Вопрос 62 Аудит животноводства

Аудит должен начинаться с проверки правильно­сти документального оформления хозяйственных операций.

Скот и птица могут поступать в хозяйства в порядке закупок от населения и других с/х предприятий, а также в качестве приплода от животных.

Покупка скота и птицы заготовительными организациями для откорма и нагула оформ­ляется закупочными квитанциями. При передаче животных в подсобные хозяйства загото­витель выписывает расходную накладную.

Аудитор должен убедиться, что для постановки скота и птицы на откорм, нагул, доращивание руководителем назначается комиссия в составе зоотехника, ветврача, а также скот­ников и птичниц, за которыми закреплены животные и птица.

Поступление животных должно оформленными актами постановки скота на откорм, в нагул, доращивание. В актах указывается вид живот­ных, количество, упитанность, живой вес и стоимость, а также учетная группа.

Полученный приплод животных должен быть оформлен актом на оприходование при­плода животных,.

При проверке правильности выбытия животных аудитору следует обратить внимание на следующее.

Передача животных для убоя должна быть оформлена актом снятия скота с откорма, нагула, доращивания. Акт должен быть составлен комиссией, назначаемой руководителем организации.

Выбытие молодняка и животных на откорме вследствие вынужденной прирезки или падежа должно быть оформлено актом на выбытие скота и птицы (убой, прирезка, падеж). Акт составляется в день падежа, прирезки и утверждается.руководителем.

Все случаи выбраковки животных должны быть оформлены актом на выбраковку животных из основного стада.

Для организации надлежащего учета поголовья, контроля за их наличием, движением и результатами откорма, нагула за животными -должны быть закреплены постоянные номера (бирки).

Аудитору необходимо проанализировать книгу учета движения скота.

При проверке правильности учета кормов следует учитывать, что корма сдаются на склад под ответственность заведующего складом или другого материально-ответственного работника.

Необходимо убедиться, что отпуск кормов из склада (кладовой) откормочного пункта для кормления скота и птицы производится на основании утвержденных руководителем рационов, составленных в соответствии с установленными нормами, и оформляется заборной ведомостью.

Отпуск кормов для кормления животных оформляется кормовой ведомостью.

Для выявления перерасхода кормов или отпуске ниже нормы необходимо сопоставить стоимость израсходованных кормов согласно кормовым ведомостям по видам и группам животных с фактическим расходом кормов и расходом кормов по нормам. Следует убедиться, что общая стоимость кормов по всем кормовым ведомостям равна стоимости кормов, полученных за этот период со складов (кладовых) по заборной ведомости.

Журнал учета надоя Данные о колиестве надоенного молока ежедневно из журнала учета надоя молока переносятся в ведомость движения молока.

Проверка правильности определения себестоимости. Проверяя правильность калькуляции себестоимости продукции, аудитору следует учитывать, что объектами калькуляции в животноводстве являются основные виды продукции: привес, молоко, приплод, яйца.

Себестоимость основной продукции складывается из затрат, отнесенных на данную группу (вид) животных, за вычетом стоимости побочной продукции.

Побочная продукция оценивается по ценам возможной реализации.

Аудитор проверяет правильность определения себестоимости единицы основной продукции путем деления суммы затрат, отнесенной на себестоимость основной продукции, на фактический выход продукции каждой группы (вида) животных.

При проверке правильности калькуляции себестоимости продукции крупного рогатого скота следует учитывать, что объектами калькуляции фактической себестоимости продукции крупного рогатого скота являются:

• молоко и приплод (по молочному стаду);

• привес и живой вес (по молодняку животных и взрослым животным на откорме молочного скотоводства);

• привес, живой вес и теленок до 8 месяцев (по мясному скотоводству).

По этой себестоимости оцениваются все животные, выбывшие из хозяйства (убой, перевод в основное стадо) и оставшиеся на конец отчетного периода, исходя из их живого веса.