Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь FAQ Написать работу КАТЕГОРИИ: АрхеологияБиология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия Экология ТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
XX. Глицеринсодержащие липиды.Содержание книги
Поиск на нашем сайте
а. присоединение воды; б. присоединение водорода; в. взаимодействие с NаОН; г. взаимодействие с кислородом;
а. 3 Н2; б. 4 Н2; в. 5 Н2; г. 6 Н2;
а. 2 Н2; б. 4 Н2; в. 5 Н2; г. 6 Н2;
а. 2 Н2; б. 4 Н2; в. 5 Н2; г. 6 Н2;
а. глицерин + стеариновая кислота + олеиновая кислота + фосфорная кислота + холин; б. стеариновая кислота + олеиновая кислота + холин + глицерин; в. стеариновая кислота + олеиновая кислота + этиленгликоль + фосфорная кислота + холин; г. фосфорная кислота + глицерин + стеариновая кислота + олеиновая кислота;
а. снизится температура его плавления; б. повысится температура его плавления; в. температура его плавления не изменится; г. увеличится его иодное число; д. уменьшится его иодное число;
а. олеодистеарин; б. диолеостеарин; в. олеодилинолеин; г. олеопальмитостеарин;
а. кефалин; б. лецитин; в. фосфатидилхолин; г. коламин;
а. глицерин + стеарат натрия + линолеат натрия + холин + фосфат натрия; б. коламин + глицерин + стеарат натрия + линолеат натрия; в. этиленгликоль + фосфат натрия + стеарат натрия + линолеат натрия; г. холин + фосфорная кислота + стеариновая кислота + линолевая кислота;
а. глицерин + олеиновая кислота + пальмитиновая кислота + стеариновая кислота; б. глицериновый альдегид + олеиновая кислота + пальмитиновая кислота + стеариновая кислота; в. олеиновая кислота + пальмитиновая кислота + стеариновая кислота; г. этиленгликоль + олеиновая кислота + пальмитиновая кислота + стеариновая кислота;
а. глицерин + олеат калия; б. этиленгликоль + олеат калия; в. глицерин + олеиновая кислота; г. глицериновый альдегид + олеат калия;
а. глицерин + стеарат натрия; б. этиленгликоль + стеарат натрия; в. глицерин + стеариновая кислота; г. глицериновый альдегид + стеарат натрия;
а. этиленгликоль + линолевая кислота + 2 молекулы пальмитиновой кислоты; б. глицерин + линоленовая кислота + 2 молекулы пальмитиновой кислоты; в. глицериновый альдегид + глицерин + линоленовая кислота; г. глицерин + линоленат натрия + 2 молекулы пальмитата натрия;
а. натриевые соли высших карбоновых кислот; б. калиевые соли высших карбоновых кислот; в. кальциевые соли высших карбоновых кислот; г. магниевые соли высших карбоновых кислот;
а. калиевые соли высших карбоновых кислот; б. натриевые соли высших карбоновых кислот; в. кальциевые соли высших карбоновых кислот; г. магниевые соли высших карбоновых кислот;
а. магний; б. натрий; в. калий; г. кальций; д. медь; е. свинец;
2-аминоэтанолом-1 (коламином)? а. кефалин; б. лецитин; в. фосфатидилколамин; г. дипальмитоолеин;
а. содержащие в своем составе остатки одинаковых жирных кислот; б. содержащие в своем составе остатки насыщенных и ненасыщенных жирных кислот; в. содержащие в своем составе остатки жирных кислот с различной длиной радикала; г. содержащие в своем составе остатки ненасыщенных жирных кислот; д. содержащие в своем составе остатки жирных кислот с одинаковой длиной радикала;
а. содержащие в своем составе остатки одинаковых жирных кислот; б. содержащие в своем составе остатки только ненасыщенных жирных кислот; в. содержащие в своем составе остатки различных жирных кислот; г. содержащие в своем составе остатки только насыщенных жирных кислот; д. встречающиеся в животных и растительных организмах;
а. нональ и 9-оксононановая кислота; б. нонандиовая кислота и цетиловый спирт; в. нонановая (пеларгоновая) кислота и октадеканол-1;
а. капроновый альдегид + малоновый диальдегид + 9-оксононановая кислота; б. нонандиовая кислота и цетиловый спирт; в. нонановая (пеларгоновая) кислота и октадеканол-1;
а. степень ненасыщенности жира; б. консистенцию жира; в. длину углеводородных радикалов насыщенных жирных кислот;
а. дегидрирование; б. гидрогенизация; в. щелочной гидролиз; г. окисление; д. кислотный гидролиз;
а. они имеют четное количество углеродных атомов; б. они имеют неразветвленную углеродную цепь; в. непредельные жирные кислоты имеют цис-конфигурацию; г. они содержат более 10 углеродных атомов; д. непредельные жирные кислоты имеют транс-конфигурацию; е. они имеют разветвленную углеродную цепь; ж. в полиеновых жирных кислотах нет сопряженного расположения двойных связей;
а. для получения мыл; б. для получения глицерина; в. для получения маргарина; г. для получения олифы;
а. уменьшение температуры плавления жира; б. ухудшение органолептических свойств жира; в. снижение энергетической ценности жира; г. обращение цис-конфигурации природных непредельных жирных кислот в транс-конфигурацию;
Верные ответы:
XXI. Терпены.
а. лимонен; б. цитраль; в. борнеол; г. камфора;
а. ациклический монотерпен; б. моноциклический монотерпен; в. ациклический дитерпен;
а. лимонен; б. цитраль; в. борнеол; г. камфора;
а. ациклический монотерпен; б. моноциклический монотерпен; в. циклический дитерпен;
а. лимонен; б. α-пинен; в. борнеол; г. камфора;
а. бициклический монотерпен; б. моноциклический монотерпен; в. бициклический дитерпен;
а. лимонен; б. α-пинен; в. борнеол; г. камфора;
а. бициклический монотерпен; б. моноциклический монотерпен; в. бициклический дитерпен;
а. лимонен; б. α-пинен; в. борнеол; г. камфора;
а. бициклический монотерпен; б. моноциклический монотерпен; в. бициклический дитерпен;
а. лимонен; б. п -ментан; в. борнеол; г. камфора;
а. бициклический монотерпен; б. моноциклический монотерпен; в. бициклический дитерпен;
а. лимонен; б. п-ментан; в. ментол; г. камфора;
а. лимонен; б. терпин; в. ментол; г. камфора; д. п -ментан;
а. ретинол; б. терпин; в. ментол; г. камфора; д. β-каротин;
а. ретинол; б. терпин; в. ретиналь; г. камфора; д. β-каротин;
а. бициклический монотерпен; б. моноциклический монотерпен; в. моноциклический дитерпен;
а. ретинол; б. терпин; в. ретиналь; г. сквален; д. β-каротин;
а. ациклический монотерпен; б. ациклический тритерпен; в. моноциклический дитерпен;
а. ретинол; б. β-каротин; в. ретиналь; г. сквален;
а. бициклический тетратерпен; б. биклический тритерпен; в. моноциклический дитерпен;
Верные ответы:
XXII. Стероиды.
а. гонан; б. эстран; в. андростан; г. прегнан; д. холан; е. холестан;
а. гонан; б. эстран; в. андростан; г. прегнан; д. холан; е. холестан;
а. гонан; б. эстран; в. андростан; г. прегнан; д. холан; е. холестан;
а. гонан; б. эстран; в. андростан; г. прегнан; д. холан; е. холестан;
а. гонан; б. эстран; в. андростан; г. прегнан; д. холан; е. холестан;
а. гонан; б. эстран; в. андростан; г. прегнан; д. холан; е. холестан;
а. холевая кислота; б. тестостерон; в. эстрон; г. литохолевая кислота;
а. холевая кислота; б. тестостерон; в. дезоксихолевая кислота; г. литохолевая кислота;
а. холевая кислота; б. тестостерон; в. андростерон; г. литохолевая кислота;
а. холевая кислота; б. тестостерон; в. андростерон; г. литохолевая кислота;
а. эстрон; б. эстрадиол; в. эстриол; г. тестостерон;
а. эстрон; б. эстрадиол; в. эстриол; г. тестостерон;
а. эстрон; б. эстрадиол; в. эстриол; г. тестостерон;
а. гидрокортизон; б. дезоксикортикостерон; в. преднизолон;
а. гидрокортизон; б. дезоксикортикостерон; в. преднизолон;
а. гидрокортизон; б. дезоксикортикостерон; в. преднизолон;
а. строфантидин; б. дигитоксигенин; в. преднизолон;
а. строфантидин; б. дигитоксигенин; в. преднизолон;
Верные ответы:
Перечень программных вопросов переводного государственного экзамена по органической химии для студентов очного отделения фармацевтического факультета.
I. Общие разделы. 1. Функциональная группа и строение углеродного скелета как классификационные признаки органических соединений. Классификация органических соединений. Основные классы органических соединений. 2. Главные принципы номенклатуры ИЮПАК (заместительная номенклатура). Примеры составления названий органических соединений. 3. Радикало-функциональная (рациональная) номенклатура. Примеры составления названий. 4. Электронное строение атомов углерода и гетероатомов (N, O, S), типы их гибридизации; пиридиновое и пиррольное строение атома азота. 5. Типы химических связей в органических соединениях. Ковалентные s- и p-связи. Строение двойных (С=С, С=О, С=N) и тройных (СºС, CºN) связей, их главные характеристики (длина, энергия, полярность, поляризуемость). 6. Электронное строение главных функциональных групп: гидроксильная (спирты, фенолы), карбонильная (альдегиды, кетоны), карбоксильная (карбоновые кислоты), аминная (алифатические и ароматические амины), нитрогруппа, сложно-эфирная, галогенангидридная, амидная, цианогруппа. 7. Делокализованная химическая связь. Сопряжение (p,p- и р,p-). Энергия сопряжения. Сопряженные системы с открытой и замкнутой цепью сопряжения: строение, устойчивость, примеры. 8. Ароматичность, ее критерии. Энергия резонанса (сопряжения) на примерах бензола, нафталина, гетероциклических соединений. 9. Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений и способы его передачи. Индуктивный и мезомерный эффекты. Примеры. 10. Электронодонорные и электроноакцепторные заместители. Их влияние на характер распределения электронной плотности в молекулах. Примеры. 11. Пространственное строение органических соединений: конфигурация, конформация, способы их графического изображения. Примеры. 12. Конфигурационные стереоизомеры. Хиральные и ахиральные молекулы. Асимметрический атом углерода как центр хиральности. Примеры. 13. Виды конфигурационной стереоизомерии. Энантиомерия. Оптическая активность энантиомеров. Относительная и абсолютная конфигурация. D,L- и R,S-системы стереохимической номенклатуры. Рацематы. Примеры. 14. Конфигурационная стереоизомерия молекул с двумя и более центрами хиральности. s- и p-диастереомеры. Свойства энантиомеров и диастереомеров. 15. Конформации ациклических углеводородов (этан, бутан), виды напряжений в молекуле (торсионное и ван-дер-ваальсово). Графическое изображение конформаций; их энергетическая характеристика. 16. Конформации циклогексана; виды напряжений (угловое, торсионное и ван-дер-ваальсово). Энергетическая характеристика различных конформаций. Аксиальные и экваториальные связи. Инверсия цикла у производных циклогексана (метилциклогексан). 17. Кислотные и основные свойства органических соединений. Теории Бренстеда-Лоури и Льюиса. Примеры. 18. Типы органических кислот (ОН-, SH-, NH-, CH-кислоты). Факторы, определяющие кислотность (электроотрицательность и поляризуемость атома кислотного центра, делокализация заряда по системе сопряженных связей, электронные эффекты заместителей, сольватационный эффект). Примеры. 19. Типы органических оснований (p-основания, p-основания). Факторы, определяющие основность (электроотрицательность и поляризуемость атома основного центра, делокализация заряда по системе сопряженных связей, электронные эффекты заместителей, сольватационный эффект). Примеры. 20. Классификация органических реакций: а) по конечному результату; б) по механизму разрыва химической связи; в) по направлению; г) по числу молекул, принимающих участие в лимитирующей стадии реакции. Реакции присоединения, замещения, отщепления, перегруппировки, перициклические и окислительно-восстановительные. Примеры. 21. Главные понятия компонентов реакции: субстрат, реагент. Типы реагентов. Строение промежуточных активных частиц (карбоанионов, карбокатионов, свободных радикалов). Примеры. 22. Современные физико-химические методы установления строения молекул. Электронная спектроскопия (УФ и видимая область): типы электронных переходов и их энергия. Основные параметры полос поглощения, смещение полос (батохромный и гипсохромный сдвиги) и их причины. 23. Инфракрасная (ИК) спектроскопия: типы колебаний атомов в молекуле (валентные, деформационные), характеристические частоты. Функционально-групповой анализ. 24. Спектроскопия ядерно-магнитного резонанса (ЯМР): принцип явления ядерно-магнитного резонанса. Протонный магнитный резонанс: эффект экранирования, химический сдвиг, спин-спиновое расщепление. 25. Принцип масс-спектрометрического исследования. Основные типы фрагментации молекулы; виды ионов (молекулярные, осколочные, перегруппировочные), возникающих при фрагментации; устойчивость ионов; масс-спектральные серии. Примеры.
|
||||||||||||||||
Последнее изменение этой страницы: 2016-07-16; просмотров: 572; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы! infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 52.14.234.146 (0.011 с.) |