Общие понятия об организме человека и функциональных системах

Организм человека - сложная, целостная, саморегулирующаяся и самообновляющаяся система с определенной организацией ее структур. Основой строения и развития человека является клетка - элементарная структурная, функциональная и генетическая единица живых организмов, способная к делению и обмену с окружающей средой. На уровне клеток происходят все важнейшие процессы: обмен веществ, рост, развитие и размножение. Клетки и неклеточные структуры объединяются в ткани, органы, системы органов и целостный организм.

Совокупность клеток и межклеточного вещества, сходных по происхождению, строению и выполняемым функциям, называют тканью. В организме человека кроме клеток имеются внеклеточные структуры. Межклеточное вещество представлено жидкостью (плазма крови, лимфа), волокнами (коллагеновые, эластические) и основным веществом – матриксом. Основные функции – опорная и трофическая (питательная). Межклеточное вещество заполняет пространство между клетками и обладает характерным признаком для всего живого – обменом веществ. В результате взаимодействия организма с внешней средой, которое сложилось в процессе эволюции, появилось четыре вида тканей с определенными функциональными особенностями: эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная.

Соединяясь между собой, разные ткани образуют органы. Орган - часть тела, имеющая определенную форму и строение, занимающая соответствующее место в организме и выполняющая специфическую функцию. В образовании любого органа принимают участие различные ткани, но только одна из них является главной, остальные выполняют вспомогательную функцию. Для костей это костная ткань, для мышц – мышечная, для мозга – нервная, для желез – эпителиальная. Другие ткани, входящие в орган, выполняют вспомогательные функции: соединительная ткань образует строму (остов) органа, мышечная ткань участвует в образовании полых органов, эпителиальная ткань выстилает слизистые оболочки органов дыхательной и пищеварительной систем.

Органы, имеющие общее происхождение и выполняющие одинаковую функцию, составляют систему органов.

Анатомические органы складываются в анатомо-физиологические системы, которые объединяются единством главной выполняемой ими функции. Все системы вместе и составляют организм человека.

В организме человека выделяются следующие системы органов:

1. Опорно-двигательная система - это совокупность взаимодействующих органов, главной целью (назначением) которой является обеспечение позы и движений тела и его частей. Опорно – двигательную систему нередко называют костно– мышечной, поскольку скелет и мышцы функционируют вместе. Они определяют форму тела, обеспечивают опорную, защитную и двигательную функции. Скелет человека составляет основу основ тела, определяет его размеры и форму и совместно с мышцами образует полости, в которых располагаются внутренние органы.

2. Дыхательная система включает органы дыхания, в которых происходит газообмен между кровью и окружающей ее средой. В широком смысле слова газообмен - это основное звено в процессе обмена веществ, он заключается в потреблении организмом кислорода из внешней среды и выведении углекислого газа. В дыхательной системе выделяют воздухоносные пути, обеспечивающие введение воздуха в легкие во время вдоха и вывод - наружный нос, полость носа, глотка, гортань, трахея, бронхи; и непосредственно осуществляет газообмен - легкие. Проходя через дыхательные пути, воздух очищается, согревается и увлажняется. По дыхательным путям воздух попадает в легкие, которые являются главными органами дыхательной системы. В легких происходит газообмен между воздухом и кровью путем диффузии газов (кислорода и углекислоты) через стенки легочных альвеол и прилежащих к ним кровеносных капилляров.

3. Пищеварительная система объединяет органы, при помощи которых в организме переваривается пища, происходит ее усвоение. Пищеварительная система обеспечивает организм необходимой энергией и строительным материалом для восстановления и обновления клеток и тканей, постоянно разрушающихся в процессе жизнедеятельности.

Пищеварение - процесс механической и химической обработки пищи. Химическое расщепление питательных веществ на составляющие их простые компоненты, которые могут пройти сквозь стенки пищеварительного канала, осуществляется под действием ферментов, входящих в состав соков пищеварительных желез (слюнных, печени, поджелудочной). Процесс пищеварения осуществляется поэтапно, последовательно. В каждом из отделов пищеварительного тракта своя среда, свои условия, необходимые для расщепления определенных компонентов пищи (белков, жиров, углеводов).

В пищеварительной системе условно выделяют три основных отдела: передний, средний и задний. Передний отдел включает органы ротовой полости, глотку и пищевод. Здесь происходит главным образом механическая обработка пищи. Средний отдел состоит из желудка, тонкой и толстой кишки, а также печени и поджелудочной железы. В этом отделе осуществляются преимущественно химическая обработка пищи, всасывание продуктов ее расщепления и формирование каловых масс. Задний отдел представлен каудальной частью прямой кишки и обеспечивает функцию эвакуации непереваренных остатков пищи из пищеварительного канала.

4. Система органов кровообращения или сердечнососудистая система - сеть сосудов, пронизывающих весь организм, с центральным органом – сердцем, нагнетающим кровь в артерии и перераспределяющим ее между кругами кровообращения. Обеспечивает циркуляцию крови, а в результате – все жизненно важные функции, адаптацию к условиям внешней и внутренней среды и поддержание гомеостаза. Кровообращение — это движение крови по сосудам, обеспечивающее обмен веществ между всеми тканями организма и внешней средой.

Кровь играет роль связующего элемента, который обеспечивает жизнедеятельность каждого органа, каждой клетки. Благодаря кровообращению ко всем тканям и органам поступают кислород и питательные вещества, а также гормоны, и выводятся продукты распада веществ. Кроме того, кровь поддерживает постоянную температуру тела и защищает организм от вредных микробов.

5. Система органов кроветворения отвечает в организме за функцию обеспечения постоянного состава крови. Кроветворением, или гемопоэзом, называется непрерывный процесс образования клеток крови.

Все клетки крови – эритроциты, лейкоциты и тромбоциты – возникают из гемопоэтических стволовых клеток в ходе дифференцировки (то есть приобретения той или иной из возможных «специализаций») и созревания (то есть развития незрелых форм в более зрелые).

Срок жизни клеток крови ограничен. Постоянно происходит отмирание «старых» клеток: так, срок жизни эритроцитов составляет 3-4 месяца, тромбоцитов – 5-7 дней, лейкоцитов – 3-5 дней. Чтобы «восполнить» эти потери, у здорового взрослого человека ежедневно вырабатывается порядка 500 миллиардов новых клеток крови.

Кроветворные органы - это органы, в которых образуются форменные элементы крови (эритроциты, лейкоциты, тромбоциты). К ним относятся: костный мозг, селезенка и лимфатические узлы. Основной кроветворный орган человека – костный мозг. В процессе кроветворения компенсируется естественная потеря отживших форменных элементов, поэтому гемопоэз можно рассматривать как процесс физиологической регенерации крови.