Надпорядок 2. Губоцветные (Lamianae)

Порядок 5. Синюховые, или полемониевые (Polemoniales). Близок к порядку горечавковых и, вероятно, происходит от непосредственного предка логаниевых и близких семейств. Травы или реже древесные растения с очередными или редко супротивными листьями без прилистников. Членики сосудов обычно с простой перфорацией. Цветки обоеполые или редко однополые, актиноморфные или реже более или менее зигоморфные, 5-членные. Чашелистики почти свободные или более или менее сросшиеся. Венчик сростнолепестный. Тычинки в одинаковом числе с лопастями венчика, чередующиеся с ними и сросшиеся нитями с его трубкой. Пыльцевые зерна очень разных типов. Гинецей из 2—3 (реже 5 и больше) плодолистиков; завязь верхняя, редко полунижняя, с 1 — многими анатропными семязачатками в каждом гнезде или на каждой плаценте. Семязачатки унитегмальные и тенуинуцеллятные или реже крассинуцеллятные. Эндосперм нуклеарный или целлюлярный. Семена с эндоспермом или реже без эндосперма.

Семейства: вьюнковые, повиликовые, синюховые (полемониевые), водолистниковые, бурачниковые и др.

Порядок 6. Губоцветные (Lamiales). Близок к порядку синюховых, особенно к наиболее примитивным представителям семейства бурачниковых. Травы или полукустарники, реже кустарники и деревья. Листья обычно супротивные или мутовчатые, большей частью простые, без прилистников. Сосуды с простой перфорацией. Цветки обоеполые или редко однополые, зигоморфные или редко актиноморфные, 5-членные или редко 4-членные. Чашечка сростнолистная. Венчик сростнолепестный. Тычинок 4 или 2, редко 5 или 1. Пыльцевые зерна 3—6-бороздные, 3-бороздно-поровые или ругатные. Гинецей обычно из 2 плодолистиков; завязь верхняя, обычно с 1 и большей частью анатропным семязачатком. Семязачатки унитегмальные и тенуинуцеллятные. Плод костянковидный или распадающийся на 4 односемянные доли. Семена без эндосперма или со скудным эндоспермом. Порядок губоцветные или ясноткоцветные – Lamiales. Это небольшой порядок по признакам близок к норичникоцветным, но более организован и его морфологические признаки более определены. В основном это многолетние травы, полукустарники или кустарники, иногда древесные растения с простыми супротивными листьями без прилистников. Цветки всегда зигоморфные со сросшейся чашечкой или венчиком, андроцей из 2-4 тычинок, изредка 5, гинецей из 2 плодолистиков, завязь верхняя, плод костянковидный или дробный четырехорешек.

Порядок объединяет 3 семейства.

Семейства: вербеновые, губоцветные и болотниковые.

Семейство губоцветные (Lamiaceae или Labiatae) -– одно из наиболее крупных семейств цветковых растений. К нему относится около 200 родов и более 3500 видов, широко распространенных во всех климатических зонах. В пустынных областях губоцветные иногда образуют подушковидные сильно колючие куртины. В семействе преобладают травянистые растения, хотя встречаются кустарники, полукустарники, изредка деревья с простыми, иногда сложными листьями и часто четырехгранным стеблем. Венчик цветка трубчатый, двугубый, образованный, почти всегда пятью, редко четырьмя окрашенными лепестками. Верхняя губа образована 2, а нижняя – 3 лепестками, хотя могут быть исключения. Например, у мяты цветки актиноморфные. Остающаяся при плодах чашечка, также образована 5 сросшимися чашелистиками. Она может быть окрашенной, но чаще чашечка зеленая, а ее разнообразнейшие видоизменения связаны с приспособлением плодов губоцветных к распространению ветром или животными. Зубцы чашечки могут превращаться в отогнутые цепляющиеся крючки или лопасти, увеличивающие парусность. Тычинок в цветке обычно 4 в двух неравных парах, одна из которых может быть сильно уменьшена или даже полностью редуцирована. Часто тычинки устроены довольно сложно, что определяется приспособлением различных губоцветных к опылению определенными видами насекомых. У шалфеев, например, тычинка напоминает рычаг, обеспечивающий высыпание пыльцы на спину насекомому, просовывающему голову в трубку венчика в поисках нектара. Ценокарпный гинецей состоит из 2 плодолистиков, образующих верхнюю 2-гнездную завязь. Оба гнезда разделены ложной перегородкой на 2 камеры, каждая из которых содержит по 1 семязачатку и потому гинецей 4-х лопастной Плод – ценокарпий, распадающийся на 4 мерикарпия (эремы), орешек. Отдельные эремы нередко имеют собственные приспособления для распространения – волоски или хохолки, либо разносятся вместе с чашечкой, в которой они некоторое время связаны кольцом волосков на внутренней поверхности ее трубки. Обоеполые цветки губоцветных собраны в сложные соцветия с сильно укороченными вторичными осями, отчего они выглядят колосовидными. Довольно часто сильно укорочена и главная ось соцветия, и тогда оно принимает вид головки.

Все части растений содержат различные эфирные масла. Среди губоцветных много ценных эфирномасличных растений из родов лаванда (Lavandula sp.), розмарин (Rosmarinus sp.), мята (Mentha sp.), мелисса (Melissa sp.), плектрантус (Plectrantus sp.) и погостемон (Pogostemon sp.). Получаемые из них масла обладают бактерицидными свойствами и широко используются в медицине, косметике и парфюмерии. Отдельные виды, особенно базилик благородный (Ocimum basilicum L.), выращивают как пищевые, пряные растения. В качестве душистых приправ используют также молодые побеги представителей родов мята, тимьян (Thymus sp.), чабер (Satureja sp.), а также майоран (Origanum majorana L.). Съедобные клубни имеет и введенный в культуру в Китае китайский артишок (Stachus affinis L.).

Порядок 7. Норичниковые (Scrophulariales). Очень близок к порядку синюховых (особенно к семейству вьюнковых), с которым имеет общее происхождение. Травы, реже кустарники и деревья, с очередными или супротивными листьями без прилистников. Членики сосудов обычно с простой перфорацией. Цветки обоеполые, редко однополые, большей частью зигоморфные, обычно 5-членные. Чашелистики более или менее сросшиеся. Венчик сростнолепестный. Тычинок 5, 4 или только 2. Пыльцевые зерна разных типов. Гинецей обычно из 2, редко из 5 плодолистиков; завязь верхняя или реже нижняя, обычно со многими и большей частью анатропными семязачатками в каждом гнезде. Семязачатки унитегмальные и тенуинуцеллятные. Эндосперм целлюлярный или реже нуклеарный. Плод обычно коробочка, реже ягода. Семена обычно с эндоспермом.. Порядок объединяет 15 семейств. Нами будет рассмотрено два семейства (норичниковые и подорожниковые), встречающиеся на территории Беларуси.

Семейства: пасленовые, будлеевые, норичниковые, бигнониевые, кунжутовые, заразиховые, геснериевые, подорожниковые, пузырчатковые, миопоровые, акантовые, хвостниковые и др.

Семейство норичниковые (Scrophulariaceae) занимает центральное положение в порядке, обьединяет около 300 родов и более 5000 видов растений. В семействе преобладают однолетние травы, а также встречаются небольшие кустарнички и кустарники. Листья очередные, редко супротивные или мутовчатые, без прилистников.

Цветки обоеполые, зигоморфные, собраны в верхушечные или пазушные соцветия, либо расположены по одному в пазухах листьев. Венчик и чашечка из 4-5 долей, срастающихся часто в двугубую трубку, нередко имеющую мешковидные или шпорцевидные выпячивания. Цветки с двугубым венчиком приспособлены к опылению крупными насекомыми, которые могут своей тяжестью отогнуть нижнюю губу и получить доступ к нектару, находящемуся на дне трубки венчика. Тычинок в цветке норичниковых 4 или 2, редко 5. При 4 развитых тычинках очень часто имеется один крупный стаминодий. Сами тычинки обычно располагаются в двух неравно развитых парах и крепятся к трубке венчика. У некоторых норичниковых, например, у вероник, одна пара тычинок выпадает, и в цветке остаются лишь 2 тычинки. Ценокарпный гинецей из 2, очень редко из 3-4 сросшихся плодолистиков, образующих верхнюю двухгнездную завязь с цельным или 2-лопастным рыльцем. Плоды коробочки, очень редко они ягодо - или костянкообразные. Семена норичниковых часто окружены плёнчатой каймой и распространяются ветром. Их могут растаскивать муравьи, привлеченные сочным маслянистым придатком.

Представители: различные виды наперстянок (Digitalis sp.): наперстянка пурпуровая (D. purpurea L.), наперстянка крупноцветковая (D.grandiflora Mill.), листья которых содержат кардиотонические гликозиды. Очанка лекарственная (Euphrasia officinalis L.), трава которой используется как антикатаральное и вяжущее средство. Марьяник дубравный (Melampyrum nemorosum L.), мытник болотный (Pedicularis palustris L.), норичник узловатый (Scrophularia nodosa L.), коровяк обыкновенный (Verbascum thapsus L.), листья которого используются как отхаркивающее и смягчающее средство при заболеваниях верхних дыхательных путей. Вероника дубравная (Veronica chamaedrys L.), льнянка обыкновенная (Linaria vulgaris Mill.).

Семейство подорожниковые (Plantaginaceae) - семейство космополит, включающее 3 рода и около 300 видов, очень близкое к норичниковым. В большинстве подорожниковые это небольшие розеткообразующие травы, хотя иногда встречаются и небольшие кустарнички. Для них характерны головчатые или колосовидные соцветия с мелкими ветроопыляемыми актиноморфными обоеполыми цветками, имеющими 4 чашелистика, 4 лепестка и 4 тычинки. Ценокарпный гинецей из 2 плодолистиков образует верхнюю 1-2-гнездную завязь, развивающуюся в коробочку, открывающуюся округлой крышечкой. *Ca₄Co₍₄₎ А₄ G _(2).

Типичным представителем данного семейства является подорожник большой (Plantago major L.) и близкие к нему виды которые используют как бактерицидное, ранозаживляющее и отхаркивающее средство.

Порядок пасленовые – Solanales. Порядок включает 5 семейств, крупнейшим из которых является семейство пасленовые.

Семейство пасленовые (Solanaceae) объединяет 90 родов и почти 3000 видов.

Пасленовые - травы, кустарники или небольшие деревья, редко встречаются эпифитные или паразитические лианы. Листья очередные цельные или непарноперисторассеченные.

Цветки обоеполые, актиноморфные или слабо зигоморфные, собраны в пазушные цимоидные соцветия и имеют 5- лопастную, увеличивающуюся при плодах чашечку и спайнолепестной колесовидный или трубчатый, 5-зубчатый венчик, который как исключение может быть слегка двугубым. Тычинок 5, очень редко 2-4, часто они прилегают к столбику, образуя подобие конуса. Ценокарпный гинецей состоит из 2 плодолистиков (редко 5), образующих верхнюю 2-гнездную завязь с простым столбиком и 2-лопастным рыльцем. *Ca₍₅₎Co₍₅₎А₅G _{(2) .} Плод – ягода или вскрывающаяся коробочка.

Представители: паслен сладко-горький (Solanum dulcamara L.), используется в гомеопатической практике, паслен чёрный (S. nigrum L.), плоды используются как антисептическое, диуретическое и слабительное средство. Красавка (Atropa belladonna) широко используется в медицине как спазмолитическое средство. Дурман обыкновенный (Datura stramonium L.), белена чёрная (Hyoscyamus niger L.), все части этих растений содержат алкалоиды, листья входят в состав противоастматических сборов. Физалис обыкновенный (Physalis alkekengi L.), культивируется как декоративное, пищевое и лекарственное растение. Плоды содержат значительное количество аскорбиновой кислоты, а семена до 30% жирного масла. Картофель (Solanum tuberosum L.), томаты, или помидоры (Lycopersicon esculentum L.), овощной перец, или паприка (Capsicum annuum L.), баклажан (Solanum melongena L.), представляют большую ценность как пищевые растения, содержащие витамины, микроэлементы и др. вещества. Табак настоящий (Nicotiana tabacum L.), листья которого содержат ядовитый алкалоид – никотин. Махорка (N. rustica L.), листья содержат лимонную кислиту и никотин, но содержание его значительно меньше, чем в листьях табака.

Порядок вьюнковые – Convolvulales. Порядок включает 2 близкородственнных семейства - вьюнковые и повиликовые.

Семейство вьюнковые (Convolvulaceae) включает 58 родов и около 1700 видов, имеющих почти космополитное распространение. Это однолетние и многолетние, часто полегающие или вьющиеся травы, реже кустарнички, кустарники или даже небольшие деревья с очередными, цельными, перисто- или пальчаторассеченными, часто густоопушенными листьями.

Цветки ярко окрашенные, актиноморфные, обоеполые, редко однополые (растения при этом двудомны), 5-членные, собраны в конечные или пазушные соцветия, реже цветки одиночные, пазушные. Чашелистики свободные, некоторые из них при плодах сильно разрастаются. Венчик спайнолепестный, воронковидный или трубчатый. Тычинки чередуются с лепестками, прикрепляясь к основанию трубки венчика. Ценокарпный гинецей состоит из 2, редко из 3-5 плодолистиков, образующих верхнюю 1-2 (3-5)-гнездную завязь с 1-2 семязачатками в каждом гнезде. Столбики почти свободные или срастаются, образуя общее 2-лопастное или головчатое рыльце. *Ca₍₅₎Co₍₅₎А₅G _{(2) .} Плод – коробочка, нераскрывающийся сочный или ореховидный. Семена вьюнковых покрыты волосками, что облегчает их перенос ветром. Многие виды вьюнковых декоративны и их часто их выращивают в оранжереях. Вьюнок полевой (Convulvulus arvensis L.) - вьющееся травянистое растение с довольно крупными розовато-белыми цветками, используется в гомеопатии. Ялапа настоящая (Ipomoea purga (Wend.) Hayne) - корни содержат гликозидо-смолу, используемую в качестве слабительного средства. Батат, или сладкий картофель (Ipomoea batatas (L.) Lam.), крахмал из утолщенных боковых корней, известный как «бразильский аррорут», используется как обволакивающее и смягчающее средство.

Порядок бурачниковые – Boraginalеs. К порядку относятся 7 семейств, крупнейшее из которых - семейство бурачниковых.

Семейство бурачниковые (Boraginaceae) включает около 100 родов и более 200 видов, встречающихся почти повсеместно. Преобладают среди них травы, но есть также кустарнички, кустарники и даже небольшие деревья, однолетние и многолетние травы

Листья цельные, очередные имеют щетинистое опушение. Цветки актиноморфные или слабо зигоморфные, обычно обоеполые, пятичленные. Чашечка спайнолепестная, может сильно разрастаться при плодах. Венчик также спайнолепестной колесовидный или трубчатый. Тычинки чередуются с долями венчика и прикрепляются к его трубке, а иногда срастаются, окружая столбик. Ценокарпный гинецей состоит из 2 плодолистиков, образующих верхнюю двухгнездную завязь, гнезда которой часто разделены ложной перегородкой, так что завязь оказывается разделенной на 4 вторичные камеры с одним семязачатком в каждом гнезде. Столбик с двухлопастным или головчатым рыльцем, выходящим из углубления между лопастями завязи, сросшимися лишь в самом основании. Цветки собраны в цимоидные монохазии, которые могут образовывать более сложные метельчатые, щитковидные, колосовидные и даже головчатые соцветия. Плод сухой, дробный, распадающийся на 2-4 нераскрывающиеся доли, называемые эремы. Семена и плоды бурачниковых часто покрыты цепляющимися выростами, а иногда снабжены мясистыми придатками, привлекающими муравьев.

Представители: незабудки (Myosotis sp.) - незабудка болотная (M. palustris Lam.), полевая (M. arvensis (L.) Hill), медуница неясная (Pulmonaria obscura Dum.), чернокорень лекарственный (Cynoglossum officinale L.), окопник лекарственный (Symphytum officinale L.), корни которого содержат алкалоиды.