Препараты для специфической профилактики холеры

 

Холероген-анатоксин _________________________________________________ ____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

 

Холерная О вакцина _________________________________________________ ____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

 

Холерный бактериофаг _______________________________________________ ____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ БАКТЕРИАЛЬНОЙ ЭТИОЛОГИИ

Классификация

1. Пищевые токсикозы (интоксикации)

Этиология ________________________________________________________

Основное звено патогенеза _________________________________________

Длительность инкубационного периода _______________________________

 

2. Пищевые токсикоинфекции.

 

Этиология

часто встречающиеся возбудители	редко встречающиеся возбудители

 

Основное звено патогенеза _________________________________________

Длительность инкубационного периода _______________________________

 

ПРИНЦИПЫ ЛАБОРАТОРНОЙ ДИАГНОСТИКИ ПИЩЕВЫХОТРАВЛЕНИЙ

 

1. Определение возбудителя в пищевом продукте и материале от больного.

2. Определение токсинов в пищевом продукте и материале от больного.

3. Определение антител в сыворотке крови больного (редко).

Методы лабораторной диагностики.

 

1. Бактериологический метод.

 

Исследуемый материал - материал от пострадавших, пробы пищевых продуктов.

Особенности метода:

• Параллельное исследование материала, количественный посев, применение широкого набора питательных сред.

• Определение абсолютных патогенов (шигелл, сальмонелл, Cl.botulinum) во всех мате­ риалах проводят качественно;

• Определение условнопатогенных возбудителей (энтеробактерий, стафилококков, про­теев, B.cereus, Cl.perfringens) - количественно.

 

 

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ

Наименование питательной среды	Определяемые микроорганизмы	Рисунок среды с ростом
Среда Рапопорт	Сальмонеллы
Висмут-сульфит агар	Сальмонеллы
Желчный бульон	Шигеллы
Солевой бульон	Стафилококки
Среда Эндо	Энтеробактерии
Среда Плоскирева	Патогенные энтеробактерии
Висмут-сульфит агар	Сальмонеллы
МПА по Шукевичу	Протей
ЖСА	Стафилококки
Желточный агар с маннитом, полимиксином и феноловым красным	B.cereus
Молочно-ингибиторная среда	Энтерококки
Среда Вильсона-Блер	C.perfringens
Среда Китта-Тароцци	C.botulinum

Критерии диагностики:

1. Количественное обнаружение микроорганизмов более 100 - 1000 в исследуемом материале от пострадавших и более 100000 в 1 грамме или миллилитре пищевого продукта

2. Обнаружение микроорганизмов в острый период заболевания и исчезновение в период реконвалесценции.

3. Обнаружение микроорганизмов-возбудителей у большинства пострадавших.

4. Идентичность эпидемиологических маркеров (серо-, фагр-, био-, циноваров).

Биологический метод выявления токсинов

Исследуемый материал - материал от пострадавших, пробы пищевых продуктов.

Особенности метода:

• Экстракция для выявления ботулотоксина в реакции нейтрализации на белых мышах;

• Определение стафилококкового энтеротоксина путем скармливания исследуемого материала котятам;

• Вместо лабораторных животных можно также использовать высокочувствительные иммунологически реакции: ИФА, РИГА, РСК.

Серодиагностика (ИФА,РНГА,РСК).

 

 

Занятие № 4 Дата______________

Тема: ГНОЙНОСЕПТИЧЕСКИЕ ИНФЕКЦИИ. ЛАБОРАТОРНАЯ ДИАГНО­СТИКА ГСИ, ВЫЗВАННЫХ АЭРОБНЫМИ И ФАКУЛЬТАТИВНО-АНАЭРОБНЫМИ БАКТЕРИЯМИ.

 

Цель: Ознакомиться с понятием "гнойно-септические инфекции", их этиологией и лабораторной диагностикой.

Основные вопросы, разбираемые на занятии:

1. Этиология ГСИ.

2. Характеристика биологических свойств важнейших возбудителей ГСИ:

а) стафилококки;

б) стрептококки;

в) синегнойная палочка.

3. Лабораторная диагностика ГСИ:

а) бактериологическое исследование крови;

б) бактериологическое исследование гноя.

ВАЖНЕЙШИЕ ВОЗБУДИТЕЛИ ГСИ

ВОЗБУДИТЕЛИ ГСИ

БАКТЕРИИ

АЭРОБЫ И ФАКУЛЬТАТИВНЫЕ АНАЭРОБЫ

ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ КОККИ (p.Staphylococcus; p. Streptococcus)

ГРИБЫ (p.Candida и др.)

ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ (многие роды семейства Enterobacteriaceae; род Pseudomonas; род Acinetobacter и др.)

неспорообразующие (Bacteroides и др.)

спорообразующие (p. Clostridium) (p.Clostridium)(Bacteroides и др.) порообразующие неспорообразующие (p.Clostridium)(Bacteroides и др.) спорообразующие неспорообразующие (p.Clostridium)(Bacteroides и др.)

ОБЛИГАТНЫЕ АНАЭРОБЫ

СТАФИЛОКОККИ

Морфологические свойства.

Окраска по Граму.   Увеличение х

Культуральные свойства.

Кровяной агар	ЖСА