ПМ.04 « Основы контроля и оценки эффективности функционирования логистических систем и операций» 


Мы поможем в написании ваших работ!



ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?

ПМ.04 « Основы контроля и оценки эффективности функционирования логистических систем и операций»



Отчет

 

о прохождении производственной практики

по ПМ.04 Основы контроля и оценки эффективности функционирования логистических систем и операций

 

студента Щербаков Павел Сергеевич
  Фамилия Имя Отчество
2 курса, группы Л-19

 

по специальности 38.02.03   Операционная деятельность в логистике
  код   наименование специальности
с   20   г. по   20   г.

 

 

Место прохождения практики ________________ ООО «ТБК- Энерго»______________ ________________________________________________________________________

 

 

Руководитель практики от колледжа      
  (подпись)   ФИО

Дата защиты отчета: _____________________

   

 

 

   

 

Пермь, 2021


Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
"Пермский колледж предпринимательства и сервиса"

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

на производственную практику

Цель: Производственная (по профилю специальности) практика имеет целью комплексное освоение студентами практических навыков в области оценки эффективности, координации и контроля логистических операций, процессов и систем, производстве и распределении, формирование общих и профессиональных компетенций в рамках ПМ 04., а также приобретение необходимых умений.

 

студенту Щербаков Павел Сергеевич
  Фамилия Имя Отчество
2 курса, группы Л-19

 

по специальности 38.02.03   Операционная деятельность в логистике
  код   наименование специальности
с   20   г. по   20   г.

 

Предприятие (организация) ООО «ТБК-Энерго»

 

 

 

Содержание индивидуального задания

1. Оформление отчета по практике;

2. Выполнение заданий согласно таблице:

Практический опыт

Перечень работ

Количество часов

Результат выполнения задания.

Оформление отчета

· оценки эффективности, координации и контроля логистических операций, процессов, систем;

· выявления уязвимых мест и ликвидации отклонений от плановых показателей в работе логистической системы и (или) ее отдельных элементов;

 

Пройти инструктаж по БТ

1. Составление краткой характеристики предприятия (базы практики).

2. Составление функциональной структуры предприятия с выделение служб, ответственных за закупку, производство и распределение продукции.

3. Проанализировать особенности планирования логистических операций (закупка, поставка, продажи)

2

 

4

1. Таблица Краткие сведения о предприятии с выводами.

2. Анализ конкурентов и внешнего окружения.

3. Организационная и производственная структура предприятия.

4. Описание функционала основных подразделений отвечающих за выполнение логистических функций.

5. Анализ и оценка эффективности плана поставки продукции, закупаемого ассортимента, плана продаж

1.Опредлить тип и составить схематично структуру движения потоков на данном предприятии.

2. Проанализировать эффективность движения материальных потоков на предприятии

6

1. Блок-схемы и структура движения потоков, кратко описать основные аспекты.

2. Сделать вывод об эффективности движения материальных потоков на предприятии

Расчет основных показателей, характеризующих издержки обращения в логистической системе (операционные, административные и издержки, связанные с возмещением логистических рисков).

6

1. Факторный анализ издержек обращения в логистической системе (операционные, административные и издержки, связанные с возмещением логистических рисков).

2. Сделать вывод о структуре затрат.

Проанализировать качество логистического сервиса на предприятии с расчетом основных показателей

6

1. Анализ уровня логистического сервиса по основным показателям.

2. Сделать вывод о качестве предоставляемых услуг.

Проанализировать логистический цикл по основным группам операций (транспортировка, приемка, хранение, товарная обработка и др.)

6

1. Дать характеристику логистического цикла по основным группам операций (транспортировка, приемка, хранение, товарная обработка и др.)

2. Сделать вывод о эффективности осуществления основных операций

Проанализировать и оценить производительность логистической системы по основным показателям

6

1. Дать характеристику производительности логистической системы.

2. Сделать вывод о ее эффективности

1. Провести оценку эффективности логистического процесса в закупках

2. Провести оценку эффективности использования оборудования, производственных участков.

3. Провести оценку эффективности логистического процесса в распределении продукции.

4. Провести оценку эффективности логистических процессов складирования.

5. Провести оценку эффективности логистических процессов транспортирования

18

1. Результаты оценки эффективности логистического процесса в закупках: фактор времени, фактор «цена», надежность поставщика.

2. Результаты оценки эффективности использования оборудования, производственных участков.

3. Результаты оценки эффективности логистического процесса в распределении продукции: схемы существующих каналов распределения продукции, анализ выполнения плана поставок, управление товарными запасами с расчетом основных показателей, оценка ритмичности и равномерности поставок.

4. Результаты оценки эффективности логистических процессов складирования: управление запасами в системах хранения, анализ основных показателей работы склада и оборудования.

5. Результаты оценки эффективности транспортной логистики: анализ эффективности затрат на доставку товаров, оценка эффективности использования собственного и наемного автопарка.

6. На основе проведенной оценки эффективности функционирования логистической системы по функциональным областям логистики сформулировать основные выводы

Характеристика и анализ сильных и слабых сторон функционирования логистической системы по функциональным областям логистики (закупочная, распределительная, транспортная, складская, производственная, логистика запасов и др.).

6

На основе проведенного анализа сделать вывод о недостатках и преимуществах функционирования логистической системы по функциональным областям логистики (закупочная, распределительная, транспортная, складская, производственная, логистика запасов и др.).

Характеристика способов и направлений повышения эффективности функционирования логистической системы и отдельных ее элементов (операций):

- выявление резервов улучшения закупочной деятельности и рационализация;

- выявление резервов улучшения производственной деятельности и рационализация;

- выявление резервов улучшения распределительной деятельности и рационализация;

- выявление резервов улучшения складской деятельности и рационализация;

- выявление резервов улучшения транспортной деятельности и рационализация

12

1. Анализ основных способов и направлений повышения эффективности функционирования логистической системы и отдельных ее элементов (операций)

2. Сделать вывод по проведеннному анализу

 

Итого:

 

72

 

С заданием ознакомлен

 

 

   

 

подпись обучающегося

И.О.Фамилия  
               

Дата выдачи: ______________________________

 

Руководитель практики от колледжа      
  подпись   И.О.Фамилия

Аттестационный лист

Таблица 1. Краткая характеристика организации

Критерий Характеристика
Полное наименование ООО «ТБК-Энерго»
Организационно-правовая форма Общество с ограниченной ответственностью (ООО)
Фактический адрес г. Пермь, ул. Героев Хасана, 105, корп.70 (офис 426)
Вид деятельности 46.90 Торговля оптовая неспециализированная Дополнительные виды деятельности по ОКВЭД:
  • Прочие виды полиграфической деятельности
  • Изготовление печатных форм и подготовительная деятельность
  • Производство электромонтажных работ
  • Производство прочих строительно-монтажных работ
  • Торговля оптовая прочими машинами и оборудованием
  • Деятельность автомобильного грузового транспорта и услуги по перевозкам
 
Ассортиментная специализация Непродовольственные товары (Объемные световые буквы, буквы без подсветки, Световые короба, оформление витрин, Крышные установки, электротехническими оборудованием, машинами, аппаратурой и материалами, Входные группы (порталы), Широкоформатная печать, Печать баннеров, Информационные стенды).
Метод продаж Аукционные, Тендерные
Численность персонала 43 сотрудников

 

Вывод: Просмотрев и проанализировав данные таблицы можно сказать следующее, что данное предприятие имеет достаточно широкий спектр непродовольственных товаров таких как Объемные световые буквы, буквы без подсветки, Световые короба, оформление витрин, Крышные установки и. др

Операционные издержки

Наименование Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Итог
Затраты на перевозку 960 000 1 000 000 1 200 000 3 160 000
Затраты на складскую грузопереработку 200 000 300 000 350 000 850 000
Приемка и обработка заказа 860 000  900 000 950 000 2 710 000

 

Административные издержки

Наименование Январь 2019 Февраль 2019 Март 2019 Итог
Аренда офисов   51 000 51 000 51 000 153 000
Коммунальные платежи  108 000 110 000 109 000 327 000
Канцтовары  34 500 38 000 40 000 112 500

 

Закупочная логистика

Плюсы Минусы
  • Свободный выбор поставщиков
  • Зависимость от поставщика
  • Большое количество источников закупок
  • Постоянный учёт товаров
  • Конкуренция поставщиков и покупателей
 
  • Уменьшение затрат на производство и распределение продукции
 

Транспортная логистика

Плюсы Минусы
  • Грузоперевозка с комбинацией различных видов транспорта
  • Затраты на услуги сторонней транспортной компании
  • Подбор оптимальной стоимости заказа
нарушение сроков доставки по различным причинам: · погодные условия · ДТП · Не грамотное построение маршрута · Не исправность транспортного средства · И другое
  • Постройка оптимального маршрута доставки заказа
  • Повреждение груза при не надлежащей транспортировке
  • Предоставление скидок на дальние доставки груза
 

Складская логистика

Плюсы Минусы
· Низкая аренда склада · Небольшая площадь складского помещения
· Объединение мелких партий товаров в крупные · Не эффективное размещение товаров на складе
· Быстрый оборот товаров · Отсутствие маркировки товара 
  · Небольшая погрузочно-разгрузочная площадь

Распределительная логистика

Плюсы Минусы
· Быстрая обработка заказов  · Отгрузка груза
· Организация доставки и контроля транспортирования · Нет конкретного места на складе
· Процесс реализации заказа  
· Информационное оповещение о передвижении заказа  

 

Вывод: Проанализировав все недостатки и преимущества функционирования логистической системы по областям логистики, можно сказать следующее, что компания зависима от транспортных компаний, т.к не имеет собственный. Так же у компании относительно не большое складское помещение, и отсутствует маркировка товаров, из за чего на складе не возможно хранить большое количество груза. Но благодаря тому, что транспортные компании предоставляют скидки, быстро доставляют груз, а так-же организационной доставки и контроля транспортирования, и быстрой оборачиваемости мелких товаров на складе, все недостачи покрываются преимуществами, т.к они уменьшают некоторые издержки компании.

Отчет

 

о прохождении производственной практики

по ПМ.04 Основы контроля и оценки эффективности функционирования логистических систем и операций

 

студента Щербаков Павел Сергеевич
  Фамилия Имя Отчество
2 курса, группы Л-19

 

по специальности 38.02.03   Операционная деятельность в логистике
  код   наименование специальности
с   20   г. по   20   г.

 

 

Место прохождения практики ________________ ООО «ТБК- Энерго»______________ ________________________________________________________________________

 

 

Руководитель практики от колледжа      
  (подпись)   ФИО

Дата защиты отчета: _____________________

   

 

 

   

 

Пермь, 2021


Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
"Пермский колледж предпринимательства и сервиса"

ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ

на производственную практику

Цель: Производственная (по профилю специальности) практика имеет целью комплексное освоение студентами практических навыков в области оценки эффективности, координации и контроля логистических операций, процессов и систем, производстве и распределении, формирование общих и профессиональных компетенций в рамках ПМ 04., а также приобретение необходимых умений.

 

студенту Щербаков Павел Сергеевич
  Фамилия Имя Отчество
2 курса, группы Л-19

 

по специальности 38.02.03   Операционная деятельность в логистике
  код   наименование специальности
с   20   г. по   20   г.

 

Предприятие (организация) ООО «ТБК-Энерго»

 

 

 

Содержание индивидуального задания

1. Оформление отчета по практике;

2. Выполнение заданий согласно таблице:

Практический опыт

Перечень работ

Количество часов

Результат выполнения задания.

Оформление отчета

· оценки эффективности, координации и контроля логистических операций, процессов, систем;

· выявления уязвимых мест и ликвидации отклонений от плановых показателей в работе логистической системы и (или) ее отдельных элементов;

 

Пройти инструктаж по БТ

1. Составление краткой характеристики предприятия (базы практики).

2. Составление функциональной структуры предприятия с выделение служб, ответственных за закупку, производство и распределение продукции.

3. Проанализировать особенности планирования логистических операций (закупка, поставка, продажи)

2

 

4

1. Таблица Краткие сведения о предприятии с выводами.

2. Анализ конкурентов и внешнего окружения.

3. Организационная и производственная структура предприятия.

4. Описание функционала основных подразделений отвечающих за выполнение логистических функций.

5. Анализ и оценка эффективности плана поставки продукции, закупаемого ассортимента, плана продаж

1.Опредлить тип и составить схематично структуру движения потоков на данном предприятии.

2. Проанализировать эффективность движения материальных потоков на предприятии

6

1. Блок-схемы и структура движения потоков, кратко описать основные аспекты.

2. Сделать вывод об эффективности движения материальных потоков на предприятии

Расчет основных показателей, характеризующих издержки обращения в логистической системе (операционные, административные и издержки, связанные с возмещением логистических рисков).

6

1. Факторный анализ издержек обращения в логистической системе (операционные, административные и издержки, связанные с возмещением логистических рисков).

2. Сделать вывод о структуре затрат.

Проанализировать качество логистического сервиса на предприятии с расчетом основных показателей

6

1. Анализ уровня логистического сервиса по основным показателям.

2. Сделать вывод о качестве предоставляемых услуг.

Проанализировать логистический цикл по основным группам операций (транспортировка, приемка, хранение, товарная обработка и др.)

6

1. Дать характеристику логистического цикла по основным группам операций (транспортировка, приемка, хранение, товарная обработка и др.)

2. Сделать вывод о эффективности осуществления основных операций

Проанализировать и оценить производительность логистической системы по основным показателям

6

1. Дать характеристику производительности логистической системы.

2. Сделать вывод о ее эффективности

1. Провести оценку эффективности логистического процесса в закупках

2. Провести оценку эффективности использования оборудования, производственных участков.

3. Провести оценку эффективности логистического процесса в распределении продукции.

4. Провести оценку эффективности логистических процессов складирования.

5. Провести оценку эффективности логистических процессов транспортирования

18

1. Результаты оценки эффективности логистического процесса в закупках: фактор времени, фактор «цена», надежность поставщика.

2. Результаты оценки эффективности использования оборудования, производственных участков.

3. Результаты оценки эффективности логистического процесса в распределении продукции: схемы существующих каналов распределения продукции, анализ выполнения плана поставок, управление товарными запасами с расчетом основных показателей, оценка ритмичности и равномерности поставок.

4. Результаты оценки эффективности логистических процессов складирования: управление запасами в системах хранения, анализ основных показателей работы склада и оборудования.

5. Результаты оценки эффективности транспортной логистики: анализ эффективности затрат на доставку товаров, оценка эффективности использования собственного и наемного автопарка.

6. На основе проведенной оценки эффективности функционирования логистической системы по функциональным областям логистики сформулировать основные выводы

Характеристика и анализ сильных и слабых сторон функционирования логистической системы по функциональным областям логистики (закупочная, распределительная, транспортная, складская, производственная, логистика запасов и др.).

6

На основе проведенного анализа сделать вывод о недостатках и преимуществах функционирования логистической системы по функциональным областям логистики (закупочная, распределительная, транспортная, складская, производственная, логистика запасов и др.).

Характеристика способов и направлений повышения эффективности функционирования логистической системы и отдельных ее элементов (операций):

- выявление резервов улучшения закупочной деятельности и рационализация;

- выявление резервов улучшения производственной деятельности и рационализация;

- выявление резервов улучшения распределительной деятельности и рационализация;

- выявление резервов улучшения складской деятельности и рационализация;

- выявление резервов улучшения транспортной деятельности и рационализация

12

1. Анализ основных способов и направлений повышения эффективности функционирования логистической системы и отдельных ее элементов (операций)

2. Сделать вывод по проведеннному анализу

 

Итого:

 

72

 

С заданием ознакомлен

 

 

   

 

подпись обучающегося

И.О.Фамилия  
               

Дата выдачи: ______________________________

 

Руководитель практики от колледжа      
  подпись   И.О.Фамилия

Аттестационный лист

ПМ.04 «Основы контроля и оценки эффективности функционирования логистических систем и операций»

 

1. ФИО обучающегося, № группы, специальность

_Щербаков Павел Сергеевич Л-19 Операционная деятельность в логистике __________________________________________________________________________________________________________________________________

2. Место проведения практики

__ООО «ТБК-Энерго»_________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

наименование предприятия (организации) адрес

3. Время проведения практики___________________________________________________

Практический опыт, полученный (освоенный) на практике Оценка Освоен (+)\не освоен(-)
· оценки эффективности, координации и контроля логистических операций, процессов, систем; · выявления уязвимых мест и ликвидации отклонений от плановых показателей в работе логистической системы и (или) ее отдельных элементов;  

4. Характеристика на обучающегося (указать, проявляет ли интерес практикант к своей будущей профессии, умеет ли организовать собственную деятельность, как умеет работать в коллективе и в команде, принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и т.д.)

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5.Трудовая дисциплина(замечания и оценка) ________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

1. Заключение: по результатам практики обучающийся ______________________

Заслуживает оценку____ (1-5)

2. Рекомендуемый разряд(в случае присвоения)_____________________________

Руководитель предприятия ____________                ___________________________

                                                подпись                                           фамилия имя отчество

Руководитель практики

от предприятия               ____________                  ___________________________

                                               подпись                                   фамилия имя отчество                                        

Дата                                                                                                                                            М.П.      

 

 

Руководитель практики

от колледжа                ____________                    ___________________________

                                               подпись                                               фамилия имя отчество

 

 

Производственная практика проходила в компании ООО «ТБК-Энерго». Компания расположена по адресу Пермский край, город Пермь, улица Героев Хасана, 105, корп. 70 (офис 426).     Время прохождения практики с 09.03.2021 по 30.12.2020 г.

Производственная (по профилю специальности) практика имеет целью комплексное освоение студентами практических навыков в области оценки эффективности, координации и контроля логистических операций, процессов и систем, формирование общих и профессиональных компетенций в рамках профессионального модуля ПМ.04 «Основы контроля и оценки эффективности функционирования логистических систем и операций»,  а также приобретение необходимых умений.

Получение практического опыта:

· оценки эффективности, координации и контроля логистических операций, процессов, систем;

· выявления уязвимых мест и ликвидации отклонений от плановых показателей в работе логистической системы и (или) ее отдельных элементов;

Приобретение необходимых умений:

· производить расчеты основных показателей эффективности функционирования логистической системы и ее отдельных элементов;

· разрабатывать и осуществлять контрольные мероприятия на различных стадиях логистического процесса;

 

код наименование результата обучения
ПК 4.1. Проводить контроль выполнения и экспедирования заказов.
ПК 4.2. Организовывать прием и проверку товаров (гарантия получения заказа, проверка качества, подтверждение получения заказанного количества, оформление на получение и регистрацию сырья); контролировать оплату поставок.  
ПК 4.3. Подбирать и анализировать основные критерии оценки рентабельности систем складирования, транспортировки.  
ПК 4.4. Определять критерии оптимальности функционирования подразделения (участка) логистической системы с учетом целей и задач организации в целом.  

 

Формирование общих компетенций (ОК):

 

ОК 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК.2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК.5 Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6 Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

 

Таблица 1. Краткая характеристика организации

Критерий Характеристика
Полное наименование ООО «ТБК-Энерго»
Организационно-правовая форма Общество с ограниченной ответственностью (ООО)
Фактический адрес г. Пермь, ул. Героев Хасана, 105, корп.70 (офис 426)
Вид деятельности 46.90 Торговля оптовая неспециализированная Дополнительные виды деятельности по ОКВЭД:
  • Прочие виды полиграфической деятельности
  • Изготовление печатных форм и подготовительная деятельность
  • Производство электромонтажных работ
  • Производство прочих строительно-монтажных работ
  • Торговля оптовая прочими машинами и оборудованием
  • Деятельность автомобильного грузового транспорта и услуги по перевозкам
 
Ассортиментная специализация Непродовольственные товары (Объемные световые буквы, буквы без подсветки, Световые короба, оформление витрин, Крышные установки, электротехническими оборудованием, машинами, аппаратурой и материалами, Входные группы (порталы), Широкоформатная печать, Печать баннеров, Информационные стенды).
Метод продаж Аукционные, Тендерные
Численность персонала 43 сотрудников

 

Вывод: Просмотрев и проанализировав данные таблицы можно сказать следующее, что данное предприятие имеет достаточно широкий спектр непродовольственных товаров таких как Объемные световые буквы, буквы без подсветки, Световые короба, оформление витрин, Крышные установки и. др



Поделиться:


Читайте также:




Последнее изменение этой страницы: 2021-04-12; просмотров: 383; Нарушение авторского права страницы; Мы поможем в написании вашей работы!

infopedia.su Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав. Обратная связь - 3.16.29.209 (0.15 с.)