Нормы кормления и рационы для молочного скота

НОРМЫ КОРМЛЕНИЯ И РАЦИОН

ДЛЯ ПЛЕМЕННЫХ БЫКОВ

Полноценное кормление быков в сочетании с правильным содержанием и режимом использования обеспечивает хорошее их состояние, высокую половую активность и получение от них спермы высокого качества. Нельзя допускать ни ожирения, ни снижения упитанности быков. Они всегда должны быть в хороших заводских кондициях.

Потребность производителей в энергии, протеине, углеводах и других питательных веществах зависит от их живой массы, возраста и режима использования.

Племенным быкам в расчете на 100 кг живой массы необходимо давать в неслучной период 1,1-0,8 ЭКЕ, при средней нагрузке - 1,3-0,9 и при повышенной нагрузке — 1,6-1,1 ЭКЕ. Оптимальный уровень переваримого протеина в рационах: в неслучной период — 90 г, при средней нагрузке — 110 и при повышенной нагрузке — 125 г на 1 ЭКЕ. Важными показателями для качественной оценки протеинового питания быков-производителей является содержание в рационе расщепляемого (РП) и нерасщепляемого (НРП) в рубце протеина. Соотношение этих фракций протеина в рационе изменяется в связи с интенсивностью использования быков-производителей - от 60-65: 40-35 в неслучной период до 40-50: 60-50 при повышенной нагрузке.

Сахаро-протеиновое отношение должно быть в среднем 1,0 с колебаниями от 0,8 до 1,2. Сахаров в рационах быков в неслучной период должно быть 7% от количества сухого вещества, при средней нагрузке — 9,4% и при повышенной нагрузке — 12,4%. Желательно, чтобы содержание крахмала и Сахаров в рационах быков было близким. Рационы надо балансировать также по клетчатке, которая оказывает влияние на работу пищеварительного тракта и физиологическое состояние быков. В их рационах оптимальным является 25% клетчатки в сухом веществе в неслучной период и 20% — в случной.

Важное значение имеет обеспеченность рационов минеральными веществами. Недостаток их существенно снижает количество и качество спермопродукции, вызывает различные заболевания. Кальций и фосфор влияют на важнейшие функции обмена веществ. Недостаток их способствует увеличению дегенеративных половых клеток, вызывает патологические изменения в семенниках. Необеспеченность рационов микроэлементами ведет к нарушениям в обмене веществ и отрицательно сказывается на сперматогенезе.

Нормы кормления взрослых быков разработаны в зависимости от их живой массы и интенсивности использования (табл.5 -7). Племенным быкам, имеющим недостаточную упитанность, норму кормления увеличивают из расчета 1,1 ЭКЕ и 120 г переваримого протеина на каждые 0,2 кг планируемого среднесуточного прироста.

Зональные особенности в типах кормления быков незначительны. В зимний стойловый период в рационы вводят 2540% по энергетической питательности хорошего бобового или бобово-злакового сена, 20-30% сочных кормов и 40-50% концентратов. Летом дают 35-45% травы, 15-20% сена и концентрированные корма.

Быкам на 100 кг живой массы рекомендуется давать в сутки по 0,8-1,2 кг сена в зимний период и 0,5 кг — в летний период. Корнеплодов можно давать 1,0-1,5 кг, силоса или сенажа по 0,8-1,0 кг и концентратов 0,3-0,5 кг на 100 кг живой массы.

Среднесуточная потребность в сене составляет от 5 до 10 кг на голову, травяной резки и брикетов (длина резки 3—5 см) — до половины суточной дачи сена, травяной муки и гранул — до 2 кг в сутки. Сено, силос и сенаж по качеству должны быть 1 класса.

В рационы быков следует вводить морковь красную, свеклу кормовую и сахарную.

Морковь красная как богатый источник каротина в рационах быков незаменима, ее дают по 4-6 кг в сутки, кормовой свеклы можно давать по 5-8 кг или сахарной по 3-5 кг. Примерные рационы для быков-производителей при повышенной нагрузке приведены в таблице 8.

Нормы кормления быков-производителей в неслучной период

 

Показатели	Живая масса, кг
ЭКН	7.0	7.8	8.4	9.1	9.7	10.2	10.8
ОЭ, МДж
Суxoе вещество, кг	8.7	9.7	10.5	11.3	12.0	12.7	13.4
Сырой протеин, г
Переваримый протеин, г
РП, г
НРП, г
Лизин.г
Метионин,г
Триптофан, г
Сырая клетчатка, г
Крахмал, г
Сахара, г
Сырой жир, г
Соль поваренная, г
Кальций, г
Фосфор, г
Магний, г
Калий, г
Сера, г
Железо, мг
Медь, мг				ПО
Цинк, мг
Кобальт, мг	6.5	7.3	7,8	8.5	9.0	9.5	10.1
Марганец, мг
Йод, мг	6.5	7.3	7.8	8.5	9.0	9.5	10.1
Каротин, мг
Витамин D тыс. ME	7.2	8.4	9.6	10.8	12.0	13.2	14.4
Витамин Е, мг
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого в-ва	0,80	0,80	0,80	0,80	0,80	0,80	0,80
Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г
Сахаро-протеиновое отношение	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0

Нормы кормления быков-производителей при средней нагрузке

(1 дуплетная садка в неделю), на голову в сутки

 

Показатели	Живая масса, кг
ЭКЕ	7.6	8.3	9.0	9.7	10.4	11.0	11.7	12.1	12.5
ОЭ, МДж
Сухое вещество, кг	8,8	9,7	10,5	11,3	12,1	12,8	13,6	14,1	14,5
Сырой протеин, г
Переваримый протеин, г
РП, г
НРП, г
Лизин, г
Метионин. г
Триптофан,г
Сырая клетчатка, г
Крахмал, г
Сахара, г
Сырой жир, г
Соль поваренная, г
Кальций, г
Фосфор, г
Магний, г
Калий, г
Сера, г
Железо, мг
Медь, мг
Цинк, мг
Кобальт, мг	6,6	7.3	7.9	8.5	9.1	9.6	10.2	10.6	10.9
Марганец, мг
Йод, мг	6.6	7.3	7.9	8.5	9.1	9.6	10.2	10.6	10.9
Каротин, мг
Витамин D тыс. ME	8.6	9.8	11.2	12.6	14,0	15.4	16.8	18.2	19.2
Витамин Е, мг
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого в-ва	0,86	0,86	0,86	0,86	0,86	0,86	0,86	0,86	0,86
Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г
Сахаро-протеиновое отношение	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0

Нормы кормления быков-производителей при повышенной нагрузке

(2-3 дуплетные садки в неделю), на голову в сутки

 

Показатели	Живая масса, кг
ЭКЕ	9,2	10,2	11,0	11,9	12,7	13,4	14,1	14,7	15,2
ОЭ, МДж
Сухое вещество, кг	9.2	10.2	11.0	11.9	12.7	13.4	14.1	14.7	13.2
Сырой протеин, г
Переваримый протеин, г	ИЗО
РП, г
НРП, г
Лизин, г
Метионин, г
Триптофан, г
Сырая клетчатка, г
Крахмал, г
Сахар, г	ИЗО
Сырой жир, г
Соль поваренная, г
Кальций, г
Фосфор, г
Магний, г
Калий, г				ПО
Сера, г
Железо, мг
Медь, мг
Цинк, мг
Кобальт, мг	6.9	7.7	8.2	8.9	9.5	10.1	10.6	11.0	11.4
Марганец, мг
Йод, мг	6.9	7.7	8.2	8.9	9.5	10.1	10.6	11.0	11.4
Каротин, мг
Витамин D, тыс. ME	9.0	10.5	12.0	13.5	15.0	16.5	18.0	19.5	21.0
Витамин Е, мг
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого в-ва	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0
Переваримого протеина на 1 ЭКЕ, г
Сахаро-протеиновое отношение	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0	1,0

8. Примерные рационы для быков-производителей при повышенной нагрузке, на голову в сутки, кг

Показатели	Зимний период	Летний период
Живая масса, кг
Сено злаково-бобовое	7.2	8.3	9.2
Силос кукурузный					—	—	—	—
Свекла кормовая					—	—	—	—
Морковь красная					—	—	—	—
Трава злаково-бобовая	—	—	—	—
Комбикорм	4.1	4.4	4.7	5.0	3.5	3.9	4.1	4,4
Соль поваренная, г
В рационе содержится:
ЭКЕ	10.8	11.6	12.4	13.1	10.7	11.7	12.4	13.1
сухого в-ва., кг	11.3	12.4	12.8	13.4	11.0	11.9	12.8	13.3
сырого протеина, г
переваримого протеина, г
РП г
НРП, г
сырой клетчатки, г
крахмала, г
Сахаров, г
сырого жира, г
кальция, г	68.3	77.4	85.8	94.6	68.0	77.0	85.4	95.0
Фосфора, г	60.9	70.8	75.7	82.7	59.7	67.5	74.1	82.1
магния, г	30.2	35.8	38.8	44.1	29.4	34.9	38.7	43.1
калия, г	98.4	109.6	121.5	128.4	98.7	44.8	129.1	160.4
серы, г	38.4	46.2	48.9	55.1	38.7	44.1	48.8	54.1
железа, мг
меди, мг
цинка, мг
кобальта, мг	7.8	8.6	9.3	9.8	8.1	8.8	9.4	10.1
марганца, мг
йода, мг	8.2	9.6	10.6	10.9	8.8	9.7	10.0	10.4
каротина, мг
витамина D. тыс. ME	11.6	12.5	15.3	16.5	11.8	12.9	14.9	16.5
витамина Е. мг
Концентрация ЭКЕ в 1 кг сухого в-ва	0,96	0,94	0,97	0,97	0,97	0,98	0,98	0,98
Перевар, протеина на ЭКЕ, г
Сахаро-протеиновое отношение

Быкам следует давать смесь концентрированных кормов из дробленого или плющеного овса и ячменя, подсолнечникового или льняного жмыха, шрота или специального комбикорма. При кормлении быков нельзя использовать жом, барду, мезгу, пивную дробину, рапсовый, рыжиковый, сурепковый и хлопковый жмыхи и шроты.

На некоторых племенных предприятиях, например на Центральной станции искусственного осеменения, для быков применяют в течение года однотипные рационы, состоящие из 5-7 кг бобово-злакового сена, 4-5 кг искусственно высушенной резки, 0,3-0,4 кг муки красной моркови, 2,6-2,7 кг комбикорма (мука овсяная 58%, мука пшеничная — 22%, шрот подсолнечниковый - 14%, сухие дрожжи гидролизные - 4%, премикс - 1%).

Круглогодовое однотипное кормление быков можно применять только при высоком качестве сена и других кормов и хорошей сбалансированности рационов по всем питательным и биологически активным веществам.

Годовые нормы потребности племенных быков в энергетических кормовых единицах и переваримом протеине приведены в таблице 9. Эти нормы рассчитаны для средней и повышенной нагрузки использования быков.