Листья сумаха дубильного - Folia rhois coriariae

Сумах дубильный - Rhus coriaria L.

Сем. сумаховые (анакардиевые) - Anacardiaceae

 

Ботаническая характеристика. Кустарник или небольшое маловетвистое деревце высотой от 1 до 3 м. Кора деревьев и взрослых кустов коричневатая, рыхло пушистая. На однолетних побегах кора буроватая, шершаво пушистая, на многолетних стволах и ветвях темно-бурая. Листья очередные, непарно-перистосложные с 9-17 (чаще 4-8) парами сидячих супротивных листочков ланцетной, продолговато-эллиптической или продолговато-яйцевидной формы. Листовые пластинки шершаво пушистые, сверху темно-зеленые, снизу почти серые, длиной 2-8 см, шириной 1,5-3 см, с широким клиновидным основанием и заостренной верхушкой, по краю крупногородчато-пильчатые. Черешки крылатые. Цветки с двойным пятичленным околоцветником, раздельнополые, мелкие, зеленовато-белые, невзрачные, собраны в крупные конические верхушечные и более мелкие пазушные соцветия - мужские и женские метелки. Мужские метелки раскидистые, длиной до 25 см, женские - более плотные, длиной до 15 см. Чашелистики округло-яйцевидные, зеленые, лепестки яйцевидно-удлиненные, беловатые. Тычиночные цветки с 5 тычинками; пестичные – с одним пестиком, имеющим одногнездную завязь и трехраздельное рыльце. Плоды - мелкие, шаровидные или почковидные односемянные красные костянки (рис. 9.13). Цветет в июне - июле, иногда наблюдается вторичное цветение осенью. Первые плоды созревают в июле, массовое их созревание происходит в сентябре - октябре.

 

Рис. 9.13. Сумах дубильный - Rhus coriaria L.

Распространение. Это средиземноморское растение, имеющее обширный, прерывистый ареал. Произрастает в нижнем и среднем горном поясе до высоты 1000 м над уровнем моря в Крыму и на Кавказе и до высоты 1800 м над уровнем моря на Памиро-Алае.

Местообитание. Растет на сухих открытых склонах южной экспозиции, обычно не образуя сплошных зарослей. Культивируется.

Заготовка. Производится в период наибольшего содержания в растении дубильных веществ - листья собирают во время цветения и плодоношения (июнь - август). Можно срезать молодые облиственные побеги целиком.

Охранные мероприятия. Нельзя обламывать ветви. Заросль можно эксплуатировать не чаще 1 раза в 2 года.

Сушка. Производится на открытом воздухе или в сушилках при температуре до 50 ºС.

Стандартизация. ФС 42-1965-83.

Внешние признаки. Листья непарно-перистосложные, имеющие 9-17 пар ланцетных, продолговато-эллиптических или продолговато-яйцевидных крупнозубчатых листочков; цельные или распавшиеся на отдельные листочки. Цвет сверху темно-зеленый, снизу – серый. Вкус вяжущий.

Микроскопия. Диагностическое значение имеют клетки эпидермиса многоугольной формы с четковидными утолщениями клеточных стенок и имеющие складчатую кутикулу, особенно с нижней стороны листовой пластинки. Устьица аномоцитного типа. Волоски двух типов: простые, многочисленные, особенно обильные вдоль жилок, с желтовато-бурым содержимым в центральной части и редко расположенные головчатые волоски с одноклеточной ножкой и многоклеточной головкой. В мезофилле вдоль жилок расположены многочисленные друзы кальция оксалата в 2 или 3 ряда.

Химический состав. В листьях содержится до 25-33 % дубильных веществ, из них 15 % приходится на таннин; свободная кислота галловая; метиловый эфир кислоты галловой; флавоноидные гликозиды, производные кверцетина, кемпферола, мирицетина.

Хранение. В сухом, защищенном от света месте. Упаковывают в мешки. Срок годности сырья - 2 года.

Лекарственные средства.

1. Таннин медицинский (субстанция), порошок. Вяжущее, противовоспалительное средство.

2. Таннина раствор спиртовой 4 %, для наружного применения.

3. Нео-Анузол, свечи противогеморроидальные (компонент - таннин).

4. Жидкость Новикова, для наружного применения (компонент – таннин).

5. Танальбин (субстанция), порошок. Вяжущее средство.

6. Тансал, таблетки (компонент - танальбин). Вяжущее, дезинфицирующее средство.

7. Флакумин, таблетки п.о. по 0,02 г (сумма флавоноловых агликонов). Желчегонное, спазмолитическое средство.

Фармакотерапевтическая группа. Вяжущее, дубящее средство. Сырье для получения таннина.

Фармакологические свойства. Таннин обладает вяжущим, противовоспалительным и антисептическим свойствами.

Применение. Промышленный источник получения медицинского таннина (аналогично листьям скумпии кожевенной).

Числовые показатели. Содержание таннина не менее 15 %; влажность не более 12 %; золы общей не более 6,5 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 0,5 мм, не более 4 %; почерневших листьев не более 2 %; стеблевых частей не более 4 %; органической примеси не более 1 %; минеральной - не более 1 %.

 

КОРА ДУБА - CORTEX QUERCUS

Дуб обыкновенный (д. черешчатый) - Quercus robur L. (= Quercus pedunculata Ehrh.)

Дуб скальный - Quercus petraea Liebl. (= Quercus sessiliflora Salisb.)

Сем. буковые - Fagaceae

Ботаническая характеристика. Дуб обыкновенный - дерево высотой до 40 м, с широкой раскидистой кроной и стволом до 7 м в диаметре. Молодые побеги оливково-бурые, затем серебристо-серые, несколько блестящие – «зеркальные»; кора старых ветвей темно-серая, глубокотрещиноватая. Листья с короткими (до 1 см) черешками, обратнояйцевидные в очертании, перистолопастные с 5-7 (9) парами лопастей, с опадающими прилистниками, кожистые, сверху блестящие, снизу более светлые. Цветение дуба начинается с 50-летнего возраста. Цветет одновременно с распусканием листьев. Цветки раздельнополые: мужские - в повислых сережках, женские - сидячие, по 1-2. Плод – желудь, голый, буровато-коричневый с чашевидной или блюдцевидной плюской, на длинной плодоножке (рис. 9.14). Деревья, растущие одиночно, плодоносят ежегодно, в лесу - через 4-8 лет. Цветет в апреле - мае, плоды созревают в сентябре - октябре.

 

 

Рис. 9.14. Дуб обыкновенный - Quercus robur L.

 

Дуб скальный отличается от дуба обыкновенного прежде всего более длинным черешком (длина черешка 1-2,5 см).

Распространение. Дуб обыкновенный – основной лесообразующий вид широколиственных лесов европейской части страны. На севере доходит до Санкт-Петербурга и Вологды, восточная граница распространения - Урал. Произрастает также в Крыму и на Кавказе. Дуб скальный растет по склонам гор Северного Кавказа, в Крыму и некоторых районах Украины.

Местообитание. В составе широколиственных и хвойно-широколиственных лесов. В поймах рек образует чистые дубовые леса (дубравы).

Заготовка. Заготавливают «зеркальную» кору ранней весной в период сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины, на местах рубок и лесосеках с ветвей и молодых стволов до распускания листьев. Стволы старых деревьев, как правило, покрыты толстым пробковым слоем с трещинами. Кора таких деревьев непригодна к заготовке. В молодой коре значительно больше дубильных веществ. Для снятия коры делают кольцевые надрезы ножом на расстоянии 30-35 см один от другого, а затем соединяют их двумя продольными разрезами и снимают кору.

Охранные мероприятия. Заготовка ведется с разрешения лесничества в специально отведенных местах. Дуб растет медленно.

Сушка. В тени, под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем на ткани и ежедневно перемешивая. Нужно следить, чтобы в сырье не попала дождевая вода, так как подмоченная кора теряет значительное количество дубильных веществ. Можно сушить на солнце. Выход сухого сырья составляет 45-50 % от свежесобранного.

Стандартизация. ГФ ХI, вып. 2, ст. 3.

Внешние признаки. Цельное сырье. Куски коры трубчатые, желобоватые или в виде узких полосок различной длины толщиной около 2-3 мм (до 6 мм). Наружная поверхность блестящая, реже матовая, гладкая или слегка морщинистая, иногда с мелкими трещинками; часто заметны поперечно вытянутые чечевички. Внутренняя поверхность с многочисленными продольными тонкими выдающимися ребрышками. В изломе наружная кора зернистая, ровная, внутренняя - сильно волокнистая, занозистая. Цвет коры снаружи светло-бурый или светло-серый, серебристый, внутри желтовато-бурый. Запах слабый, своеобразный, усиливающийся при смачивании коры водой. Вкус сильно вяжущий. Измельченное сырье. Кусочки коры различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм. Цвет светло-бурый, светло-серый, серебристый или желтовато-бурый. Запах слабый, своеобразный, усиливающийся при смачивании коры водой. Вкус сильно вяжущий. Порошок –частицы желтовато-бурого цвета, проходящие сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм. Запах слабый, своеобразный. Вкус сильно вяжущий.

Микроскопия. На поперечном срезе виден бурый пробковый слой из многочисленных рядов клеток. В наружной коре находятся друзы кальция оксалата, группы каменистых клеток и имеющий диагностическое значение так называемый механический пояс, тангенциально расположенный на некотором расстоянии от пробки и состоящий из чередующихся групп лубяных волокон и каменистых клеток. В наружной коре по направлению от пояса внутрь разбросаны группы волокон и каменистых клеток. Некоторые клетки паренхимы содержат флобафены в виде включений красно-бурого цвета. Во внутренней коре заметны многочисленные тангенциально вытянутые группы лубяных волокон с кристаллоносной обкладкой, расположенные параллельными концентрическими поясами. Между группами волокон проходят однорядные сердцевинные лучи, реже встречаются более широкие лучи, которые близ камбия содержат группы каменистых клеток, что обусловливает при высыхании образование продольных ребер, видимых на внутренней поверхности коры (рис. 9.15.). Порошок характеризуется наличием многочисленных обрывков групп волокон с кристаллоносной обкладкой и группами каменистых клеток, видны кусочки бурой пробки; изредка встречаются друзы кальция оксалата; содержимое паренхимных клеток окрашивается раствором квасцов железоаммонийных в черно-синий цвет.

Рис. 9.15. Микроскопия коры дуба (фрагмент поперечного среза):

1 - пробка; 2 - колленхима; 3 – друза кальция оксалата; 4 - ме­ханический пояс;

5 - каменистые клетки; 6 - лубяные волокна с кристаллоносной обкладкой; 7 - сердцевинный луч.

Качественная реакция. Для определения подлинности сырья внутреннюю поверхность коры смачивают 1 % раствором квасцов железоаммонийных. Наблюдается черно-синее окрашивание (гидролизуемые дубильные вещества).

Примеси. Кора ясеня (ясень высокий - Fraxinus excelsior L., сем. маслиновые - Oleaceae) матовая, серая, легко отличается по морфолого-анатомическим признакам. Под микроскопом виден прерывистый механический пояс с незначительным числом каменистых клеток. Волокна без кристаллоносной обкладки.

Химический состав. Кора дуба содержит 8-12 % дубильных веществ; фенолы – резорцин, пирогаллол; кислоту галловую; катехины, димерные и тримерные соединения катехинов; флавоноиды – кверцетин, лейкоантоцианидины; тритерпеновые соединения даммаранового ряда.

Хранение. В сухих, хорошо проветриваемых помещениях, упаковав в тюки по 100 кг. Срок хранения до 5 лет.

Лекарственные средства.

1. Дуба кора, сырье измельченное. Вяжущее средство.

Фармакотерапевтическая группа. Вяжущее средство.

Фармакологические свойства. Отвар коры дуба обладает вяжущими, денатурирующими белки свойствами, что обеспечивает противовоспалительное действие. Противомикробное и противопротозойное действие связано как с производными галловой кислоты, так и с наличием катехинов.

Применение. Отвар коры дуба (1:10) применяют при острых и хронических воспалительных заболеваниях полости рта в виде полосканий, аппликаций на десны при стоматитах, гингивитах и т.д. Как противоядие при отравлениях солями тяжелых металлов, алкалоидами, грибами, беленой, дурманом, при пищевых токсикоинфекциях и других отравлениях применяют 20 % отвар коры дуба для промываний желудка. При ожогах и отморожениях также используют 20 % отвар коры дуба в виде аппликаций салфеток, смоченных холодным отваром, на пораженные места в первые сутки. Реже кору дуба (в сборах) используют внутрь при гастроэнтероколитах, дизентерии, небольших желудочно-кишечных кровотечениях.

Числовые показатели. Цельное сырье. Дубильных веществ не менее 8 %; влажность не более 15 %; золы общей не более 8 %; кусков коры, потемневшей с внутренней стороны, не более 5 %; кусков коры толщиной более 6 мм не более 5 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %. Измельченное сырье. Дубильных веществ не менее 8 %; влажность не более 15 %; золы общей не более 8 %; кусочков коры, потемневшей с внутренней стороны, не более 5 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 10 %; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 5 %; органической примеси не более 1 %; минеральной примеси не более 1 %. Порошок. Дубильных веществ не менее 8 %; влажность не более 15 %; золы общей не более 8 %; частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,5 мм, не более 5 %.