Малые зубатые китообразные – дельфины. Их 3 вида: белобочка, азовка и афалина.

Белобочка – крупный (длина до 1,5 м, вес до 50 кг) и самый распространённый: на 200 дельфинов белобочка встречается 20 дельфинов азовка и только один дельфин афалина.

Азовка самый маленький дельфин (длина до 1м), не имеющий удлинённого носа, как другие дельфины. За тупой нос его называют «морская свинья, чушка». Ещё одна особенность дельфинов азовка: плавая, они не выпрыгивают из воды.

Афалина – самый крупный дельфин (2-3 м в длину, вес до 120 кг) легче других поддаётся дрессировке, прекрасно понимает дрессировщика и легко выполняет сложные трюки.

Дышат дельфины лёгкими. Через 2 года на третий рождают одного, редко двух детёнышей, выкармливают их молоком. Живут на воле достаточно долго, 20-30 лет.

Пресмыкающиеся (рептилии). В Чёрном море один вид – морской уж.

Рыбы. Они очень разнообразны и по форме, и по способу питания, и по образу жизни, по значению в хозяйственной деятельности человека и даже по строению. Есть, оказывается, рыбы без костей. У них скелет составляют хрящи.

Хрящевые рыбы.

Хрящевыми названы древние рыбы за неокостеневающий в течение всей жизни скелет и отсутствие жаберных крышек. Кожа крепкая и толстая, покрытая особенной формы чешуёй - «кожным зубом». Хрящевых рыб 4 вида. Это - акулы и скаты.

В Черном море обитает 2 вида акул: катран (морская собака) семейства «колючие акулы» - живородящая рыба и маленькая кошачья акула - сцилиум, откладывающая яйца в твердой роговой оболочке. У акул нет плавательного пузыря и, поэтому, они находятся в непрерывном движении. Скатов тоже 2 вида. Скаты имеют сходное с акулами внутреннее строение, но совершенно не похожи на акул внешне: они имеют сплюснутое сверху вниз тело с сильно разросшимися боковыми плавниками. Скаты ведут придонный образ жизни. В Черном море обитает: скат хвостокол (морской кот) – живородящая рыба и скат обыкновенный (морская лисица) – откладывающий яйца в роговой оболочке.

Акулы и скаты в море выполняют функции санитаров, поедая больных и ослабленных животных.

Мясо акул и скатов считают высококачественным пищевым продуктом. В печени акул содержится 75% жира, богатого витамином «А», причем печень у акул большая, она составляет от 5 до 30% массы тела. Жир считается целебным и применяется в медицине. Кожа тоже используется для изготовления галантерейных изделий и для шлифовки ценных пород дерева и при обработке фетра.

Костистые (костные) рыбы.

В Чёрном море описаны 168 видов рыб. Рыбы очень разные. Разные по форме: есть продолговатые, сплющенные с боков, с каждой стороны по одному глазу – таких большинство, есть круглые и оба глаза на одной стороне – это камбала, есть узкие и длинные, как иголка – это рыба игла, есть совсем особенной формы – морда, как у лошади, хвост как у змеи – это морской конёк. Различаются рыбы по происхождению, по форме, по величине, по способу воспроизводства, по образу жизни, по среде обитания, по способу питания, по скорости плавания, по промысловому значению, по звукам, которые производят.

Среди рыб моря есть древние реликтовые виды и недавно поселившиеся (экзоты). Есть и эндемики – рыбы, живущие только в Чёрном море.

Реликты – виды животных ирастений, сохранившиеся с прошлых геологических эпох.

Экзот ы – видыживотны х ирастений, привезённые и акклиматизированные, которые никогда не жили в данной местности.

Эндемик и - видыживотны х ирастений, обитающие на ограниченной небольшой территории

Рыбы Чёрного моря, кроме недавно поселившихся являются реликтами. Реликты делятся на 3 группы: понтические, хладнокровные и средиземноморские вселенцы.

Понтические реликты древнего пресноводного бассейна-озера, каким более 7 тысячи лет назад было Чёрное море, Это они метали икру в реках Дон, Кубань, Днепр, Днестр, Дунай. Назовём прежде всего семейство: Осетровые рыбы – Самая крупная и долгоживущая рыба – белуга из этого семейства, осетровых. Был случай, выловили белугу весом 1500 кг и возрастом 80 лет (возраст рыб определяется по количеству полосок на чешуйках). Из семейства осетровых, очень ценных белых рыб в Чёрном море живут осётр и севрюга. К реликтовым черноморским рыбам относятся также - тюлька, некоторые виды - бычков и сельди. Некоторые реликтовые виды являются и эндемичными видами рыб, то есть живут только в Чёрном море.

Кроме понтических реликтов, в Чёрном море есть еще одна группа реликтовых рыб. Это хладнокровные реликты, проникающие сюда из северных морей. Таковы килька (шпрот) и акула-катран. Акулу-катран называют также малой колючей акулой и даже морской собакой. Это рыба живородящая, длиной до 2 м, для человека не опасна и служит объектом любительского промысла.Хладнокровный реликт также м ерланг – родственник трески. Его называют также голяк или хек. Это донная стайная рыба, своими усиками она ворошит донный грунт, отыскивая там пищу. Угорь тоже хладнокровный реликт

Ценные Лососевые рыбы тоже реликты, только средиземноморские вселенцы, до сих пор заходят для метания икры в реки Кавказского побережья. Для увеличения запасов лосося в Чёрном море производится разведение мальков этих рыб в особых рыборазводных хозяйствах. С этой целью используют икру и молоки, взятые искусственно у рыб, идущих на нерест. Есть такие рыборазводные предприятия и в Сочи. Скумбрия, тунец, хамса (анчоус), барабуля, сарган, кефаль, камбала и многие другие рыбы относятся к этой группе

В Чёрном море проводилась акклиматизация рыб: из Дании – радужная форель, из Японии – айю, из США – буффало (буйвол), стальноголовый лосось, полосатый окунь, с Дальнего Востока - пиленгас. Эти рыбы среди рыб как экзоты среди растений. В нашем море водятся 5 видов кефали, а с Дальнего Востока из Амурского лимана в 1972 году завезли новый шестой промысловый вид – пиленгас. Его называют ещё «русской кефалью».

Кроме различия рыб по форме и по происхождению отметим другие различия.

По величине – самые крупные рыбы белуга и тунец: в Чёрное море заплывает рыба, которую рыбаки называют «золотой», хотя по цвету чешуи она серенькая. Это тунец (семейства скумбриевых). Она очень быстро набирает вес и мясо у неё очень вкусное. Встречались рыбы-тунцы весом до 500 кг, длинной до 3 м. Тунец очень быстро плавает – достигает скорости до 90 км/час.

Рыбы можно различать - по образу жизни, по способу воспроизводства,

по среде обитания, по способу питания, по скорости плавания,

по промысловому значению, по звукам, которые производят, и т. д.

 

Есть в Чёрном море рыбы-путешественники: кефаль, хамса и сельдь весной идут из Чёрного моря в Азовское, а осенью возвращаются; группа рыб тунец и скумбрия, ставрида и пеламида ( теплолюбивые ) мигрируют в Мраморное море и обратно. Самая интересная из рыб-путешественниц - угорь, уплывающая на нерест за три моря. Угорь вымётывает икру только в Саргассовом море Атлантического океана, где живут угри - самцы. (Саргассово море - удивительное море без берегов! Оно сформировано скоплением особого вида саргассовых водорослей). Водным организмам свойствен древний способ ориентации - восприятие химизма среды. Хеморецепторы многих гидробионтов (лососи, угри и др.) обладают чрезвычайной чувствительностью. В тысячекилометровых миграциях они с поразительной точностью находят места нерестилищ и нагула.

 

Рыбам присущ широкий спектр пищевых объектов и методов питания. В целом все рыбы могут быть разделены на травоядных, хищников и всеядных. Растительноядные рыбы могут питаться как макро - так и микроводорослями, а также водными цветочными растениями.

Рыбы по-разному добывают пищу. Рыба Звездочёт (Морская корова) зарывается глубоко в ил, выставив на поверхность один лишь усик, напоминающий щетинистого червя. Этим усиком он привлекает к себе маленьких рыбок и заглатывает их. С помощью усиков добывают пищу донные рыбы, например, мерланг усиками ворошит донный грунт, отыскивая там пищу. Так же добывает себе пищу барабулька, которая за свой замечательный вкус называется султанка (говорят, что её имел право есть только султан). Ворошит донный грунт, отыскивая там пищу тригла (морской петух), рыба с большими, ярко окрашенными плавниками, с верхними плавниками, напоминающими крылья, и нижними твёрдыми плавниками, на которые рыба опирается, передвигаясь по дну.

Воспроизводство рыб происходит по-разному. Есть рыбы живородящие и есть откладывающие икру. Акула-катран живородящая, акула-сцилиум откладывает яйца, скат-хвостокол живородящая, скат-обыкновенный откладывает яйца и т.д. Рыбы по-разному заботятся о потомстве. Морская игла и морской конёк кроме особой своеобразной формы отличаются способом размножения и выхаживания потомства: их самки вымётывают икру в особые кожные складки на спинке самцов, и самцы вынашивают икру до образования мальков. А когда мальки появляются, самец носит на себе целую связку детёнышей. У морской иглы и морского конька есть ещё интересная особенность: глаза их вращаются самостоятельно, независимо друг от друга и могут смотреть один глаз в одну сторону, другой – в другую. Обычные бычки тоже отличаются своеобразной заботой о своем потомстве. Самка мечет икру в укромном месте среди водорослей и камней. В течение 1-2 недель, пока не появятся мальки, икру охраняет самец. В это время он сильно худеет, т.к. плохо питается.

С какой скоростью плавают рыбы? Какие рыбы считаются лучшими пловцами? – Чем больше размеры рыб, тем больше их скорость. Акула может обогнать теплоход. Быстро плавает рыба тунец: до 90 км/ч. А меч-рыба несётся ещё быстрее – до 130 км/ч.

Слышат ли рыбы?

Рыбы и другие морские животные прекрасно слышат. Рыбы ощущают колебания воды, возникающие при прохождении звуков, поверхностью своего тела. Рыба слышит даже голоса людей. Рыбы и сами издают звуки: стонущие – чёрный горбыль, «барабанный бой» - зеленушка (губан), мяукающие – сельдь, урчащие – акула. В загрязненной воде звуки неотчётливые.

Отметим рыб с названиями животных и предметов:

корова (звездочёт), петух (тригла), мышь, собачка, буффало (буйвол), дракончик, лисица (скат), кот (скат), конёк, бычок, чёрт (удильщик), игла, волк (луфарь), султанка (барабуля), перепёлка, рябчик, ласточка.

Удивительна рыба камбала. Эту рыбу, плоскую, лежащую часто на грунте, выделяет умение быстро менять окраску под цвет подстилающей поверхности. В коже камбалы имеются отдельно окрашенные клетки, которые, перемещаясь, изменяют её цвет. Положи камбалу на шахматную доску – она станет клетчатой. Ученые надевали камбалам цветные очки, и рыбы пытались копировать окраску своих очков! Интересно, что слепые камбалы бывают всегда черного цвета. Они как бы видят перед собой темноту и, соответственно, не изменяют окраску тела. Вес камбалы бывает до 15 кг, живет она долго – до 25 лет. Ещё одна особенность камбалы: мальки камбалы имеют обычную форму тела, сплющенную в вертикальной плоскости, но постепенно одна сторона тела рыбы начинает развиваться быстрее другой, и камбала как бы ложится на бок.

 

В Чёрном море промысловое значение имели 27 видов - белуга, осётр, севрюга, пеламида, тунец, скумбрия и др. Ещё недавно промысловых рыб было 11 видов – это килька (шпрот), хамса (анчоус), тюлька, барабуля, мерланг, кефаль, ставрида, пиленгас, камбала, а сейчас в достаточном количестве встречаются только представители трех: тюлька, шпрот, хамса.

Среди рыб, не имеющих большого промыслового значения, можно отметить бычка – как рыбу с большим семейством, зеленушку и её родственницу рулену - яркую рыбу, способную своими зубами разгрызать раковины моллюсков. И необходимо отметить опасных для человека рыб.

Опасные рыбы Чёрного моря.

1) У небольшой рыбки морской скорпион или дракончик на спине расположен чёрный плавник, похожий на маленький парус. В пяти колючках этого плавника содержится яд. На жаберных крышках у него тоже торчат ядовитые шипы. Дракончик закапывается в песок или гальку, выставив шипы, и человек, наступив босой ногой на ядовитые шипы, получает опасный укол.

2) Очень вкусная, дающая прекрасный навар, раба ёрш (скорпена) и на плавниках и на жаберных крышках имеет много ядовитых шипов.

3) Ядовита колючка на хвосте у ската – хвостокола (морского кота).

4) Ядовит шип в переднем спинном плавнике у рыбы звездочёта (морская корова), а повадки у неё, как у дракончика.

5) Тем же опасен и морской чёрт из семейства Удильщиковые.

6) Рыба луфарь-морской волк нападает на ноги людей на мелководье и наносит им рваные раны.

 

В «Справке» в конце раздела приведен перечень наиболее известных 20 семейств рыб Чёрного моря.)

 

Беспозвоночные.

Рачки, крабы.

Из рачков в Чёрном море интересны балянусы или морские желуди. Это усоногие рачки, имеющие прочный домик конической формы. Они поселяются в прибойной зоне, крепко прикрепляясь к скалам.

Крабы Чёрного моря очень различны и по размеру, и по цвету. Их всего около20 видов: каменный, травяной, мраморный, сиреневый, краб-горошина (самый маленький – до 1 см) и другие. Тело краба покрыто твёрдым панцирем. Во время роста панцирь лопается, краб линяет. Крабы – хищники, питаются мелкой рыбёшкой, моллюсками, червями. Крабы – санитары моря, они поедают погибших животных.

Медузы это – стадия развития кишечнополостных животных. Кишечнополостные животные: имеют только одно отверстие, служащее и для поглощения пищи, и для удаления остатков. В Чёрном море из крупных кишечнополостных чаще всего встречается аурелия («ушастая»), напоминающая по форме блюдечко, на котором крест накрест проходят щупальца. Весной в прозрачной воде часто плавает ещё более крупная медуза пилема - корнерот или ризостома с длинными висящими щупальцами – ротовыми лопастями. Купол ризостомы может достигать 70 см в диаметре(!) Медузы безошибочно предсказывают шторм – заблаговременно уходят вглубь моря.

Жизненный цикл аурелии сложен, она проходит в своей жизни несколько стадий: взрослая особь (известная нам как медуза аурелия) – икринка – личинка – планула – полип (крепится на дне)- эфира (молодая аурелия) - взрослая особь.

Справка. Это явление известно хорошо на примере жизненного цикла бабочки: бабочка – гусеница – куколка – бабочка.

Из кишечнополостных в Чёрном море живут представители коралловых полипов, но не всем известные кораллы - строители коралловых рифов, а их сестры - одиночные полипы актинии ( цветы моря ). Актинии внешне, действительно похожи на цветы, но это животные. В Чёрном море их всего 4 вида, а в Азовском (совсем малосолёном море) – только 1 вид.У актинии, как у настоящего цветка, есть стебель и венчик. Цилиндрическое тело-стебелёк заканчивается наверху нежным венчиком из многочисленных лепестков. И какими только расцветками не одарила природа цветы моря – розовые и зелёные, жёлтые и голубые, тёмно-фиолетовые и пурпурные... Одни венчики, полностью распустившиеся, кажется, застыли в ожидании дуновения ветра. У других – лепестки слегка колышутся. Но кажущиеся нежность и беззащитность этого создания исчезают, стоит только к нему приблизиться мелкому морскому обитателю. Лепестки превращаются в цепкие щупальца, которые мгновенно хватают добычу.

 

Из организмов близких к кишечнополостным в настоящее время часто встречается обжигающий недавний вселенец гребневик- Мнемиопсис (Mnemiopsis leidyi), активный пожиратель планктона, прозванный за это «Морская саранча». Мнемиопсис известен тем, что уже нанес непоправимый ущерб рыбным богатствам Черного моря. Позже вселился гребневик Берое, пожиратель Мнемиопсиса, и гребневик Плевробрахия.

Иглокожие: морские лилии и звезды, офиуры (змеехвостки), морские ежи и голотурии (морские огурцы). Из иглокожих в сильно опресненном Черном море встречаются главным образом голотурии.

 

Моллюски.

Моллюски делятся на двустворчатых (мидии, устрицы, пектен-гребешок, сердцевидки, венусы, скафарка, фолада и др.)

и брюхоногих, ярким представителем которых является хищник рапана. Рапана – недавний вселенец, принесла огромный вред, уничтожив колонии устриц, и продолжает уничтожать колонии мидий. Б рюхоногие: рапана, гиббула, насса, пателла, риссоя, фазеолина и другие.

Водоросли.

Водорослей в Чёрном море учёные описали более 300 видов крупных и более 400 видов мелких. Отметим 6 из них: перидиней - плавающая форма водорослей, создающая свечение моря по ночам, кораллина (известковая розоватого цвета, живёт на линии прибоя), цистозира (бурое слоевище. прикрепляющиеся к скалам на глубине до 20-30 м), ульва - морской салат, лауренсия (зелёные водоросли, живущие примерно на той же глубине) и филлофора - морской виноград (тёмно-красная, более распространённая в северо-западной части моря), которая живёт глубже других. Широко известной морской капусты (ламинарии) в Чёрном море нет.

Морская трава.

В затишье, на глубине до 10 м на песчаном и илисто-песчанном грунте живёт морская трава зостера или взморник. Это многолетнее цветковое растение с мелкими цветами и длинными упругими листьями. В зарослях травы зостеры любит селиться бычок, скаты, морские коньки, морские иглы, креветки.

 

Птицы Причерноморья

Из почти трёхсот видов птиц, обитающих в Сочинском Причерноморье (Тильба П.А. Птицы Сочинского Причерноморья, Сочи, 2002) многие являются водоплавающими. Только из отряда пингвинообразных в Сочинском Причерноморье нет птиц. В Сочинском Причерноморье много видов чаек, крачек. Нырки, поганки, бакланы, пеликаны, буревестники и другие птицы гнездятся, зимуют или встречаются на пролёте. «Очень важно, чтобы о птицах, редких и обычных, скрытных и хорошо заметных мы знали как можно больше.

• Может быть тогда наступит понимание их значимости и права на жизнь, а бережное отношение к птицам станет не формальной, временной компанией, а нормой наших с вами взаимоотношений» - написал П.А.Тильба.

 

Справка. Водоплавающие птицы - представители следующих отрядов:

• гусеобразные

• гагарообразные

• поганкообразные

• пеликанообразные

• пингвинообразные (нет вЧёрном море)

• некоторые журавлеобразные, например, лысуха

• некоторые ржанкообразные, например, плавунчики, чайки и крачки

Задание по теме

1) Перечисли названия промысловых рыб Чёрного моря(5-6)..

2) Назови рыб – реликтов Чёрного моря(5-6).

3) Назови рыб – экзотов(вселенцев) Чёрного моря(5-6)..

4) Назови опасных для человека рыб Чёрного моря(5-6)..

5) Живут ли в Чёрном море киты?