Технологические карты возделывания и уборки сельскохозяйственных культур

Ме­тоди­ка сос­тавле­ния, при­меры. Ти­повые тех­но­логи­чес­кие кар­ты воз­де­лыва­ния и убор­ки сельско­хозяйствен­ных культур раз­ра­бота­ны на­уч­но-ис­сле­дова­тельски­ми ин­сти­тута­ми для всех зон стра­ны (см., нап­ри­мер, спра­воч­ные ма­тери­алы ФГБНУ «Ро­син­формаг­ро­тех»).

Ти­повые кар­ты со­дер­жат на­име­нова­ния тех­но­логи­чес­ких опе­раций, объемы ра­бот и на­име­нова­ния еди­ниц их из­ме­рения, сос­та­вы МТА (мар­ки трак­то­ров, са­моход­ных ком­байнов, пог­рузчи­ков, тран­спортных средств, а так­же мар­ки и ко­личес­тво в аг­ре­гате сельско­хозяйствен­ных ма­шин, при не­об­хо­димос­ти — мар­ку сцеп­ки), ча­совые нор­мы вы­работ­ки аг­ре­гатов при вы­пол­не­нии каж­дой тех­но­логи­чес­кой опе­рации, про­дол­жи­тельность ра­боче­го дня, ре­комен­ду­емые (луч­шие аг­ро­тех­ни­чес­кие) ка­лен­дарные сро­ки и про­дол­жи­тельность про­веде­ния ра­бот, ко­личес­тво аг­ре­гатов, не­об­хо­димых для вы­пол­не­ния ра­бот в ре­комен­до­ван­ные сро­ки, рас­четные чис­ло дней ра­боты, а так­же зат­ра­ты тру­да, рас­ходных ма­тери­алов (се­мян, удоб­ре­ний, топ­ливно-сма­зоч­ных ма­тери­алов, средств за­щиты рас­те­ний) в на­туральных по­каза­телях и де­неж­ных средств. Зат­ра­ты де­неж­ных средств, как пра­вило, де­лят­ся на пе­ремен­ные и пос­то­ян­ные.

К пе­ремен­ным зат­ра­там де­неж­ных средств от­но­сят­ся зат­ра­ты, свя­зан­ные с не­пос­редс­твен­ным вы­пол­не­ни­ем ра­бот (их час­то на­зыва­ют пря­мыми экс­плу­ата­ци­он­ны­ми зат­ра­тами), не­об­хо­димы­ми для вы­пол­не­ния каж­дой тех­но­логи­чес­кой опе­рации. В их чис­ло вхо­дят зат­ра­ты на топ­ливно-сма­зоч­ные ма­тери­алы (ТСМ), те­кущий ре­монт и тех­ни­чес­кое об­слу­жива­ние (ТР и ТО) ма­шин, при­об­ре­тение се­мян, удоб­ре­ний, средств за­щиты рас­те­ний, оп­ла­ту тру­да ме­хани­зато­ров при вы­пол­не­нии по­левых ра­бот.

К пос­то­ян­ным зат­ра­там де­неж­ных средств от­но­сят­ся зат­ра­ты на со­дер­жа­ние ап­па­рата уп­равле­ния, об­ще­хозяйствен­ные рас­хо­ды, амор­ти­зацию ма­шин, зда­ний и со­ору­жений. В об­щем слу­чае в сос­тав пос­то­ян­ных зат­рат мо­гут вхо­дить так­же ли­зин­го­вые пла­тежи или воз­ме­щение кре­дит­ных ре­сур­сов бан­ку.

На ос­но­ве ти­повых тех­но­логи­чес­ких карт в хо­зяйствах раз­ра­баты­ва­ют ра­бочие тех­но­логи­чес­кие кар­ты, в ко­торых учи­тыва­ют мес­тные при­род­но-кли­мати­чес­кие, поч­венные и дру­гие ус­ло­вия:

• го­довую сум­му по­ложи­тельных тем­пе­ратур и дли­тельность ве­гета­ци­он­но­го пе­ри­ода — не­об­хо­димо для вы­бора на­ибо­лее под­хо­дяще­го из чис­ла райони­рован­ных сор­та воз­де­лыва­емой культу­ры;
• луч­шие аг­ро­тех­ни­чес­кие ка­лен­дарные сро­ки и про­дол­жи­тельность вы­пол­не­ния се­зон­ных ра­бот — не­об­хо­димо для луч­ше­го ис­пользо­вания зим­ней вла­ги и пла­ниро­вания ме­хани­зиро­ван­ных ра­бот;
• ко­личес­тво ат­мосфер­ных осад­ков по пе­ри­одам (зим­ний, ве­сен­не-лет­ний, лет­ний, лет­не-осен­ний) — не­об­хо­димо для вы­бора сро­ков вы­пол­не­ния ра­бот;
• рельеф мес­тнос­ти, склон­ность почв к вет­ро­вой или вод­ной эро­зии — не­об­хо­димо для вы­бора ви­дов об­ра­бот­ки поч­вы, нап­равле­ний дви­жения аг­ре­гатов на по­ле, про­межу­точ­ных культур;
• со­дер­жа­ние гу­муса, ос­новных эле­мен­тов пи­тания рас­те­ний и мик­ро­эле­мен­тов — не­об­хо­димо для оп­ре­деле­ния осо­бен­ностей и доз при­мене­ния удоб­ре­ний;
• на­ибо­лее рас­простра­нен­ные ви­ды сор­ной рас­ти­тельнос­ти и вре­дите­лей — не­об­хо­димо для под­го­тов­ки к вы­бору средств за­щиты рас­те­ний;
• обес­пе­чен­ность ре­ги­она кад­ра­ми ме­хани­зато­ров и спе­ци­алис­тов.

Пе­речис­ленное яв­ля­ет­ся ос­но­вой:

• для пла­ниро­вания струк­ту­ры по­сев­ных пло­щадей;
• оп­ре­деле­ния сос­та­ва МТП;
• при­об­ре­тения не­дос­та­ющих трак­то­ров, пог­ру­зоч­ных и тран­спортных средств;
• пла­ниро­вания ис­пользо­вания ра­бочей си­лы и тех­ни­ки;
• вы­бора на­ибо­лее рен­та­бельных сельско­хозяйствен­ных культур для воз­де­лыва­ния;
• оп­ре­деле­ния пот­ребнос­ти в се­менах, удоб­ре­ни­ях, неф­тепро­дук­тах и дру­гих ма­тери­алах;
• обос­но­вания тех­ни­ко-эко­номи­чес­ких по­каза­телей де­ятельнос­ти сельско­хозяйствен­ных пред­при­ятий или крестьян­ских (фер­мер­ских) хо­зяйств.

При раз­ра­бот­ке тех­но­логи­чес­ких карт (тех­но­логи­чес­ком про­ек­ти­рова­нии воз­де­лыва­ния и убор­ки сельско­хозяйствен­ных культур) стре­мят­ся по­высить уро­жайность воз­де­лыва­емых культур и ва­ловое про­из­водс­тво про­дук­ции рас­те­ни­еводс­тва, сни­зить сум­марные и удельные зат­ра­ты на про­из­водс­тво, для че­го пре­дус­матри­ва­ют ис­пользо­вание бо­лее ско­рос­тных и ши­роко­зах­ватных, сле­дова­тельно, бо­лее про­из­во­дительных ма­шин, внед­ре­ние прог­рессив­ных тех­но­логий, по­точ­ных ме­тодов вы­пол­не­ния ра­бот, ра­ци­ональной ор­га­низа­ции тру­да и его прог­рессив­ной оп­ла­ты.

Бо­лее под­робно ме­тоди­ку раз­ра­бот­ки тех­но­логи­чес­ких карт мож­но ус­во­ить при рас­смот­ре­нии пред­став­ленно­го ни­же при­мера (табл. 1.2) раз­ра­бот­ки тех­но­логи­чес­кой кар­ты воз­де­лыва­ния и убор­ки ку­куру­зы на зер­но с ис­пользо­вани­ем бес­па­хот­ных ре­сур­сосбе­рега­ющих тех­но­логий.

Таблица 1.2. Технологическая карта возделывания и уборки кукурузы на зерно

Продолжение табл. 1.2

Окончание табл. 1.2

При­мер раз­ра­бот­ки тех­но­логи­чес­кой кар­ты. Из­вес­тно мно­жес­тво форм тех­но­логи­чес­ких карт. Во вре­мена пла­новой эко­номи­ки ис­пользо­вались фор­мы до­кумен­тов при­мени­тельно к руч­но­му рас­че­ту и удоб­но­му пред­став­ле­нию в кон­тро­лиру­ющие ор­га­ны. В ус­ло­ви­ях ры­ноч­ной эко­номи­ки ог­ра­ниче­ний в вы­боре форм тех­но­логи­чес­ких карт не су­щес­тву­ет, по­это­му мы выб­ра­ли фор­му, на­ибо­лее удоб­ную при ис­пользо­вании пер­со­нальных компьюте­ров и стан­дар­тно­го прог­рам­мно­го обес­пе­чения и мно­гок­ратно ап­ро­биро­ван­ную в ус­ло­ви­ях ре­ально­го сельско­хозяйствен­но­го про­из­водс­тва.

Раз­ра­бот­ка тех­но­логи­чес­кой кар­ты про­из­во­дит­ся в сре­де «Microsoft Excel», на­чина­ет­ся с раз­метки таб­ли­цы по фор­ме табл. 1.2 и вво­да ис­ходных дан­ных: пло­щади по­ля S, на­име­нова­ния воз­де­лыва­емой культу­ры и пред­шес­твен­ни­ка, пла­ниру­емой уро­жай­нос­ти.

В гра­фе 1 при­водят­ся на­име­нова­ния тех­но­логи­чес­ких опе­раций 1…16, в гра­фе 2 — объемы ра­бот в гек­та­рах об­ра­баты­ва­емых, за­сева­емых или уби­ра­емых пло­щадей, в гра­фе 3 — ре­комен­до­ван­ная про­дол­жи­тельность вы­пол­не­ния ра­бот, в гра­фе 4 — луч­шие аг­ро­тех­ни­чес­кие сро­ки вы­пол­не­ния ра­бот в дан­ной мес­тнос­ти.

За­тем вы­бира­ют­ся сос­та­вы МТА, не­об­хо­димые для вы­пол­не­ния тех­но­логи­чес­ких опе­раций 1…16: трак­то­ров (гра­фа 5) или са­моход­ных ком­байнов, са­моход­ных пог­рузчи­ков, са­моход­ных тран­спортных средств (ав­то­моби­лей), а так­же аг­ре­гати­ру­емых с выб­ранны­ми трак­то­рами сельхоз­ма­шин (гра­фа 10).

В гра­фах 6 и 11 прос­тавля­ют­ся со­от­ветс­твен­но ба­лан­со­вая сто­имость трак­то­ров (Б_т) и ма­шин (Б_м) (ее мож­но взять из ком­мерчес­ких пред­ло­жений пос­тавщи­ков, нап­ри­мер, в Ин­терне­те, или, ес­ли это воз­можно, в бух­галте­рии сельхоз­предпри­ятия), нор­ма­тив­ная сред­няя се­зон­ная на­работ­ка (заг­рузка) трак­то­ра (Т_з.г) и ма­шин (Т_з.м) в гра­фах 7 и 12 (см. табл. 1.2), ко­эф­фи­ци­ен­ты от­числе­ний на ТР, ТО (К_р.т) и амор­ти­зацию (К_а.т) в гра­фах 8, 9 и сельхоз­ма­шин (К_р.т) и (К_а.м) в гра­фах 13,14 (их мож­но взять из табл. 1.3).

Таблица 1.3. Нормативная средняя сезонная загрузка и амортизационный срок службы тракторов и сельскохозяйственных машин (для учебных целей)
На­име­нова­ние ма­шины	Сред­няя нор­ма­тив­ная се­зон­ная заг­рузка, ч	Амор­ти­заци­он­ный срок служ­бы, лет
Трак­тор гу­сенич­ный об­ще­го наз­на­чения клас­са 6,0	1 300	11
Трак­тор ко­лес­ный об­ще­го наз­на­чения клас­сов 5,0 и 3,0	1 350	10
Трак­тор гу­сенич­ный об­ще­го наз­на­чения клас­сов 4,0 и 3,0	1 300	8
Трак­тор уни­вер­сально-про­паш­ной клас­са 1,4	1 350	10
Плуг об­ще­го наз­на­чения	500	8
Бо­рона зу­бовая	200	5
Бо­рона дис­ко­вая	180	8
Культи­ватор для сплош­ной об­ра­бот­ки поч­вы	350	8
Лу­щильник дис­ко­вой	260	8
Се­ял­ка зер­но­вая и овощ­ная	160	8
Кар­то­феле­сажал­ка	140	8
Рас­са­допо­садоч­ная ма­шина	180	8
Ком­би­ниро­ван­ный аг­ре­гат для пред­по­сев­ной об­ра­бот­ки поч­вы с од­новре­мен­ным по­севом зер­но­вых	180	8
Культи­ватор для меж­ду­ряд­ной об­ра­бот­ки про­паш­ных культур	350	8
Зер­но­убо­роч­ный ком­байн	180	8
Кор­мо­убо­роч­ный ком­байн	170	8
Трак­торный при­цеп	800	8
Ма­шина для вне­сения ми­неральных удоб­ре­ний гру­зоподъем­ностью 0,5…5,0 т	450	5
Ма­шина для вне­сения ми­неральных удоб­ре­ний гру­зоподъем­ностью 8…30 т	850	5
При­цеп-раз­бра­сыва­тель ор­га­ничес­ких удоб­ре­ний	450	5

Сле­ду­ет от­ме­тить, что нор­ма­тив­ная сред­няя се­зон­ная на­работ­ка ис­пользу­ет­ся да­лее в рас­че­тах только для раз­не­сения де­неж­ных зат­рат на вы­пол­не­ние тех­но­логи­чес­ких опе­раций, что важ­но при срав­не­нии по­каза­телей эф­фектив­ности раз­личных ва­ри­ан­тов МТА и/или тех­но­логий. Ес­ли пла­ниру­ет­ся ис­пользо­вание им­пор­тных ма­шин, для ко­торых зна­чения нор­ма­тив­ной се­зон­ной на­работ­ки не­из­вес­тны, то их мож­но при­нять рав­ны­ми ана­логич­ным по вы­пол­ня­емым тех­но­логи­чес­ким опе­раци­ям оте­чес­твен­ны­ми ма­шина­ми.

Ко­эф­фи­ци­ен­ты нор­ма­тив­ных от­числе­ний (см. табл. 1.2, гра­фы 8 и 13) на ТР и ТО — по­каза­тели, ис­пользу­ющи­еся для пла­ниро­вания зат­рат сельхоз­про­из­во­дите­лем. Эти по­каза­тели мо­гут быть взя­ты из спра­воч­ни­ков или, нап­ри­мер, для учеб­ных це­лей — из табл. 1.4.

Таблица 1.4. Нормы отчислений на ремонт и техническое обслуживание машин (для учебных целей)
На­име­нова­ние ма­шины	Нор­ма от­числе­ний, % ба­лан­со­вой сто­имос­ти
	ТР и ТО	Амор­ти­зация
Трак­тор К-744Р	9,3	10
Т-150, ЛТЗ-155	11,5	12,5
Т-150К, К-3180, РТМ-160	11,5	10
ДТ-75М	11,5	12,5
МТЗ-1221, МТЗ-1025, МТЗ-920, МТЗ-82.1	9,9	9,1
Са­моход­ные зер­но­убо­роч­ные и кор­мо­убо­роч­ные ком­байны	6,8	11,0
Граб­ли, пресс-под­борщи­ки	7,0	16,7
Се­ял­ки	12,0	16,7
Трак­торные при­цепы	11,0	12,2
Тех­ни­ка за­рубеж­ных про­из­во­дите­лей
Зер­но­убо­роч­ные ком­байны, трак­торные при­цепы, дис­ко­вые се­ноко­сил­ки, ма­шины для вне­сения удоб­ре­ний	6,8	—
Трак­то­ры и дру­гая сельско­хозяйствен­ная тех­ни­ка	8,3	—

На прак­ти­ке де­неж­ных средств, рас­счи­тан­ных по нор­ма­тивам, для сельхоз­предпри­ятия мо­жет ока­заться не­дос­та­точ­но, так как их фак­ти­чес­кий рас­ход за­висит от сро­ка ис­пользо­вания ма­шин до мо­мен­та пла­ниро­вания, ква­лифи­кации ме­хани­зато­ров, ре­мон­тных ра­бочих и ин­же­нер­но-тех­ни­чес­ко­го пер­со­нала, сос­та­ва и сос­то­яния ма­тери­ально-тех­ни­чес­кой ба­зы ТР и ТО. Важ­ный фак­тор, с ко­торым нельзя не счи­таться, — ис­пользо­вание нор­ма­тивов, не учи­тыва­ющих уро­вень ин­фля­ции. В та­ких слу­ча­ях нор­ма­тивы от­числе­ний де­неж­ных средств мо­гут быть скор­ректи­рова­ны или вновь рас­счи­таны в хо­зяйстве са­мос­то­ятельно — пу­тем сос­тавле­ния де­фек­тных ве­домос­тей на ре­монт, пла­на ТР и ТО, сме­ты зат­рат на ТР и ТО и де­ления сум­мы всех зат­рат на ба­лан­со­вую сто­имость по груп­пам ма­шин (трак­то­ры, по­сев­ные ма­шины, убо­роч­ные ма­шины и т. д.). Та­ким об­ра­зом, нап­ри­мер, при­ходит­ся пос­ту­пать при­мени­тельно к им­пор­тным ма­шинам, нор­ма­тивы ис­пользо­вания ко­торых у нас по­ка от­сутс­тву­ют (ма­шино­ис­пы­тательные стан­ции, в те­чение нес­кольких пос­ледних лет про­водят экс­плу­ата­ци­он­ные ис­пы­тания та­ких ма­шин и, воз­можно, от­сутс­тву­ющие по­ка по­каза­тели в бу­дущем по­явят­ся).

Да­лее прос­тавля­ют­ся ча­совая про­из­во­дительность (см. табл. 1.2, гра­фа 16) W _ч (га/ч) ос­новных аг­ре­гатов, рас­ход топ­ли­ва (см. табл. 1.2, гра­фа 21) g _га (кг/га) на вы­пол­не­ние еди­ницы ра­боты. Для это­го ис­пользу­ют­ся ре­комен­ду­емые нор­мы вы­работ­ки и рас­хо­да топ­ли­ва, а ес­ли их для дан­ных сос­та­ва аг­ре­гата и ус­ло­вий экс­плу­ата­ции нет, то мо­гут ис­пользо­ваться при­нятые в хо­зяйстве (ут­вер­жден­ные при­казом ру­ково­дите­ля) по ре­зульта­там хро­номет­ражных наб­лю­дений.

Рас­счи­тыва­ют­ся нор­мы вы­работ­ки (см. табл. 1.2, гра­фы 16 и 21) и рас­хо­да топ­ли­ва для вспо­мога­тельных аг­ре­гатов, обес­пе­чива­ющих бе­зос­та­новоч­ную ра­боту ос­новных (пог­рузка тран­спортных средств на скла­де и заг­рузка се­ялок се­мена­ми и удоб­ре­ни­ями в по­ле, за­кач­ка и под­воз во­ды для при­готов­ле­ния ра­бочих рас­тво­ров в по­ле при вы­пол­не­нии ра­бот хи­мичес­кой за­щиты рас­те­ний, от­воз зер­на от зер­но­убо­роч­ных ком­байнов и т. д.).

Нор­мы вы­работ­ки вспо­мога­тельных аг­ре­гатов при­нима­ют­ся пос­редс­твом сог­ла­сова­ния ра­боты ос­новных и вспо­мога­тельных аг­ре­гатов — их чис­ло дол­жно быть ми­нимальным, но дос­та­точ­ным для бе­зос­та­новоч­ной ра­боты ос­новных аг­ре­гатов. Нор­мы вы­работ­ки МТА, ра­бота­ющих в ре­жиме вспо­мога­тельных аг­ре­гатов, как пра­вило, го­раз­до ни­же по­тен­ци­ально воз­можных норм вы­работ­ки (на сни­жение это­го по­каза­теля ока­зыва­ет су­щес­твен­ное вли­яние вре­мя ожи­дания ос­та­нов­ки ос­новно­го аг­ре­гата до оче­ред­но­го тех­но­логи­чес­ко­го об­слу­жива­ния). Тем не ме­нее без вспо­мога­тельных аг­ре­гатов ра­бота ос­новных аг­ре­гатов бы­ла бы не­воз­можна.

Рас­счи­тыва­ет­ся вре­мя вы­пол­не­ния каж­дой опе­рации (см. табл. 1.2, гра­фа 17) ос­новны­ми аг­ре­гата­ми (вре­мя ра­боты вспо­мога­тельных аг­ре­гатов при­нима­ет­ся рав­ным вре­мени ра­боты ос­новных аг­ре­гатов).

Сог­ласно со­ци­альной по­лити­ке пред­при­ятия при­нима­ют­ся (см. табл. 1.2, гра­фа 18) про­дол­жи­тельность ра­бочей сме­ны и чис­ло смен (см. табл. 1.2, гра­фа 19) в те­чение ра­боче­го дня. Рас­счи­тыва­ет­ся чис­ло (см. табл. 1.2, гра­фа 20) ос­новных аг­ре­гатов, не­об­хо­димых для вы­пол­не­ния ра­бот в ре­комен­до­ван­ные сро­ки, и чис­ло вспо­мога­тельных аг­ре­гатов (один вспо­мога­тельный аг­ре­гат мо­жет об­слу­живать нес­колько ос­новных).

Да­лее про­из­во­дит­ся вы­бор за­дан­ных или рас­четных зна­чений зат­рат рас­ходных ма­тери­алов на еди­ницу ра­боты (на 1 га) в на­туральных по­каза­телях: в тех­но­логи­чес­кую кар­ту за­носит­ся на­уч­но обос­но­ван­ная (нап­ри­мер, в хо­де го­сударст­вен­ных ис­пы­таний пла­ниру­емо­го к воз­де­лыва­нию в дан­ной мес­тнос­ти сор­та сельско­хозяйствен­ной культу­ры) нор­ма вы­сева се­мян (см. табл. 1.2, гра­фа 22) с уче­том кор­ректи­ров­ки на но­мер реп­ро­дук­ции, кон­ди­цию и за­дер­жку по­сева от­но­сительно луч­ших аг­ро­тех­ни­чес­ких сро­ков вы­пол­не­ния ра­бот.

До­зы вне­сения удоб­ре­ний, рас­счи­тан­ные на по­луче­ние пла­новой уро­жайнос­ти с уче­том ре­зульта­тов аг­ро­хими­чес­ко­го ис­сле­дова­ния почв спе­ци­али­зиро­ван­ным ре­ги­ональным на­уч­но-ис­сле­дова­тельским уч­режде­ни­ем и вы­носа из поч­вы пи­тательных ве­ществ воз­де­лыва­емой культу­рой за­носят­ся в гра­фу 23 (см. табл. 1.2).

За­носят­ся ре­комен­ду­емые про­из­во­дите­лями и ре­ги­ональны­ми на­уч­но-ис­сле­дова­тельски­ми уч­режде­ни­ями до­зы (см. табл. 1.2, гра­фа 24) средств хи­мичес­кой за­щиты рас­те­ний (окон­ча­тельное ре­шение о не­об­хо­димос­ти при­мене­ния, на­име­нова­нии и до­зе при­мене­ния средств за­щиты рас­те­ний при­нима­ет­ся по ре­зульта­там ко­мис­си­он­но­го ис­сле­дова­ния за­сорен­ности по­лей с офор­мле­ни­ем со­от­ветс­тву­юще­го ак­та).

Ес­ли ре­комен­до­ван­ных к при­мене­нию норм в хо­зяйстве нет, и хро­номет­ражные наб­лю­дения там еще не про­води­лись (нап­ри­мер, на эта­пе раз­ра­бот­ки про­ек­тов тех­но­логи­чес­ких карт на бу­дущие пе­ри­оды), приб­ли­зительные зна­чения по­гек­тарно­го рас­хо­да ди­зельно­го топ­ли­ва на каж­дой тех­но­логи­чес­кой опе­рации (см. табл. 1.2, гра­фа 21) мож­но рас­счи­тать по фор­му­ле

g _га = N_{e ном}  g_e  ξ_двиг / W _ч,

(1.5)

где g _га — по­гек­тарный рас­ход ди­зельно­го топ­ли­ва, г; N_{e ном} — но­минальная мощ­ность дви­гате­ля (гра­фа 15) ис­пользу­емо­го трак­то­ра (спра­воч­ный по­каза­тель, см. табл. 1.4), кВт; g_e — удельный рас­ход ди­зельно­го топ­ли­ва дви­гате­лем трак­то­ра (спра­воч­ный по­каза­тель, см. табл. 1.4), г/кВт-ч; ξ_двиг — ко­эф­фи­ци­ент заг­рузки дви­гате­ля при вы­пол­не­нии каж­дой кон­крет­ной тех­но­логи­чес­кой опе­рации (спра­воч­ный по­каза­тель, табл. 1.5); W _ч — ча­совая нор­ма­тив­ная про­из­во­дительность, или про­из­во­дительность по ре­зульта­там хро­номет­ражных наб­лю­дений МТА, га/ч.

Таблица 1.5. Часовой расход топлива тракторов (для учебных целей)
Мар­ка трак­то­ра	Тех­ни­чес­кие по­каза­тели трак­то­ра		Ча­совой рас­ход топ­ли­ва трак­то­ра
	Ne ном, кВт	ge, кг/кВт-ч	при ра­боте аг­ре­гата, G p	на хо­лос­том хо­ду, G x	при ос­та­нов­ке аг­ре­гата, G o
Бе­ларус- 82.1	60	0,220	13,2	6,1	0,9
Бе­ларус- 920	60	0,220	13,2	6,1	0,9
Бе­ларус- 1025	77	0,226	17,4	8,0	1,4
Бе­ларус- 1221	96	0,226	21,7	10,4	1,5
Ки­ровец К-744Р1	184	0,220	56,54	31,1	4,5
Ки­ровец К-744Р2	221	0,220	48,62	26,74	3,9
Ки­ровец К-744Р3	257	0,213	54,74	30,1	4,4
Ки­ровец К-744Р4	309	0,230	71,1	39,1	5,7
Ки­ровец К-3180	132	0,200	26,4	14,52	2,5
Ки­ровец К-5280	195	0,201	40,95	22,52	4,1
Ки­ровец К-9520	380	0,205	77,50	42,6	5,8
РТМ-160	118	0,215	25,37	12,18	2,0

В табл. 1.5 пред­став­ле­ны зна­чения ча­сово­го рас­хо­да топ­ли­ва не­кото­рыми трак­то­рами при вы­пол­не­нии по­левых ме­хани­зиро­ван­ных ра­бот, в табл. 1.6 — ори­ен­ти­ровоч­ные зна­чения ко­эф­фи­ци­ен­та ξ_двиг заг­рузки дви­гате­ля трак­то­ра. При оцен­ке вре­мени ра­боты аг­ре­гатов в те­чение вре­мени сме­ны мож­но вос­пользо­ваться дан­ны­ми табл. 1.7. Ес­ли в сос­та­ве аг­ре­гатов дан­но­го сельхоз­предпри­ятия или крестьян­ско­го (фер­мер­ско­го) хо­зяйства ис­пользу­ют­ся трак­то­ры, не ука­зан­ные в дан­ной таб­ли­це, то зна­чения g_e, G _p, G _x, G _o мож­но приб­ли­зительно оп­ре­делить ин­терпо­лиро­вани­ем в фун­кции но­минальной мощ­ности N_{e ном}.

Таблица 1.6. Значения коэффициента ξдвиг загрузки двигателя трактора при выполнении полевых механизированных работ
Ме­хани­зиро­ван­ная ра­бота	Сред­ние зна­чения ко­эф­фи­ци­ен­та заг­рузки дви­гате­ля, %
Вспаш­ка лег­ких и сред­них почв	0,89…0,94
Вспаш­ка тя­желых почв	0,86…0,90
Вспаш­ка пе­ресох­ших и ка­менис­тых почв	0,78…0,82
Сплош­ная культи­вация	0,83…0,93
Бо­роно­вание	0,85…0,95
Об­ра­бот­ка плос­ко­реза­ми	0,90…0,92
Лу­щение дис­ко­выми лу­щильни­ками и бо­рона­ми	0,92…0,96
По­сев зер­но­вых	0,93…0,96

 

Таблица 1.7. Примерные значения продолжительности остановки для технологического обслуживания агрегата
Вид ра­бот	Про­дол­жи­тельность од­ной ос­та­нов­ки на 1 ч сме­ны, ч
Вспаш­ка	0,01…0,02
Бо­роно­вание	0,03…0,04
Сплош­ная культи­вация	0,03…0,04
Меж­ду­ряд­ная об­ра­бот­ка про­паш­ных	0,03…0,06
Меж­ду­ряд­ная об­ра­бот­ка с вне­сени­ем удоб­ре­ний	0,16…0,28
По­сев зер­но­вых	0,02…0,03
Лу­щение	0,02…0,03
Ко­шение зер­но­вых в вал­ки	0,04…0,15
Пря­мое ком­байни­рова­ние	0,08…0,11
Убор­ка си­лос­ных культур	0,20…0,25

Рас­чет пе­ремен­ных зат­рат. Сто­имость ди­зельно­го топ­ли­ва (см. гра­фу 28 табл. 1.2) для вы­пол­не­ния каж­дой тех­но­логи­чес­кой опе­рации рас­счи­тыва­ет­ся по фор­му­ле

G = g _гаЦ S,

(1.6)

где G — сто­имость ди­зельно­го топ­ли­ва, р.; g _га — удельный рас­ход ди­зельно­го топ­ли­ва, кг/га; Ц — действу­ющая ры­ноч­ная (от­пус­кная) це­на ди­зельно­го топ­ли­ва, р./кг; S — объем по­левых ме­хани­зиро­ван­ных ра­бот по дан­ной тех­но­логи­чес­кой опе­рации, га.

Зат­ра­ты на ТР и ТО (см. гра­фу 29 в табл. 1.2) трак­то­ров и ра­бочих ма­шин МТА (при­мени­тельно к не­об­хо­димос­ти уче­та и раз­не­сения зат­рат на каж­дую тех­но­логи­чес­кую опе­рацию):

(1.7)

где З_ТО — зат­ра­ты на ТР и ТО, р.; Б_т и Б_м — ба­лан­со­вая сто­имость (гра­фы 6 и 11) со­от­ветс­твен­но трак­то­ра, са­моход­ной ма­шины (ком­байн, пог­рузчик, ав­то­мобиль) и сельско­хозяйствен­ной ма­шины, р.; К_р.т и К_р.м — ко­эф­фи­ци­ен­ты от­числе­ний (см. гра­фы 8 и 13 в табл. 1.2) на ТР и ТО со­от­ветс­твен­но трак­то­ра, са­моход­ной ма­шины и сельско­хозяйствен­ной ма­шины; Т_з.т и Т_з.м — се­зон­ная нор­ма­тив­ная заг­рузка (гра­фы 7 и 12 в табл. 1.2) со­от­ветс­твен­но трак­то­ра и сельско­хозяйствен­ной ма­шины, ч; W _ч — ча­совая про­из­во­дительность аг­ре­гата (гра­фа 16 в табл. 1.2), га/ч; S — объем ра­бот ос­новно­го (гра­фа 2 в табл. 1.2) МТА, га (объем ра­бот вспо­мога­тельно­го аг­ре­гата при­нима­ет­ся рав­ным объему ра­бот ос­новно­го аг­ре­гата, а вре­мя ра­боты вспо­мога­тельно­го аг­ре­гата син­хро­низи­ру­ет­ся с вре­менем ра­боты ос­новно­го аг­ре­гата).

Пред­став­ленный здесь вид фор­му­лы (1.7) удо­бен тем, что в слу­чае МТА в ви­де са­моход­но­го ком­байна или тран­спортно­го аг­ре­гата без при­цеп­ной ма­шины (од­но­машин­но­го) пра­вое сла­га­емое ста­новит­ся рав­ным ну­лю.

Зат­ра­ты на при­об­ре­тение рас­ходных ма­тери­алов, нап­ри­мер, З_сем — на при­об­ре­тение се­мян, З_уд — удоб­ре­ний, З_гер — гер­би­цидов, р. (гра­фы со­от­ветс­твен­но 30, 31, 32 в табл. 1.2):

З _i = Ц _iN _выс S,

(1.8)

где З _i — зат­ра­ты на при­об­ре­тение рас­ходных ма­тери­алов, р.; Ц _i — це­на при­об­ре­тения, со­от­ветс­твен­но се­мян, удоб­ре­ний и гер­би­цидов, р./кг или р./л; N _выс — нор­ма вы­сева, до­за вне­сения (в со­от­ветс­твии с ре­комен­да­ци­ями про­из­во­дите­лей), кг/га.

Зат­ра­ты на оп­ла­ту тру­да ме­хани­зато­ров (см. гра­фу 33 в табл. 1.2) при вы­пол­не­нии каж­дой тех­но­логи­чес­кой опе­рации под­счи­тыва­ют­ся

О_тр = Т _раб Т _тарK_нач,

(1.9)

где О_тр — зат­ра­ты на оп­ла­ту тру­да ме­хани­зато­ров, р.; Т _раб — вре­мя вы­пол­не­ния все­го объема ра­бот по дан­ной тех­но­логи­чес­кой опе­рации, ч (гра­фа 17 в табл. 1.2); Т _тар — сред­няя та­риф­ная став­ка ме­хани­зато­ра, р./ч; K_нач — ко­эф­фи­ци­ент на­чис­ле­ний на за­работ­ную пла­ту, оп­ре­деля­ет­ся на ос­но­ве на­лого­вого за­коно­да­тельства.

Зна­чение сред­ней та­риф­ной став­ки ме­хани­зато­ра Т _тар при­нима­ет­ся каж­дым сельхоз­предпри­яти­ем или крестьян­ским (фер­мер­ским) хо­зяйством са­мос­то­ятельно. Ог­ра­ниче­ни­ями мо­гут быть только ми­нимальный уро­вень оп­ла­ты тру­да, при­нятый в Рос­сии на за­коно­дательном уров­не, и кон­ку­рен­ция на ре­ги­ональном рын­ке тру­да. За­час­тую этот по­каза­тель рас­счи­тыва­ет­ся с ис­пользо­вани­ем сред­не­го уров­ня оп­ла­ты тру­да в ре­ги­оне (в районе, об­ласти).

Зат­ра­ты на со­дер­жа­ние ап­па­рата уп­равле­ния (см. гра­фу 25 в табл. 1.2) рас­счи­тыва­ются

З_упр = О_тр > K_упрK_нач,

(1.10)

где З_упр — зат­ра­ты на со­дер­жа­ние ап­па­рата уп­равле­ния, р.; K_упр — ко­эф­фи­ци­ент от­числе­ний зат­рат на со­дер­жа­ние ап­па­рата уп­равле­ния от оп­ла­ты тру­да ме­хани­зато­ров.

Каж­дое сельско­хозяйствен­ное пред­при­ятие рас­счи­тыва­ет зна­чение ко­эф­фи­ци­ен­та K_упр са­мос­то­ятельно пу­тем де­ления сум­мы оп­ла­ты тру­да по штат­но­му рас­пи­санию ап­па­рата уп­равле­ния на сум­му оп­ла­ты тру­да ме­хани­зато­ров по всем тех­но­логи­чес­ким кар­там.

Зат­ра­ты на об­ще­хозяйствен­ные рас­хо­ды (см. гра­фу 26 в табл. 1.2) рас­счи­тыва­ют­ся

З_ох = О_тр > K_ох,

(1.11)

где З_ох — зат­ра­ты на об­ще­хозяйствен­ные рас­хо­ды, р.; >K_ох — ко­эф­фи­ци­ент от­числе­ний на об­ще­хозяйствен­ные рас­хо­ды сельхоз­предпри­ятия.

Каж­дое сельско­хозяйствен­ное пред­при­ятие рас­счи­тыва­ет зна­чение ко­эф­фи­ци­ен­та K_ох са­мос­то­ятельно пос­редс­твом де­ления сум­мы зат­рат по сме­те об­ще­хозяйствен­ных рас­хо­дов на сум­му оп­ла­ты тру­да ме­хани­зато­ров по всем тех­но­логи­чес­ким кар­там.

Зат­ра­ты на амор­ти­зацию (ка­питальный ре­монт и/или пол­ное вос­ста­нов­ле­ние ма­шины) (см. гра­фу 27 в табл. 1.2):

(1.12)

где З_ам — зат­ра­ты на амор­ти­зацию (ка­питальный ре­монт и/или пол­ное вос­ста­нов­ле­ние ма­шины), р.; K_а.т и K_а.м — ко­эф­фи­ци­ен­ты от­числе­ний на амор­ти­зацию со­от­вет­ствен­но, трак­то­ра и сельско­хозяйствен­ной ма­шины — спра­воч­ные по­каза­тели, за­висят от амор­ти­заци­он­но­го сро­ка служ­бы ма­шин.

Пред­став­ленный здесь вид фор­му­лы (1.12) удо­бен тем, что в слу­чае МТА в ви­де са­моход­но­го ком­байна или тран­спортно­го аг­ре­гата без при­цепа пра­вое сла­га­емое ста­новит­ся рав­ным ну­лю.

Да­лее рас­счи­тыва­ют сум­мы по каж­дой статье зат­рат и пе­рехо­дят к рас­че­ту се­бес­то­имос­ти про­из­во­димой про­дук­ции. Раз­ли­ча­ют се­бес­то­имость пол­ную и удельную.

Пол­ная се­бес­то­имость оп­ре­деля­ет­ся как сум­ма пос­то­ян­ных и пе­ремен­ных зат­рат по каж­дой тех­но­логи­чес­кой опе­рации и сум­мой зат­рат по каж­дой статье.

Удельная се­бес­то­имость про­из­водс­тва про­дук­ции рас­те­ни­еводс­тва (зер­но, кар­то­фель, си­лос) рас­счи­тыва­ет­ся де­лени­ем сумм зат­рат (пол­ной се­бес­то­имос­ти) на пло­щадь воз­де­лыва­ния (р./га), де­лени­ем зат­рат на еди­ницу пло­щади, а так­же на сред­нюю ве­личи­ну уро­жая, про­из­ве­ден­но­го на этой пло­щади (уро­жайность) про­дук­ции (р./кг).

Рас­чет се­бес­то­имос­ти на еди­ницу про­дук­ции на­зыва­ют кальку­ляци­ей. Кальку­ляци­он­ные статьи зат­рат рас­счи­тыва­ют­ся по вы­ше упо­мяну­тым статьям пе­ремен­ных и пос­то­ян­ных зат­рат. При­мер кальку­ляции зат­рат на воз­де­лыва­ние и убор­ку ку­куру­зы на зер­но по тех­но­логи­чес­кой кар­те в табл. 1.2 пред­став­лен в табл. 1.8.

Таблица 1.8. Калькуляция затрат на производство зерна кукурузы полная, удельная на 1 га и 1 кг
Статья зат­рат	Зат­ра­ты
	р.	р./га	р./кг
1	2	3	4
Пос­то­ян­ные	6 634 147,18	5 260,40	0,88
Уп­равле­ние	1 665 006,26	1 320,23	0,22
Об­ще­хозяйствен­ные	1 665 006,26	1 320,23	0,22
Амор­ти­зация	3 304 134,65	2 619,94	0,44
Пе­ремен­ные	21 201 878,54	16 811,54	2,80
ГСМ	2 763 135,86	2 190,97	0,37
ТР и ТО	926 233,61	734,44	0,12
Гер­би­циды	5 134 141,65	4 071,00	0,68
Се­мена	3 278 990,00	2 600,00	0,43
Удоб­ре­ния	8 058 748,50	6 390,00	1,07
Оп­ла­та тру­да с на­чис­ле­ни­ями	1 040 628,91	825,14	0,14
Все­го	27 836 025,71	22 071,94	3,68

Из табл. 1.8 вид­но, что в гра­фе 2 пред­став­ле­ны со­от­ветс­тву­ющие сум­мы по статьям зат­рат из тех­но­логи­чес­кой кар­ты. В гра­фе 3 — те же зат­ра­ты, де­лен­ные на пло­щадь воз­де­лыва­ния. В гра­фе 4 — зат­ра­ты в руб­лях на гек­тар воз­де­лыва­ния, де­лен­ные на уро­жайность (в дан­ном слу­чае на пла­новую уро­жайность).

Сум­ма пе­ремен­ных и пос­то­ян­ных зат­рат в гра­фе 3 табл. 1.8 (р./га) по­лез­на при пла­ниро­вании про­из­водс­тва.

Сум­ма пе­ремен­ных и пос­то­ян­ных зат­рат в гра­фе 4 табл. 1.8 (р./кг) ха­рак­те­ризу­ет се­бес­то­имость про­из­ве­ден­ной про­дук­ции, мо­жет срав­ни­ваться с ры­ноч­ны­ми це­нами и ис­пользо­ваться для оцен­ки эф­фектив­ности ре­али­зу­емой тех­но­логии и про­из­водс­тва.

В ус­ло­ви­ях ры­ноч­ной эко­номи­ки (нап­ри­мер, при оцен­ке эф­фектив­ности при­меня­емой тех­но­логии) ед­ва ли не ос­новное зна­чение при­об­ре­та­ют фи­нан­со­вые и эко­номи­чес­кие по­каза­тели про­из­водс­тва, глав­ны­ми из ко­торых яв­ля­ют­ся до­ход, при­быль и рен­та­бельность.

Сум­ма до­хода (или вы­руч­ки от ре­али­зации) рас­те­ни­еводс­тва сельхоз­предпри­ятия или фер­мер­ско­го хо­зяйства оп­ре­деля­ет­ся про­из­ве­дени­ем ко­личес­тва ре­али­зован­ной про­дук­ции на це­ну ре­али­зации:

Д = П_р1Ц_р1 + П_р2Ц_р2 + … + П_р.пЦ_р.п,

(1.13)

где Д — сум­ма до­хода (или вы­руч­ки от ре­али­зации), р.; П_р1, П_р2, …, П_р.п — ко­личес­тво ре­али­зован­ной про­дук­ции каж­до­го ви­да, кг; Ц_р1, Ц_р2, …, Ц_р.п — це­ны ре­али­зации про­дук­ции каж­до­го ви­да, р./кг.

При­быль П оп­ре­деля­ет­ся раз­ностью до­ходов и рас­хо­дов.

Раз­ли­ча­ют при­быль ва­ловую П_в и чис­тую П_ч.

Ва­ловая при­быль рас­счи­тыва­ет­ся по фор­му­ле

П_в = Д − З,

(1.14)

где П_в — ва­ловая при­быль, р.; З — сум­ма пе­ремен­ных и пос­то­ян­ных зат­рат на про­из­водс­тво по всем статьям зат­рат, р.

Чис­тая при­быль рас­счи­тыва­ет­ся по фор­му­ле

П_ч = Д − З − Н,

(1.15)

где П_ч — чис­тая при­быль, р.; Н — сум­ма обя­зательных пла­тежей сельхоз­про­из­во­дите­ля в бюд­же­ты всех уров­ней (фе­деральный, ре­ги­ональный и мес­тный) и вне­бюд­жетные фон­ды, р.

Ес­ли в рас­че­тах по­луча­ем при­быль со зна­ком ми­нус, это оз­на­ча­ет по­луче­ние убыт­ка — сум­мы не­пок­ры­тых зат­рат на про­из­водс­тво и не­оп­ла­чен­ных обя­зательных пла­тежей в бюд­же­ты и вне­бюд­жетные фон­ды.

Рен­та­бельность про­из­водс­тва про­дук­ции в об­щем слу­чае рас­счи­тыва­ет­ся

Р = [(Д − З)/З]100,

(1.16)

где Р — рен­та­бельность про­из­водс­тва про­дук­ции, %.

Оче­вид­но, что од­ним из важ­нейших по­каза­телей эф­фектив­ности яв­ля­ет­ся до­ход от ре­али­зации сельско­хозяйствен­ной про­дук­ции. До­ход Д тем вы­ше, чем вы­ше уро­жайность воз­де­лыва­емой культу­ры, пло­щадь по­сева (по­садок) и це­на ре­али­зации. Пос­ледняя нап­ря­мую за­висит от ка­чес­тва ре­али­зу­емой про­дук­ции.

Дру­гим не ме­нее важ­ным по­каза­телем эф­фектив­ности яв­ля­ет­ся сум­ма пе­ремен­ных и пос­то­ян­ных зат­рат. Из­вес­тна си­ту­ация, ког­да при дос­та­точ­но большом до­ходе от ре­али­зации про­из­ве­ден­ной про­дук­ции сельхоз­про­из­во­дитель вмес­то при­были по­луча­ет убыт­ки, при­чиной ко­торых яв­ля­ют­ся очень большие зат­ра­ты.

Уменьше­ние сум­мы пе­ремен­ных (пря­мых экс­плу­ата­ци­он­ных) зат­рат дос­ти­га­ется:

• при­мене­ни­ем на­ибо­лее про­из­во­дительных (ши­роко­зах­ватных, ско­рос­тных) МТА;
• уменьше­ни­ем до­ли не­рабо­чего вре­мени в ба­лан­се об­ще­го вре­мени сме­ны за счет луч­шей ор­га­низа­ции ра­бот (ло­гис­ти­ки);
• бо­лее пол­ной се­зон­ной заг­рузкой ма­шин, нап­ри­мер, трак­то­ров, са­моход­ных ком­байнов, пог­рузчи­ков и ав­то­моби­лей;
• бо­лее пол­ной заг­рузкой трак­то­ров и ав­то­моби­лей в те­чение го­да;
• эко­ном­ным рас­хо­дова­ни­ем топ­ли­ва;
• хо­рошо на­лажен­ным пе­ри­оди­чес­ким тех­ни­чес­ким об­слу­жива­ни­ем и ис­пользо­вани­ем средств ди­аг­ности­рова­ния;
• ка­чес­твен­ным ре­мон­том тех­ни­ки;
• ка­чес­твен­ным хра­нени­ем ма­шин в не­рабо­чий пе­ри­од.

Не­малое вли­яние за пе­ремен­ные зат­ра­ты прак­ти­чес­ки по всем статьям ока­зыва­ет ква­лифи­кация ме­хани­зато­ров, ре­мон­тных ра­бочих и спе­ци­алис­тов. По­это­му весьма важ­ным ме­роп­ри­яти­ем сок­ра­щения зат­рат на про­из­водс­тво яв­ля­ет­ся еже­год­ное обу­чение и по­выше­ние ква­лифи­кации всех ра­бота­ющих на пред­при­ятии.

Су­щес­твен­ное вли­яние на сни­жение зат­рат на про­из­водс­тво сельско­хозяйствен­ной про­дук­ции ока­зыва­ет пе­реход с тра­дици­он­ных па­хот­ных тех­но­логий на бес­па­хот­ные ре­сур­сосбе­рега­ющие, от­каз от при­мене­ния хи­мичес­ких средств за­щиты в пользу ис­пользо­вания ес­тес­твен­ных (би­оло­гичес­ких) ме­тодов борьбы с сор­ной рас­ти­тельностью за счет ан­та­гониз­ма рас­те­ний (го­ворят «ал­ло­пати­чес­кий се­во­обо­рот»), сок­ра­щение зат­рат на ми­неральные удоб­ре­ния за счет вклю­чения в се­во­обо­рот си­деральных культур и воз­вра­та в поч­ву ра­зум­ной час­ти не­зер­но­вой час­ти уро­жая и др.

Уменьше­ние сум­мы пос­то­ян­ных зат­рат воз­можно:

• за счет оп­ти­миза­ции штат­но­го рас­пи­сания ап­па­рата уп­равле­ния, нап­ри­мер, ис­клю­чения из­лишних штат­ных еди­ниц и сни­жения иног­да не­обос­но­ван­но за­вышен­ных дол­жностных ок­ла­до