Завдання 1. Ознайомитися з вимогами стандартів до оцінки

Якості галантерейних товарів.

 

ХІД ВИКОНАННЯ ЗАВДАННЯ

 

1.1.Випишіть неприпустимі дефекти галантерейних виробів.

1.2.Охарактеризувати вимоги до якості та гарантії виробника

текстильних галантерейних товарів.

 

 

Завдання 2. Скласти торговельну характеристику 8-10 взірців

Галантерейних виробів. Результати запишіть у

Таблицю.

 

№ п/п	Назва виробу	Група та матеріал виробу	Призначення	Матеріал виготовлення	Конструкція, форма, відмінні особливості

 

Методичні вказівки

 

В ході практичного заняття студенти повинні набути навички у вивченні асортименту, споживчих властивостей, перевірці якості галантерейних товарів.

 

Контрольні запитання:

1.Чим відрізняються галантерейні прикраси від ювелірних виробів?

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.З яких пластмас виробляють предмети для паління?___________

__________________________________________________________________________________________________________________________

3.Визнвачте переваги алюмінієвого покриття дзеркал___________

_________________________________________________________________________________________________________________________

Висновки:

Оцінка ___________________________

Підписвикладача _________________

ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ № 36

 

Розділ 3.7.Галантерейні та ювелірні товари

Тема: Вивчення асортименту ювелірних товарів.

Мета: вивчити асортимент, вимоги до якості та індексацію

Ювелірних товарів.

 

Література та матеріальне забезпечення: каталоги, альбоми,

проспекти.

Конкретні цілі: ІУ

знати: загальну характеристику; класифікацію ювелірних товарів;

 

вміти: узагальнити знання з теми; пояснити індексацію,

охарактеризувати вимоги до якості ювелірних товарів.

 

ЗМІСТ ЗАНЯТТЯ

 

Завдання 1. Ознайомитися з асортиментом ювелірних товарів згідно класифікаційних ознак.

 

ХІД ВИКОНАННЯ ЗАВДАННЯ

 

1.1.Користуючись каталогами, ілюстраціями, зразками ювелірних товарів дайте характеристику п'яти зразків виробів, результати запишіть в таблицю № 1.

 

№ пп	Назва товару	Матеріал виготовлення	Види оздоблення	Призначення

 

Завдання 2. Вивчити вимоги до якості та індексацію ювелірних

Товарів.

 

 

Методичні вказівки

 

При виконанні і практичного заняття студенти повинні узагальнити знання з теми і оволодіти уміннями характеризувати індексацію ювелірних товарів.

 

Контрольні запитання:

1.Дати характеристику асортименту ювелірних товарів, який є в продажу магазинах міста._____________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновки:

Оцінка ___________________________

Підписвикладача _________________

 

 

 

ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ № 37

 

Розділ У. ГАЛАНТЕРЕЙНІ ТА ПАРФУМЕРНО – КОСМЕТИЧНІ

ТОВАРИ.ГОДИННИКИ

Тема: Вивчення асортименту, перевірка якості, реквізитів

Маркування годинників.

Мета: ознайомлення із класифікацією, асортиментом, сортуванням

годинників, з принципом індексації, формування вмінь надавати

товарознавчу характеристику зразків.

 

Література та матеріальне забезпечення:

1. ГОСТ 10733 –79 Часы наручные и карманные механические.

2. Гост 3309- 84 Часы настольные и настенные балансовые механические.

3. ГОСТ 3145 – 74 Часы будильники механические, тощо.

4. Добірка ілюстрацій, каталогів годинниеків, паспортів.

5. Зразки годинників.

6. Схеми роботи годинникового механізму.

7. Планшети:

“заводи – виробники годинників”;

“цифрова індексація годинників”

 

Конкретні цілі: ІУ

знати: загальну характеристику; споживчі властивості, будову і

принцип дії, позначення механізмів і корпусного оформлення,

асортимент, класифікацію годинників;

 

вміти: узагальнити знання з теми, пояснити систему найменувань

годинників, пояснити властивості, принцип роботи їх, дати

товарознавчу характеристику годинників.

 

ЗМІСТ ЗАНЯТТЯ

 

Завдання 1. Ознайомитися із класифікацією годинників.

 

ХІД ВИКОНАННЯ ЗАВДАННЯ

 

1.1.Користуючись стандартами, каталогами, ілюстраціями, зразками, роздивіться зразки годинників кожної групи, їх марки та найменування кожної групи в таблицю.

 

 

Ознаки класифікації	Група	Марка	Завод –виробник	Джерело енергії	Примітка

 

Завдання 2. Вивчити асортимент годинників.

ХІД ВИКОНАННЯ ЗАВДАННЯ

2.1.Використовуючи зразки, паспорти та стандарти, складіть характеристику трьох – чотирьох зразків наручних годинників. Дані запишіть у таблицю.

 

 

№ з/п

Марко Вання (шифр годинника та його призначення)

За вод виробник

Калібр

К-сть каменів

Клас точності

Середній добовий хід

Корпус (матеріал, форма, обробка)

Наявність або відсутні сть секундних стрілок

Характер оформлення циферблату

Характер оформлення стрілок

Тривалість ходу годинни ка

Додаткові пристрої

 

Завдання 3.Ознайомитися з принципом сортування годинників.

Методичні вказівки

 

В ході практичного заняття студенти повинні узагальнити знання з теми, оволодіти уміннями перевірки якості товарів та обгрунтувати прийняті рішення при вирішенні ситуації.

 

Контрольні запитання:

 

1.Які заводи випускають годинники малого калібру _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.Укажіть основні деталі годинникового механізму________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3.У чому переваги електронних годинників______________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4.Що таке калібр годинника?___________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновки:

Оцінка ___________________________

Підпис викладача ________________

ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ № 38

 

Тема 3.9. Парфумерно-косметичні товари та засоби особистої

Гігієни.

Тема: Вивчення асортименту і споживчих властивостей,

Перевірка якості парфумерних товарів.

Мета: ознайомлення з асортиментом і споживчими властивостями

парфумерних товарів, визначення їх видів та призначення,

якості і правильності маркування.

 

Література та матеріальне забезпечення:

1. ДСТУ 2472 – 94 Продукція парфумерно – косметична. Терміни та визначення.

2. ГОСТ 17237 – 93 Изделия парфумерные жидкие.

3. ГОСТ 29188 –91 Изделия парфумерно – косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний.

4. Взірці парфумерних товарів.

5..Каталоги, проспекти, анотації.

 

Конкретні цілі: ІУ

знати: загальну характеристику, сировину, виробництво,

класифікацію, асортимент, вимоги до якості парфумерних

товарів;

 

вміти: експерементально підтвердити вивчені теоретичні

положення вимог до якості парфумерних товарів, дати

товарознавчу характеристику парфумерних товарів згідно

класифікаційних ознак.

 

ЗМІСТ ЗАНЯТТЯ

Завдання 1. Вивчити асортимент та класифікацію парфумерних

Товарів.

 

ХІД ВИКОНАННЯ ЗАВДАННЯ

 

1.1.Назвіть ознаки групування асортименту парфумерних товарів і запишіть їх____________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

1.2.Дайте товарознавчу характеристику чотирьох – п’яти зразків парфумерних товарів. Результати запишіть у таблицю.

Таблиця 1

№ зп	Наймену вання виробу	Клас	Характеристика за основними показниками	Місткі сть флакона	Паку ва ння	Товаро вироб ник
Колір рідини	Прозорість	стій кість запахугод.	композиція	Міц ність %

Завдання 2. Дати характеристику споживчих властивостей парфумерних товарів по основних показниках.

ХІД ВИКОНАННЯ ЗАВДАННЯ

 

1.Визначити прозорість, однорідність парфумерної рідини. Налити в пробірку 20 мл. духів або одеколону, опустити в неї термометр і закрити пробкою. Охолодити пробірку до температури нижче 5 С..Витягти пробірку та переглянути через пропускаюче світло рідину: вона повинна бути прозора. Якщо появився осадок, нагрійте пробірку з рідиною до 5 С і знову перевірте прозорість – осадок повинен розчинитись. При прийманні готової продукції прозорість і однорідність перевіряють, розглядаючи парфумерну рідину в світлі, яке проходить. Осадок не допускається.

2.Випробуйте стійкість запаху. В фарфорову чашку налийте 1,5 мл. парфумерної рідини, замочіть в ній кусочок марлі розміром 5х10 см – не віджимаючи просушіть марлю і перевірте інтенсивність запаху.

 

Методичні вказівки

 

 

При проведенні практичного заняття студенти повинні навчатися оцінювати та пояснювати властивості, а також узагальнити знання з теми «Асортимент парфумерних товарів».

 

Контрольні запитання:

 

1.Чим відрізняються одеколони від туалетних вод, духів?_________

___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

2.Дати характеристику асортименту парфумерних товарів, який є в продажу в магазинах міста.__________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Висновки:

 

Оцінка ___________________________

Підпис викладача ________________

 

 

ПРАКТИЧНЕ ЗАНЯТТЯ № 39

 

Тема 3.9. Парфумерно-косметичні товари та засоби особистої

Гігієни.

Тема: Вивчення асортименту і споживчих властивостей