Изолейцин: свойства и применение в спорте

http://www.tvoytrener.com/pitanie/isoleucine.php

Наш организм имеет много различных тканей, гормонов, ферментов, которые используют в качестве субстрата аминокислоты. Ранее я рассматривал валин и лейцин. Сегодня разберемся с изолейцином. Выделим его свойства, функции в организме и опишем его применение в спорте.

Изолейцин относится к незаменимым аминокислотам. В нашем организме эта аминокислота не синтезируется. Получение её из пищи необходимо организму для нормальной жизнедеятельности и работы многих систем.

Основные функции изолейцина

Обеспечивает синтез гемоглобина.

Многие белки в крови связаны кислородом. Изолейцин способен увеличить и обеспечить присоединение большего объема кислорода к гемоглобину. За счет этого ускоряется и осуществляется транспортная функция крови и синтез гемоглобина. Вследствие чего повышается общая выносливость организма.

Регулирует уровень сахара в крови.

Переизбыток и недостаток глюкозы в крови очень вредны для организма. Норма сахара в крови 3,3-3,5 ммоль\л. Уровень сахара регулируют гормоны, а основой для гормонов являются незаменимые аминокислоты. Изолейцин участвует в образовании инсулина. Дефицит изолейцина приводит к недостаточной выработке этого гормона. В итоге, при дефиците изолейцина мы рискуем приобрести заболевание кетоацидоз (нарушение углеводного обмена).

Нормализует процессы энергообеспечения.

Метаболизм (усвоение и использование) изолейцина происходит в мышечной ткани. Эта аминокислота ускоряет процесс восстановления мышц, путем синтеза аланина. Аланин является заменимой аминокислотой и производит глюкозу из белка. То есть, фактически, изолейцин способствует более быстрому восстановлению мышц.

Укрепляет синтез эпидермиса (наружный слой кожи)

Межклеточная жидкость эпидермиса представляет собой плазму крови и лимфу. Эта жидкость циркулирует благодаря сердечным сокращениям. Как было сказано выше, чем больше незаменимых аминокислот в крови, тем быстрей обменные процессы, в том числе и восстановление эпидермиса.

Применение изолейцина в спорте

Незаменимые аминокислоты жизненно необходимы, если вы тренируетесь с отягощением. Изолейцин применяется во многих видах спорта. Это и силовые дисциплины (бодибилдинг, пауэрлифтинг), и циклические виды спорта (бег, плавание и т. д).

Главная задача изолейцина при физических нагрузках, это увеличение выносливости и восполнение затраченной энергии.

Также если использовать изолейцин вместе с другими аминокислотами, имеющими разветвленную боковую цепочку, то можно успешно защищать мышцы от катаболических процессов и разрушения, что нужно в построении объемной мускулатуры. Если грамотно подобрать соотношение изолейцина к валину и лейцину, то результат будет достаточно хорошим. Практически все комплексы BCAA имеют классическое соотношение 2:1:1 соответственно.

Содержание изолейцина в продуктах

Много изолейцина содержится в следующих продуктах питания:

• Яйца,
• Соевый белок,
• Сыр,
• Рыба,
• Морские водоросли,
• Индейка, курица.

Дозировки

Согласно информации Всемирной Организации Здравоохранения суточная потребность изолейцина - 35 мг\сутки. Для силовых занятий это катастрофически мало, поэтому следует принимать изолейцин дополнительно.

Стоит принимать в купе с валином и лейцном, сохраняя пропорцию: 2 г лейцина, 1 г валина и 1 г изолейцина. Это легко сделать, используя BCAA. Прием лучше осуществлять до и после тренировки. Общая масса BCAAможет варьироваться от 10-15 г на одну порцию.

Как и любая незаменимая аминокислота, изолейцин нужен в достаточном количестве организму для нормального функционирования, набора мышечной массы и сохранении мышц при похудении и сушке. Не допускайте дефицита незаменимых аминокислот. Соблюдайте диету и тогда вы сможете прогрессировать в фитнесе и чувствовать себя здоровым и полным сил.

Автор статьи: тренер по фитнесу и бодибилдингу Слаута Александр

ОГЛАВЛЕНИЕ