Понятие и виды издержек производства.

Издержки производства представляют собой совокупные затраты живого и овеществленного труда на производство конкретного вида продукции. При переходе к рыночным отношениям издержки производства определяются затратами постоянного и переменного капитала (c+v). Экономическая сущность издержек производства заключается в том, что в условиях последовательной интенсификации и научно-технического прогресса в с/х происходит изменение соотношения между затратами живого и прошлого труда. Это достигается за счет увеличения количества применяемых машин, оборудования, материально-технических ресурсов (минеральных удобрений, средств защиты растений, инструментов и др.), а также при значительном удорожании их по отношению к стоимости использованного живого труда.

Виды издержек: 1. общественные издержки состоят из трех частей: прошлый или овеществленный в средствах производства труд (с); стоимость продукта, созданного для себя (v) и стоимости продукта, созданного для общества (m). Они соответствуют стоимости продукта. Общий вид общественных издержек производства составляет с + v + m.

2. Индивидуальные издержки производства представляют собой издержки производства отдельного предприятия. Они состоят из стоимости потребленных в процессе производства материальных ресурсов (износ основных средств производства, стоимость семян, кормов, удобрений, ядохимикатов) и затрат на оплату труда работникам. Они соответствуют себестоимости продукции.

Экономические издержки, представляют собой выплаты и доходы, которые предприятие обязано сделать или обеспечить поставщику ресурсов для того, чтобы отвлечь эти ресурсы от использования в альтернативных производствах. Понятие экономических издержек основывается на редкости ресурсов и возможности их альтернативного использования. Отличаются от бухгалтерских – в их состав включаются только внешние издержки.

Альтернативные издержки - количество одного вида продукта, от которого необходимо отказаться для получения дополнительной единицы другого вида продукта.Внешние издержки - денежные расходы, которые предприятие выплачивает поставщикам трудовых ресурсов, сырья, топлива, энергии, а также организациям, оказывающим транспортные и другие услуги. Это плата за ресурсы, не принадлежащие данному предприятию.

Внутренние (неоплачиваемые) издержки - денежные расходы на собственные и самостоятельно используемые ресурсы. Они равны денежным платежам; которые могли бы быть получены за самостоятельно используемые ресурсы при оптимальном их применении.

Вмененные издержки - сумма внешних и внутренних издержек, нормальный размер прибыли (минимальная плата, которая необходима для удержания ресурсов в рамках данного предприятия) предприятия. В краткосрочном периоде различные виды издержек могут быть отнесены к:а) - постоянным; их величина не меняется в зависимости от объема производства (плата обязательств по ценным бумагам, рентные платежи, часть отчислений на амортизацию зданий и оборудования, страховые взносы). Находятся вне контроля администрации предприятия.б)- переменным; это затраты, которые меняются в зависимости от изменения объема производства (затраты на сырье, топливо, энергию, транспортные услуги, оплата по трудовым ресурсам). В начале процесса производства возрастают медленнее, а затем увеличиваются более быстрыми темпами (закон убывающей отдачи ресурсов). Это издержки, которыми предприниматель может управлять путем изменения объема производства. Они являются обязательными и должны быть оплачены независимо от объема производства.Средние постоянные издержки определяются путем деления их суммы на соответствующее количество произведенной продукции. Они снижаются по мере роста количества производимой продукции. Фиксированный размер постоянных издержек - разница между суммой общих и суммой переменных издержек (Ипос. = Иоб. – Ипер.). Изменение суммы общих издержек равно изменению суммы переменных издержек для каждой дополнительной единицы продукции.Средние переменные издержки рассчитываются как частное от деления суммы переменных издержек на количество произведенной продукции. В начале производства средние переменные издержки снижаются и достигают своего минимума, а затем начинают возрастать.

Средние общие издержки находят путем деления суммы общих издержек на количество произведенной продукции.

Предельные издержки - дополнительные издержки, связанные с производством еще одной единицы продукции. Они могут быть рассчитаны для каждой добавочной единицы продукции путем вычитания из общих издержек последующего количества продукции издержек, израсходованных на производство предыдущего объема продукции. Ипр. = ∆Ио/∆О, где ∆Ио - изменение общих издержек производства, руб.; ∆До — изменение количества произведенной продукции, т.Концепция предельных издержек позволяет определить издержки, величину которых товаропроизводитель может контролировать непосредственно. Показатели средних издержек не дают такой информации.

11. 21. Механизм ценообразования на продукцию АПК.

Основными ценами, отражающими отношения между продавцом и покупателем в условиях рынка являются:

1)Свободные (договорные) – устанавливаются с учетом экономических интересов покупателя и товаропроизводителя. Определяется через механизм спроса и предложения.

2)Регулируемые – это цены, уровень, динамика и порядок которых регулируются государством

3)Оптовые – цены, по которым предприятия изготовители продукции реализуют ее предприятиям-заказчикам

4)Розничные – цены реализации продукции в розничной торговле независимо от того кто является покупателем.

5)Сопоставимые – цены, используемые для измерения динамики физического объема, товарооборота других сопоставимых показателей. Установлены в 1994г

6)Закупочные - цены, по которым государство закупает продукцию для своих нужд.

7)Гарантированные (защитные) – цены при закупке продукции в федеральный фонд.

8)Залоговые – используются при закупке продукции под залог

9)Трансфертные – цены, применяемые при расчетах за поставки продукции в рамках транснациональных корпораций.

10)Бартерные – используются при обмене с/х продукции на продукцию промышленных предприятий и организаций

11)Базисные – цены, которые применяются в качестве исходных при предварительных сделках и корректируются с помощью скидок или надбавок

Главным элементом мех. ценообр. является расчет целевых цен, обеспечивающих с/х товаропроизводителям работающим в относительно худших природно-экономических условиях, доходы, достаточные для осуществления не только простого воспроизводства, но и расширения производства. На их основе разрабатываются: гарантированные(защтиные), залоговые, ориентированные, пороговые(для определения таможенных тарифов)

Гарантированные примен. при закупках продукции в федеральный и гарантированные фонды, при определении размера доплат, когда рыноч.цены оказываются ниже гарантированных. Могут увеличиваться за счет средств местных бюджетов Осуществляют в пределах определенных квот.

Залоговые применяют в первую очередь на зерно, масличные культуры, льноволокно, шерсть. Они в пределах квот должны быть на уровне гарантированных цен на момент сдачи продукции в залог или на 5-10% ниже. Также следует определять минимальные ставки платежей за хранение продукции при ее залоге.

Сист.ценообразован. на этапе переработки с/х продукции должна носить в основном региональный хар-р

Упорядочению ценообразования на конечную продукцию на стадии торговли будет способствовать постепенное формирование рынка, на котором определяется цена спроса и предложения. Однако, чтобы противодействовать неоправданному завышению розничных цен целесообразно устанавливать предельный размер посреднических и торговых наценок по видам конечной продукции относительно закупочной цены на продукты с/х или оптовой цены перерабатывающих предприятий. Это позволит сократить кол-во посредников, обеспечить примерно равную выгодность производства, переработки и реализации продукции, поощрять увеличение объемов продаж продовольствия торговыми организациями, а следовательно, повышение платежеспособного спроса населения.

Мех-зм ценообразования – это способ формирования цен с учетом различн. ценообразующих факторов.

Использ-т 2-а подхода:

1. Затратный. Ц = Себест-ть ед. прод-ии + Прибыль.

Учет в цене затрат на произ-во и реализ-ю прод-и и опред. размера прибыли. гарантирующей расширен. воспроиз-во предпр-ю. Цена не явл-ся окончтельной. т.к. она будет складываться под влиянием ценообразующ. факторов.

2. Рыночный. Цена устанавливается на основе соотношения спроса и предлож-ия с учетом конъюнктуры рынка.

В процессе ценообразования при установлении окончат. цены учит-ся различн. ценообразующ. факторы:

- действительн. издержки произ-ва и средн. прибыль.

- спрос. предлож-ие и их соотношение.

- состояние денежн. сферы (покупательн. способность денег, курс валют, величина ссудного %-та и др.).

- ценовая эластичность спроса и предлож-ия.

- конкуренция (ценовая, неценовая, внутриотраслевая, межотраслевая).

- степень гос. регул-ия.

- кач-во товаров и услуг.

- система взаимоотношений между продавцом и покупателем.

- система каналов реализации прод-ии.

- сроки реал-ии прод-ии.

Система цен:

1. По хар-ру обслуживаемого оборота выдел-т след цены:

- оптовые; - закупочные; - розничные; - цены и тарифы на услуги населению и произв-ой сфере.

2. По степени влияния гос-ва: - свободные; - регулируемые; - фиксируемые.

3. По способу фиксации: - контрактные; - трансфертные; - биржевые; - цены торгов.

4. По степени обоснованности: - базисные; - справочные; - прейскурантные; - фактические; - цена потребления.

5. По времени действия: - постоянные (твердые); - текущие; - скользящие; - сезонные.

Разновидностью регулируемых цен явл-ся:

- целевые – они устанав-ся правит-ом гос-ва для обеспечения паритетного обмена между промышл-тью и с.-х., а также покрытия расходов, вызванных взиманием налогов и др. платежей.

- гарантированные цены на с.-х. прод-ию. применяются в случае, когда рыночн. цены опускаются ниже их уровня, а также при реализации прод-ии гос-ву.