Особливості обслуговування туристів на курортах.

До основних послуг належать проживання та харчування. Оформлення проживають у готелі і відбувають з неї повинно проводитися цілодобово. В організаціях громадського харчування, зв'язку та побутового обслуговування, розміщених у готелі, особи, які проживають у готелі, обслуговуються позачергово.Без додаткової оплати гостям можуть бути надані наступні види послуг:- Виклик швидкої допомоги;- Користування медичною аптечкою;- Доставка в номер кореспонденції при її отриманні;- Побудка до певного часу;- Надання окропу, голок, ниток, одного комплекту посуду і столових приладів.Крім обов'язкових і безкоштовних послуг, готелі надають цілий комплекс всіляких додаткових послуг, які оплачуються додатково. Перелік і якість надання платних додаткових послуг повинен відповідати вимогам присвоєної готелю категорії (ГОСТ 50645-94 РК. «Туристично-екскурсійне обслуговування. Класифікація готелів»).Для середніх і великих туркомплексів (турготель, повносервісних готелів та інших) з середнім і високим рівнем комфортабельності характерна наявність величезного переліку додаткових послуг:- Послуги організації громадського харчування (бар, ресторан, кафе, буфет, пивний бар);- Магазини (сувенірний, продуктовий), торговельні автомати;- Інфраструктура розваг (дискотека, казино, нічний клуб, зал ігрових автоматів, більярдна);- Екскурсійне обслуговування, послуги гідів-перекладачів;- Організація продажу квитків в театри, цирк, на концерти і т.д.;- Транспортні послуги (бронювання квитків на всі види транспорту, замовлення автотранспорту за заявкою гостей, виклик таксі, прокат автомобілів);- Купівля та доставка квітів;- Продаж сувенірів, листівок та іншої друкованої продукції;- Побутове обслуговування (ремонт та чищення взуття; ремонт і прасування одягу; послуги хімчистки та пральні; зберігання речей і цінностей; розвантаження, навантаження і доставка багажу в номер; прокат предметів культурно-побутового призначення - телевізори, посуд, спортивний інвентар та ін; ремонт годинників, побутової техніки, радіоапаратури; послуги перукарні, манікюрного і масажного кабінетів та інші побутові послуги);- Послуги салону краси;- Сауна, лазня, басейни, тренажерний зал;- Оренда залів переговорів, конференц-залу;- Послуги бізнес-центру;- Інші послуги.Система заходів, що забезпечують високий рівень комфорту, що задовольняють різноманітні побутові і господарські запити гостей, називається в готельному господарстві сервісом.Сервіс потрібно будувати не тільки за принципом попиту (що хоче гість), але і за принципом пропозиції (готель пропонує нові послуги, які може надати, а гість вибирає).

Підходи до класифікації курортів.

Курорт - освоєна і використовується з метою лікування, медичної реабілітації, профілактики захворювань та оздоровлення, що особливо охороняється природна територія, що має природними лікувальними ресурсами і необхідними для їх експлуатації будівлями і спорудами, включаючи об'єкти інфраструктури. Інакше кажучи, курорт це населений пункт, розташована природними (природними і географічно-кліматичними) умовами та інфраструктурою для оздоровчих програм.

Всі курорти поділяються на три основні групи: кліматичні, бальнеологічні і грязьові. Ділення це досить умовно, тому що на одному і тому ж курорті можуть бути мінеральні води і лікувальні грязі, а також сприятливий клімат, що володіє певними лікувальними властивостями. Залежно від поєднання природних лікувальних факторів курорти поділяються на: Бальнеогрязевих, бальнеокліматіческіе, кліматогрязевие, клімато-бальнео-грязевих.

Також курорти класифікуються на:Курорти за переважанням природного фактора.Бальнеологічні курорти (Великобританія, Україна, Латвія, Туреччина)

Грязелікувальних курорти (Татарстан, Росія, Прибалтики (Кемері, Майорі)

Кліматичні курорти: Рівнинні приморські курорти Рівнинні континентальні Гірські курорти (Грузія, Україна, Греція)

Курорти з клімату:Клімат пустель.Клімат степів.Клімат лісостепів.Гірський клімат..Приморський клімат

Курорти з лікування захворювань:Хвороби жіночих статевих органів.обміну речовин і ендокринних залоз.органів дихання нетуберкульозного характеру.

органів травлення.нирок і мочевивoдящіх шляхів.серцево-судинної системи. вуха, горла,носа.нервової системи.опорно-рухового апарату.Шкірні хвороби

Лікування дітей,Туберкульоз

Термальні курорти - Угорщина, Італія, Китай, Австрія, Німеччина, Швейцарія, Бразилія.SPA курорти - Японія, Греція, В'єтнам, Великобританія, Іспанія.

Аюрведичні курорти та курорти нетрадиційної медицини - Індія, Філіппіни, Хорватія.Мінеральні курорти:Україна, Чехія, Франція, Кавказ, Словенія.

Курорти таласотерапії:Греція, Болгарія, Іспанія, Ізраїль, Туніс, Куба.

Географія санаторно-курортних закладів України та їх місткість

Нині в Україні дії 45 курортів загальнодержавного та міжнародного і 13 курортів місцевого значення, де функціонує 544 санаторії та пансіонати з лікуванням загальною одноразовою чисельністю понад 150 тисяч місць. Існує також перелік з 265 територій, зарезервованих для організації зон лікування, відпочинку та туризму.

Країна має широку і різноманітну ресурсну базу, представлену майже всіма бальнеологічними типами мінеральних вод: Радонові мінеральні води - курорти Хмільник, Кремінна, санаторіями та водолікарнями Житомира, Черкас, Білої Церкви, Миронівки. Йодні, бромні та йодо-бромні мінеральні води застосовують в оздоровницях Криму та Закарпаття. Родовища сульфідних мінеральних вод заходу України широко використовуються курортами Немирів, Шкло.Переважно прісні кременисті мінеральні води використовують для розливу (березівська, харківська №1, кам'янець-подільська, хмельницька тощо) та на курортах Березівка, Рай-Оленівка Харківської області. Мінеральні води з підвищеним вмістом органічних речовин (нафтуся та типу нафтуся (збручанська, ново-збручанська)) поширені на території Львівської, Тернопільської, Хмельницької, Чернівецької та Івано-Франківської областей. Саме ці прісні води принесли світову славу оздоровницям Трускавця. Мінеральні води без вмісту специфічних компонентів застосовують курорти Трускавець, Моршин, Миргород, Слов'янськ, санаторії Одеської групи курортів, Криму тощо. Миш'яковисті мінеральні води мають в Україні вузько локалізований прояв в околицях с.Кваси Рахівського району Закарпатської області. На основі їх використання функціонує санаторії "Гірська Тиса", який має лише два світових аналоги. Залізисті мінеральні води в основному використовуються у якості лікувально-столових і йдуть на розлив. Їх прояви є у Вижницькому, Новоселицькому, Хотинському, Сокирянському районах Чернівецької області, на півночі Донеччини.У північній та західній частинах України поширені торфові лікувальні грязі, які знайшли застосування на курортах Шкло, Моршин, Хмільник, Миргород, Горинь, Любень Великий, Черче, у водолікарнях відповідних областей. Дуже негативний вплив на використання торфових лікувальних грязей мала аварія на ЧАЕС.
Найкращі в кліматичному відношенні рекреаційні території зосередженні на узбережжі Чорного та Азовського морів (переважно для літнього відпочинку), та Карпатах і Закарпатті (як літня, так і зимова рекреація). Важливим плюсом для розвитку туристсько-рекреаційного комплексу є відсутність періоду акліматизації для жителів переважної частини Європи, які є потенційними споживачами українського туристичного продукту.
Особливі кліматичні умови склалися в гірських районах України: Карпатах та Кримських горах. Кліматичні умови Карпат є більш комфортними для організації зимових видів рекреації, а передгірних районів та Закарпаття, як зимових, так і літніх. Важливими кліматичними курортами регіону є Ворохта, Косів, Шешори, Яремча, Ясиня, Яблуниця, Славськ.