Заглавная страница Избранные статьи Случайная статья Познавательные статьи Новые добавления Обратная связь КАТЕГОРИИ:  Археология Биология Генетика География Информатика История Логика Маркетинг Математика Менеджмент Механика Педагогика Религия Социология Технологии Физика Философия Финансы Химия ЭкологияТОП 10 на сайте Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрацииТехника нижней прямой подачи мяча. Франко-прусская война (причины и последствия) Организация работы процедурного кабинета Смысловое и механическое запоминание, их место и роль в усвоении знаний Коммуникативные барьеры и пути их преодоления Обработка изделий медицинского назначения многократного применения Образцы текста публицистического стиля Четыре типа изменения баланса Задачи с ответами для Всероссийской олимпиады по праву 
Мы поможем в написании ваших работ! ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Влияние общества на человека
Приготовление дезинфицирующих растворов различной концентрации Практические работы по географии для 6 класса Организация работы процедурного кабинета Изменения в неживой природе осенью Уборка процедурного кабинета Сольфеджио. Все правила по сольфеджио Балочные системы. Определение реакций опор и моментов защемления |
Ботаника- наука о растениях , ее разделы, задачи, практическое значение. Ботаника и фармация.Стр 1 из 27Следующая ⇒
Ботаника- наука о растениях, ее разделы, задачи, практическое значение. Ботаника и фармация. Ботаника - наука о растениях. Она возникла и развивалась в связи с практическими запросами человека. В жизни людей растения играют огромную роль, поскольку служат пищевыми, лекарственными, техническими и садоводческими культурами. Ботаника всесторонне изучает строение, жизненные функции, распространение, происхождение, эволюцию растений на разных уровнях организации. морфология - наука о внешнем и внутреннем строении органов растений и становлении структур органов в процессе эволюции. То, что можно увидеть невооруженным глазом (например, различные органы растения), изучает макроскопическая морфология. К ней относится органография - учение об органах растения. То, что можно увидеть с помощью микроскопа, изучает микроскопическая морфология. Она включает цитологию - учение о клетке, гистологию - учение о тканях, анатомию - учение о строении внутренних органов растения, эмбриологию - учение об образовании и закономерностях развития растения. Позже выделились такие разделы ботаники, как систематика, изучающая классификацию растений; геоботаника - наука о растительных сообществах; география растений, изучающая распределение растений на земном шаре; экология растений, рассматривающая взаимодействие растений с окружающей средой; палеоботаника, изучающая прежний облик растительности Земли. В ботанику входят также микология (наука о грибах), альгология (наука о водорослях) и фитопатология (наука о болезнях растений). Фармацевтическая ботаника – общепрофессиональная дисциплина, формирующая теоретические знания и практические навыки, необходимые в будущей работе провизора. Как наука, ботаника изучает внешнее и внутреннее строение растений, особенности процессов жизнедеятельности, классификацию, взаимосвязь с условиями среды, распространение вприроде, значение в природе и жизни человека. Значение ботаники для фармации.
Митохондрии, структура и роль в энергетических процессах. Митохондрии – двумембранный органоид. Основная функция митохондрий заключается в выработке энергии в виде аденозинтрифосфорной (АТФ) кислоты. Форма митохондрий может быть различной - от овальной, палочковидной до нитевидной. Митохондрия ограничена наружной мембраной, которая имеет в основном то же строение, что и плазматическая мембрана. Внутренняя мембрана митохондрий образует выросты - кристы. Во внутреннем содержимом - матриксе - находятся рибосомы, РНК, кольцевая молекула ДНК и фосфатные гранулы. При аэробном дыхании на кристах происходят окислительное фосфорилирование и перенос электронов, а в матриксе находятся ферменты, участвующие в цикле Кребса и окислении жирных кислот Проводящие ткани – флоэма и ксилема, структура, функции, происхождение. Основные элементы ксилемы и флоэмы Ткань |
Основные элементы | ||||||
| проводящие | механические | Запасающие | ||||||
| Ксилема | Сосуды и трахеиды | Древесинные волокна (либриформ) | Древесинная паренхима | |||||
| Флоэма | Ситовидные трубки и клетки-спутницы | Лубяные волокна (камбиформ) | Лубяная паренхима | |||||
Ксилема. Восходящий ток - ток минеральных солей, растворенных в воде, идущих от корней по стеблю к листьям. Восходящий ток осуществляется по сосудам и трахеидам ксилемы (древесины).
Ксилема состоит из:
1. Проводящих элементов (сосуды и трахеиды)
2. Механических элементов (волокна либриформа = древесинные волокна)
3. Запасающих элементов (древесинная паренхима)
Проводящие элементы ксилемы. Наиболее древние проводящие элементы ксилемы трахеиды представляют собой вытянутые клетки с заостренными концами. Трахеиды имеют одревесневшую клеточную стенку. По характеру утолщения оболочек, размерам и расположению в них участков первичных оболочек различают четыре типа трахеид: кольчатые, спиральные, пористые и лестничные. К наиболее древним относят лестничные трахеиды.
|
|
Сосуды (или трахеи) представляют собой однорядный продольный тяж клеток, называемых члениками. В филогенезе членики трахеи произошли из трахеид. Благодаря перфорациям между члениками вдоль всего сосуда свободно осуществляется ток жидкости. Утолщения клеточных оболочек у сосудов, так же как и у трахеид, бывают кольчатыми, спиральными, лестничными, сетчатыми и пористыми.
Общие признаки:
· Мертвые клетки, без протопласта
· Одревесневшие вторичные оболочки
Особенности:
· Трахеиды не имеют перфораций, растворы фильтруются через поры
· Сосуды имеют перфорации – сквозные отверстия в КС
Флоэма. Нисходящий ток - ток органических веществ, направляющийся от листьев к корням по ситовидным элементам флоэмы (луба).
Флоэма состоит из:
1. Проводящих элементов (ситовидные трубки и клетки-спутницы)
2. Механических элементов (лубяные волокна = камбиформ)
3. Запасающих элементов (лубяная паренхима)
Проводящие элементы флоэмы. У архегониальных растений, кроме мхов, проводящие элементы флоэмы представлены ситовидными клетками. На их продольных стенках имеются сквозные отверстия, напоминающие сито, и поэтому их называют ситовидными полями.
У покрытосеменных растений в процессе эволюции сформировался второй тип проводящих элементов - ситовидные трубки. Ситовидная трубка представляет собой продольный тяж клеток, называемых члениками. Конечные стенки члеников превращены в ситовидные пластинки - простые, если они имеют по одному ситовидному полю, и сложные, если есть несколько ситовидных полей. Ситовидные поля могут встречаться и на боковых стенках члеников (у березы). В ситовидном элементе разрушается тонопласт (оболочка вакуоли) и вакуолярный сок смешивается с гиалоплазмой. Ядро, как правило, разрушается. Каждому членику ситовидной трубки сопутствуют (одна или несколько) специализированные паренхимные клетки - клетки-спутницы, выполняющие вспомогательную роль в транспорте органических веществ, создавая нисходящий ток.
Общие признаки:
· Клетки живые, с первичными неодревесневшими клетками
· На стенках имеются ситовидные поля – группы мелких отверстий через которые соединяются протопласты соседних клеток
Ситовидные клетки – заметно вытянутые в длину клетки, с заостренными концами, ситовидные поля рассеяны по боковым стенкам.
- в зрелом состояние имеют ядра
- лишены ситовидных пластинок
- лишены сопровождающих клеток
- у высших споровых и голосеменных
Ситовидные трубки – состоят из члеников и сопровождающих клеток-спутниц. Характерны для покрытосеменных.
- в зрелом состоянии не имеют ядер, но имеют клетки-спутниц (с ядром)
- имеют ситовидные пластинки – ситовидные поля с более крупными отверстиями
- имеют сопровождающие клетки
- у покрытосеменных
Общие особенности у флоэмы и ксилемы:
имеют удлиненную форму и вытянуты по направления тока в-в
поперечные стенки имеют поры и перфорации
в рабочем состоянии лишены протопласта
ткани сложные
сопряжены м/у собой проводящими пучками
Строение и функции корня. Типы корней и корневых систем. Специализация и метаморфозы корней. Примеры лекарственных растений, имеющих разные корневые системы и метаморфозы корней.
|
|
Корень - осевой орган цилиндрической формы, обладающий радиальной симметрией и положительным геотропизмом. На нем никогда не возникают листья, а апикальная меристема прикрыта корневым чехликом.
Функции:
• минеральное и водное питание
• закрепление растения в почве
• синтез продуктов первичного и вторичного метаболизма
• накопление запасных веществ
• вегетативное размножение
• симбиоз с бактериями
• выполнение функции дыхательного органа (монстера, филодендрон и др.)
Строение
1) З она деления - верхушка конуса нарастания, здесь происходит активное митотическое деление клеток. Верхушечная меристема откладывает наружу клетки корневого чехлика, а внутрь - ткани остальной части корня. Состоит из тонкостенных паренхимных клеток первичной меристемы, которые прикрыты корневым чехликом, выполняющим защитную функцию при продвижении корня между частичками почвы. Клетки чехлика постоянно разрушаются, образуя слизь, которая предохраняет при трении о почву.
2) В зоне растяжения клетки меристемы увеличиваются в размерах (из-за их оводнения), вытягиваются в длину - осуществляется рост корня в длину и продвижение его в почве. На границе зоны растяжения и зоны всасывания происходят дифференциация тканей и становление первичного строения корня.
3) Зона всасывания, характеризуется наличием корневых волосков (выросты клеток ризодермы), которые увеличивают всасывающую поверхность корня, постоянно отмирают и образуются. По мере роста растения зона всасывания постепенно перемещается.
4) Зона проведения (укрепления) вплоть до корневой шейки, б о льшая часть протяженности корня. Здесь происходит интенсивное ветвление.
Типы корней по происхождению:
1) Главные – развивается из корешка зародыша семени. У однодольных не развивается, поскольку зародышевый корешок быстро отмирает, а от базальной его части берут начало придаточные корни.
2) Боковые – отходят от главного корня (закладываются эндогенно в перицикле), первого, второго… порядка. Для усиления роста бок. корней используют пикирование на 1/3 длины.
3) Придаточные – могут образовываться из любых органов, имеют ответвления первого, второго… порядков
Типы корней по отношению к субстрату:
• земляные - в почве (большинство);
• водными - в воде (у плавающих водных растений - кувшинки);
|
|
• воздушными - в воздушной среде (эпифиты – некоторые орхидные).
Типы корневых систем:
1) Стержневая – из главного и боковых корней (ромашка аптечная)
2) Ветвистая (разновидность стержневой) –из главного и сильно развитых боковых корней
3) Мочковатая – образована придаточными корнями (кукуруза)
4) Смешанная – образована главным и придаточными корнями
Метаморфозы корней
1) Микориза - симбиотическое взаимодействие гиф гриба и корневых окончаний растения. Грибы используют органические вещества, синтезируемые растением, и поставляют растению из почвы воду и минеральные вещества. (Береза повислая)
2) Клубеньки– характерны для бобовых, образуются в результате проникновения через корневые волоски в кору корня бактерийрода Rhizobium, которые вызывают усиленное деление паренхимы, которая образует выросты бактероидной ткани на корне - клубеньки. Они фиксируют атмосферный молекулярный азот и переводят его в связанное состояние в виде соединений, усваиваемых растением. Бактерии используют в-ва, находящиеся в корнях растения. (бобовые – Солодка уральская)
3) Воздушные корни - свободно свисают и способны усваивать влагу в виде дождя и росы. У многих тропических травянистых растений, живущих на деревьях. На их поверхности образуется своеобразная покровная ткань - веламен в виде многослойной ткани, клетки которой имеют спиральные или сетчатые утолщения. (эпифиты -орхидные)
4) Корневые клубни - метаморфозы придаточных корней, выполняют запасающую, и иногда всасывающую функции. (любка двулистная)
5) Корнеплоды - из базальной части главного корня, утолщенного гипокотиля и др. Запасающая функция. (имбирь лекарственный)
Первичное анатомическое строение корня. Примеры лекарственных растений, имеющих такое строение корня.
Первичное строение корня только в зоне всасывания можно наблюдать у двудольных растений, а у однодольных оно сохраняется на протяжении всей жизни растения. На поперечном срезе корня первичного строения выделяют три основные части: покровно-всасывающую ткань, первичную кору и центральный осевой цилиндр.
Покровно-всасывающая ткань (ризодерма, эпиблема) выполняет как покровно-всасывающую.Клетки ризодермы живые, с тонкой целлюлозной стенкой. Из некоторых клеток ризодермы формируются корневые волоски. Клетки ризодермы поглощают водные растворы всей поверхностью наружных стенок. Со временем ризодерма может слущиваться, и тогда покровную функцию выполняет экзодерма, а после ее разрушения - слой клеток мезодермы, иногда мезодермы и перицикла, стенки которых опробковевают и одревесневают. Именно поэтому старые корни однодольных растений имеют меньший диаметр, чем молодые.
Первичная кора корня развита более мощно, чем центральный осевой цилиндр. Она состоит из трех слоев: экзодермы, мезодермы (паренхимы первичной коры) и эндодермы. Клетки экзодермы многоугольные по форме, плотно сомкнутые, расположены в несколько рядов. Клеточные стенки пропитаны суберином, т.е. опробковевают. Это обеспечивает непроницаемость клеток для воды и газов. В экзодерме, под корневыми волосками, сохраняются живые пропускные клетки с тонкими целлюлозными стенками, через которые проходят вода и минеральные вещества, поглощенные ризодермой.
|
|
Под экзодермой находятся живые паренхимные клетки - мезодермы. Это наиболее широкая часть первичной коры. Клетки мезодермы выполняют запасающую функцию, а также функцию проведения воды и растворенных в ней солей от корневых волосков в центральный осевой цилиндр по межклетникам.
Внутренний однорядный слой первичной коры представлен эндодермой. Клетки эндодермы плотно сомкнуты и почти квадратные в поперечном сечении. В зависимости от степени утолщения клеточной стенки различают два типа эндодермы: эндодерму с поясками Каспари и эндодерму с подковообразными утолщениями стенок.
Эндодерма с поясками Каспари - начальный этап формирования эндодермы, при котором утолщению подвергаются лишь ее радиальные стенки за счет отложения веществ, сходных по химическому составу с суберином и лигнином.
У многих двудольных и голосеменных растений процесс дифференциации эндодермы поясками Каспари заканчивается. Эндодерма с подковообразными утолщениями стенок развивается чаще у однодольных растений, когда в клетках эндодермы происходит дальнейшее утолщение клеточных стенок за счет отложения суберина. Образуется толстая вторичная клеточная стенка, которая в дальнейшем одревесневает. Неутолщенной остается только наружная клеточная стенка.
Центральный осевой цилиндр начинается с клеток перицикла, который обычно в молодых корнях состоит из живых тонкостенных паренхимных клеток, расположенных в один. Клетки перицикла дольше других тканей корня сохраняют свойства меристемы и способность к новообразованиям. Из перицикла образуются боковые корни, поэтому его наз. Проводящая система корня представлена одним радиальным сосудисто-волокнистым пучком, в котором группы элементов первичной ксилемы чередуются с участками первичной флоэмы. Образованию пучка предшествует заложение прокамбия в виде центрального тяжа. Дифференциация прокамбия в элементы протофлоэмы и протоксилемы идет от периферии к центру корня. Центростремительно протоксилема сменяется более широкопросветными элементами метаксилемы. У двудольных растений в радиальном пучке могут встречаться один луч ксилемы и один тяж флоэмы - монархный пучок; два луча - диархный; три-, тетра- и пентархные пучки. У однодольных растений количество лучей от шести и более - полиархные пучки, представленные лучами первичной ксилемы. Корни, в отличие от стеблей, не имеют сердцевины.
Примеры лекарственных растений: плаун булавовидный, плаун годичный,хвощ полевойпапоротник мужской
Вторичное строение корня. Примеры лекарственных растение, имеющих такое строение.
В корнях голосеменных и двудольных растений камбий возникает в виде деятельной прослойки (камбиальных дуг) вследствие тангентального деления тонкостенных клеток, расположенных с внутренней стороны от флоэмных тяжей. На поперечном срезе камбий имеет вид однослойных, вогнутых внутрь дуг.
Когда дуги камбия достигают перицикла, его клетки тоже начинают делиться, образуя клетки, соединяющие дуги камбия в единое камбиальное кольцо. В функциональном отношении этот слой неоднороден. Между элементами вторичной ксилемы и внутренним слоем вторичной флоэмы находится пучковый камбий; части перициклического происхождения, огибающие первичные лучи ксилемы, называют камбием межпучковьм. Межпучковый камбий образует паренхимные клетки, отходящие от радиальных лучей первичной ксилемы, называемых сердцевинными лучами. Поскольку в корнях нет сердцевины, правильнее их называть паренхимньми лучами.Паренхимные лучи, образованные межпучковым камбием, изначально представляют собой первичные лучи. Клетки камбия образуют к центру вторичную ксилему (древесину), а к периферии - вторичную флоэму (луб). Вторичной ксилемы всегда бывает больше, чем вторичной флоэмы, и она оттесняет камбий наружу. При этом дуги камбия сначала выпрямляются, а затем принимают выпуклую форму.
Таким образом, в результате деятельности камбия в корне между лучами первичной ксилемы формируются открытые коллатеральные сосудисто-волокнистые пучки, количество которых равно числу лучей первичной ксилемы. Первичная флоэма при этом оттесняется вторичными тканями к периферии и сплющивается.
В перицикле, кроме межпучкового камбия, может закладываться феллоген, дающий начало перидерме - вторичной покровной ткани. При тангентальном делении клеток феллогена наружу отделяются клетки пробки, а внутрь - клетки феллодермы. Непроницаемость клеток пробки, пропитанных суберином, служит причиной изоляции первичной коры от центрального осевого цилиндра. Первичная кора при этом постепенно отмирает и сбрасывается. Все ткани, расположенные от перидермы до камбия, входят в понятие «вторичная кора».
В самом центре осевого цилиндра сохраняются лучи первичной ксилемы (от одного до пяти), между которыми расположены открытые коллатеральные пучки в количестве, соответствующем лучам первичной ксилемы.
Примеры: тыква обыкновенная, фасоль обыкновенная, сосна обыкновенная, ольха серая.
Метаморфозы побегов
Видоизменение побегов произошло в процессе длительной эволюции в результате приспособления к выполнению специальных функций. Например, корневища, клубни и луковицы, будучи запасающими побегами, часто выполняют функцию вегетативного размножения. Видоизменения побега способны также служить органом прикрепления (усики) и средством защиты (колючки).
Lll Стела
Склеренхима перициклического происхождения
Закрытые колатеральные или концентрические хаотично расположенные пучки, окруженные склеренхимой
Между пучками – основная или запасающая паренхима
LV Сердцевина
Часто отсутствует – полость (тип стебля - соломина)
Особенности:
1) Только первичное строение
2) Пучковый тип, пучки всегда закрытые колатеральные или концентрические, хаотично расположены
3) Флоэма представлена только проводящими элементами
4) Механическая ткань – только склеренхима
Пучковое строение стебля
У таких растений, как клевер, лютик, укроп, прокамбиальные тяжи закладываются в конусе нарастания в один круг по периферии центрального цилиндра. Каждый прокамбиальный тяж превращается в коллатеральный пучок, состоящий из первичной флоэмы и первичной ксилемы. Между ними закладывается камбий, и за счет его делений формируются элементы вторичной флоэмы и вторичной ксилемы. К периферии органа откладываются новые участки флоэмы, а к центру - ксилемы, причем ксилем откладывается больше. Первичные флоэма и ксилема остаются на периферии пучка, а вторичные элементы примыкают к камбию. Для стеблей двудольных растений характерно формирование открытых коллатеральных или биколлатеральных пучков.
Деятельность пучкового камбия стимулирует межпучковую паренхиму к делению. Из нее формируется межпучковый камбий, который далее сливается с пучковым в одно камбиальное кольцо. За счет деятельности камбиального кольца происходит утолщение стебля. Межпучковый камбий откладывает паренхиму (укроп) или склеренхимоподобные удлиненные, одревесневающие клетки между участками ксилемы (клевер). При таком строении пучки остаются разобщенными, но соединенными одревесневающей паренхимой.
Для стеблей двудольных растений характерна дифференциация первичной коры, в состав которой входят колленхима, хлорофиллоносная паренхима и эндодерма - это внутренний слой. В эндодерме накапливается крахмал, и тогда она называется крахмалоносным влагалищем. На границе первичной коры и центрального цилиндра находится перициклическая склеренхима. Она располагается сплошным кольцом или участками в виде полудуг над флоэмой. Сердцевина стебля выражена и представлена паренхимой. В сердцевине часто откладываются запасные питательные вещества, нередко встречаются клетки идиобласты, заполненные таннидами, кристаллами, слизью и др. Иногда часть сердцевины разрушается и образуется полость. Периферическую часть сердцевины называют перимедуллярной зоной
Переходное строение стебля
У таких растений, как подсолнечник, петрушка, георгин, пучковое строение со временем сменяется сплошным (непучковым). Это происходит вследствие того, что межпучковый камбий откладывает вторичные ксилему и флоэму, а не паренхиму. Образовавшиеся добавочные пучки сливаются с ранее сформированными пучками в сплошное проводящее кольцо.
Непучковое строение стебля
Это строение характерно для древесных растений (липы) и многих трав (льна). В конусе нарастания прокамбиальные тяжи сливаются и образуют сплошной цилиндр, видимый на поперечном срезе в виде кольца. Кольцо прокамбия кнаружи формирует кольцо первичной флоэмы, а внутрь - кольцо первичной ксилемы, между ними закладывается кольцо камбия. Клетки камбия делятся антиклинально (параллельно поверхности органа) и наружу откладывают кольцо вторичной флоэмы, а внутрь - кольцо вторичной ксилемы
В результате деятельности камбия возникает вторичная кора (от камбия до перидермы), представленная вторичной флоэмой, сердцевинными лучами и паренхимой вторичной коры. Кору с снимают по камбию. Особенно легко это делать весной, когда клетки камбия активно делятся. Трапециевидная флоэма разделена треугольными сердцевинными лучами, пронизывающими древесину до сердцевины. Состав флоэмы:одревесневшие лубяные волокна, составляющие твердый луб; мягкий луб представлен ситовидными трубочками с клетками-спутницами и лубяной паренхимой. Луб теряет способность проводить органические вещества обычно через год и обновляется новыми слоями за счет деятельности камбия
Камбий образует и вторичные сердцевинные лучи, но они не доходят до сердцевины, теряясь во вторичной древесине. Сердцевинные лучи служат для продвижения воды и органических веществ в радиальном направлении. В паренхимных клетках сердцевинных лучей к осени откладываются запасные питательные вещества (крахмал, масла), расходуемые весной на рост молодых побегов.
Уже летом под эпидермой закладывается феллоген и формируется вторичная покровная ткань -перидерма. К осени, с образованием перидермы, клетки эпидермы отмирают, но их остатки сохраняются в течение 2-3 лет. Наслоение многолетних перидерм формирует корку.
Слой ксилемы, образуемый камбием у древесных растений, значительно шире, чем слой флоэмы. Древесина функционирует в течение нескольких лет. Затиллованные сосуды не принимают участия в проведении веществ, но способны поддерживать колоссальную тяжесть кроны растения.
. Таким образом образуется годичный прирост, или годич ное кольцо (от одной в
Морфолого-анатомические особенности строения корневищ. Примеры лекарственных растений, образующих корневища.
Корневище наряду с функциями поглощения и проведения выполняют функцию запаса питательных веществ. Запасные вещества, отложенные в первый год жизни растения, на следующий год расходуются на развитие цветоносных побегов, плодов и семян.
Питательные вещества накапливаются в живых паренхимных клетках с тонкими неодревесневшими стенками.
Вещества могут откладываться:
1) преимущественно в древесинной паренхиме (редька, репа и др. крестоцветные)
2) в древесинной и особенно в лубяной перенхиме (морковь, петрушка и другие зонтичные)
3) в паренхиме, образованной деятельностью нескольких добавочных камбиев (свекла)
Механическая ткань отсутствует или слабо развита
Хорошо развита запасающая ткань
Первичная кора развита лучше, чем в стебле
Примеры: редька посевная, свекла обыкновенная, морковь посевная, петрушка, репа огородная.
L Эпидерма
Сохраняется в течение всей жизни листа. Состоит из тесно сомкнутых паренхимных клеток. В горизонтально ориентированных листьях верхний и нижний эпидермис различаются. В нижнем эпидермисе клетки более мелкие и извилистые, может быть опушение, а в верхнем сильно развиты кутикулярные слои.
Устьица располагаются беспорядочно или равномерно. У вытянутых листьев однодольных обычно имеют вид правильных рядов в промежутках между жилками и их щели ориентированы параллельно продольной оси листа.
ll Мезофилл – основная зеленая хлорофиллоносная ткань, осуществляющая фотосинтез
Клетки однородны, по форме чаще округлые или слегка вытянутые, но могут иметь выросты. Оболочки тонкие и неодревесневевшие. Протопласт содержит хроропласты.
Хлоренхима:
· Столбчатая (полисадная) – расположены, как правило, под верхней эпидермой, вытянуты перпендикулярно поверхности листа, образуют 1 или не-ко слоёв, содержат большую часть всех хлоропластов листа, выполняют главную работу по ассимиляции углекислого газа.
· Губчатая (рыхлая) – расположены более рыхло, межклетные пространства оч. большие, через них происходит газообмен.
Lll Проводящие ткани
Ксилема снабжает водой, а флоэма собирает продукты ассимиляции. Часто объединены взакрытые колатеральные пучки. Ксилема повернута к верхней стороне листа, а флоэма к нижней. Жилки - проводящие пучки с окружающими их тканями. Более крупные пучки окружены склеренхимой, а мелкие обкладочными клетками (отличаются от мезофила по величине, характеру смыкания (плотно сомкнуты) и содержимому, выполняют функцию, аналогичную эндодерме осевых органов – регулируют прохождение в-в.
LV Механические ткани
· Склеренхимные волокна – сопровождают крупные проводящие пучки
· Колленхима – около крупых пучков или по краю листа, предохраняет от разрыва
· Склереиды – в виде идиобластов среди мезофилла
Однодольные: губчатый мезофилл, жилки срезаны в одном направлении, диаметр жилок одинаков, пучки располагаются на одинаковом расстоянии друг от друга, запасные в-ва: рафиды или стилоиды, мех. ткань: только склеренхимные волокна, тип устьичного аппарата - тетрацитный
Двудольные: губчатый и столбчатый мезофилл, жилки срезаны в разных направлениях, диаметр жилок сильно отличается, пучки располагаются на разном расстоянии друг от друга, запасные в-ва: друзы, мех. ткань: все виды, встречаются астросклереиды, все другие типы устьичного аппарата
30)Зависимость морфологических особенностей и анатомического строения листа от условия обитания растения.
| Морфологические особенности | Анатомические особенности |
| Благоприятное освещение | |
| Листья отличаются большей толщиной и жесткостью | Клетки кожицы имеют менее волнистые очертания о более толстостенны; Число устьиц на единицу поверхности листа более значительно; Полисадная ткань развита мощенее |
| Неблагоприятное освещение | |
| Для листьев, которые испытывают недостаток света, характерен более темный цвет листовой пластинки | Ассимиляционная ткань имеет малую толщину; Эпидермис зачастую богат хлорофиллом; Полисадные клетки имеют конусовидную форму и работают ккак линзы, фокусируя лучи света |
| Недостаток влаги | |
| Листья или сочные и толстые, или превращены в колючки | Мощная кутикула; Многослойный эпидермис; Не редко на поверхности эпидермиса развиваются мертвые белые ветвистые волоски, хорошо отражающие солнечные лучи и предохраняющие растение от перегрева; Устьица, обычно, глубоко спрятаны в специальные устьичные карманы |
| Избыток влаги | |
| Большие широкие листья | Имеются крупные межклетники (воздухоносные полости) |
Алкалоиды
Это сложные азотсодержащие соединения щелочного характера, которые вырабатываются в организме растений. Они могут быть кислородсодержащие (твердые) и безкислородные (жидкие). В растениях содержатся в форме солей блочной, щавелевой, лимонной, винной и других кислот. Алкалоиды есть во всех частях растения, но распределены неравномерно: у одних растений – в плодах, у других – в коре и корнях. Содержание алкалоидов зависит от экологических условий, биологических особенностей растения и стадии его развития.
Гликозиды
Состоят из соединений глюкозы или других сахаров с разными веществами. Гликозиды легко распадаются на углеродную часть – гликон и одну или несколько несахаристых соединений – агликоны или генины. Агликоны гликозидов по химическому строению бывают алифатическими, ароматическими, гетероциклическими соединениями.
Дубильные вещества
Своим названием они обязаны высокомолекулярным фенольным природным соединениям, которые наделены вяжущими и дубящими свойствами, и довольно широко распространены в мире растений. Они есть в древесине, коре, листьях, корнях и плодах растений. Фенольные соединения, с точки зрения биологии, являются выделениями растений.
Фотосинтез
Первые опыты по изучению фотосинтеза были проведены Джозефом Пристли в 1770—1780-х годах, когда он обратил внимание на «порчу» воздуха в герметичном сосуде горящей свечой (воздух переставал поддерживать горение, а помещённые в него животные задыхались) и «исправление» его растениями. Пристли сделал вывод, что растения выделяют кислород, который необходим для дыхания и горения, однако не заметил, что для этого растениям нужен свет. Это показал вскоре Ян Ингенхауз.Позже было установлено, что помимо выделения кислорода растения поглощают углекислый газ и при участии воды синтезируют на свету органическое вещество.
. В процессе фотосинтеза солнечная энергия преобразуется в химическую энергию. Химическое уравнение фотосинтеза: 6CO2 + 12H2O + свет = С6Н12О6 + 6O2 + 6Н2О. –
Световая фаза 1. Реакции, происходящие в хлоропластах, возможны только при наличии света. В этих реакциях энергия света преобразуется в химическую энергию 2. Хлорофилл и другие пигменты поглощают энергию от солнечного света. Эта энергия передается на фотосистемы, ответственные за фотосинтез 3. Вода используется для электронов и ионов водорода, а также участвует в производстве кислорода 4. Электроны и ионы водорода используются для создания АТФ (молекула накопления энергии), которая нужна в следующей фазе фотосинтеза
Темновая фаза:
1. Реакции внесветового цикла протекают в строме хлоропластов 2. Углекислый газ и энергия от АТФ используются в виде глюкозы
33. Водный обмен у растений и передвижение воды. Траспирация (механизм).
В результате фотосинтеза создаются два тока различных веществ двустороннего транспорта: восходящий и нисходящий. При восходящем токе (транспирационном) растворенные минеральные вещества идут от корня по стеблю к листьям и другим органам растения. Большая часть воды восходящего тока в процессе транспирации испаряется в атмосферу, а меньшая идет на метаболические реакции, поддержание тургора клеток, для транспорта органических веществ по флоэме от листьев к корням. Нисходящий ток (ток ассимилянтов) переносит органические вещества, полученные в результате фотосинтеза, из листьев к корням, а также к цветкам и плодам, где эти вещества участвуют в метаболизме или откладываются в запас. Восходящий ток осуществляется по ксилеме, а нисходящий - по флоэме. Такое перемещение веществ получило название дальнего транспорта (ближний транспорт - передвижение ионов, органических веществ и воды между клетками и тканями)
Поглощение воды из внешней среды служит обязательным условием существования любого живого организма. Вода может поступать в клетки растений благодаря набуханию биоколлоидов и дальнейшему увеличению степени их гидратации. Такое поступление воды характерно для сухих семян, помещенных в воду. Однако главный способ поступления воды в живые клетки растений - ее осмотическое поглощение (Осмосом называют прохождение молекул растворителя из области с более высокой концентрацией в область с более низкой через разделяющую их полупроницаемую мембрану). Поскольку мембрана избирательно проницаема и вода проходит через нее значительно легче, чем вещества, растворенные в клеточном соке и цитоплазме, при помещении клетки в воду последняя, по законам осмоса, будет поступать внутрь клетки.
водообмен у растений складывается из трех этапов:
1) поглощение воды корнями;
2) передвижение ее по сосудам;
3) испарение листьями - транспирация.
Наиболее интенсивное поглощение воды происходит в зоне развития корневых волосков. Из них вода поступает через кору, эндодерму (самый внутренний слой клеток коры) и перицикл к первичной ксилеме. Попав в проводящие элементы ксилемы, вода поднимается по корню и стеблю в листья.
Вода с растворенными веществами перемещается в растениях по апопластному (по клеточным оболочкам), симпластному (от протопласта к протопласту через плазмодесмы) или смешанному путям. Поскольку сопротивление клеточных стенок для воды значительно ниже по сравнению с сопротивлением цитоплазмы, более быстрый транспорт воды осуществляется через корень по апопласту.
В сосуды ксилемы вода поступает благодаря осмотическому механизму. Суть этого механизма заключается в том, что внутри корневого волоска концентрация осмотически активных веществ выше, чем в почве, и, всасывая воду, клетки корневого волоска разбавляют концентрацию клеточного сока.
