Работающих на кафедре микробиологии, вирусологии, иммунологии

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

по микробиологии,
вирусологии, иммунологии

 

 

Студент _____________________________________________

Группа № __________ Факультет ______________________

Преподаватель _______________________________________

 

Курск – 2012

 

 

Рабочая тетрадь по микробиологии, вирусологии, иммунологии. Методические материалы для самостоятельной работы студентов по микробиологии, вирусологии, иммунологии // П.В. Калуцкий, Л.Г. Климова, Н.Н. Ефремова. – Курск, 2010. – 62 с.

План практических занятий по микробиологии, вирусологии, иммунологии

1. Бактериологическая лаборатория. Морфология бактерий. Микроскопический метод исследования.

2. Сложные методы окраски.

3. Структура бактериальной клетки

4. Морфология микроскопических грибов, спирохет, актиномицетов, микоплазм, риккетсий, хламидий.

5. Итог по разделу «История микробиологии. Морфология микробов».

6. Физиология микробов. Питательные среды. Культивирование бактерий аэробов и анаэробов. Методы выделения чистых культур бактерий.

7. Выделение чистых культур бактерий (продолжение). Методы стерилизации.

8. Выделение чистых культур бактерий (окончание). Изучение ферментативных свойств бактерий. Санитарно-бактериологическое исследование воды и воздуха. Нормальная микрофлора организма человека.

9. Санитарно-бактериологическое исследование воды и воздуха (окончание). Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Нормальная микрофлора организма человека.

10. Итог по разделу «Физиология микробов».

11. Инфекция. Экспериментальный метод исследования.

12. Иммунитет. Факторы врождённого иммунитета. Антигены.

13. Антитела. Реакции иммунитета: реакция нейтрализация токсинов антитоксинами, реакция преципитации, реакция агглютинации.

14. Реакция иммунного лизиса (иммунного бактериолиза, иммунного гемолиза). Реакция связывания комплемента. Реакции с мечеными компонентами: иммунофлюоресценция (РИФ), иммуноферментный анализ (ИФА), иммуноблоттинг, радиоиммунный анализ (РИА), иммунная электронная микроскопия (ИЭМ).

15. Медицинские биологические препараты для диагностики, профилактики и терапии инфекционных болезней.

16. Итог по разделу «Инфекция и иммунитет».

17. Химиотерапия и антибиотики. Бактериофагия.

18. Антибиотики (окончание). Генетика микробов, генная инженерия, биотехнология.

19. Общая характеристика возбудителей кишечных инфекций. Микробиологическая диагностика брюшного тифа и паратифов.

20. Микробиологическая диагностика брюшного тифа, паратифов, бактериальной дизентерии, эшерихиозов.

21. Микробиологическая диагностика брюшного тифа, паратифов, дизентерии, эшерихиозов. Микробиологическая диагностика пищевых токсикоинфекций сальмонеллёзной этиологии (сальмонеллёзных гастроэнтеритов) и внутрибольничных сальмонеллёзов.

22. Микробиологический диагноз брюшного тифа, паратифов, коли-инфекции (окончание). Микробиологический диагноз холеры. Микробиологический диагноз кампилобактериозов и хеликобактерной инфекции.

23. Микробиологический диагноз холеры (окончание). Итог по разделу «Возбудители кишечных инфекций».

24. Микробиологическая диагностика инфекций, вызываемых гноеродными кокками.

25. Микробиологическая диагностика инфекций, вызываемых гноеродными кокками (продолжение), грамотрицательными палочковидными микроорганизмами и анаэробными микроорганизмами.

26. Микробиологическая диагностика анаэробных инфекций, заболеваний, вызванных грамотрицательными палочковидными микроорганизмами (продолжение), дифтерии.

27. Микробиологическая диагностика анаэробных инфекций, дифтерии (окончание). Микробиологическая диагностика коклюша, гемофильной инфекции, легионеллёза, туберкулёза, лепры, актиномикоза.

28. Итог по разделу «Микробиологическая диагностика инфекций, вызываемых гноеродными кокками, грамотрицательными палочковидными и анаэробными микроорганизмами. Микробиологическая диагностика дифтерии, коклюша, гемофильной инфекции, легионеллёза, туберкулёза, лепры, актиномикоза».

29. Микробиологический диагноз зоонозных инфекций - чумы, туляремии, бруцеллёза, сибирской язвы.

30. Микробиологическая диагностика чумы, туляремии, бруцеллёза, сибирской язвы (окончание). Микробиологическая диагностика спирохетозов.

31. Микробиологическая диагностика микозов, риккетсиозов, хламидиозов и микоплазмозов.

32. Морфология и физиология вирусов. Методы культивирования и обнаружения вирусов. Возбудители гриппа.

33. Возбудители острых респираторных заболеваний (ОРЗ), герпетической инфекции.

34. Возбудители энтеровирусных (полиомелита, Коксаки, ЕСНО), нейровирусных (бешенства, вирусных энцефалитов) инфекций.

35. Возбудители вирусных гепатитов. Возбудители геморрагической лихорадки с почечным синдромом, лихорадок Марбург, Эбола.

36. Возбудители ВИЧ-инфекции. Онкогенные вирусы. Возбудители медленных вирусных инфекций. Прионы.

37. Итог по практическим навыкам и умениям.

 

Примечание. Отработки пропущенных занятий проводятся 2 раза в неделю по плану кафедры. Студент должен записаться на отработку, не позднее, чем за 1 день до отработки у лаборантов в журнале проведения отработок. В течение недели студент может отработать не более 1 занятия.

Правила для студентов,

Студенты должны приходить на кафедру в халатах, шапочках, иметь сменную обувь. Категорически запрещается работать в учебных лабораториях без халатов и шапочек, выпускать из-под спецодежды волосы, воротнички, курить, принимать напитки и пищу, пользоваться мобильной связью.

2. Каждый студент имеет постоянное рабочее место в лаборатории. Из личных вещей студента на рабочем месте допускается наличие только рабочей тетради, в которой делаются записи и зарисовки. Ничего лишнего (в том числе учебников и других книг) на рабочем столе не должно быть.

3. С собой нужно иметь: тетрадь для ведения дневника работы, тетрадь для тестовых заданий, цветные карандаши. Не разрешается вести записи красными чернилами или пастой.

4. До начала работы необходимо проверить рабочее место, состояние микроскопа, о недостатках сообщить дежурным студентам и преподавателю.

5. Работать аккуратно, экономно расходовать материалы и реактивы, по окончании работы гасить спиртовку. Необходимо проявлять максимальное внимание ко всем этапам работы с культурами и заражёнными микробами животными. Во время проведения посевов и приготовления мазков не разговаривать и не ходить по лаборатории. Все пробирки и чашки с посевами должны быть промаркированы. В случае загрязнения заразным материалом поверхности стола и других предметов, кожи рук и лица - обработать дезинфицирующим раствором и немедленно сообщить о случившемся преподавателю. Использованные пипетки, предметные и покровные стекла, шпатели, ватные тампоны необходимо помещать в сосуды с дезинфицирующим раствором (пипетки – при полном погружении). Пинцеты, бактериальные петли, иглы после работы с исследуемым материалом необходимо прожигать в пламени горелки.

6. В конце занятия привести в порядок рабочее место. Все предметы на рабочем столе разместить в том порядке, в каком они были до работы. Отработанный материал (культуры, микробный материал и др.) поместить в бикс для обеззараживания путём автоклавирования. Микроскоп привести в порядок и поместить в шкаф. Вылить в специальную ёмкость воду из лотков, обработать при необходимости руки дезинфицирующим раствором и вымыть их с мылом.

 

С правилами техники безопасности Инструктаж провёл

ознакомлен и обязуюсь выполнять _______________________

______________________________ «__»_____________ 201 г.

Занятие № 1 Дата_____________

Тема: Бактериологическая лаборатория. Морфология бактерий. Микроскопический метод
исследования.

Самостоятельная работа студента на практическом занятии

Морфология грибов

______________ __________________

 

 

 

 

 

Окраска _________ Люминесцентная Фазово-контрастная

микроскопия микроскопия

 

_____________ _______________ ______________

 

Морфология актиномицетов

________________________ ____________________

 

Окраска _____________ Окраска ____________

Чем отличается строение актиномицетов в чистой культуре и в органе и в чём причины этих отличий: ________________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Морфология спирохет

________________ ______________

 

 

 

Окраска ______________ Окраска _____________

 

 

Методы стерилизации

Метод	Аппарат	Режим стерилизации	Стерилизуемый материал	Контроль стерилизации
Прокаливание
Стерилизация сухим жаром
Стерилизация паром под давлением
Стерилизация текучим паром
Тиндализация

Пигменты микроорганизмов

Вид микроорганизма	Цвет пигмента	Характеристика пигмента (растворимость)

Определение плазмокоагулазы

Цель: ____________________________________________________________________________

Ход опыта: _______________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вывод: ___________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

 

Определение DLM экзотоксина

Доза (мл)	Результат
0,03	1^1/2 1^1/2 3 дней Гибель в течение 3^1/2 8
0,02
0,01
0,008
0,006
0,005
0,004
0,003
0,002	Поздние параличи
0.001	Свинки здоровы через 6 дней

 

DLM дифтерийного экзотоксина __________________

 

Определение DLM и LD₅₀ микробов

Доза	Заражено	Погибло
1 млрд
500 млн
250 млн
125 млн
62 млн

LD_{50 =} А (1+ ^{___ 50-а__} )

^в-а

А - ближайшая меньшая, чем LD₅₀

а - % смертности от этой дозы

в - % смертности, дозы ближайшей большей, чем LD₅₀

DLM =____________

 

LD₅₀ =____________

Фагоцитоз

Цель опыта: ______________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________

Ход исследования: _________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

Результат: подсчитать, зарисовать, отметить на рисунке стрелками стадии фагоцитоза.

Фагоцитоз Незавершённый фагоцитоз

Мазок из гноя

Окраска _________________ Окраска _________________

 

Фагоцитарная активность_______________

Фагоцитарное число___________________

Лизоцим

Цель опыта: ______________________________________________________________________

Ход исследования: _________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

Вывод: ___________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

Антигены

Реакция преципитации

Иммуноферментный анализ (ИФА)

Обнаружение антител Обнаружение антигена

 

 

Практическое применение __________________________________________________________

Радиоиммунный анализ (РИА)

Обнаружение антител Обнаружение антигена

 

Практическое применение __________________________________________________________

Иммуноблоттинг

 

 

Практическое применение __________________________________________________________

 

Опыт конъюгации бактерий

Цель опыта: ______________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

Материал: ________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Методика: ________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Результат: Минимальная среда

Вывод: ___________________________________

____________________________________________________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

 

Опыт бактериоциногении

Цель опыта: ______________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

Методика: ________________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Результат: чашка Петри с МПА

Вывод: _______________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________

______________________________________________________

 

 

Диссоциация бактерий

Посмотреть с помощью бинокулярной лупы колонии эпидермального стафилококка (гладкие (S) и шероховатые (R)) и зарисовать их.

 

 

Занятие № 19 Дата_____________

РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ

по микробиологии,
вирусологии, иммунологии

 

 

Студент _____________________________________________

Группа № __________ Факультет ______________________

Преподаватель _______________________________________

 

Курск – 2012

 

 

Рабочая тетрадь по микробиологии, вирусологии, иммунологии. Методические материалы для самостоятельной работы студентов по микробиологии, вирусологии, иммунологии // П.В. Калуцкий, Л.Г. Климова, Н.Н. Ефремова. – Курск, 2010. – 62 с.

План практических занятий по микробиологии, вирусологии, иммунологии

1. Бактериологическая лаборатория. Морфология бактерий. Микроскопический метод исследования.

2. Сложные методы окраски.

3. Структура бактериальной клетки

4. Морфология микроскопических грибов, спирохет, актиномицетов, микоплазм, риккетсий, хламидий.

5. Итог по разделу «История микробиологии. Морфология микробов».

6. Физиология микробов. Питательные среды. Культивирование бактерий аэробов и анаэробов. Методы выделения чистых культур бактерий.

7. Выделение чистых культур бактерий (продолжение). Методы стерилизации.

8. Выделение чистых культур бактерий (окончание). Изучение ферментативных свойств бактерий. Санитарно-бактериологическое исследование воды и воздуха. Нормальная микрофлора организма человека.

9. Санитарно-бактериологическое исследование воды и воздуха (окончание). Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Нормальная микрофлора организма человека.

10. Итог по разделу «Физиология микробов».

11. Инфекция. Экспериментальный метод исследования.

12. Иммунитет. Факторы врождённого иммунитета. Антигены.

13. Антитела. Реакции иммунитета: реакция нейтрализация токсинов антитоксинами, реакция преципитации, реакция агглютинации.

14. Реакция иммунного лизиса (иммунного бактериолиза, иммунного гемолиза). Реакция связывания комплемента. Реакции с мечеными компонентами: иммунофлюоресценция (РИФ), иммуноферментный анализ (ИФА), иммуноблоттинг, радиоиммунный анализ (РИА), иммунная электронная микроскопия (ИЭМ).

15. Медицинские биологические препараты для диагностики, профилактики и терапии инфекционных болезней.

16. Итог по разделу «Инфекция и иммунитет».

17. Химиотерапия и антибиотики. Бактериофагия.

18. Антибиотики (окончание). Генетика микробов, генная инженерия, биотехнология.

19. Общая характеристика возбудителей кишечных инфекций. Микробиологическая диагностика брюшного тифа и паратифов.

20. Микробиологическая диагностика брюшного тифа, паратифов, бактериальной дизентерии, эшерихиозов.

21. Микробиологическая диагностика брюшного тифа, паратифов, дизентерии, эшерихиозов. Микробиологическая диагностика пищевых токсикоинфекций сальмонеллёзной этиологии (сальмонеллёзных гастроэнтеритов) и внутрибольничных сальмонеллёзов.

22. Микробиологический диагноз брюшного тифа, паратифов, коли-инфекции (окончание). Микробиологический диагноз холеры. Микробиологический диагноз кампилобактериозов и хеликобактерной инфекции.

23. Микробиологический диагноз холеры (окончание). Итог по разделу «Возбудители кишечных инфекций».

24. Микробиологическая диагностика инфекций, вызываемых гноеродными кокками.

25. Микробиологическая диагностика инфекций, вызываемых гноеродными кокками (продолжение), грамотрицательными палочковидными микроорганизмами и анаэробными микроорганизмами.

26. Микробиологическая диагностика анаэробных инфекций, заболеваний, вызванных грамотрицательными палочковидными микроорганизмами (продолжение), дифтерии.

27. Микробиологическая диагностика анаэробных инфекций, дифтерии (окончание). Микробиологическая диагностика коклюша, гемофильной инфекции, легионеллёза, туберкулёза, лепры, актиномикоза.

28. Итог по разделу «Микробиологическая диагностика инфекций, вызываемых гноеродными кокками, грамотрицательными палочковидными и анаэробными микроорганизмами. Микробиологическая диагностика дифтерии, коклюша, гемофильной инфекции, легионеллёза, туберкулёза, лепры, актиномикоза».

29. Микробиологический диагноз зоонозных инфекций - чумы, туляремии, бруцеллёза, сибирской язвы.

30. Микробиологическая диагностика чумы, туляремии, бруцеллёза, сибирской язвы (окончание). Микробиологическая диагностика спирохетозов.

31. Микробиологическая диагностика микозов, риккетсиозов, хламидиозов и микоплазмозов.

32. Морфология и физиология вирусов. Методы культивирования и обнаружения вирусов. Возбудители гриппа.

33. Возбудители острых респираторных заболеваний (ОРЗ), герпетической инфекции.

34. Возбудители энтеровирусных (полиомелита, Коксаки, ЕСНО), нейровирусных (бешенства, вирусных энцефалитов) инфекций.

35. Возбудители вирусных гепатитов. Возбудители геморрагической лихорадки с почечным синдромом, лихорадок Марбург, Эбола.

36. Возбудители ВИЧ-инфекции. Онкогенные вирусы. Возбудители медленных вирусных инфекций. Прионы.

37. Итог по практическим навыкам и умениям.

 

Примечание. Отработки пропущенных занятий проводятся 2 раза в неделю по плану кафедры. Студент должен записаться на отработку, не позднее, чем за 1 день до отработки у лаборантов в журнале проведения отработок. В течение недели студент может отработать не более 1 занятия.

Правила для студентов,

работающих на кафедре микробиологии, вирусологии, иммунологии

Работа на кафедре микробиологии, вирусологии, иммунологии и в бактериологической лаборатории требует строгого соблюдения специальных правил, так как исследования проводятся с использованием культур патогенных микроорганизмов и заразного материала от больных и экспериментальных животных. Соблюдение этих правил необходимо для обеспечения как личной безопасности, так и безопасности окружающих.

Студенты должны приходить на кафедру в халатах, шапочках, иметь сменную обувь. Категорически запрещается работать в учебных лабораториях без халатов и шапочек, выпускать из-под спецодежды волосы, воротнички, курить, принимать напитки и пищу, пользоваться мобильной связью.

2. Каждый студент имеет постоянное рабочее место в лаборатории. Из личных вещей студента на рабочем месте допускается наличие только рабочей тетради, в которой делаются записи и зарисовки. Ничего лишнего (в том числе учебников и других книг) на рабочем столе не должно быть.

3. С собой нужно иметь: тетрадь для ведения дневника работы, тетрадь для тестовых заданий, цветные карандаши. Не разрешается вести записи красными чернилами или пастой.

4. До начала работы необходимо проверить рабочее место, состояние микроскопа, о недостатках сообщить дежурным студентам и преподавателю.

5. Работать аккуратно, экономно расходовать материалы и реактивы, по окончании работы гасить спиртовку. Необходимо проявлять максимальное внимание ко всем этапам работы с культурами и заражёнными микробами животными. Во время проведения посевов и приготовления мазков не разговаривать и не ходить по лаборатории. Все пробирки и чашки с посевами должны быть промаркированы. В случае загрязнения заразным материалом поверхности стола и других предметов, кожи рук и лица - обработать дезинфицирующим раствором и немедленно сообщить о случившемся преподавателю. Использованные пипетки, предметные и покровные стекла, шпатели, ватные тампоны необходимо помещать в сосуды с дезинфицирующим раствором (пипетки – при полном погружении). Пинцеты, бактериальные петли, иглы после работы с исследуемым материалом необходимо прожигать в пламени горелки.

6. В конце занятия привести в порядок рабочее место. Все предметы на рабочем столе разместить в том порядке, в каком они были до работы. Отработанный материал (культуры, микробный материал и др.) поместить в бикс для обеззараживания путём автоклавирования. Микроскоп привести в порядок и поместить в шкаф. Вылить в специальную ёмкость воду из лотков, обработать при необходимости руки дезинфицирующим раствором и вымыть их с мылом.

 

С правилами техники безопасности Инструктаж провёл

ознакомлен и обязуюсь выполнять _______________________

______________________________ «__»_____________ 201 г.

Занятие № 1 Дата_____________

Тема: Бактериологическая лаборатория. Морфология бактерий. Микроскопический метод
исследования.

Самостоятельная работа студента на практическом занятии