урожайність, з 1 га, ц
од	відсотків до загальної кількості	га	відсотків до загальної зібраної площі
Зернові та зернобобові культури
Усього		100,0		100,0	42,2
За розмірами валового збору, ц
до 25,00		0,6		0,0	4,3
25,01–50,00		2,4		0,1	8,3
50,01–100,00		5,2		0,3	13,5
100,01–200,00		8,0		0,9	14,0
200,01–500,00		17,5		3,3	17,8
500,01–2000,00		32,4		12,1	29,1
2000,01–5000,00		15,5		14,0	36,2
5000,01–10000,00		9,1		17,0	39,5
10000,01–20000,00		4,7		16,0	44,2
20000,01–50000,00		3,5		22,8	46,6
більше 50000,00		1,1		13,5	62,6
Кукурудза на зерно
Усього		100,0		100,0	66,9
За розмірами валового збору, ц
до 25,00		0,2		0,0	3,3
25,01–50,00		0,4		0,0	18,2
50,01–100,00		1,6		0,1	22,2
100,01–200,00		5,0		0,4	32,6
200,01–500,00		15,7		2,4	34,0
500,01–2000,00		35,6		13,5	45,6
2000,01–5000,00		21,3		18,9	54,7
5000,01–10000,00		9,9		16,0	65,1
10000,01–20000,00		5,8		17,4	71,4
20000,01–50000,00		3,5		19,4	79,6
більше 50000,00		1,0		11,9	94,1

 

Продовження табл. 6.6
		Кількість господарств	Зібрана площа	Урожайність, з 1 га, ц
	од	відсотків до загальної кількості	га	відсотків до загальної зібраної площі
Цукрові буряки (фабричні)
Усього		100,0		100,0	323,1
За розмірами валового збору, ц
до 25,00	–	–	–	–	–
25,01–50,00	–	–	–	–	–
50,01–100,00	–	–	–	–	–
100,01–200,00		2,6	...^1	...^1	...^1
200,01–500,00		10,5		1,3	51,7
500,01–2000,00		5,3	...^2	...^2	216,3
2000,01–5000,00		21,0		6,7	274,7
5000,01–10000,00		34,2		21,4	257,5
10000,01–20000,00		13,2		11,8	405,2
20000,01–50000,00		5,3		13,7	276,3
більше 50000,00		7,9		44,3	364,5
Соняшник
Усього		100,0		100,0	20,9
За розмірами валового збору, ц
до 25,00		1,3		0,1	4,9
25,01–50,00		2,4		0,2	7,9
50,01–100,00		10,5		1,4	11,6
100,01–200,00		19,4		4,6	13,2
200,01–500,00		26,9		11,4	15,9
500,01–2000,00		26,6		30,3	19,0
2000,01–5000,00		8,7		24,0	22,7
5000,01–10000,00		3,5		19,3	26,6
10000,01–20000,00		0,7		8,7	22,8
20000,01–50000,00	–	–	–	–	–
більше 50000,00	–	–	–	–	–

______________

¹ Див. третю виноску до табл. 1.8.

² Див. другу виноску до табл. 1.8.
6.7. Групування фермерських господарств за урожайністю основних
сільськогосподарських культур у 2011 році

	Кількість господарств	Зібрана площа	Валовий збір
од	відсотків до загальної кількості	га	відсотків до загальної зібраної площі	ц	відсотків до загального валового збору
Зернові та зернобобові культури
Усього		100,0		100,0		100,0
За урожайністю з 1 га, ц
до 10,0		7,0		1,7		0,3
10,1–15,0		9,6		3,6		1,1
15,1–20,0		12,5		4,7		2,0
20,1–25,0		10,3		7,0		3,9
25,1–30,0		10,4		8,9		5,8
30,1–40,0		18,2		22,0		18,2
40,1–50,0		14,3		19,7		20,8
більше 50,0		17,7		32,4		47,9
Кукурудза на зерно
Усього		100,0		100,0		100,0
За урожайністю з 1 га, ц
до 10,0		0,7		0,2		0,0
10,1–20,0		4,0		3,1		0,8
20,1–25,0		3,6		1,6		0,5
25,1–30,0		6,2		2,7		1,1
30,1–40,0		15,6		7,6		4,2
40,1–50,0		17,1		14,1		9,8
50,1–60,0		15,9		12,4		10,4
більше 60,0		36,9		58,3		73,2

Продовження табл. 6.7

	Кількість господарств	Зібрана площа	Валовий збір
од	відсотків до загальної кількості	га	відсотків до загальної зібраної площі	ц	відсотків до загального валового збору
Цукрові буряки (фабричні)
Усього		100,0		100,0		100,0
За урожайністю з 1 га, ц
до 50,0		2,6	...1	...^1	...^1	...^1
50,1–100,0		7,9		3,6		1,1
100,1–150,0		5,3	...2	...^2	...^2	...^2
150,1–200,0		7,9		4,7		2,7
200,1–250,0		18,4		11,3		7,8
250,1–300,0		15,8		45,4		38,2
300,1–400,0		26,3		13,0		14,6
більше 400,0		15,8		21,1		35,5
Соняшник
Усього		100,0		100,0		100,0
За урожайністю з 1 га, ц
до 5,0		1,8		0,6		0,1
5,1–7,0		1,7		1,0		0,3
7,1–9,0		4,7		4,6		1,7
9,1–11,0		9,4		4,6		2,2
11,1–13,0		7,8		7,6		4,5
13,1–17,0		21,0		15,5		10,9
17,1–25,0		33,3		38,1		37,8
більше 25,0		20,3		28,0		42,5

6.8. Групування фермерських господарств за розмірами зібраної площі
основних сільськогосподарських культур у 2011 році

	Кількість господарств	Валовий збір	Урожайність, з 1 га, ц
од	відсотків до загальної кількості	ц	відсотків до загального валового збору
Зернові та зернобобові культури
Усього		100,0		100,0	42,2
За розмірами зібраної площі, га
до 50,00		64,5		10,7	30,9
50,01–100,00		13,0		8,2	36,2
100,01–250,00		12,5		18,7	39,5
250,01–500,00		6,3		22,8	43,8
500,01–1000,00		2,8		23,1	47,4
1000,01–2000,00		0,7		11,6	50,9
2000,01–3000,00		0,2		4,9	56,1
Кукурудза на зерно
Усього		100,0		100,0	66,9
За розмірами зібраної площі, га
до 50,00		67,8		17,0	53,0
50,01–100,00		17,5		17,7	60,4
100,01–250,00		9,2		22,8	69,4
250,01–500,00		4,4		24,9	71,3
500,01–1000,00		0,9		12,2	92,0
1000,01−2000,00		0,2		5,4	77,2
Цукрові буряки (фабричні)
Усього		100,0		100,0	323,1
За розмірами зібраної площі, га
до 50,00		84,1		37,3	310,8
50,01–100,00		5,3		4,8	199,5
100,01–250,00		5,3		20,4	283,1
250,01–500,00		5,3		37,5	401,8
Соняшник
Усього		100,0		100,0	20,9
За розмірами зібраної площі, га
до 50,00		75,9		25,4	18,1
50,01–100,00		13,5		22,6	22,5
100,01–250,00		7,7		27,8	22,1
250,01–500,00		2,3		17,3	23,5
500,01–1000,00		0,5	...1	...^1	20,6
1000,01–2000,0		0,1	...2	...^2	...^2

Поголів’я худоби та птиці у фермерських господарствах

(на кінець року; голів)

Велика рогата худоба
у тому числі корови
Свині
Вівці та кози
Коні
Кролі		–	–	–	–				–
Птиця, тис. голів	15,6	4,6	6,3	13,8	13,6	13,8	9,5	6,9	3,8	3,3
Бджоли, сімей
Частка у загальній кількості поголів’я, відсотків
Велика рогата худоба	0,1	0,2	0,5	0,7	0,8	1,0	1,2	1,1	1,2	1,5
у тому числі корови	0,1	0,1	0,4	0,5	0,6	0,8	0,9	0,9	1,0	1,2
Свині	0,2	0,2	0,6	1,2	1,9	2,7	2,9	3,3	4,1	3,9
Вівці та кози	0,2	0,1	0,1	0,7	1,2	0,8	1,0	0,2	0,1	0,8
Коні	0,2	0,1	0,5	0,8	0,6	0,6	0,8	0,7	0,8	0,9
Кролі	0,3	–	–	–	–	0,0	0,1	0,1	–	0,9
Птиця	0,2	0,1	0,1	0,2	0,3	0,3	0,2	0,1	0,1	0,1
Бджоли	0,2	0,0	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1

 

Виробництво основних видів продукції тваринництва фермерськими господарствами

 

(т)

М’ясо (у забійній вазі)
Молоко
Яйця, тис.шт.		–
Мед
Частка у загальному виробництві, відсотків
М’ясо (у забійній вазі)	0,5	0,1	0,5	0,5	0,8	1,2	1,6	1,1	1,6	2,0
Молоко	0,2	0,1	0,3	0,3	0,4	0,5	0,7	0,7	0,8	0,9
Яйця	0,0	–	0,0	0,0	0,1	0,1	0,0	0,0	0,0	0,0
Мед	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,1	0,0	0,1	0,1	0,1

 

6.11. Групування фермерських господарств за обсягом реалізації
на забій худоби та птиці у 2011 році

 

	Кількість господарств, од	Реалізовано на забій худоби та птиці у живій вазі
т	відсотків до загального обсягу
Господарства, які реалізували на забій худобу та птицю – всього		1359,7	100,0
За обсягом, т
до 1,0		...^1	...^1
1,1-5,0		23,5	1,7
5,1-10,0		23,9	1,8
10,1-20,0		43,1	3,2
20,1-30,0		159,7	11,7
30,1-40,0		...^2	...^2
40,1-50,0		141,5	10,4
50,1-100,0		373,7	27,5
100,1-500,0		560,5	41,2
більше 500,0	–	–	–
______________ ^1 Див. другу виноску до табл. 1.8. ^2 Див. третю виноску до табл. 1.8.

6.12. Групування фермерських господарств за обсягом
виробництва молока коров’ячого у 2011 році

 

	Кількість господарств, од	Валовий надій молока
т	відсотків до загального обсягу
Господарства, які займалися виробництвом молока – всього		6607,7	100,0
За обсягом, т
до 100,0		341,3	5,2
100,1-500,0		1636,1	24,8
500,1-1000,0		2129,9	32,2
більше 1000,0		2500,4	37,8

6.13. Групування фермерських господарств за середнім річним удоєм молока від однієї корови,
що була в наявності на початок 2011 року

 

	Кількість господарств, од	Валовий надій молока від корів молочного стада
т	відсотків до загального обсягу
Господарства, які займалися виробництвом молока – всього		6415,5	100,0
За продуктивністю, кг
до 1000	–	–	–
1001-2000		...^1	...^1
2001-3000		...^2	...^2
3001-4000		1020,1	15,9
4001-5000		1985,4	30,9
5001-6000		1622,4	25,3
більше 6000		1604,5	25,0
______________ ^1 Див. третю виноску до табл. 1.8. ^2 Див. другу виноску до табл. 1.8.

 

Групування фермерських господарств за обсягом виробництва яєць у 2011 році

 

	Кількість господарств, од	Вироблено яєць
тис.шт.	відсотків до загального обсягу
Господарства, які займалися виробництвом яєць – усього		187,8	100,0
За обсягом, тис.шт.
до 10,0		2,4	1,3
10,1-50,0		...^1	...^1
50,1-100,0	–	–	–
100,1-500,0		...^1	...^1
більше 500,0	–	–	–
	______________ ^1 Див. третю виноску до табл. 1.8.

 

6.15. Групування фермерських господарств за середньою річною
несучістю однієї курки-несучки у 2011 році

 

	Кількість господарств, од	Вироблено яєць курячих
тис.шт.	відсотків до загального обсягу
Господарства, які займалися виробництвом яєць курячих – усього		165,9	100,0
За продуктивністю, шт.
до 50	–	–	–
51-100		...^1	...^1
більше 100		...2	...^2

Реалізація сільськогосподарської продукції фермерськими господарствами у 2011 році

 

	Реалізовано	Середня ціна реалізації, за 1 ц, грн.
ц	тис.грн.
Зернові та зернобобові культури		448560,5	119,0
у тому числі
пшениця		74785,2	127,0
кукурудза на зерно		320968,8	114,7
Насіння соняшнику		174581,6	314,2
Цукрові буряки		8685,7	36,0
Велика рогата худоба на м’ясо (у живій вазі)		3247,1	1240,3
Свині на м’ясо (у живій вазі)		13378,3	1239,9
Птиця на м’ясо (у живій вазі)		83,6	1327,0
Молоко		17434,8	296,1