Наш перший конкурс «Представлення команд».

 

І команда «Усмішка» капітан Стрижак Юлія.

ІІ команда «Смайл» капітан Зірка Станіслав.

ІІ команда «Пізнайко» капітан Гурін Дмитро.

ІV команда «Барвінок» капітан Стайко Марина.

Конкурс оцінюється 5 балами.

Діти, ви знаєте, що рослинний і тваринний світ дуже різноманітний і захоплюючий. Та уявіть собі, що прийшов злий чарівник, махнув чарівною паличкою – і враз зникли дерева, і квіти, і птахи, і звірі. Що тоді буде? (Діти висловлюють свої припущення).

Звичайно, все це наші припущення. Але природу треба оберігати. Сьогодні ми проведемо конкурси, які допоможуть вам дізнатися про рослинний і тваринний світ більше нового і цікавого.

 

ІІ конкурс «Розминка».

Кожна команда по черзі називає кінофільми або мультфільми за участю тварин. Виграє та команда, яка назвала більше. За кожну правильну відповідь команда отримує 1 бал.

 

ІІІ конкурс «Ти – мені, я – тобі».

Перед кожною командою лежить список із 20 запитань. Команда по черзі ставить одній із команд запитання. Команда, яка відповіла на запитання, ставить своє запитання, ставить своє запитання іншій команді. На обдумування відповіді дається 30 секунд.

 

ІV конкурс. Конкурс капітанів «Бліц турнір»

Кожному капітану ставиться по 2 запитання, на які вони мають відповісти не задумуючись.

1.Яких птахів називають санітарами лісу?

2.Який птах спить удень, а вночі полює, вдень сліпий, а вночі бачить краще за всіх?

3.Яка тварина літає за допомогою крил, ходить ногами, а висить униз головою?

4.Якщо ви побачили на землі невеликий горбик свіжої землі, то що це означає?

5.На паркані сиділо 66 горобців, одного спіймав кіт. Скільки горобців залишилось?

6.Від чого в качки ноги червоні?

7.Назва якого птаха складається із 40 однакових букв?

8.Чи може страус назвати себе птахом?

 

V конкурс. «Намалюй-но!»

Представник кожної команди біля дошки повинен намалювати із зав'язаними очима тваринку. Виграє команда, чий малюнок найбільше відповідає оригіналу.

Поки художники працюють, для решти учасників проведемо гру «Хто зайвий?»

Гра «Хто зайвий?»

Я стверджую, що лящ, окунь, пінгвін, сом – це риби.

Я стверджую, що опеньки, лисички, мухомори, сироїжки – це їстівні гриби.

Я стверджую, що лілія, тюльпани, троянди, акація – це квіти.

Я стверджую, що груші, помідори, сливи, яблука, алича – це фрукти.

Я стверджую, що картопля, огірки, баклажани, персики, пшениця, горох – це овочі.

Я стверджую, що синиця, дятел, журавель, білка – це птахи.

Я стверджую, що ведмідь, лисиця, заєць, курка – це тварини.

Я стверджую, що плоди журавлини, смородини, помідорів, чорниць, винограду, сливи, вишні – це ягоди.

 

Підведемо підсумки змагань. Допоки підведуть підсумки проведемо таку хвилинку-думинку «Як ти поведешся?»

Що ти зробиш, якщо на березі річки побачиш порожні пляшки, шматки паперу?

Що ти зробиш, коли в тебе на очах топтатимуть квіти?

Як ви гадаєте, у якій річці можна мити машину?

Як ти гадаєш, хто винен у тому, що в лісі спалахують пожежі?

 

Виховний захід "Різнокольорове свято квітів"

Мета: Познайомити учнів з різноманітністю квітів, їх пристосуванням до різних умов існування, походженням, цілющими властивостями. Показати значення квітів в житті людини, розвивати пізнавальний інтерес, мислення, вміння працювати групами. Виховувати любов і бережливе ставлення до всього живого, формувати екологічні знання та естетичні почуття.

Обладнання: плакати з написами "В історії квітів – частина історії людства" Ацербах; "Квіти – улюблені супутники людини з давніх часів. Вони не лише милують зір, але й облагороджують душу". Д.Хімчук.

 

Ведучий. Чуєте, пахощі в нашім дворі?

Квіти розквітли в ранковій порі!

Тут на світанку сам дощик ходив,

Квіти чарівні від сну розбудив.

Ведучий....Квіти. Вони, як усмішка привітна,

Як дотик сонечка, як казка,

Червона, жовта чи блакитна.

І в кожній з них тепло і ласка,

Любов і ласка струменіє,

Чарівність, неповторне диво.

І кожна квітка серце гріє,

Щоб на землі жилось щасливо.

Ведучий. Сьогодні ми з вами відвідаємо квіткове містечко. І квіти розкажуть нам багато цікавого про себе.

Ведуча. Дуже давно, коли на землі ще не було людини, грунт пропнув маленький пагінець, потягнувся до неба, до сонця й розквітнув квіткою. Якою була та квітка, ніхто не знає. Але, без сумніву, у світ прийшла краса.

Ведучий. Є дуже багато різних квіткових рослин. Звідки ж походить ця узагальнена назва рослинного населення? Виявляється, що її походження пов’язане зі старолатинським словом "floris", що в перекладі означає "квітка".

Ведуча. У давніх італійців Флора була богинею квітів та юності. Стародавні римляни ототожнили Флору зі старогрецькою богинею квітів древньої Італії. Слід сказати, що в античному мистецтві Флора мала вигляд вродливої молодої жінки, прикрашеної різноманітними квітами і вінками. Люди всіх часів і народів ушановували квіти, бо вважали їх посередниками між небом і землею.

Учень. Квіти – це завжди краса, частинка величної земної краси. І найголовніше наше з вами завдання врятувати красу, а значить -- і квіти, які мають свою живу душу, мають очі.

Учениця. І взагалі мені сьогодні хочеться сказати так: «Квіти – очі землі. Вони бачать нас, люблять, чарують, навіть лікують. Будьмо ж і ми вдячні до них.»

(Звучить ніжна мелодія).

Фея. Добрий день, дорослі й друзі!

Завітала я до вас на свято.

А живу в країні я чудовій,

Незвичайній, різнокольоровій.

Мешкають зі мною разом квіти.

І для мене всі вони як діти.

Ви вже, мабуть, здогадались, хто я така? Так, я – Фея квітів із квіткової країни. А прийшла я до вас тому, що кожного року у цей день збираються на свято осінні квіти. А чи знаєте ви, діти, чарівну казку про квіти?

1-й учень. Кінчилось літо, йдемо ми до осені.

А квіти її туманом припорошені.

Багряні айстри й жоржини цвітуть

А часу свого морози не ждуть.

2-й учень. На дворі осінь. Чи не правда, що осінні квіти чудові, але якісь вже засмучені.

3-й учень. Зажурились квіти неспроста,

Вранці роси опадають білі,

Вже надходить осінь золота,

Жовкне листя у саду на гіллі.

4-й учень. Відцвітають пишні айстри, стрункі гладіолуси, різнобарвні жоржини.

 

Фея. Та все ж ще як чарівно виглядають. Ось вони: троянда, жоржини, нагідки, волошка, айстра, соняшник, хризантема, чорнобривці, ромашка…

Троянда. Я квіточка пишна,

Троянда розкішна

Росою умита,

Милую всіх цвітом!

Ведуча. Цариця над царицями – троянда.

Троянда – радість Афродити,

Троянда – муз жадана квітка…

 

Ведучий. Вмивались троянди росою,

І чулися їх поголоси:

-- Ми в світі живем для краси.

Троянда. Царицею квітів мене звуть. Мене люблять, переді мною схиляються, мене оспівують з давніх-давен. Мої квіти здавна привертали увагу людей. Вони тішать зір, залишаючись символом кохання, краси, мирного щасливого життя.

З моїх пелюсток люди варять смачне варення. Мої квіти застосовують для виготовлення парфумів.

Ведучий. Із сивої давнини дійшли до нас легенди про квіти. За допомогою букетів освідчувалися в коханні, призначали місце побачення. Одержати букетик троянд для жінки – велика радість. Підбираючи колір, пам’ятайте його значення. Червоний – це життя, кохання, свобода; жовтий – радість, повага до старості; жовтогарячий – влада, розкіш, примхливість; фіолетовий – дружба, довіра, велич, гідність; білий – ненависть, чистота. Дівчатам дарують напіврозкриті квіти, бутони, що підкреслюють цнотливість, чистоту.

Жоржини.

Ми пізні жоржини,

Червоні і білі

Прокинулись нині

В саду край стежини.

Я – жоржина пишно листа

І краса моя вогниста,

Квіточок в саду багато,

Я пишаюсь коло хати.

Нагідок. Я вогнистий – нагідок,

Прикрашаю весь садок.

Я веселий,чепурний,

Подивіться ось який!

Ведучий. Там, де колоски налиті,

Розцвіла волошка в житі.

На голівці у волошки

Поселилось неба трошки.

 

Волошка. Окрасою хлібної ниви звуть мене. Моя чарівна синя, як небо, квіточка – необхідна приналежність і вірна супутниця житнього поля.

 

Ведуча. Айстри – останні фарби на палітрі відшумілого літа. Трохи сумнуваті, зате які яскраві!

 

Айстра. На світанку я розквітла

Й напилася я роси.

І віночок одягла я

На голівку для краси.

Ведучий. Чорнобривці чорноброві

Квітнуть в тиші вечоровій.

Чорнобривці чарівні

Так і просяться в пісні.

Ведуча. Ми завжди з хвилюванням слухаємо задушевну пісню про чорнобривці композитора Володимира Верменича на слова Миколи Сингаївського. Пам’ятаєте, «Чорнобривців насіяла мати…?

 

Ведучий. Справді, ці чудові квіти, які в рядках пісні символізують стареньку матір та рідний край, усім нам дуже знайомі. Вони наче зібрали в собі увесь жар пізньолітньої пори.

Чорнобривці. Ми гарненькі квіточки.

Мабуть всі вже здогадались,

Як гарненько ми назвались.

Гарні квіти біля хати

Навесні садила мати.

Квітнуть в тиші вечоровій,

Чорнобривці чарівні

Так і просяться в пісні…

 

(Пісня «Чорнобривці»)

Ведуча. Хризантеми, хризантеми

Шепчуть тихо восени:

-- Хоч і холод, ми цвітемо

І весняні бачим сни.

Ведучий. Улюблениця японців, квітка мудрості в китайців. Перші осінні заморозки, на жаль, гублять милі серцю айстри, жоржини, чорнобривці. Лише хризантеми квітують. Розтане паморозь під ранковим промінням сонця – вони усміхаються своїми пахучими рясними квітами.

Хризантема. Я – весела хризантема,

Шепочу я восени:

Хоч і холод, ми цвітемо

І весняні бачим сни.

Ведучий. Бачите, діти, кожна квітка красива по-своєму.

Фея. Любі квіти, любі діти!

Станемо в таночок,

Сплетемо віночок!

 

(Звучить мелодія, танцювальні рухи).

Ведуча. Без квітів світ був би сірим. Квіти люблять усі. Окрім краси, квіти приносять користь людям і тваринам.

Намагайтеся без потреби не рвати квіти. Краще просто помилуватися квітами, бо якщо зірвеш квіточку, то не буде насіння, а не буде насіння – не буде наступного року нових квітів.

Ведучий. Дуже квіти бережіть,

Без потреби їх не рвіть.

Бо чарівної краси

Не побачим я і ти.

Хай вони ростуть у лузі,

Бо всі квіти – наші друзі!

Ведуча. Квіти – частина природи, вбрання рідної Землі, нашої планети. Це обличчя людської гідності. Завдання кожної людини – берегти її як своє життя, любити, вивчати, спостерігати.

Ведучий. У квітки жива душа

Така як твоя і моя.

Я жити хочу, й хочеш ти,

А квітка хоче рости й цвісти.

 

Ведуча. Не топчім, не зриваймо квіток,

Цих природи синів і дочок

Бо поки буде матінка-природа,

В нас буде сила, і життя, і врода.

 

Фея. Якщо вам сьогодні було цікаво слухати розповідь про квіти – окрасу нашого життя, якщо у вас виникне бажання розширити ваші клумби вдома та у школі, то наш виховний захід досягнув мети. Адже квіти – одне з найпрекрасніших творінь природи.

 

(Звучить «Вальс квітів П.І. Чайковського)

 

Ведучий. Отже, бажаємо всім вам, діти пройти життя не зірвавши без потреби квітки, не роздавивши комахи, не скривдивши жодної людини.

 

 

Шоу-гра "Перший мільйон"

 

Добрий день, шановні пані та панове!

Ми починаємо шоу «Перший мільйон», або «як стати відмінником» з Конституційного права України.

Оголошую умови гри (обрати журі).

Оголошую І відбірковий тур. Послухайте запитання.

Цицерон сказав: «Щоб стати абсолютно вільними, ми повинні стати рабами…» Рабами кого або чого ми повинні стати?

а) держави;

б) президента;

в) закону;

г) прокурора.

Добре, якби ці слова стали гаслом діяльності нашої держави. А сьогодні нехай вони будуть епіграфом нашої гри.

Отже, першим учасником гри стає…

Мої вітання! Це перший крок до перемоги. Ще раз нагадую умови:

· Ви маєте три «неспалимі» цифри: % цукерок, 10 цукерок і 15 цукерок.

· Ви маєте право припинити гру в будь-який момент, поки не дали свій варіант відповіді.

· Ви маєте право на 3 підказки: «50/50»; «допомога залу»; «дзвінок другові».

Врахуйте, що блок запитань вимагає певних знань та великого почуття гумору.

1. Згідно зі ст.. 20 Конституції України столицею нашої держави є:

а) Париж; б) Біла Церква; в) Київ; г) Москва.

2. Автором музики до гімну України «Ще не вмерла України» є:

а) М. Вербицький;

б) І. Крутий;

в) П. Злотник;

г) М Лисенко.

3. Який документ підтверджує, що ви – громадянин України:

а) диплом про освіту;

б) чекова книжка або ощадна;

в) паспорт;

г) татуювання на тілі.

4. Яка мова є державною в Україні:

а) російська;

б) українська;

в) есперанто;

г) мова, якою користуються учні, коли ставлять свої автографи на стінах, огорожах, учнівських столах, тощо.

5. Ім’я богині правосуддя? (Феміда).

6. Хто в Україні є єдиним джерелом влади:

а) народ;

б) Президент;

в) Верховна Рада;

г) Рада Міністрів.

7. Як називається церемонія вступу на пост керівника держави:

а) інавгурація;

б) конформація;

в) промульгація;

г) імпічмент.

8. Обвинувач у суді? (Прокурор).

9. Символ влади гетьмана? (Булава).

10. Рішення суду? (Вирок)

11. Дієздатність наступає:

а) у 18 років;

б) у 16 років;

в) у 15 років.

12. Обов’язковою умовою прийому на роботу неповнолітнього віком до 15 років є:

а) згода одного з батьків;

б) згода профспілки;

в) згода комісії у справах неповнолітніх.

13. Визначте документи необхідні для прийняття на роботу:

а) паспорт;

б) свідоцтво про народження;

в) трудова книжка.

14. Право голосу на виборах і референдумах мають:

а) громадяни України;

б) іноземні громадяни;

в) особи без громадянства.

15. Як називається одяг судді? (Мантія).

 

Оголошую другий відбірковий тур для тих, хто в майбутньому мріє висунути свою кандидатуру на пост Президента.

Послухайте запитання.

У якому місяці проводяться чергові вибори Президента України?

а) у січні;

б) у березні;

в) у жовтні;

г) у будь-якому місяці.

Мої вітання. Це вже перша заявка на пост Президента. А зараз – запитання.

1. Щоб стати кандидатом у Президенти України, де повинна проживати людина:

а) на Канарських островах;

б) в Україні;

в) тільки в м. Біла Церква;

г) де завгодно, хоч на Місяці, аби людина була достойною.

2. Якою повинна бути освіта у кандидата у Президенти:

а) вищою;

б) професійно-технічною;

в) три класи + два коридори;

г) Конституцією не визначено.

За вас голосуватимуть 300 виборців, якщо ви дасте правильну відповідь на наступне запитання.

3. Президентом України може бути обрано тільки:

а) українця;

б) особу будь-якої національності, аби вона була громадянином України; в) особу без громадянства;

г) людину, яка проживає в Україні.

4. Назвіть птаха, якого, на думку Президента, повинні боятися злочинці України:

а) сокіл;

б) орел;

в) ворон;

г) беркут.

Ще крок – і ви отримаєте не спалиму кількість балів, якщо відповідь на наступне запитання буде правильною.

5. З якого моменту новообраний Президент України вступає на пост:

а) з моменту опублікування офіційного оголошення результатів;

б) з моменту обрання

в) з моменту прийняття присяги;

г) коли з поста піде попередній Президент.

6. Де дає присягу новообраний Президент України:

а) у Конституційному Суді;

б) у верховній Раді;

в) на Майдані Незалежності;

г) на головній площі нашого міста.

7. На вірність кому дає присягу новообраний Президент України:

а) Україні;

б) Верховній Раді;

в) Конституційному Суду;

г) українському народу.

8. Хто є Головою Ради національної безпеки:

а) Президент;

б) Голова Верховної Ради;

в) Прем’єр-міністр України;

г) міністр України.

9. Посадова особа держави, яка має право вносити питання на розгляд Конституційного суду України.

10. Сукупність людей, які проживають на території даної держави.

11. Основний закон держави.

12. Які є правоохоронні органи на території України?

13. Який документ обумовлює кримінальну відповідальність?

14. Головний документ дитини до 16 років.

15. Як називається одяг судді?

Я оголошую третій відбірко вий тур. Послухайте запитання. Слово «держава» утворене від латинського «konstitutio», що означає:

а) устрій;

б) згода;

в) угода;

г) закон.

(Журі називає учасника, який першим дав правильну відповідь).

Вітаю учасника (ім’я). Сподіваюся, його відповіді і надалі будуть такими ж швидкими і правильними.

1. Якого кольору Державний прапор України:

а) синього і жовтого;

б) синього і червоного;

в) у «горошок»;

г) у «клітинку».

2. Що дають юнакові, коли вважають його нездатним до служби в армії:

а) білий квиток;

б) чорний пояс;

в) червоний диплом;

г) зелене світло.

3. Батьки зобов’язані утримувати своїх дітей до:

а) отримання середньої освіти;

б) досягнення повноліття;

в) отримання самостійного джерела доходів;

г) поки самим дітям не надокучить батьківська шия.

4. Скільки областей в Україні:

а) 4;

б) 14;

в) 24;

г) 34.

5. Що має бути головним елементом Великого Державного герба України:

а) знак Княжої влади Володимира Великого;

б) герб Києва;

в) герб с. Буча;

г) знак Княжої влади Ярослава Мудрого.

6. Що є основним національним багатством України:

а) земля;

б) дорогоцінні метали;

в) підприємства;

г) люди, тобто народ.

7. в Україні встановлено:

а) єдине громадянство;

б) подвійне громадянство;

в) поняття громадянство не передбачене Конституцією;

г) громадянство відмінне, як інститут прописки.

8. За Конституцією Україна є державою:

а) унітарною;

б) федеративною;

в) конфедеративною;

г) правильне все вищевикладене.

9. Держава відповідає за свою діяльність:

а) перед людиною;

б) перед Президентом;

в) перед Верховною Радою;

г) перед народом.

10. У чиїх інтересах зобов’язуються виконувати свої обов’язки народні депутати:

а) Президента;

б) Верховної Ради;

в) усіх співвітчизників;

г) в інтересах власної кишені.

11. Верховна Рада працює:

а) сесійно;

б) фракційно;

в) колективно;

г) хто як захоче.

12. Голосування на засіданнях Верховної Ради проводиться:

а) особисто;

б) фракційно;

в) колективно;

г) хто як захоче.

13. Особа, яка організувала здійснення злочину, керувала його здійснення:

14. Вік, з якого можливе притягнення до суду.

15. Захисник у суді.

 

Конкурсна програма "Нумо, дівчата"

 

Мета: Виховувати глибокі почуття любові до традицій українського народу, гордість за нашу націю. Сприяти розвитку творчих здібностей дітей, бажанню відродити нашу національну культуру. Виховувати почуття колективізму, дружелюбності.

Обладнання: вислови про хустку, про косу, малюнки.

 

В е д у ч и й 1. Доброго дня усім, хто зібрався в цьому залі!

В е д у ч и й 2. Доброго дня, шановні гості, друзі, вчителі. Гарного настрою бажаємо всім, теплих посмішок, радісних облич, чудового настрою!

В е д у ч и й 1. А найкращі вітання учасникам конкурсу "Нумо, дівчата!"

В е д у ч и й 2. У конкурсі беруть участь дівчата 7 класу, капітан __________________ та дівчата 6 класу, капітан ______________

В е д у ч и й 1. Ви дівчатка, всі красуні –

Ми це давно знаєм.

Щастя, успіхів, здоров'я

Вам в житті бажаєм.

В е д у ч и й 2. Сьогодні наші дівчата продемонструють усі свої таланти і вміння. За їх успіхами стежитиме шановне журі – дівчата 8 класу, лічитиме бали лічильна комісія, а морально підтримуватимуть наші глядачі.

В е д у ч и й 1. Ми сподіваємося, що змагання пройдуть у творчій атмосфері з користю для всіх. Будьте уважними і творчими.

В е д у ч и й 2. Наших учасниць чекають різні випробування. Якійсь команді пощастить більше, іншій менше. Але не треба сумувати в разі невдачі, не личить схиляти голови втузі. А тепер запрошуємо команди до І конкурсу.

В е д у ч и й 1. Дорогі учасниці, наш перший конкурс має назву "Привітання". Ви повинні протягом 30 секунд розповісти про себе, свої інтереси і захоплення, про улюблене заняття.

 

Виступ учасниць

 

В е д у ч и й 2. Дякуємо учасницям за привітання. Журі оцініть, будь ласка, команду 6 класу (назвати бали), команду 7 класу (назвати бали).

В е д у ч и й 1. Українська дівчина завжди славилася ліричністю душі, чарівністю голосу, вмінням говорити, співати, танцювати. А ще завжди ретельно слідкувала за красою свого волосся. Ромашкою і чебрецем, калиною та любистком ополіскувала красуня свою пишну косу.

В е д у ч и й 2. Вперше обрядово заплітали косу дівчинці у 5 років. А на вечорницях подруги вміли заплітати волосся в чотири коси "колосочком" і "барвіночком". А парубки часто складали враження про дівчину, оцінюючи красу її зачіски.

В е д у ч и й 1. Наш наступний конкурс "Улюблена зачіска"

 

Учасниці демонструють зачіски, що зробили заздалегідь

В е д у ч и й 2. Журі, оцініть, будь-ласка, ІІ конкурс.

 

Лічильна комісія оголошує кількість набраних балів за І конкурс

В е д у ч и й 1. "Ой хустина, хустинонька! Мережана, шита...". Так говорить про хустку Тарас Шевченко у своєму вірші "Хустина". Тож до вашої уваги ІІІ конкурс пов'язаний із хусткою. Потрібно найоригінальніше і найшвидше зав'язати хустку. Конкурс оцінюється 3 балами.

 

Звучить музика

 

В е д у ч и й 2. Журі, оцініть, будь-ласка ІІІ конкурс "Хто спритніший?"

 

Лічильна комісія оголошує кількість набраних балів за ІІ конкурс та за два конкурси разом.

В е д у ч и й 1. Українська сім'я завжди славилась гостинністю. Дорогих гостей частували смачними стравами. Тому кожна дівчина вміла готувати велику кількість страв і робила це охайно і вправно.

В е д у ч и й 2. Наш наступний конкурс – "Кулінарний". Ваше завдання: за назвою страви назвати продукти, з яких вона приготована.

Команда 7 класу: ВІНІГРЕТ

Команда 6 класу: БУТЕРБРОД

Команда 7 класу: ОЛІВ'Є

Команда 6 класу: ОМЛЕТ

Команда 7 класу: КОТЛЕТИ

Команда 6 класу: ПЕЛЬМЕНІ

В е д у ч и й 1. Наші дівчата просто молодці, обізнані у кулінарній справі. І поки вони оговтаються, я пропоную вболівальникам відгадати загадки про квіти.

1. Стоїть на дорозі на одній нозі, голова мала, а в ній – тьма. (Мак)

2. Сімсот соколят на подушці сплять. (Соняшник)

3. Сонечко в траві зійшло,

Усміхнулось, розцвіло,

Потім стало біле-біле

І за вітром полетіло. (Кульбаба)

4. У воді водяться, на воді красуються, у воду дивляться. (Білі лілії)

В е д у ч и й 2. Дякуємо вболівальникам. Продовжуємо конкурс. Журі оцініть ІV конкурс.

 

Лічильна комісія оголосіть результат за три конкурси...

В е д у ч и й 1. По всьому світу лине слава про розум, мудрість дівчини. Тому зараз саме час позмагатися капітанам команд, які повинні швидко дати відповіді на запитання. Конкурс має назву "Інтелектуальний". За кожну правильну відповідь – 3 бали.

В е д у ч и й 2. Розпочинає капітан команди 6 класу

1. Якою косою не можна косити? (Дівочою)

7 кл. 1. Який вузол не можна розв'язати? (Залізничний)

6 кл. 2. Яким буде сивий кінь, коли його скупати? (Мокрий)

7 кл. 2. На якому дереві листя не росте? (На сухому)

6 кл. 3. Чому собака гавкає? (Бо говорити не вміє)

7 кл. 3. Яким гребінцем не розчешеш? (Півнячим)

6 кл. 4. Чого ні в якому разі не можна зробити ввечері? (Поснідати)

7 кл. 4. Який вогонь не пече? (Намальований)

6 кл. 5. У чому не просвердлиш дірку? (У воді, у повітрі)

7 кл. 5. Чому корова лягає? (Бо не вміє сидіти)

В е д у ч и й 1. Ось і закінчився останній конкурс нашого змагання. Мине багато років. Загубляться у вашій пам'яті чимало людей, подій, зустрічей. Але ми бажаємо кожній учасниці зберегти у пам'яті спогади про сьогоднішній день.

В е д у ч и й 2. Я думаю, що журі вже може оцінити V конкурс, а лічильна комісія оголосити результати за ІV конкурс. Отже, слово журі, оцінки за V конкурс "Інтелектуальний".

 

Слово лічильній комісії.

В е д у ч и й 1. Сьогоднішній конкурс "Нумо, дівчата!" став святом вашої краси і розуму, вашої вправності і неповторності. Нехай мамині і бабусині поради стануть для вас орієнтиром у житті, допоможуть стати справжніми господинями.

В е д у ч и й 2. Поки журі буде радитись і визначати команду-переможця ми пропонуємо вашій увазі музичну паузу...

В е д у ч и й 1. Слово має журі.

Отже, переможцем конкурсу "Нумо, дівчата!" стала команда...

 

Нагородження учасників

Година спілкування

"Веселий ярмарок українських страв"

 

Мета: познайомити учнів з традиційними стравами української кухні, що є частиною народного побуту; розвивати творчі здібності школярів; виховувати любов до традицій свого народу.

 

Обладнання: аудіозапис веселої української народної музики, столи для кулінарних бригад, скатертини, посуд, узвар для частування гостей та учасників заходу, українські народні костюми для всіх учасників заходу.

 

Коментар: участь у заході беруть учні 8 класу. Учням класу заздалегідь роздано творчі завдання – приготувати різновиди певної української страви, яка буде представлена на годині спілкування. Кожна бригада обирає шеф-кухаря, збирає кошти на закупівлю продуктів для приготування страви. До підготовки години спілкування корисно залучити батьків учнів (як консультантів, помічників та дегустаторів). Цю годину спілкування можна провести для учнів 5-8 класів, як у цьому випадку на бригади розбиваються учні 5-8 класів.

 

ДІЙОВІ ОСОБИ

Ведуча

Ведучий

Шеф-кухарі (п'ять осіб – голови кулінарних бригад)

Танцювальний гурт учнів

Фольклорний гурт учнів

Година спілкування захід відбувається в класі. Класна кімната прикрашена в національному стилі: вишитими рушниками, серветками. Угорі на центральній стіні прилаштовано великий яскравий плакат із назвою заходу, в кутку малюнок української печі. По периметру залу стоять столи, покриті скатертинами, рушниками та серветками. На них розміщені страви української національної кухні в розписаному дерев’яному, глиняному посуді з підписами. За столами розміщуються кулінарні бригади від різних класів. Звучить весела українська народна музика. До класу входять ведучі.

Ведуча. Добрий день вам, добрі люди!

Хай вам щастя-доля буде,

Не на день і не на рік,

А на довгий-довгий вік!

 

Ведучий. Гостей дорогих

Ми вітаємо щиро,

Стрічаємо хлібом,

Любов’ю і миром!

 

Ведуча. Доброго дня, шановні гості! Ми раді вітати вас на нашому святі – ярмарку української кухні!

 

Ведучий. Працьовитий і гостинний український народ здавна славився хлібосольством. Зайдіть до української оселі на годинку – без частування господиня не проводить вас. Усе смачно, сито, а головне – корисно та невибагливо.

 

Ведуча. Давайте пригадаємо, на які страви багате традиційне українське застілля, і не лише пригадаємо, але й скуштуємо і похвалимо наших юних господарів та господарочок.

 

Ведучий. Отже, щиро просимо гостей на наш "Веселий ярмарок українських страв"!

 

Звучить музика української народної пісні "Зеленеє жито, зелене". Дівчата класу виконують пісню.

Зеленеє жито, зелене,

Хорошії гості у мене,

Зеленеє жито за селом,

Хорошії гості за столом.

 

Зеленеє жито, зелене,

Хорошії гості у мене,

Зеленеє жито ще й овес,

Тут зібрався рід наш увесь.

 

Зеленеє жито, зелене,

Хорошії гості у мене,

Зеленеє жито на лану,

Хорошії гості до ладу.

 

Зеленеє жито, зелене,

Хорошії гості у мене,

Зеленеє жито будем жать,

Дорогих гостей не забувать.

 

Дівчата сідають за столи.

Ведучий. Україна здавна славиться своєю гостинністю, багатою і смачною кухнею. Борщі та пампушки, паляниці й галушки, вареники й ковбаси, печеня й напої з фруктів і меду відомі далеко за межами України. Наша національна кулінарія нараховує сотні рецептів.

 

Ведуча. Деякі страви мають багатовікову історію, як, наприклад, український борщ. Для більшості страв характерний складний набір компонентів. Наприклад, для того ж борщу їх потрібно до двадцяти. А рецептів цієї страви відомо понад тридцять: полтавський, волинський, чернігівський, галицький, львівський, селянський, дніпровський, та ще багато інших.

 

Ведучий. А яке розмаїття м’ясних страв: українські битки, шпигована часником і салом буженина, тушкована з капустою і салом свинина, крученики, завиванці, фарширована птиця, голубці.

 

Ведуча. А рибна? Карасі в сметані, щука тушкована з хроном, рибні крученики, юшка, короп, фарширований грибами і гречаною кашею...

 

Ведучий. Одним словом, усього не перелічити одразу.

 

Ведуча. Тож час звернутися до господарів ярмарку. Вони докладніше розкажуть про страви. А потім і почастують нас. Розпочнемо подорож ми зі столу "Хліб усьому голова". Організували його учні нашого класу на чолі з шеф-кухарем Юлією.

 

Ведучі відходять на задній план.

Звучить весела українська народна музика. Наперед виходить шеф-кухар столу "Хліб усьому голова".

1-й шеф-кухар. "Без хліба немає обіду", – кажуть у народі. І це щира правда. Хліб – головна страва на столі, і до нього ставилися з особливою пошаною. Скільки різновидів українського хліба? Їх неможливо навіть перелічити. Французький письменник ХІХ століття Оноре де Бальзак, відвідавши Україну, писав на батьківщину, що "запримітив сімдесят сім способів приготування хліба".

Випікали хліб переважно з житнього борошна, а на великі свята – з пшеничного. Українська паляниця, на яку йшло найкраще борошно, стала символом родючої землі, добробуту й гостинності. "Паляниця – як пух, як дух, як миле щастя". А ще українські господині пекли чимало різновидів хлібців нашвидкуруч. У різних районах нашої країни були свої рецепти перепічки, пампушок "плесканів", "дужиків", "пундиків". На Полтавщині в багатьох селах пекли "гречаники", у подільських сім’ях любили прісні горіхові коржики – "матротеники", на Закарпатті з кукурудзяного борошна робили "пугачі", "первертаники", "ріп’яники". Запорозькі козаки колись пекли в дорозі "загреби" – коржі, які загрібали попелом та гарячим жаром..

Ведуча. Хліб шанували й берегли і в багатих, і в бідних родинах. Існувало чимало традицій, пов’язаних з хлібом. Так, коли заходило сонце, намагалися не починати нової хлібини. Не вчиняли тісто проти великих свят. Крихти зі столу ніколи не змахували в сміття, окраєць, що впав на підлогу, обережно піднімали і, поцілувавши, клали на стіл.

 

Ведучий. Які ж хлібні страви підготували наші господарочки?

 

Наперед виходять представники столу "Хліб усьому голова", розповідають про страви, які підготували для ярмарку.

 

Ведуча. Без чого не можна уявити український обід? Ну, звичайно, без борщу! Ця страва сприймається як те, без чого не можна обійтися, без чого відразу розпадеться життєвий ланцюг. Як не можна уявити моря без води, саду без дерев, так для українця немає обіднього столу без миски борщу. Тож переходимо до столу "Добрий борщик".

 

Звучить весела українська музика, наперед виходить шеф-кухар столу "Добрий борщик".

2-й шеф-кухар. Борщ – це символ надійного даху над головою, родинного тепла, сімейної злагоди і спокою. Настільки призвичаївся українець до борщу, що не може не згадати про нього навіть тоді, коли розмова не має ніякого відношення до кухні. "Дивись, не переборщи", -- остерігає народна мудрість. "Давай доборщимо і цей клапоть", -- звертається орач до помічника. Чому так часто згадують цю страву? Тому що вона настільки давно увійшла до списку традиційних українських страв, що стала одним із найголовніших і найулюбленіших символів народної кухні й сутності життя.

 

Ведучий. Борщ варять у кожній українській родині. Але не всюди знають походження назви цієї страви. Між тим, історія борщу дуже давня. Історики вважають, що у приготуванні перших страв наші далекі прабабусі виявляли дивовижну винахідливість. Перша рідка їжа називалася "волок". Це і був прототип борщу. Що тільки не кипіло в горщиках господинь-чепурух, які намагалися задовольнити смаки членів великої родини. Доводилося кидати у вариво все, що росло на городі, ще й додавати дике зілля. У стародавній пісній українській кухні є страви з буряків, перцю, цибулі. Усе це було стягнене докупи в посудині, тому й сама страва називалася "волоком".

 

2-й шеф-кухар. А якщо звернемося до етимологічних джерел слова "борщ", то помітимо, що воно має багато спільного з такими словами, як сербсько-хорватське "брст" (тобто "листя"), українське діалектне "брость" ("брунька").Татари називають перець "борич", а горох "борчак". І листя різних рослин, і перець і навіть горох присутні в українському борщі. Чеченці словом "борщ" називають просо. А цей злак здавна сіяли на теренах України. Різноманітні страви з проса були так само популярні серед гречкосіїв, як нині борщ.

 

Ведуча. От така цікава історія походження українського борщику. Чимало і цікавих традицій, пов’язаних із борщем. Традиційно селяни відзначали цією стравою родинні свята, закінчення польових і городніх робіт. Подекуди борщ є обов’язковою весільною стравою. У Карпатах на весіллі його подають після капусти. На Полтавщині жодне весілля не обходиться без капусняку (різновиду борщу). На Поділлі наступний після весілля день відомий, як "розхідний борщ" – перед тим, як розійтися по домівках, гості частуються борщем. Для борщу, який готують на Різдво, господині не шкодують найкращого м’яса – це ж обов’язкова святкова страва. А от на Усікновення варити борщ заборонено, адже не можна у цей день різати нічого круглого, що нагадує голову, -- буряків, капусти, картоплі.

Ведучий. Мабуть, кожен із вас, друзі, знає таку стародавню народну закличку:

Дощику, дощику!

Зварю тобі борщику

У новенькому горщику,

Поставлю на дуба,

Лини, як з дуба, --

Цебром, відром, дійничкою

Над нашою пшениченькою!

Справа в тому, що в давнину борщ був своєрідною ритуальною їжею, яку приносили у жертву дощовим хмарам.