Внемагазинные формы продажи товаров

Улучшение торгового обслуживания населения связано не только с развитием сети современных магазинов, но и с расширением внемагазинных форм продажи товаров. Их использование способствует приближению товаров к местам проживания, работы и отдыха людей.

Для торгового обслуживания населения вне магазина могут применяться:

• мелкорозничная стационарная сеть;

• мелкорозничная передвижная сеть (передвижные средства торговли);

• торговые автоматы;

• ярмарки и базары;

• сетевой маркетинг;

• розничная посылочная (почтовая) торговля;

• электронная торговля (интернет-магазины).

Выбор внемагазинной формы продажи товаров зависит от местных условий: численности жителей в населенном пункте, наличия и ассортиментного профиля стационарных предприятии торговли, сезонных и климатических условий и других факторов.

Мелкорозничная стационарная сеть. Продажа товаров через сеть мелкорозничных стационарных предприятий применяется для обслуживания жителей населенных пунктов, в которых отсутствуют стационарные предприятия торговли (магазины, павильоны). Так, широкое распространение они пол ли в сельской местности, где строительство магазинов нецелесообразно из-за малой численности населения.

Через мелкорозничную стационарную сеть производится продажа продовольственных и непродовольственных товаров (кроме технически сложных товаров, а также товаров, требующих создания определенных условий при продаже - примерки и т. п.). В палатках и киосках, оборудованных холодильным оборудованием, возможна продажа скоропортящихся товаров, в том числе полуфабрикатов, кондитерских и кулинарных изделий.

Мелкорозничная стационарная сеть может быть использована и в качестве дополнения имеющейся сети магазинов, например, для организации сезонной продажи плодов, овощей, напитков, мороженого и др.

Мелкорозничная передвижная сеть. К передвижным средствам торговли относятся специально оборудованные приспособления для торговли вразвоз и вразнос: автомагазины, автоприцепы, изотермические емкости и цистерны, ручные тележки, лотки, корзины и т. п. Их использование особенно удобно для обслуживания жителей сельской местности, а также для торговли в местах наибольшего скопления людей в городах.

Автомагазины нашли широкое применение в торговле одеждой, головными уборами, галантерейными, парфюмерно-косметическими, хозяйственными и некоторыми другими непродовольственными товарами, а также основными группами продовольственных товаров. Возможность использования специализированных автомобилей позволяет реализовать посредством передвижной торговли такие товары, как молоко, квас, растительное масло и др.

Большой популярностью у покупателей пользуются авто-магазины, предлагающие продукцию различных производственных предприятий (молоко и молочные продукты, колбасные, кондитерские и хлебобулочные изделия и др.). Оснащение таких мобильных торговых точек включает автономный источник электропитания, кассовый аппарат, холодильный шкаф, витрину и др.

3а рубежом развозная торговля является одной из основных форм внемагазинной торговли. При ее организации учитывают региональные особенности и контингент постоянных покупателей, обслуживание которых осуществляется по специально разработанному графику.

Для развозной торговли выпускается специальный подвижной состав, представляющий собой сервисные фургоны, которые можно использовать как передвижные предприятия быстрого обслуживания (столовые, кафе, закусочные), а также в качестве предприятий развозной торговли.

Специальные модели фургонов разрабатываются для каждого вида реализуемой продукции (плодов, овощей, кондитерских изделий, соков и прохладительных напитков, мороженого и т. д.). Их оборудуют окнами витринами различной конструкции, размеров и расположения с откидными защитными ставнями; оснащают прилавком с изменяющимся углом наклона, кассовым и другим оборудованием. Обязательным является наличие в них санитарно-бытовых условий.

Применяются два метода обслуживания покупателей: отбор товаров на месте и их продажа по предварительным заказам покупателей.

Торговые автоматы. Торговые автоматы применяют для продажи продовольственных товаров частого спроса (напитков, штучных кондитерских изделий и др.), газет, мелких канцелярских товаров, аудио- и видеокассет, компакт-дисков, книг и т. п. Они могут быть установлены на вокзалах, в парках и других местах большого скопления людей.

Современные торговые автоматы представляют собой систему, в корпусе которой объединены компьютер, сенсорный экран, чекопечатающее устройство, купюроприемник и устройства приема и выдачи монет и другое оборудование.

Подобные автоматические кассы могут использоваться самостоятельно для оказания услуг по предоставлению справочной информации. С их помощью можно рекламировать товары, предлагаемые услуги и т. п.

Кроме того, касса-автомат способна управлять подключаемыми к ней секциями выдачи товара, число которых может быть различным. В этом случае покупатель с помощью сенсорного экрана выбирает необходимый ему товар и оплачивает его, опустив деньги в устройство для их приема. Касса-автомат принимает деньги за товар и выдает сдачу монетами и кассовый чек. После этого управляющие команды из кассы поступают в соответствующую автоматическую секцию выдачи товара, которая обеспечивает его выдачу покупателю.

Автоматы для продажи напитков в алюминиевых банках могут комплектоваться устройствами для приема и прессования такой тары.

Наряду с автоматами в торговле применяют и полуавтоматы, также предназначенные для продажи штучных товаров (шоколадные батончики, жевательная резинка и др.). В их состав входят: бункеры для размещения товара, купюроприемник, устройство возврата денег, индикаторная панель с наборным полем для выбора необходимого товара. Над каждым бункером находится окно с образцом товара, а под бункером окно выдачи товара. Покупатель выбирает необходимый ему товар и оплачивает его стоимость купюрами или монетами, после чего получает доступ к товару с помощью специального рычага.

Ярмарки и базары. На ярмарках и базарах проводят продажу сезонных товаров или приурочивают их проведение к определенным датам, праздникам. Так, перед началом учебного года проводятся школьные базары, а накануне новогодних праздников елочные базары. Сезонные ярмарки проводят для продажи одежды, обуви, тканей, товаров для садоводов и других сезонных товаров.

Сетевой маркетинг. Сетевой маркетинг не нашел пока широкого распространения в отечественной торговой практике.

Особенность этой формы внемагазинной торговли в том, что реализация товаров осуществляется торговыми агентами на дому, в учреждениях и организациях, на транспорте и т. п.

Важно, чтобы торговые агенты имели специальную подготовку: знали основные потребительские свойства предлагаемых товаров, имели навыки делового общения, были знакомы с основами психологии и действующим законодательством, регулирующим торговую деятельность. В обязанности агента входит выявление потенциальных покупателей предлагаемых товаров и рекламирование их по имеющимся у него образцам, каталогам и другим рекламным изданиям. При этом торговому агенту необходимо убедить покупателя в существовании ранее не выявленной потребности именно в этих товарах, в том, что именно они наилучшим образом удовлетворят его потребности.

Применение сетевого маркетинга позволяет существенно сократить издержки обращения, поэтому он является перспективной формой внемагазинного обслуживания населения.

Посылочная торговля. О посылочной (почтовой) торговле также можно говорить как о перспективной форме внемагазинной торговли, поскольку она способствует сокращению затрат по доведению товаров до покупателя. Наиболее часто такую услугу предоставляют специализированные фирмы. Они выпускают каталоги, по фотографиям и описаниям в которых покупатель знакомится с предлагаемым ему ассортиментом товаров. Выбрав нужный товар, он оформляет заказ, заполнив специальный бланк, и отправляет его фирме-продавцу. Оплата товаров, как правило, производится наложенным платежом после выполнения заказа, то есть при получении посылки с товаром на почте.

Электронная торговля. Появлению электронной торговли способствовало развитие электронной техники и современных средств телекоммуникационной связи. В узком смысле под электронной торговлей понимается продажа товаров, осуществляемая посредством компьютерной сети Интернет (интернет-магазины).

В настоящее время в Интернете существует большое число виртуальных магазинов, в том числе и российских, предлагающих широкий выбор самых разных товаров начиная от пищевых продуктов и заканчивая автомобилями. Наиболее часто в таких магазинах представлены книги, компьютерная техника, электробытовые приборы, аудио, видео и фототовары, игрушки и др.

Покупатель, имеющий доступ к компьютерной сети, может, не выходя из дома, ознакомиться с ассортиментом интернет магазина, сравнить характеристики товаров разных марок, моделей, выбрать по описаниям и фотографиям необходимые товары, и сразу же заказать их.

Заказанные товары доставляются покупателю курьерской или почтовой службой либо ему предоставляется возможность самостоятельно получить их в пункте выдачи заказов. Оплата товаров может осуществляться различными способами: банковской картой (как в момент оформления заказа, так и при его получении), электронными деньгами через платежные системы (Яндекс. Деньги, Мопеу и т. п.), через платежные терминалы (QIWI, Элекснет и др.), почтовым или банковским переводом, наличными курьеру, наложенным платежом (при до-ставке по почте).