Нормы кормления для молодняка мясосальных пород

 

 

 

 

 

 

 

Показатели	Ярки	Баранчики
Возраст, мес.
4-6	6-8	8-10	10-12	12-14	14-18	4-6	6-8	8-10	10-12	12-14	14-18
Живая масса, кг
26-34	34-41	41-45	45-48	49-51	51-54	28-36	36-44	44-50	50-55	55-60	60-68
Среднесуточный прирост, г
ЭКЕ	1,10	1,16	1,26	1,31	1,42	1,42	1,33	1,50	1,67	1,73	1,78	1,84
Обменная энергия, МДж	11,03	11,55	12,6	13,13	14,18	14,18	13,34	15,02	16,7	17,3	17,85	18,38
Сухое вещество, кг	1,05	1,2	1,35	1,4	1,45	1,5	1,15	1,4	1,55	1,65	1,8	1,9
Сырой протеин, г
Переваримый протеин, г	ПО
Соль поваренная, г
Кальций, г		5,5	6,5				6,5		7,5		8,5
Фосфор, г	3,2	3,3	3,5	3,9	3,9	3,9		5,5	6,5
Магний, г	0,6	0,6	0,6	0,6	0,7	0,7	0,7	0,8	0,9		1,1	1,1
Сера, г	2,5	2,8	3,1	3,2	3,3	3,5		3,5		4,5	4,5
Каротин, мг
Витамин D, ME

Примечание: нормы микроэлементов такие же, как и для молодняка шерстных и шерстно-мясных пород.

 

29. Состав минеральных смесей, %

Минеральные вещества	Рецепт
	I	II
Соль поваренная
Диаммонийфосфат	29,8	-	-
Костная мука	-	39,9	-
Обесфторенный фосфат	-	-	40,9
Сернокислый магний
Сернокислый натрий
Сернокислый цинк	0,04	0,04	0,04
Сернокислый марганец	0,04	0,04	0,04
Хлористый кобальт	0,012	0,012	0,012

КОРМЛЕНИЕ ЯГНЯТ С 4- ДО 8-МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА

Отнимают ягнят от маток обычно в возрасте 4 мес. Однако, часто в конце июня - начале июля пастбища выгорают. У маток в этот период резко сокращается молочность, ягнята слабеют, наблюдается падеж. Все это заставляет отнимать ягнят от маток в более раннем возрасте - в 2,5 - 3 мес. Маток угоняют на отдаленные участки, а молодняк пасут на посевных участках или ставят на стойловое выращивание на фермы-площадки.

Молоко, продуцируемое маткой за 4 месяца, распределяется по периодам лактации следующим образом: в 1-й месяц - 37-40%, во 2-й - 30-32, а 3-й - 18-20 и 4-й - 10%. В 12-недельном возрасте ягненок удовлетворяет свои потребности в питательных веществах за счет материнского молока только на 5-10%.

При составлении рационов для ягнят раннего отъема корма должны быть высококачественными, иметь высокую концентрацию питательных веществ и энергии в сухом веществе.

Выращивание ягнят с 4- до 8-месячного возраста в большинстве хозяйств страны совпадает с пастбищным содержанием. Среднесуточный прирост ягнят в 120-150 г обеспечивается при использовании хороших пастбищ и подкормке ягнят концентрированными кормами в количестве 0,2-0,3 кг на голову в сутки.

При отсутствии пастбищ молодняк содержат на фермах-площадках, где они согласно нормам кормления получают по 3-4 кг зеленой травы и 0,3-0,4 кг концентратов.

КОРМЛЕНИЕ МОЛОДНЯКА СТАРШЕ 8-МЕСЯЧНОГО ВОЗРАСТА

Выращивание ягнят после 8-месячного возраста во многих овцеводческих зонах совпадает со стойловым содержанием. У ягнят в этом возрасте при хороших условиях кормления и содержания среднесуточный прирост составляет 100-120 г. Для получения такого прироста в рационы необходимо включать 0,6-0,8 кг высококачественного сена, 2,0-2,5 кг силоса, 0,2-0,3 кг концентрированных кормов для ярок и 0,4-0,5 кг для племенных баранчиков. Примерные рационы для молодняка приведены в таблицах 33, 34.

Хорошим кормом являются полнорационные рассыпные смеси. В зависимости от набора кормов в них можно включать 8-12% соломы, 19-20% сена бобовых и злаковых, 50-55% силоса, 10-15% концкормов и до 1% минеральных добавок. В зависимости от пола, возраста и продуктивности животных состав кормосмесей можно изменять с учетом норм и рационов.

Примерные рационы для молодняка, на голову в сутки

Показатели	Шерстные и шерстно-мясные породы в возрасте 10 мес.	Мясо-шерстные породы	Ярки романовской породы в возрасте 4-6 мес, живая масса 25 кг
ярки, живая масса 40 кг	баранчики, живая масса 50 кг	баранчики в возрасте 2-4 мес, живая масса 20 кг	ярки в возрасте 10-14 мес, живая масса 50 кг
Сено злаковое, кг	0,7	1,0	-	-	-
Сено злаковое, разнотравное, кг	-	-	0,35	0,6	0,4
Мука травяная, кг	-	-	-	-	0,2
Силос разнотравный, кг	-	-	-	-	0,3
Силос кукурузный, кг	2,5		0,5	2,2	-
Ячмень, кг	0,15	0,23	0,27	0,12
Овес, кг	-	-	0,12	0,07	-
Горох, кг	-	-	0,06	0,02	-
Шрот подсолнечный, кг	0,09	0,1	-	-	-
Комбикорм, кг	0,06	0,12	0,15	0,04	-
Мочевина, г	-	-	-	-	0,4
Соль поваренная, г	_
Динатрийфосфат, г
Сера элементарная, г			-	-	-
Сернокислый аммоний, г	-	0,7	-	-	-
Натрий фосфорнокислый, г
Цинк сернокислый, мг
Медь сернокислая, мг					-
Кобальт хлористый, мг	-	-		-	-
В рационе содержится:
ЭКЕ	1,31	1,68	1,08	1,30	1,02
обменной энергии, МДж	13,13	16,8	10,82	13,02	10,19
сухого вещества, кг	1,5	1,8	1,95	1,4	0,85
сырого протеина, г
переваримого протеина, г
кальция, г	7,6	10,1	5,61	7,7	6,7
фосфора, г	4,5		5,16	4,6	4,2
магния, г	1,9	2,1		2,3	1,1
серы, г	4,2	4,7	3,2	3,6	2,3
железа, мг
меди, мг	9,2	12.4	9,4	8,4	9,8
цинка, мг
кобальта, мг	0,43	0.63	0,46	0,41	0,51
марганца, мг
йода, мг	0,35	0,41	0,37	0,3	0,4
каротина, мг
витамина D, ME

 

Примерные рационы для молодняка, на голову в сутки

 

Показатели	Мясосальные овцы	Каракульские овцы
Ярки в возрасте 9-11 мес, живая масса 40 кг	Баранчики в возрасте 9-11 мес, живая масса 45 кг	Ярки в возрасте 12 мес, живая масса 38 кг	Баранчики в возрасте 12 мес, живая масса 40 кг
Трава пастбищная, кг	2,0	1,3	2,5	2,0
Сено злаково-разнотравное, кг		1,5	0,8	1,3
Комбикорм, кг	0,2	0,3	0,1	0,2
В рационе содержится:
ЭКЕ	1,26	1,50	1,16	1,60
обменная энергия, МДж	12,6	15,02	11,55	15,96
сухого вещества, кг	1,35	1,45	1,2	1,4
сырого протеина, г
переваримого протеина, г
кальция, г	8,5		7,5
фосфора, г	3,3		3,6	5,3
магния, г	1,6	1,8	1,4	1,5
серы, г		3,3	3,7	4,0
железа, мг
меди, мг	9,8	13,5	9,3	12,7
цинка, мг
кобальта, мг	0,39	0,67	0,32	0,65
марганца, мг
йода, мг	0,35	0,42	0,34	0,4
каротина, мг
витамина D, ME

 

ВЫРАЩИВАНИЕ ЯГНЯТ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ ОВЕЧЬЕГО МОЛОКА

Учитывая, что основной отход молодняка в первые сутки жизни происходит из числа двойневых ягнят, ягнят-сирот или полученных от маломолочных маток, разработан метод их выращивания без маток с использованием заменителей овечьего молока (табл. 32).

Для искусственного выращивания из двойневых, тройневых окотов берут, как правило, одного или двух ягнят в двух-трехдневном возрасте. При этом необходимо, чтобы ягненок в течение первых 1-2 суток получил молозиво своей или чужой матери. Возможно скармливание и молозива коров.

После отъема от матки первый раз выпаивать заменитель ягнятам следует через 4-5 ч. В этом случае они активно принимают соску. В течение 1-2 суток его выпаивают 5-6 раз в сутки по 125-150 г за один прием. Перед выпаиванием сухой порошок ЗОМа разбавляют теплой водой (42-45°С) в соотношении 1:5. После этого ягнят переводят на групповое поение и до 15 дней заменитель выпаивают 4-5 раз по 200-250 г, а с 16-го по 35-40-й день -3-4 раза по 400-500 г. За молочный период ягнятам скармливают по 7-8 кг сухого заменителя.

С недельного возраста ягнятам необходимо давать люцерновое сено и комбикорм.

После окончания выпойки заменителя ягнятам следует скармливать сено или зеленную массу высокого качества, комбикорм вволю.

В первые 15 суток искусственного выращивания ягнят содержат группами по 10-12 голов, с 16 до 35-40 суток - по 20-24 головы и с 36-41 до 100-120 суток - по 40-60 голов, при площади пола - соответственно по периодам 0,35, 0,40 и 0,45 м² на животное.

При выращивании ягнят с использованием заменителей овечьего молока, комбикормов и сена обеспечивается максимальная сохранность народившихся ягнят, а при дальнейшем их откорме - увеличение производства молодой баранины.

 

НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И РАЦИОНЫ ДЛЯ ОТКОРМА ВЗРОСЛЫХ ОВЕЦ

Для увеличения производства и улучшения качества баранины важное значение имеет правильная организация в хозяйствах нагула и стойлового откорма всех овец, подлежащих сдаче на мясо.

При нагуле взрослых овец зеленая масса пастбища может быть единственным кормом. В сутки они съедают по 7-8 кг травы, в которой содержится 2,0-2,4 кг сухого вещества общей питательностью 1,4-1,6 корм. ед.

что обеспечивает получение высоких приростов. Во всех зонах страны при хорошей организации нагула можно получить много баранины при минимальных затратах труда и средств.

Нагуливать овец необходимо в течение всего пастбищного периода. До середины лета на нагул ставят валухов разного возраста, со второй половины лета - выбракованных маток и сверхремонтных валушков текущего года рождения, которых после стойлового откорма сдают на мясо в возрасте 7-9 мес.

При нагуле обычно применяют такой распорядок дня: поение и пастьба - с 5 до 10-11 ч., отдых животных на тырле с 10-11 до 16-17 ч., поение и пастьба с 16-17 до 21-22 ч и ночной отдых на тырле - с 21-22 до 5 ч. В жаркую погоду и при сухом травостое поят овец и после утреннего выпаса.

Наиболее эффективно нагул проходит при формировании отар с учетом возраста, пола, а при возможности и упитанности животных. Отдельно нагульные отары формируют из взрослых валухов, 1,5-летних валухов, выбракованных маток, молодняка текущего года рождения.

В степных зонах страны принят такой размер нагульных отар: валухов - 1000-1200, выбракованных маток - 800-1000, валушков текущего года рождения - 700-800. Если в хозяйствах пастбищные участки небольшие, с плохим травостоем и овцы истощенные, то величину отар следует уменьшать на 25-30%.

Для контроля за нагулом, а также для оплаты труда чабанов всех овец взвешивают и определяют их упитанность в начале и конце нагула.

Для периодического взвешивания в отаре выделяют группу овец -5-10% от поголовья, метят краской на голове, что позволяет легко отобрать их для взвешивания. При нагуле на долголетних культурных пастбищах среднесуточный прирост овец может достигать 200 г и более.

Стойловый откорм овец. При высокой распаханности земель применяют стойловый откорм овец по нормам, приведенным в табл. 33, 34, 35.

Высокая эффективность стойлового откорма овец как в летний, так и осенне-зимний период достигается при использовании полнорационных гранулированных кормосмесей (табл. 36).

32. Рецепты заменителей овечьего молока, %

 

Компоненты	ВНИИОК	ТУ РСФСР 49-241-75	ВИЖ	ЯрНИИЖК
2-45	Возраст ягнят, суток
		2-45	до 15	16-45	ДО 16	16-45
Обезжиренное молоко
Жир кулинарный
Соевая мука	-		-	–	–	–	–
Фосфатидный концентрат
Итого:
Добавки на 100 кг сухого ЗОМа:
биомицин, г			4,5	5,0	5,0	–	–
кобальт хлористый, г	0,7	0,7	0,5	0,12	0,12	0,12	0,12
медь сернокислая, г			1,4	–	–	2,0	2,0
калий йодистый, г	0,2	0,2	0,05	–	–	0,03	0,03
двууглекислая сода, кг	–	–	–	–	–	0,5	0,5
соль поваренная, кг	–	–	–	–	–	1,0	1,0
селенит натрия, г	–	–	–	–	–	0,02	0,02
бутилгидрокситолуол, г	–	–	–	–	–	7,0	7,0
хлортетрациклин.г	–	–	–	–	–	5,0	5,0
Витамины:
А, млн. ME	1,2	1,2	2,0	2,0	2,0	2,0	2,0
D, тыс. ME
Е, тыс. ME	2,5	2,5	–	3,0	3,0	2,0	2,0
В1, г	–	–	–	–	–	0,15	0,15
В2, г	–	–	–	–	–	0,15	0,15
В6, г	–	–	–	–	–	0,07	0,07
В12, мг	–	–	–	–	–
К3, мг	–	–	–	–	–