Комплект оборудования для доения в молочный бачок

 

Данный комплект оборудования состоит из:

- одного или нескольких бачков с коллектором доильных стаканов, пульсатора, молочных и вакуумных шлангов;

- вакуумной установки (насоса, мотора, вакуумного бачка);

- вакуумпровода, подходящего к стойлам дойных коров, с вакуумными кранами, вакуумным регулятором и вакуумным манометром.

Молоко из доильных стаканов по короткому молочному шлангу поступает в коллектор, а из него по длинному молочному шлангу - непосредственно в бачок. Бачок является временной емкостью для сбора молока от одной или двух коров. Емкость бачка составляет около 20 литров. Чтобы перелить молоко из бачка в другую, более вместительную, емкость, необходимо закрыть вакуумный кран.

 

 

Доение в молокопровод

 

Чтобы избежать трудоемких операций по переливу и переносу молока из бачков в общую емкость, в коровниках монтируют специальный молокопровод по которому молоко может напрямую поступать в молочную. Предусмотрен вариант с установкой оборудования для приема молока, это оборудование может оснащаться насосом для перекачки молока или монтироваться без такого насоса. Молокопроводы могут устанавливаться в коровниках с привязным содержанием дойного поголовья скота (когда животные на свободной привязи находятся в стойлах с перегородками) или в отдельных помещениях (доильных залах) для доения коров при стойлово-пастбищной или стойлово-выгульной системах содержания.

 

 

ТО и уход за молочным оборудованием

 

 

Тщательно выполняйте все инструкции в руководствах по эксплуатации молочного оборудования о порядке его промывки после каждой дойки.

 

 

Регулярно прочищайте от грязи вакуумный регулятор.

 

 

Регулярно прочищайте от грязи пульсаторы доильных установок.

Проверяйте уровень масла в вакуумных насосах

 

 

Проверяйте вакуумпроводы со всеми имеющимися на них приc- пособлениями.

 

Регулярно заменяйте сосковую резину.

 

 

Регулярно проверяйте все части молочного оборудования.

 

 

Регулярно мойте и дезинфицируйте доильное и молочное обору- дование.

 

При выполнении всех вышеуказанных операций точно соблюдайте инструкции предприятия-изготовителя. Помимо периодического ТО всё молочное оборудование должно проверяться два раза в год опытными специалистами.

 

 

Памятка оператору по соблюдению правил машинного

доения коров

 

В своей работе операторы при машинном доении коров допускают четыре ошибки, которые приводят к неполному выдаиванию коров.

Первая ошибка

Оператор не всегда проводит преддоильную подготовку вымени к доению. Чтобы взять молоко из альвеол, нужно добиться «припуска» молока. Доильный аппарат такого припуска обеспечить не может. Оператор должен обмыть вымя теплой водой, если это необходимо, температура воды 40–50 ^ºС, затем обтереть его (одновременно сделать массаж). На проведение этой операции отводится не более 40 секунд. После обмывания или обтирания вымени нужно с каждого соска вручную сдоить по 3–4 струйки молока в специальную кружку. На это отводится 15 секунд.

 

Вторая ошибка

 

Оператор допускает большой разрыв от начала подготовки вымени к доению до подключения доильного аппарата. Большую ошибку допускают те операторы, которые сначала готовят к дойке 3–4 коровы, и только потом, через 3–5 минут, подключают аппарат. Нужно помнить, что действие гормона окситоцина, стимулирующего молокоотдачу, продолжается всего 4–6 минут, с момента припуска молока, и за это время надо успеть подключить аппарат к вымени коровы и полностью ее выдоить.

Разрыв между началом подготовки коровы к доению (обмывание и массаж вымени) и надеванием доильных стаканов на соски не должен превышать 60 секунд.

 

Третья ошибка

 

Доение коров неисправным доильным аппаратом. Оператор допускает величину пульсации доильного аппарата до 90-100 колебаний в минуту или наоборот понижения до 50-60 пульсаций (норма для аппарата АДУ-1 – 67±5). Когда сосок вымени находится под воздействием вакуума сосок ощущает на себе большое избыточное давление. При такте сжатия вакуум отсутствует и сосок получает короткий отдых, затем наступает такт сосания. При частоте пульсации выше нормы сосок постоянно находится под воздействием вакуума и не отдыхает. Частота пульсаций должна соответствовать технологическим параметрам соответствующего доильного аппарата. Если пульсаторы не дают требуемого количества пульсаций в минуту, то причину следует искать в нарушении вакуумного режима.

 

 

Четвёртая ошибка

Оператор считает, что чем дольше работает аппарат, тем больше будет получено молока. Оператор обязан, как только поток молока замедлится, перейти к машинному додаиванию и не допускать «холостого» доения. Пока в молочной цистерне вымени есть молоко, оно закрывает доступ вакуума в вымя. Но как только молоко кончилось и вакуум, попадая внутрь вымени, начинает своё губительное действие – травмируется нежная железистая ткань вымени, появляется “кроводой”, что приводит к массовому заболеванию коров маститами и снижению удоя у больных коров на 12–30 %.

 

 

Оператор, помни:

недодой снижает жирность и удой!