Нормы кормления племенных бычков для получения среднесуточного прироста 1000-1300 г

 

Показатель	Среднесуточный прирост, г
Возраст, мес.
9-10	11-12	13-14	15-16	9-10	11-12	13-14	15-16
Живая масса в конце периода, кг
ЭКЕ	8,4	9,7	10,6	11,6	9,2	10,6	11,6	12,4
Обменная энергия, МДж
Сухое вещество, кг	8,3	9,4	10,3	11,4	8,8	10,0	11,2	12,2
Сырой протеин, г
Переваримый протеин, г
Сырая клетчатка, г
Крахмал, г
Сахара, г
Сырой жир, г
Соль поваренная, г
Кальций, г
Фосфор, г
Сера, г
Железо, мг
Медь, мг
Цинк, мг
Марганец, мг
Кобальт, мг	6,6	7,5	8,2	9,1	7,0	. 8,0	9,0	9,8
Йод, мг	5,0	5,6	6,2	6,8	5,3	6,0	6,7	7,3
Каротин, мг
Витамин D, тыс.ME	4,0	4,5	5,4	6,0	4,8	5,5	5,8	6,2
Витамин Е, мг

 

Чтобы в какой-то степени унифицировать условия кормления, для получения сравнимых результатов при оценке бычков по собственной продуктивности для испытательных станций во ВНИИМСе разработаны два рецепта комбикорма, которым присвоен шифр (К-68-1-89 и К-68-2-89) и налажено их производство.

Комбикорма испытаны, определена их продуктивная ценность, нормы скармливания бычкам в возрастном аспекте, наиболее оптимальный уровень этого корма в структуре рационов.

С учетом усовершенствованных норм разработаны типовые рационы концентратно-силосно-сенного типа кормления племенных бычков, обеспечивающие суточный прирост живой массы 1100-1200 г (табл.26).

В состав рационов, обеспечивающих 1000-1100 г суточного прироста живой массы входили: сено злаковое, травяная мука, силос кукурузный, комбикорм, патока кормовая, соль поваренная. Концентрация обменной энергии в 1 кг сухого вещества - 9,8-10,0 МДж, сырого и переваримого протеина 14,1-14,7 и 9,6-10,2%.

В структуре рационов сено и травяная мука занимали 33,1-29,6% по питательности, силос кукурузный - 33,1-28,7, комбикорм - 33,8-41,7, патока кормовая - 4,0-3,7%. То есть, с возрастом в рационах племенных бычков при этом уровне продуктивности снижается незначительно доля сена, силоса и патоки, а увеличивается уровень концентрированных кормов с 33,6 до 41,7%.

Концентрация обменной энергии рационов бычков, выращиваемых с интенсивностью роста 1100-1200 г/сутки, равнялась 10,2-10,4 МДж, уровень сырого и переваримого протеина от сухого вещества составлял 15,4-15,8 и 10,5-10,8%. На 1 ЭКЕ приходилось 10,4-10,6 г переваримого протеина.

Для выявления потенциальной возможности организма племенных бычков в структуре их рационов преобладают концентрированные корма от 42,3 до 46,8% по питательности (в возрастном аспекте от 9-10 до 15-16 мес). Доля сена и травяной муки составляет 28,6-26,4%, силоса кукурузного -26,7-23,2, патоки 3,3-3,6%.

Были разработаны и апробированы типовые рационы концентратно-сенажно-сенного типа для племенных бычков с включением 40,5-50,2%) комбикорма К-68-1-89 по питательности в возрастные периоды: 9-10; 11-12; 13-14; 15-16 мес. (табл. 27).

В структуре рационов бычков с интенсивностью роста 1000 - 1100 г доля злаково-бобового сена составляет 16,6-18,9% по питательности, сенажа злаковых трав - 19,8-22,2, силоса кукурузного - 15,2-16,0, комбикорма - 40,5-40,6 и патоки - 4,7-5,5%.

В структуре рационов бычков с такой интенсивностью роста 1100-1300 г комбикорм занимает 50,2% по питательности, сено злаково-бобовое - 13,8, сенаж - 16,6, силос кукурузный - 14,6, патока - 4,8%.

Рационы концентратно-силосно-сенного типа для плембычков

 

 

 

 

Показатель	Возраст, мес.
9-10	1 11-12	13-14	15-16	9-10	11-12	13-14	15-16
среднесуточный прирост живой массы, г
1000-1100	1100-1200
Сено злаковое, кг	2,2	2,5	2,8	3,2	2,0	2,5	2,6	3,0
Травяная мука, кг	0,5	0,6	0,7	0,8	0,8	0,8	0,9	1,0
Силос кукуруз., кг
Комбикорм, кг	2,0	3,2	3,6	4,0	3,0	4,2	4,7	5,2
Патока, кг	0,3	0,4	0,4	0,5	0,3	0,4	0,4	0,5
Соль поваренная, г
В рационе содержится:
ЭКЕ	5,8	7,4	8,5	9,4	7,1	8,7	9,5	10, 9
ОЭ, МДж
сухого вещества, г	5,9	7,4	8,5	9,6	6,8	8,6	9,5	10,6
сырого протеина, г
переваримого протеина, г
сырой клетчатки, г
крахмала, г
Сахаров, г
сырого жира, г
кальция, г
фосфора, г
серы, г
железа, мг		ПО
меди, мг
цинка, мг
марганца, мг
кобальта, мг	3,5	5,2	6,8	7,8	4,8	6,3	7,6	8,2
йода, мг	3,1	4,4	5,7	6,4	4,2	5,2	6,0	6,9
каротина, мг
витамина D, тыс.ME	3,8	4,0	4,0	4,2	4,0	4,0	4,0	4,2
витамина Е, мг

Рационы концентратно-сенажно-силоенрго типа для бычков

 

Показатель	Возраст, мес.
9-10	11-12	13-14	15-16	9-10	11-12	13-14	15-16
среднесуточный прирост живой массы, г
1000-1100	1100-1200
Сено злаково-бобовое, кг	1,8	2,0	2,8	3,0	1,2	1,8	2,0	2,3
Сенаж злаковых культур, кг	4,5	4,0	5,0	6,0	3,4	4,0	4,0	4,3
Силос кукурузный, кг	5,2	8,0	7,0	8,0	5,2	6,0	7,0	8,0
Комбикорм, кг	2,9	3,6	3,8	4,3	3,6	4,4	4,6	5,4
Патока, кг	0,5	0,5	0,6	0,6	0,5	0,5	0,6	0,6
Соль поваренная, г
В рационе содержится:
ЭКЕ	7,2	8,4	9,4	10,6	7,2	8,7	9,3	10,8
ОЭ, МДж
сухого вещества, г	7,0	8,2	9,3	10.4	6,8	8,3	8,9	10,3
сырого протеина, г
переваримого протеина, г
сырой клетчатки, г
крахмала, г
Сахаров, г
сырого жира, г
кальция, г
фосфора, г
серы, г
железа, м
меди, мг
цинка, мг
марганца, мг
кобальта, мг	4,8	5,8	6,4	7,1	6,6	8,0	8,4	9,8
йода, мг	4,2	5,2	5,8	6,2	5,3	6,5	6.8	8,0
каротина, мг
витамина D, тыс.ME	4,4	5,2	5,8	6,5	4,7	5,8	6,0	7,1
витамина Е, мг
витамина А, тыс.ME	2,9	3,6	3,8	4,3	3,6	4,4	4.6	5.4

 

Годовой расход кормов на одного племенного бычка (в среднем) приведен в табл. 28.

НОРМЫ И РАЦИОНЫ ДЛЯ МОЛОДНЯКА, ВЫРАЩИВАЕМОГО НА МЯСО

 

Выращивание и откорм молодняка является заключительным этапом производства говядины и осуществляется преимущественно на кормах собственного производства.

В зоне сухой степи наличие естественных пастбищных угодий позволяет осуществлять нагул скота, поэтому в зимний стойловый период следует планировать получение умеренного прироста (табл. 29). В остальных зонах размещения мясного скота, целесообразно практиковать интенсивное выращивание молодняка на мясо со времени отъема телят (табл. 30, 31).

 

Годовая потребность племенных бычков в кормах, питательных веществах, кг

 

 

 

 

Показатель	Тип кормления
концентратно - силосно-сенной	концентратно - сенажно-сенной
среднесуточный прирост
1000-1100	1100-1200	1000-1100	1100-1200
Сено злаковое и злаково-бобовое
Травяная мука			-	-
Сенаж	-	-
Силос
Трава злаковых культур
Комбикорм
Патока
Соль поваренная
ЭКЕ
ОЭ, тыс.МДж	29,07	31,79	30,95	31,47
Сухое вещество
Сырой протеин
Переваримый протеин
КОЭ, МДж/кг СВ	10,3	10,4	10,3	10,6

 

При умеренном выращивании молодняку мясного скота на 100 кг живой массы требуется: в возрасте до 1 года 2,34-2,61 кг сухого вещества, 2,14-2,37 ЭКЕ, старше года соответственно 1,72-1,94 МДж. На 1 ЭКЕ должно приходиться не менее 90 г переваримого протеина при концентрации обменной энергии равной 9,0-9,2 МДж/кг сухого вещества.

Нормы кормления бычков мясных пород дополнены и уточнены показателями их потребности в обменной энергии, сухом веществе, сыром и переваримом протеине, углеводах, жире, сере, некоторых микроэлементах и витаминах.

Нормы кормления разработаны с учетом породы, типа животных. Так, животные казахской белоголовой, герефордской, абердин-ангусской и шортгорнской пород достигают сдаточной массы 450-470 кг в возрасте 15-16 месяцев и у них генетический потенциал продуктивности колеблется в пределах 900-1100 г среднесуточного прироста.

Молодняку этих пород с интенсивностью роста 900-1000 г в сутки в возрасте до года требуется 2,34-2,70 кг сухого вещества 2,25-2,58 ЭКЕ на 100 кг живой массы, старше года соответственно: 1,95-2,18; 1,83-2,07.

Концентрация обменной энергии в сухом веществе должна быть не ниже 9,6 и 9,4 МДж в зависимости от возраста. На 1 ЭКЕ требуется 90-89 г переваримого протеина.

 

Нормы кормления молодняка мясного скота при выращивании на мясо для получения среднесуточного прироста 700-800 г

 

Показатель	Возраст, мес
9-10	11-12	13-14	15-16	17-18	19-20
Живая масса в конце периода, кг			Г35
ЭКЕ	5,9	6,3	6,6	7,0	7,4	8,1
Обменная энергия, МДж
Сухое вещество, кг	6,4	6,8	7,2	7,7	8,2	9,0
Сырой протеин, г
Переваримый протеин, г
Сырая клетчатка, г
Крахмал, г
Сахара, г
Сырой жир, г
Соль поваренная, г
Кальций, г
Фосфор, г
Сера, г
Железо, мг
Медь, мг
Цинк, мг
Марганец, мг
Кобальт, мг	5,1	5,4	5,8	6,2	6,6	7,2
Йод, мг	2,6	2,7	2,9	3,1	3,3	3,6
Каротин, мг
Витамин D, тыс. МЕ	2,9	3,1	3,2	3,5	3,7	4,1
Витамин Е, мг

 

Нормы кормления молодняка мясного скота при выращивании на мясо для получения среднесуточного прироста 900-1000 г

 

Показатель	Возраст, мес.
9-10	11-12	13-14	15-16	17-18	19-20
Живая масса в конце периода, кг
ЭКЕ	6,9	7,3	7,9	8,6	9,4	10,3
Обменная энергия, МДж
Сухое вещество, кг	7,2	7,6	8,3	9,0	10,0	11,0
Сырой протеин, г
Переваримый протеин, г
Сырая клетчатка, г
Крахмал, г
Сахара, г
Сырой жир. г
Соль поваренная, г
Кальций, г
Фосфор, г
Сера, г
Железо, мг
Медь, мг
Цинк, мг
Марганец, мг
Кобальт, мг	5,8	6,0	6,6	7,2	8,0	8,8
Йод, мг	3,6	3,8	4,2	4,5	5,0	5,5
Каротин, мг
Витамин D, тыс. ME	3,2	3,4	3,7	4,1	4,5	5,5
Витамин Е, мг