Світський етикет. Гарний тон, гарні манери поза службою.

 

Поведінка це дзеркало, в якому кожний демонструє своє обличчя, колись казав Й. Гете. Життя ділової людини не обмежується лише роботою. Взаємовідносини з партнерами, колегами продовжуються у неформальній обстановці. Іноді саме поведінка поза службою розкриває сутність людини.

 

 

Світський етикет («світ» - товариство) – манери поводження в певному товаристві

Ідеал світської людини – comme il faut (з франц.-«як треба», «як слід»). Бути «комільфо» означає віртуозно виконувати всі вимоги етикету, повністю відповідати правилам хорошого тону у зовнішньому вигляді, манері одягатись та спілкуватись.

 

 

Можливість реалізації честі та почуття власної гідності окремої особистості.

		Манери (від франц. maniẻre – робити, форма) – та чи інша особливість поведінки, поводження з іншими людьми, вжиті у мові вирази, тон, інтонація, характерні для людини ходи, жестикуляція
		● ввічливість ● привітність ● доброзичливість ● коректність ● тактовність ● чуйність ● делікатність ● чемність ● скромність ● порядність та ін.

 

 

 

 

У Старому заповіті сказано: «Перед лицем сивого вставай і ушановуй лице старця...» (Левіт, 19: 32). Ця порада формулює загальні умови етикету, необхідність віддавати шану старшим за віком.

З розвитком людського суспільства в світському етикеті права на увагу закріплюються за жінками.

Жінки мають привілеї, чоловіки обов’язки.

 

	Привілеї – переважне право, пільги. Привілеї жінок – переважне право жінки, обумовлене її роллю і значенням у суспільстві
	Обов’язки – певне коло дій, покладених на когось, і безумовне їх виконання. Обов’язки чоловіків стосовно жінки склалися природно та історично

 

 

У світському етикеті країн Європи та Америки привілеї розподіляються

 

 

Основні обов’язки чоловіків:

 

♦ На вулиці чоловік іде ліворуч від жінки, або з небезпечної сторони

●

 

●,

 

 

♦ Коли чоловік іде попереду жінки:

 

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

♦ На сходинках:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

♦ Перед дверима:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

♦ У транспорті:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

♦ Коли супроводжує жінку:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

♦ Як і коли вітається:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

♦ За столом:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

♦ У приміщенні:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

♦ Завжди допомагає жінці:

_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Правила ввічливості в громадських місцях

 

Громадські місця – це соціально-визначені території, форми поведінки в яких регулюються нормами і принципами, що ґрунтується на рівні загальної культури суспільства, традиціях звичаях і певних умовностях.

 

Як навчають la ton de la bon compagnie (правила пристойності, прийняті в цивілізованих суспільствах), культурна людина не може бути чемною в одній ситуації й поводитися по-хамському в іншій.

 

Правила етикету в громадських місцях

Бажано Не бажано

	Вулиця
	Громадський транспорт
	Ліфт
	Сходинки
	Магазин
	Ресторан
	Кафе
	Готель
	Будинок відпочинку, санаторій
	Лікарня
	Бібліотека
	Музей
	Театр
	Кінотеатр
	Вернісаж
	Церква
	Таксі, теплохід, потяг, «на природі»

 

 

 

● не заважати іншим

● бути ввічливим

● пам’ятати: хамство подібне до «бумеранга»

Етикет візиту.

 

	Візит(від франц. visite – відвідування) – захід з метою відвідати когось (зробити або нанести візит кому-небудь). Візитер-гість, прийшовший з візитом

 

 

Загальні поради

? Візит без запрошення ______________________________________________________

___________________________________________________________________________

 

? Якщо людину запросили, а вона не прийшла ___________________________________

___________________________________________________________________________

 

 

? Дітей бажано брати у тому випадку__________________________________________

___________________________________________________________________________

 

? В якому нас торії слід приходити____________________________________________

___________________________________________________________________________

 

? Приходити за визначеним часом____________________________________________

___________________________________________________________________________

 

? Які подарунки слід приносити______________________________________________

___________________________________________________________________________

 

? За слід бажано сідати______________________________________________________

___________________________________________________________________________

 

? Гість повинен підтримувати розмову ________________________________________

___________________________________________________________________________

 

Небажані теми: _______________________________________________________________________________________________________________________________________________

Бажані теми: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

		________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

œ

Висновки ____________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

 

 

Питання для самоконтролю

 

 

1. Як на вашу думку, для чого бізнесмену знання правил світського етикету?

2. Складіть невеличке оповідання на тему «Побачення», відтворивши в ньому елементи поведінки у громадських місцях, привілеї жінок і обов’язки чоловіків?

 

Тема 4. етикет гостинності

«Погані манери: їсти без ножа

та розмовляти з виделкою»

Леонард Л. Левінсон

План

1. Ділові банкети-прийоми: види, призначення, організація, правила поведінки.

1. Сервіровка столу. Правила користування столовими приборами, серветками, посудом.
2. Правила вживання деяких страв та алкогольних напоїв.

Рекомендовані джерела:

Основна література: 2 (с. 30-34), 4 (с. 230-280), 6 (с. 131-153)

Додаткова література: 5, 7, 15, 24, 32, 42

Internet ресурси: 2, 5

Міні-лексикон: банкет-прийом, сервіровка столу, кувертні прибори, етикет застілля, «фуршет», «коктейль», аперитив, дижестив.