Аналіз споживацьких уподобань на ринку комбікормів України

 

Збільшення споживання кормів промислового виробництва українськими тваринницькими підприємствами є основним чинником зростання вітчизняного комбікормового ринку.

Останні 5 років в Україні відзначається зростання поголів'я худоби, зокрема – в сільськогосподарських підприємствах, які є основними споживачами комбікормів. Відповідно, щороку збільшується і загальний обсяг їх виробництва – в 2013 році він становив 6 млн. тонн. Агрогосподарства збільшують попит на промислові корми не тільки завдяки приросту поголів'я, а й заміщаючи ними колишні традиційні складові раціону харчування тварин-необроблене зерно, макуху, крейда і т. д. Це сприяє збільшенню загальної ефективності тваринництва-зростанню приростів, надоїв, поліпшенню якості кінцевої продукції.

При цьому в 2013 році розрахунковий обсяг споживання комбікормів сільгосппідприємствами становив 7,5 млн. тонн, хоча фактично було спожито 4,5 млн. тонн, або 60 % [42].

Таким чином, потенціал зростання ринку навіть при збереженні стабільної чисельності тваринницького стада дуже вражаючий.

Основними виробниками комбікормів в Україні є великі аграрні холдинги, чиї молочно-товарні ферми, підрозділи з вирощування свиней і птиці одночасно є і споживачами їх продукції. Така тісна інтеграція з тваринниками в рамках однієї компанії додатково стимулює виробників комбікормів до вдосконалення рецептур, використанню в них сучасних високотехнологічних добавок, здешевленню собівартості продукції. Все це, в кінцевому рахунку, буде сприяти підвищенню якості та конкурентоспроможності українських комбікормів

Сегментація споживачів ринку комбікормової продукції України представлена на рисунку 2. 13.

Рис. 2. 13. Сегментація споживачів ринку комбікормової продукції

 

Перевагами комбікормів є: економія кормових ресурсів; раціональне використання відходів; можливість включити до складу комбікорму сировину. Комбікорми виробляють практично для всіх груп тварин. Але найбільшу долю ринку на себе перетягнули комбікорма для птиці, на другому місці йдуть комбікорма для свиней, а не третьому для КРХ. Ситуацію відображено на рисунку 2. 14.

 

Рис. 2. 14. Структура використання комбікормів сільськогоспо-
дарськими підприємствами

При використанні збалансованих за всіма поживними речовинами комбікормів продуктивність тварин підвищується на 10-12 %, а при збагаченні їх вітамінами, мікроелементами та іншими стимулюючими речовинами-на 25-30 % в порівнянні з тим, коли тваринам згодовують окремі види зернофуражу.

На ринку комбікормів України відмічена явна тенденція до зростання затребуваності повнораціональних кормів. Тому на рисунку 2. 15. приведено уподобання споживачів, щодо викоритання різних видів комбікормів.

Рис. 2. 15. Розподіл комбікормів по ступеню споживання

 

З переходом до ринкових відносин істотно зростає роль конкурентоспроможності комбікормів, що включає в себе сукупність якісних і вартісних параметрів і впливає на конкурентоспроможність і комбікормових заводів. З двох основних груп факторів конкурентоспроможності комбікормів-цінових і нецінових визначальними в даний час є цінові, які в свою чергу залежать від ефективності-функціонування виробництва, рівня цін на зернофураж та іншу сировину, а також від цін на паливно -енергетичні ресурси. Отже чи є ціна головним чинником при виборі комбікорма? Дані дослідження зображені
на рисунку 2. 16.

Рис. 2. 16. Критерії вибору комбікормів споживачами

 

Оскільки споживачами комбікормової продукції є досить великі підприємства-споживачі, то вони вміють оцінювати якість продукції, а також прислухатися до думки фахівців. З рисунку можна зробити висновок, що далеко не ціна є головним критерієм вибору.

З даного аналізу можна зробити такі висновоки:

- основними споживачами комбікормової продукції є агрохолдинги, але в той же час, вони є і виробниками комбікормів;

- найбільшою популярністью користуються комбікорма для птиці;

- також зростає потреба у повнораціональних комбікормах та сумішах.

 

РОЗДІЛ 3