Практичні завдання до теми 3 « маркетингові дослідження підприємств малого бізнесу»

 

Практичне завдання 1

Підприємство «Ольга», виробник солоних ласощів (чіпси, солоне і сирне печиво та ін.), продало за рік продукції на 700 тис. грн., на ринку солоних ласощів за той самий період конкуренти продали товарів на суму 5000 тис. грн. (обсяг продажу найпотужнішого з конкурентів 1050 тис грн.).

Представники служби маркетингу підприємства «Ольга» після ринкових досліджень виявили, що при використанні активної маркетингової програми місткість ринку можна збільшити до 8500 тис. грн.

Яку частку ринку солоних ласощів захопило підприємство «Ольга»? Знайдіть відносну частку ринку підприємства стосовно основного конкурента в. Наскільки вже використано маркетинговий потенціал продажу солоних ласощів?

 

Практичне завдання 2

Львівська кондитерська фабрика «Світоч» планує вийти з новою маркою карамелі на певний географічний регіон.

Визначте місткість ринку для товару в цьому географічному регіоні, якщо відомі такі дані:

Чисельність населення даного регіону п = 28 700 осіб.

Середньомісячний дохід на душу населення Д = 159 грн./особу.

Питома вага коштів, що їх витрачають з отриманого доходу на продукти харчування К1 = 32 %.

Питома вага коштів, що їх витрачають на кондитерські вироби К2 = 5 %, із суми, яку описує коефіцієнт К1.

Питома вага коштів, що їх витрачають на цукерки К3 = 47 %, із суми, яка визначається коефіцієнтом К2.

Питома вага коштів, що їх витрачають на карамельні цукерки, К4 = 25 %, із суми, яку визначає коефіцієнт К3.

 

Ситуаційне завдання 3

Великий виробник алкогольних напоїв планує випустити «безалкогольний напій для дорослих» – соціально обґрунтований замінник більш міцних напоїв. Новий напій коштує дешевше й практично не містить алкоголю. Назвіть фактори культурного середовища можуть вплинути на успіх цього товару?

 

Ситуаційне завдання 4

Політичне середовище може здійснити сильний вплив на маркетингові плани фірми. З огляду на останні події політичного середовища, подумайте над наступним:

Назвіть ті галузі промисловості, на маркетингові плани й стратегії яких найбільш імовірний вплив політичного середовища.

Назвіть можливі стратегії для кожної з названих галузей, які допоможуть адаптуватися до змін у політичному житті.

Чи можна передбачити зміни в політичному середовищі? Як фірма має планувати свою діяльність в умовах невизначеності в політичному середовищі?

 

Практичне завдання 5

Фірма з виробництва миючих засобів працює на ринку України, використовує масовий маркетинг. З 2009 року спостерігається зменшення об’ємів реалізації всіх видів продукції. З метою визначення причин цього фірма вирішила провести маркетингові дослідження.

Необхідно розробити методику проведення дослідження, скласти анкету для кінцевих споживачів, розробити комплекс заходів для збільшення об’ємів збуту.

Виконання завдання доцільно проводити у такій послідовності.

1. Визначення цілей дослідження:

2. Підбір джерел та аналіз вторинної інформації:

3. Аналіз первинної інформації:

4. Складання анкети, її структура: вступ – (в ньому знайомство, пропозиції), 5 відкритих питань та 5 закритих, важкі та особисті питання в кінці; питання прості та зрозумілі, однозначні; питання тільки про те, що нам потрібно, подані у логічній послідовності; перше питання має зацікавити респондента і частково вирішити його проблеми.

5. Проведення опитування кінцевих споживачів.

6. Аналіз зібраної інформації.

7. Визначення причин зменшення об’єму продаж.

8. Розробка рекомендацій.

 

Практичне завдання 6

1). Обрати торгівельне підприємство та оцінити рівень задоволення ним потреб споживачів.

2). По наведених параметрах запропонувати заходи з його підвищення.

 

№ п/п	Параметри	Позитив	Негатив	Пропозиції з покращення
1.	Місцерозтошування
2.	Вигляд ззовні (вивіска, вітрина)
3.	Вхід до магазину
4.	Запах, температура
5.	Прилавок
6.	Викладка товарів
7.	Цінники (зовнішній вигляд)
8.	Ціни
9.	Асортимент
10.	Якість обслуговування
11.	Зовнішній вигляд продавців
12.	Інші чинники
13.	Загальне враження про магазин

 

Практичне завдання 7

У ході панельного дослідження за методикою компанії «Нильсен» отримано наступні результати:

у реалізації фотоапаратів у м. Києві задіяні 1083 магазини;

з них 423 магазини беруть участь у панельних опитуваннях;

запас фотоапаратів різних марок на складах цих 423 магазинів становив: на 1 січня 2010 р. – 14398 од., на 1 березня 2010 р. – 7435 од.;

у січні 2010 р. ними було закуплено 49 800 фотоапаратів різних марок, у лютому – 36 490 од.

Визначити індекс панелі й місткість ринку фотоапаратів в м. Києві в 2010 р.

 

Практичне завдання 8

Визначити місткість ринку методом сумування первинного, повторного й додаткового продажу

Відомо, що 30 % покупців заміняють побутовий прилад тривалого використання через 2 роки, 50 % – через 3 роки й решта покупців – через 4 роки. Додаткові покупки на даному ринку не практикуються. Первинний попит складався наступним чином, шт.: 1 р. – 12 000, 2 р. – 25 000, 3 р. – 50 000, 4 р. – 80 000, 5 р. – 140 000. Розрахувати місткість ринку в 6 р.

 

Ситуаційне завдання 9

Уявімо, що ви зацікавлені у відкритті ресторанчика швидкого харчування з китайською кухнею в Києві. Ви вагаєтеся в його оцінці споживачами й плануєте провести маркетингове дослідження, щоб оцінити смаки й переваги споживачів. При проведенні інформаційного пошуку ви виявили наступне.

Дослідження А було нещодавно проведено дослідницькою агенцією для добре відомої системи ресторанів швидкого харчування. Для отримання копії цього дослідження вам необхідно заплатити агентству 525 дол. Робота оцінює споживацькі переваги стосовно харчів швидкого приготування в цілому і базується на статистичній вибірці з 500 домогосподарок. Дослідження показало, що респонденти не дуже добре ставляться до системи швидкого харчування. Основною причиною подібної невисокої оцінки був низький ступінь поживності таких харчів.

Дослідження Б проводилося групою студентів як практична робота з курсу маркетингу. Це дослідження не буде вам нічого коштувати, оскільки воно знаходиться в університетській бібліотеці. Дана робота оцінювала переваги споживачів стосовно різних національних кухонь у системі швидкого харчування. Респондентами були відповідним чином відібрані 200 студентів університету. Результати показали перевагу української й китайської кухні.

Оцініть ці два джерела інформації;

Якому з них ви надасте перевагу й чому?

Припустимо, ви вирішили, що буде прибутковіше стати франчайзером відомої марки ресторану швидкого харчування. Назвіть п’ять спеціальних вторинних джерел інформації й оцініть отримані дані.

 

Ситуаційне завдання 10

Припустимо, що ви нещодавно почали працювати у великій консалтинговій організації. Одним з ваших перших завдань є складання досконалого профілю певної галузі промисловості, що базується на вторинній інформації. Оберіть яку-небудь галузь і зробіть її опис. Ваша довідка має складатися з галузевої інформації щодо основних продуктів, найбільших виробників, первинних витрат виробництва та іншої інформації, яку ви вважаєте корисною, включаючи фінансову. Зібрана інформація має призначатися для бізнесменів, а не для науковців, тому має подаватися в зручному для сприйняття вигляді з використанням наступної структури:

Коротка характеристика, включаючи стислий виклад вашої думки про стан галузі разом з причинами такої оцінки.

Основні учасники галузі.

Основні види продукції, включаючи інформацію про експорт.

Трудові ресурси.

Методи розповсюдження продукції.

Технологія.

Державне регулювання.

Додайте дві спеціальні ілюстрації до вашого повідомлення – хронологію, яка демонструє важливі події в історії галузі; картинку, на якій зображено схему типової для галузі фірми з показом первинних ресурсів, переліком основної продукції, основними клієнтами, каналами розподілу тощо.

Можете використовувати скільки завгодно джерел, включаючи фінансові бази даних, ділову періодику. Зробіть повну бібліографію використаної літератури, дайте посилання на використані джерела.

 

Ситуаційне завдання 11

Компанія «ГАЛАКТИКА» – диверсифікована компанія, одним із напрямів діяльності якої є мережа ресторанів швидкого харчування «Гарячі курчата». Протягом року в обласному центрі діють чотири ресторани. Основу меню становлять страви з курятини.

 

Меню-1 Бульйон Куряче філе (стейк) Булочка Картопля "фрі" Пепсі-кола (фанта)	1,75 грн 2,95 грн 0,30 грн 1,90 грн 0,90 грн 7,80 грн
Меню-3 Бульйон Чизбургер (фішбургер) Пепсі-кола (фанта)	1,75 грн 2,95 грн 0,90 грн 5,60 грн
Меню-2 Куряче філе (стейк) Картопля "фрі" Булочка Пепсі-кола (фанта)	2,00 грн 1,90 грн 0,30 грн 0,90 грн 5,10 грн
Меню-4 Куряче філе (стейк) Пепсі-кола (фанта)	2,00 грн 0,90 грн 2,90 грн

 

Наступного року планується відкрити ще три ресторани, але вже в Києві. Реалізація цього рішення пов'язана з певним ризиком, адже в столиці компанії протистоятимуть сильні конкуренти, передусім «ШВИДКО», «РОСТІКС» та ін. Керівництво компанії розуміє, що, незважаючи на певний досвід роботи в цій галузі, таке конкурентне оточення вимагає при виході на новий для компанії регіональний ринок продуманих дій. А це пов'язано з безпомилковим вибором стратегії позиціювання, розташування ресторанів, можливо, деяких змін у меню, а також у виборі форм реклами та стимулювання продажу.

Позиції працівників компанії, які відповідають за цей напрям діяльності, стосовно стратегії суттєво відрізняються. На думку комерційного директора, «ГАЛАКТИКА» готова до протистояння McDONALD's: «Якщо наші ресторани розташовуватимуться один навпроти одного, виграємо ми. Аргументи? Будь-ласка: їжа не гірше, ніж у конкурента, а ціни говорять самі за себе».

Обережніший віце-президент, якого підтримує також керівник служби маркетингу, вважає за доцільне уникнути прямої конкуренції з найнебезпечнішими противниками. Для цього пропонується зробити ставку не так на низькі ціни, як на «прицільне» позиціювання своїх послуг, запропонувавши відвідувачам те, що не пропонують і не планують пропонувати конкуренти.

Разом з тим, цілком зрозуміло, що компанії «ГАЛАКТИКА» доведеться поборотися за певну частку відвідувачів діючих ресторанів, "відволікши" їх від конкурентів. Розрахунок такий: лояльність споживачів до конкуруючих марок не є абсолютною. Отже, компанія «ГАЛАКТИКА» зможе сформувати з них свою клієнтуру. Проте зробити це можна, лише чітко знаючи, що саме не задовольняє відвідувачів у роботі діючих ресторанів, а також яка пропозиція виявилася б для них привабливою.

Для прийняття остаточного рішення щодо стратегії виходу компанії «ГАЛАКТИКА» на ринок Києва вирішено провести маркетингове дослідження. Сам факт необхідності його проведення ні в кого не викликає жодного сумніву. Проте кошти, які можуть бути виділені для цього, досить-таки обмежені.

Ознайомившись із ситуацією, що склалася, сформулюйте проблему, з якою зіткнулося керівництво компанії «ГАЛАКТИКА», і визначте альтернативні підходи до її вирішення.

Чітко визначте цілі маркетингового дослідження, пошукові запитання та гіпотези, а також обґрунтуйте доцільність замовлення маркетингових досліджень сторонній організації, якщо обійтися власними силами неможливо.

 

Практичне завдання 12

Підприємство «Галицькі продукти» планує вийти на ринок безалкогольних напоїв з новим продуктом, який буде вироблятися з фруктового соку й призначений для споживачів віком від 15 до 25 років. Перед початком розробки новинки підприємство хоче ретельніше вивчити смаки й уподобання даної цільової групи споживачів. Для цього заплановано провести опитування споживачів у даному географічному регіоні через особисте опитування вибірки споживачів, зокрема студентів.

Розробіть анкету, яку можна було б запропонувати підприємству для проведення опитування серед студентської молоді.

При розробці анкети використовуйте наступні форми запитань:

альтернативні, що потребують відповіді «так» або «ні»;

з вибірковою відповіддю, яка пропонує вибір з трьох і більше відповідей;

за шкалою Лайкерта – коли необхідно визначити ступінь згоди або незгоди із суттю якогось твердження;

семантичний диференціал – шкалу розрядів між двома полярними поняттями;

шкалу важливості - шкалу розрядів з ранжируванням характеристик за ступенем важливості;

оціночну шкалу – шкалу з ранжуванням характеристик від «відмінно» до «задовільно»;

питання без заданої структури, що потребує текстової відповіді в довільному стилі;

підбір словесних асоціацій – коли необхідно назвати слово, асоціативне заданому;

прохання завершити речення, оповідання або рисунок.

 

Практичне завдання 13

Необхідно дослідити доцільність збільшення обсягів продажу товарів на певному сегменті виходячи з таких умов:

Місткість даного сегменту становить М = 193 тис. грн.;

Фактичний обсяг збуту товарів у звітному році О1 = 47,05 тис. грн.;

Запланований обсяг збуту в наступному році О2 = 52,96 тис. грн.;

Ціна продажу товару у звітному і наступному році не змінюється в становить Ц = 9,7 грн./один.;

Собівартість виробництва і продажу товару (не враховуючи витрати на маркетинг) у звітному й наступному роках не змінюється і становить С = 6,3 грн./один;

Для досягнення запланованих обсягів збуту в наступному році необхідно витратити на маркетингові заходи И2 = 12 тис. грн., тоді як у звітному році витрачалось на маркетинг лише В1 = 7 тис. грн.

Визначити:

1. Частку ринку, яку захопило підприємство у звітному році Ч1 та частку ринку, яку планується захопити наступного року Ч2.

2. Фактично отриманий балансовий прибуток П1 та очікуваний прибуток у наступному році П2.

3. Зробіть висновок щодо доцільності збільшення частки ринку, враховуючи, що першочерговою метою даного підприємства є максимізація поточних прибутків.

4. Якщо відповідь негативна, то розробіть комплекс заходів, щоб збільшення обсягів продажу стало доцільним.

5. Наскільки повинні знизити собівартість (та за рахунок чого), щоб збільшення обсягів продажу стало доцільним.

 

Практичне завдання 14

Система факторів маркетингу

Фірма «Джонсон» вийшла на ринок України зі наступними товарами:

Хелло (засіб для прання);

Джубілі (миючий засіб для посуду, раковин);

Пронто (засіб для догляду за полірованою поверхнею);

Деликат (засіб для прання тонких виробів);

Бебі-ойл (зволожувальне масло для ніжної шкіри дітей).

В умовах економічної кризи ряд негативних явищ має вплив на діяльність фірми, а саме:

1. Різка диференціація доходів населення.

2. Загострення забезпеченості теплою водою.

3. Ріст цін на постільну білизну.

4. Незадовільна робота сеті прачечних та подорожчання їх послуг.

5. Поява приватних підприємств сфери послуг.

6. Зростання в структурі населення людей старшого та похилого віку.

7. Зниження народжувальності.

8. Збільшення розводів.

Вказати до яких факторів відносяться перераховані явища.

Проаналізуйте їх вплив на діяльність фірми і, як маркетолог, вносити свої пропозиції.

При виконанні завдання, згадайте класифікацію факторів маркетингу.

Макросередовище	демографічні економічні природні політичні культурні конкуренти	неконтрольовані
Мікросередовище	сегменти ринку постачальники споживачі посередники банки страхові організації	частково контрольовані
Внутрішне середовище	персонал стратегія маркетингу система планування взаємодія відділів	контрольовані

 

Виконання завдання доцільно здійснювати у таблиці наступної форми.

№ п/п	Клас, вплив, пропозиції