ОС для промежуточной аттестации в форме экзамена

А) Вопросы

1. Определите сущность понятий «товародвижение» и «товароснабжение»; установите взаимосвязь и различие этих экономических категорий, в чем она проявляется.

2. Назовите и дайте характеристику факторам, оказывающим влияние на организацию процесса товародвижения. Действие каждых из названных факторов проиллюстрируйте на конкретных примерах.

3. Обоснуйте выбор формы и звенности товародвижения на примере 3-4 групп товаров.

4. Обоснуйте роль и функции оптовой торговли в системе хозяйственных отношений.

5. Какие вы можете назвать факторы, способствующие усилению роли оптовой торговли в системе товароснабжения в настоящее время? Раскройте каждый из них.

6. Докажите необходимость применения системы оптовой продажи типа «Кэш энд Керри». На снабжение каких предприятий она рассчитана и почему?

7. Раскройте вопрос заинтересованности малого бизнеса в создании закупочных объединений с функциями оптовиков.

8. Назовите основные направления совершенствования оптового комплекса в стране. Обоснуйте каждое из них.

9. Назовите основные направления создания современной инфраструктуры оптовой торговли. Обоснуйте каждое из них.

10. Раскройте содержание основных характеристик складских помещений класса «А» («+А»). В какой мере отдельные характеристики повторяются в других классах?

11. Дайте характеристику оптовому предприятию «Кэш энд Керри». Обоснуйте, за счет каких факторов цены в нем ниже среднегородских?

12. Раскройте вопрос классификации предприятий оптовой торговли в России и за рубежом. В каких нормативных материалах отражена отечественная практика классификации предприятий?

13. Обоснуйте роль и место логистических и распределительных центров в системе товароснабжения розничных торговых предприятий. В чем состоит разница между открытым и закрытым распределительным центром?

14. Изложите основные положения организации управления торгово-технологическими процессами на складском предприятии, в т.ч. в условиях использования системы WMS.

15. Обоснуйте роль и место оптовых продовольственных рынков в системе товароснабжения предприятий розничной торговли. Какую зарубежную и отечественную практику развития сети оптовых продовольственных рынков Вы знаете?

16. Изложите основные положения управления товарными запасами и ассортиментом товаров на предприятиях оптовой торговли.

17. Какие инновации в области технологии и технической оснащенности складских предприятий появились в оптовой торговле в последние годы? Назовите их и обоснуйте их суть?

18. Назовите показатели, характеризующие технический уровень предприятий оптовой торговли и приведите алгоритмы их расчета.

19. Перечислите и раскройте содержание услуг, оказываемых хозяйствующими субъектами, осуществляющими оптовую торговлю. Каково ваше мнение полноты списка услуг, представленного в ГОСТ Р 51304-2009 «Услуги торговли. Общие требования».

20. Дайте обоснование необходимости решения проблемы модернизации и реконструкции функционирующих складских объектов. Какие меры надо провести, чтобы привести технологию складских процессов в соответствие с современными европейскими стандартами.

21. Приведите методику оценки результативности и эффективности внедрения новой техники и технологии складских процессов. Проиллюстрируйте ее на условном примере.

22. Обоснуйте устройство современного склада как технической системы, состоящей из элементов - технологических участков. Раскройте содержание каждого элемента системы.

23. Обоснуйте роль и место складов в системе товароснабжения предприятий розничной торговли. Какие на складе имеются резервы, которые можно использовать для повышения эффективности работы оптового предприятия?

24. Проведите классификацию складов по различным признакам. Выскажите свое мнение о версии классификации складских помещений, проведенной международной консалтинговой компанией Knight Frank.

25. Охарактеризуйте такие виды оптовых предприятий, которые относятся к организаторам оптового оборота. В какой мере независимые оптовики и торгово-посреднические структуры пользуются их услугами?

26. Проанализируйте организацию работы в оптовых структурах общенационального масштаба и регионального уровня: общие положения и специфика.

27. Проанализируйте условия, влияющие на выбор местоположения склада – коммерческого, производственного назначения и торговой компании. При этом, выделите основные отличия склада производственной или торговой компании от коммерческого склада.

28. Объясните методический подход к анализу номенклатуры грузов, хранящихся на складе (АВС-анализ). Приведите условный пример АВС-анализа в графическом виде по грузопотоку и числу наименований грузов.

29.Изложите методику расчета необходимой длины фронта погрузочно-разгрузочных работ (длина автомобильной рампы) на складе. Приведите условный пример расчета.

30. Изложите методику расчета площади зоны хранения на складе, исходя как из веса, так и из объема товаров. Приведите условный пример расчета.

31. Дайте характеристику организационной структуры управления складскими операциями производственной и торговой компании. Обоснуйте каждый уровень структуры управления складским комплексом.

32. Опишите технологический процесс отборки груза с мест хранения в высотных статистических и динамических складах. Какой из этих складов имеет длину стеллажей – до 150 м, а высоту стеллажей – до 40 м?

33. Дайте характеристику стеллажей, применяемых в высотных складах.

34. Покажите свои знания в области новейших технологий комплектации заказов (pick-by-ligh, автоматы шахтного типа, карусельные системы комплектации заказов, конвейерные системы и др.). Какое из этих видов оборудования Вы видели на выставке торгового оборудования? Расскажите более подробно о нем.

35. Автоматические складские системы: условия их применения, их взаимосвязанные элементы, подъемно-транспортное оборудование, конвейерные системы, информационные системы.

36. Назовите показатели оценки состояния механизации оптового предприятия; дайте алгоритм их расчета.

37. Автоматизированная система управления складом: понятие, классификация, инновации.

38. RFID в области автоматической идентификации. Назовите преимущества по сравнению с технологией страхового кодирования. Дайте их сравнительную характеристику, желательно в форме схемы.

39. Дайте характеристику оборудования с программным управлением, используемого в высотных складах.

40. Дайте обоснование основным критериям, какими следует руководствоваться при выборе автоматизированной системы управления на складе.

41. Применение пакетных и контейнерных систем грузовой переработки товарных потоков. Перспективы развития контейнерных и пакетных перевозок товаров.

42. Механизация и автоматизация технологических процессов на оптовых предприятиях.

43. Механизация и автоматизация технологических процессов на предприятиях розничной торговли.

44. Проведите анализ состояния электронизации торговых предприятий (на примере конкретного супермаркета).

45. Изложите Ваше видение проблемы совершенствования действующей торговой сети и строительства современных предприятий торговли.

46. Изложите Ваше видение проблемы совершенствования действующей сети складских предприятий и строительства современных предприятий оптовой торговли.

47. Рассмотрите проблему внедрения прогрессивных технологий торгового обслуживания, основанных на мерчандайзинговом подходе.

48. Какие инновации в области технологии и технической оснащенности предприятий розничной торговли появились в последние годы? Назовите их и обоснуйте суть инноваций.

49. Изложите основные положения управления товарными запасами и ассортиментом товаров на предприятиях розничной торговли.

50. Приведите методику оценки результативности и эффективности внедрения новой технологии торгового обслуживания населения. Проиллюстрируйте её на условном примере.

51. Обоснуйте роль и место розничных предприятий по продаже товаров повседневного спроса в системе торгового обслуживания населения. Назовите форматы этих предприятий, дайте характеристики; проведите анализ состояния и определите перспективу их развития.

52. Обоснуйте роль, место и суть розничных предприятий общегородского значения в системе торгового обслуживания населения. Назовите форматы этих предприятий, дайте характеристику; проведите анализ состояния и определите перспективу их развития.

53. Изложите методику решения задачи эффективного использования объема и площади склада. Проведите расчеты на примере конкретных объектов.

54. Охарактеризуйте типы планировок торгового зала магазина, возможности их использования, основные особенности. Изложите порядок и последовательность действий при планировке торгового зала магазина. Дайте обоснование необходимости каждой стадии при проведении этой работы.

55. Обоснуйте основные направления развития сети предприятий розничной торговли.

56. Рассмотрите составляющие части складской технологии (бизнес-процессы). Чем определяется порядок ее разработки? Ответ аргументируйте.

57. Торгово-технологический процесс и технологические операции: содержание, признаки, структура процесса, инновации в области их механизации и автоматизации.

58. Какими принципами следует руководствоваться при размещении розничной торговой сети в городской застройке. Основные требования, предъявляемые к современным предприятиям розничной торговли.

59. Понятие торгово-технологического процесса в магазине и его структура. Организация продажи товаров с использованием правил мерчандайзинга.

60. Пути совершенствования технологических решений при проектировании предприятий торговли. Механизация и автоматизация технологических процессов.

 

Б) Тесты

1. Установите правильную последовательность этапов разработки и реализации проекта по созданию современного склада:

а) разработка топологии и планирование территории склада;

б) согласование и утверждение технологического проекта;

в) выбор автоматизированной системы управления складом;

г) строительство склада;

д) согласование и утверждение строительного проекта склада;

е) внедрение АСУ и отработка технологического проекта склада;

ж) создание технологического проекта склада;

з) создание рабочей группы проекта;

и) выбор и закупка складского оборудования;

к) разработка основных требований к создаваемому складу;

л) оснащение склада оборудованием.

 

2. Установите последовательность выполнения функций на складе:

а) подсортировка и подготовка товаров к продаже;

б) получение товаров от поставщиков и осуществление контроля за их качеством;

в) накопление товарных запасов и обеспечение надлежащих условий их хранения;

г) комплектование заказов оптовых покупателей;

д) товароснабжение розничной торговой сети.

 

3. Установите последовательность представления типов магазинов в порядке уменьшения минимального размера их торговой площади:

а) продукты;

б) магазин-склад;

в) универмаг;

г) гипермаркет;

д) дом торговли;

е) универсам.

1. Между организациями и этапами разработки и реализации проекта по созданию современного склада:

 

Организации, участвующие в разработке и реализации проекта

Этапы реализации проекта

1) Консалтинговая компания 2) Компания заказчик 3) Компания разработчик программы по АСУ или франчайзи 4) строительная компания

а) разработка топологии и планирование территории склада; б) согласование и утверждение технологического проекта; в) выбор автоматизированной системы управления складом; г) строительство склада; д) согласование и утверждение строительного проекта склада; е) внедрение АСУ и отработка технологического проекта склада; ж) создание технологического проекта склада; з) создание рабочей группы проекта; и) выбор и закупка складского оборудования; к) разработка основных требований к создаваемому складу; л) оснащение склада оборудованием.

2. Между операциями по разработке и реализации проекта по созданию склада и временными рамками (сроками выполнения операции):

 

Операции по разработке и реализации проекта

Сроки выполнения

1) Подготовка и обработка данных для формирования основных требований, в зависимости от постановки работы по аналитическому и экономическому анализу деятельности в подразделениях и на уровне управления. 2) Разработка и создание технологического проекта. 3) Разработка строительного проекта (в зависимости от уникальности сооружения). 4) Различные согласования строительного проекта в соответствующих инстанциях. 5) Строительство склада (в зависимости от уникальности объекта и возможностей по его финансированию). 6) Поставка складского оборудования после подписания контракта купли-продажи. 7) Внедрение АСУ (в зависимости от программного продукта и компании, внедряющей этот продукт)

а) от 2 до 3 мес. б) от 6 до 24 мес. в) от 1 до 3 мес. г) от 1,5 до 2 мес. д) от нескольких дней до нескольких недель. е) от 2 до 4 мес. ж) от 5 до 9 мес.

 

3. Между уровнями структуры управления складским комплексом и задачами соответствующего уровня в производственной и торговой компании:

 

Уровни управления

Задачи

1) Управленческий 2) Организационный 3) Исполнительный

а) соблюдение распорядка организации работы, правил безопасности и обеспечения сохранности ТМЦ; б) внесение предложений по совершенствованию как отдельных операций, так и технологии работы на своих участках; в) разработка и совершенствование структуры управления складскими операциями и технологии; г) анализ деятельности подразделения по финансовым и количественным показателям; д) ведение учета рабочего времени сотрудников; е) участие в разработке тактики деятельности склада; ж) реализации утвержденных планов; з) анализ деятельности склада по финансовым и количественным показателям; и) ведение кадровой работы; к) подготовка данных и материалов по результатам работы своих подразделений и участков; л) подготовка предложений по совершенствованию и повышению эффективности деятельности подразделений и участков; м) контроль соблюдения сотрудниками технологии работы; н) организация работы сотрудников подразделений; о) работа с клиентами и партнерами в рамках заключенных договоров по вопросам, относящимся к компетенции руководителей подразделений; п) выполнение конкретных операций и заданий руководства в соответствии с должностными обязанностями и действующей технологией; р) контроль деятельности структурных подразделений склада.

4. Между уровнями структуры управления и задачами соответствующего уровня на коммерческом складе:

Уровни управления

Задачи

1) Управленческий 2) Организационный 3) Исполнительный

а) разработка тактики и стратегии деятельности склада; б) разработка тарифной политики; в) реализация утвержденных планов; г) организации работы сотрудников в подразделении; д) работа с клиентами и партнерами в рамках заключенных договоров по вопросам, относящихся к компетенции руководителей подразделений; е) контроль соблюдения сотрудниками технологии работы; ж) ведение учета рабочего времени сотрудников; з) ведение кадровой политики; и) выполнение конкретных операций и заданий руководства в соответствии с должностными обязанностями и действующей технологией; к) внесение предложений по совершенствованию как отдельных операций, так и технологии работы на своих участках; л) разработка и совершенствование структуры управления складскими операциями и технологии; м) анализ деятельности подразделения по финансовым и количественным показателям; н) разработка кадровой политики; о) участие в разработке тактики деятельности склада; п) подготовка данных и материалов по результат работы своих подразделений или участков; р) подготовка предложений по совершенствованию и повышению эффективности деятельности подразделений и участков; с) соблюдение распорядка организации работы, правил безопасности и обеспечение сохранности ТМЦ; т) ведение коммерческой и договорной работы с клиентами и партнерами; у) контроль деятельности структурных подразделений склада; ф) анализ деятельности склада по финансовым и количественным показателям.

 

5. Между складами, выполняющими различные функции, и характером проводимых на них операций:

 

1. Распределительные 2. Транзитно-перевалочные 3. Накопительные

а) приемка товаров по количеству и качеству; б) крупнопартионная отправка товаров в районы потребления; в) подсортировка и подготовка товаров к отпуску; г) прием мелких партий товаров от промышленных предприятий; д) приемка грузов; е) краткосрочное хранение; ж) отправка товаров в розничную сеть; з) приемка мелких партий товаров от промышленных предприятий.

 

6. Между основными признаками классификации магазинов и их характеристиками:

1. По формам товарной специализации 2. По характеру размещения на территории населенного пункта 3. По размерам торговой площади

а) местного значения б) неспециализированные в) специализированные г) мелкие д) крупнейшие е) универсальные ж) средние з) городского значения и) крупные

 

7. Между типами магазинов и ассортиментом, продаваемых в них товаров:

 

1. Супермаркет 2. Универмаг 3. Универсам 4. Магазин-склад 5. Специализированный магазин

а) универсальный ассортимент продовольственных и/или непродовольственных товаров; б) универсальный ассортимент продовольственных товаров и широкий ассортимент непродовольственных товаров частого спроса; в) универсальный ассортимент непродовольственных товаров; г) ассортимент, соответствующий специализации магазина; д) универсальный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров.

 

8. Между функциями предприятий оптовой торговли по отношению к поставщикам и покупателям и их содержанием:

 

1. Функции оптовой торговли по отношению к поставщикам 2. Функции оптовой торговли по отношению к покупателям	а) оценка потребности и спроса; б) концентрация коммерческой деятельности; в) поддержка процесса перехода прав собственности на товар; г) преобразование промышленного ассортимента в торговый; д) маркетинговое обслуживание; е) накопление и хранение товарных запасов; ж) инвестиционное обеспечение процесса товародвижения;
з) доставка товаров; и) минимизация коммерческого риска; к) информационное и консалтинговое обслуживание; л) кредитование.

 

 

9. Между показателями, характеризующими объемно-планировочные и конструкторские решения складских зданий, и их характеристиками:

 

 

1. Шаг колон 2. Длина пролета 3. Высота складских помещений

а) 12,18 и 24 м. б) 6 и 12 м. в) не менее 6 м.

 

 

10. Между группами оборудования для хранения товаров и их конкретными видами:

 

 

1. Для укладки и хранения тарно-штучных грузов 2. Для хранения навалочных и насыпных грузов 3. Для хранения наливных грузов

а) поддоны б) бункерные устройства в) стеллажи г) резервуары д) специализированные контейнеры е) бочки, бидоны ж) закрома

 

 

11. Между организацией складского технологического процесса и организацией труда на складах и принципами их совершенствования:

 

1. Организация складского технологического процесса 2. Организация труда на складах

а) разработка рациональных форм разделения и кооперации труда складских работников; б) рациональная организация товарного потока; в) планомерность и ритмичность; г) организация и обслуживание рабочих мест; д) эффективное использование средств труда; е) совершенствование нормирования труда; ж) механизация и автоматизация складских операций; з) создание благоприятных условий труда; и) охрана труда и техника безопасности; к) полная сохранность свойств товаров.

 

12. Между назначением торгового холодильного оборудования и его типами:

 

1. Для хранения товаров 2. Для показа товаров 3. Для показа и продажи товаров

а) холодильные камеры б) витрины в) открытые прилавки г) холодильные шкафы д) закрытые прилавки

 

13. Между признаками классификации весов и их составляющими:

 

1. Принцип действия 2. Место способ установки 3. Вид указательного устройства 4. Вид отсчета показаний

а) гирные б) шкальные в) настольные г) передвижные д) рычажные е) визуальный ж) шкально-гирные з) циферблатные и) документальная регистрация к) цифровые электронные л) электромеханические м) стационарные

 

14. Между признаками классификации контрольно- кассовых машин и их видами:

 

1. По функциональным возможностям 2. По источнику питания

а) пассивные системные; б) с электропитанием от сети переменного тока; в) с подключением внешнего элемента питания; г) активные системные; д) фискальные регистраторы; е) с комбинированным электропитанием.

 

 

В) Расчетные задания (задачи):

1. Себестоимость складской переработки одной группы груза (руб.) при эксплуатационных расходах в 250 тыс.руб. и годовом грузообороте в 10 тыс. тонн составит … рублей

 

а) 25

б) 30

в) 35

г) 40

 

2. Коэффициент полезной площади склада, имеющего общую площадь в 12 тыс.кв.м, а полезную в 4,8 тыс.кв.м равен…

а) 0,3

б) 0,4

в) 0,6

г) 0,8

 

3. Срок окупаемости капиталовложений в строительство общетоварного склада (576 тыс.руб.) при годовой прибыли в 192 тыс.руб. составит…

а) 3 года

б) 6 лет

в) 1 год

г) 6 месяцев

 

4. Коэффициент полезной площади склада, имеющего общую площадь в 12 тыс. кв.м, а полезную в 4,8 тыс. кв.м равен…

а) 0,3

б) 0,4

в) 0,6

г) 0,8

 

5. Срок окупаемости капиталовложений в строительство общетоварного склада (576 тыс.руб.) при годовой прибыли в 192 тыс. руб. составит…

а) 3 года

б) 6 лет

в) 1 год

г) 6 месяцев

 

6. Годовой грузооборот склада торгового предприятия при величине годового оптово-складского оборота в 4500 тыс.руб. и средней стоимости 1 т. груза в 5 тыс.руб. равен:

а) 500

б) 900

в) 2200

 

7. Себестоимость складской переработки одной тонны груза при эксплуатационных расходах, связанных с переработкой груза, в 8400 тыс.руб. и годовом грузообороте в 1400 т. составит:

а) 4 тыс.руб.

б) 6 тыс.руб.

в) 8 тыс.руб.

 

8. Годовой оптово-складской товарооборот на складе при годовом грузообороте в 2 тыс. тонн и средней стоимости 1 тонны груза в 500 руб. равен (млн.руб.):

а) 1

б) 1,5

в) 2,5

г) 10

 

9. Эксплуатационные расходы на складе, связанные с переработкой грузов, при себестоимости переработки 1 т. груза в 500 руб. и годовом грузообороте в 2 тыс. т. равны (млн.руб.):

а) 1

б) 1,5

в) 2

г) 2,5